王永存 李勁松 王淑榮 張尚卿

生姜是全球重要的食品調(diào)味料之一，伴隨產(chǎn)品深加工技術(shù)的不斷發(fā)展，已成為多種保健品、藥品和飲料的重要原料。我國生姜產(chǎn)量約占全球產(chǎn)量的39%，產(chǎn)量和種植面積均居世界第一位。冀東地區(qū)是河北省主要的生姜產(chǎn)區(qū)，種植面積常年保持在3 300 hm2以上。但隨著種植面積的增加，生姜田蟲害為害逐年加重，嚴(yán)重影響生姜的產(chǎn)量。為了減少損失，菜農(nóng)大量盲目混配多種殺蟲劑一起使用，嚴(yán)重威脅著生姜食品安全，也加大了害蟲產(chǎn)生抗藥性和交互抗性的風(fēng)險，嚴(yán)重阻礙著生姜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

1 冀東地區(qū)生姜主要蟲害種類及為害癥狀

①薊馬 纓翅目的統(tǒng)稱，體型較小，體長1.1～1.5 mm，淺黃色至褐色，多采用孤雌生殖，也可兩性繁殖。在冀東地區(qū)4月中旬開始發(fā)生，隨溫度升高，拱棚開孔通風(fēng)后遷入姜田為害，6～7月進(jìn)入為害盛期，進(jìn)入雨季為害程度逐漸減輕，一年發(fā)生9～13代，世代重疊嚴(yán)重。該害蟲能飛善跳，多借助風(fēng)力轉(zhuǎn)移為害。薊馬為害導(dǎo)致姜苗矮化，葉片發(fā)硬，向內(nèi)卷曲，嚴(yán)重時多個葉片卷曲，葉梢重疊，擰在一起，俗稱“扎小辮”（圖 1）。

②玉米螟 鱗翅目，螟蛾科，又稱“姜螟”，是生姜生產(chǎn)中的主要害蟲。其幼蟲咀嚼蛀莖，鉆蛀后導(dǎo)致莖稈養(yǎng)分和水分吸收受阻，蛀孔以上部分快速枯黃、萎蔫（圖2），對生姜產(chǎn)量影響嚴(yán)重。

③甜菜夜蛾 鱗翅目，夜蛾科，幼蟲體色多變，有綠色、棕黃色、黃褐色，腹部側(cè)氣門下線有1條黃白色叢帶。低齡幼蟲聚集為害，取食葉肉，僅剩一層表皮（圖3）。高齡幼蟲分散為害，咀嚼葉片，形成缺刻，具假死性，白天在土縫或植株下部躲避，傍晚爬上植株，取食葉片。多在7～8月生姜生長中期集中為害。成蟲多在夜間活動，具趨光性。

④棉鈴蟲 鱗翅目，夜蛾科，幼蟲由于環(huán)境和取食作物不同，呈現(xiàn)紅褐色、黃白色、淺綠色和深綠色。紅褐色和黃白色的背線顏色較深或毛瘤明顯，容易識別；淺綠色和深綠色的背線顏色較淺，與甜菜夜蛾不易區(qū)分，可通過是否有假死性判斷。主要是第一代和第二代幼蟲在6～7月生姜生長前期為害葉片。低齡幼蟲取食葉肉，被害部位只剩一層薄膜；高齡幼蟲咀嚼葉片，形成大的缺刻（圖4）。

2 綜合防治技術(shù)

2.1 農(nóng)業(yè)防治

①地塊選擇 避免鄰近麥田種植。因?yàn)榈谝淮掴徬x幼蟲主要為害小麥，小麥?zhǔn)蘸蟠罅看簖g幼蟲遷入鄰近田塊集中為害，給生產(chǎn)造成嚴(yán)重?fù)p失。

②清理田園 及時清理田間和地塊周圍雜草，減少薊馬和鱗翅目害蟲的棲息場所，避免害蟲從雜草上遷入姜田。

2.2 物理防治

田間667 m2放置0.25 m×0.30 m藍(lán)色粘蟲板20塊，可有效控制薊馬的發(fā)生。對于鱗翅目害蟲，可使用頻振式殺蟲燈誘殺成蟲，減少產(chǎn)卵數(shù)量，控制害蟲種群數(shù)量。對于大拱棚生姜，可以在撤膜后利用棚架架設(shè)防蟲網(wǎng)，全面控制鱗翅目害蟲。

2.3 生物防治

田間釋放赤眼蜂配合生物藥劑防治鱗翅目害蟲。在棉鈴蟲和玉米螟羽化盛期，田間釋放赤眼蜂1萬～2萬頭/667 m22次，間隔7天。配合幼蟲初發(fā)期使用生物藥劑20億PIB/mL棉鈴蟲核型多角體病毒或25 g/L多殺菌素懸浮劑500倍液噴霧防治。在保護(hù)生態(tài)環(huán)境的同時，可有效控制鱗翅目害蟲的幼蟲數(shù)量。

2.4 化學(xué)防治

①苗期害蟲防治 擺好姜種后使用30%噻蟲嗪懸浮劑1 500倍液噴溝處理，可有效控制苗期害蟲 20～30天。

②生長期害蟲防治 a.薊馬。使用12%噻蟲胺懸浮劑2 500～3 000倍液或60 g/L乙基多殺菌素懸浮劑1 000～1 500倍液噴霧防治。

b.鱗翅目害蟲（玉米螟、甜菜夜蛾、棉鈴蟲）。由于鱗翅目害蟲生理結(jié)構(gòu)類似，均可以采用40%氯蟲·噻蟲嗪水分散粒劑3 500倍液或5.7%甲維鹽水分散粒劑1 500倍液噴霧防治，可有效控制鱗翅目害蟲的發(fā)生。但要注意選擇不同作用位點(diǎn)或與生物藥劑輪換使用，避免產(chǎn)生抗藥性。