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      薜荔墻

      2018-03-25 11:38:46劉國(guó)芳
      小小說月刊·下半月 2018年3期
      關(guān)鍵詞:薜荔籽兒涼粉

      劉國(guó)芳

      芹小時(shí)候看見村里很多墻上都長(zhǎng)著薜荔,薜荔會(huì)長(zhǎng)果子,芹不知道那是什么,有一天,芹看見一個(gè)老人摘著墻上的果子,芹便問老人:“阿婆,你摘什么呀?”

      老人說:“乒井子。”

      芹說:“它有什么用?”

      老人說:“可以做涼粉?!?/p>

      芹說:“涼粉有什么用?”

      老人說:“涼粉可以吃?!?/p>

      芹說:“我要吃?!?/p>

      老人說:“我這就做。”

      老人真的要做涼粉,她先把乒井子一個(gè)一個(gè)摘下來,摘了半籮筐,又一個(gè)一個(gè)把乒井子剝開,乒井子里面有一種白色的籽兒,像蝌蚪一樣,老人把這些籽子挖出來,放在太陽下曬。曬了一會(huì)兒,老人便從井里提了水上來,把那些白色的像蝌蚪一樣的籽兒放在水里,反復(fù)搓,最后用布蓋好。過了兩個(gè)小時(shí),把布掀開,透明的涼粉就做好了,老人一碗一碗盛給大家吃,芹當(dāng)然也吃了,芹覺得這涼粉特別好吃。

      老人后來還做過涼粉,老人摘乒井子的時(shí)候,也有人像以往芹那樣問著老人說:“你摘什么呀?”

      芹替老人作了回答,芹說:“乒井子。”

      又問:“它有什么用?”

      芹說:“可以做涼粉。”

      再問:“涼粉有什么用?”

      芹說:“可以吃?!?/p>

      說過,芹又補(bǔ)了一句:“涼粉很好吃?!?/p>

      真的,在芹心里,涼粉確實(shí)是一種好吃的東西,芹小時(shí)候,總是吃別人做的涼粉。后來芹讀了書,去查詞典,便看到書里有這樣的文字:

      薜荔,亦稱“木蓮”、“鬼饅頭”。???。常綠藤本,含乳汁。葉厚革質(zhì),橢圓形,下面有凸出的網(wǎng)脈。夏秋開花,雌雄同株,花極小,以后發(fā)育成倒卵形的復(fù)花果。產(chǎn)于我國(guó)中部和南部,亦見于日本、印度。乳汁含橡膠成分。果實(shí)富果膠,可制食用的涼粉。莖、葉、果供藥用,有祛風(fēng)除濕、活血通絡(luò)、清熱解毒、補(bǔ)腎、通乳作用。

      這時(shí)候芹也會(huì)做涼粉,她也像村里的老人一樣,先把乒井子摘下來,摘乒井子的時(shí)候,仍有小孩子問:“你摘什么呀?”

      芹說:“乒井子?!?/p>

      又問:“它有什么用?”

      芹說:“可以做涼粉?!?/p>

      再問:“涼粉有什么用?”

      芹說:“可以吃?!?/p>

      接著芹會(huì)補(bǔ)一句:“吃涼粉可以清熱解毒?!?/p>

      村里一個(gè)叫和生的人,跟芹差不多大小,他最喜歡吃芹做的涼粉,芹每次摘乒井子,如他在的話,總是說:“我?guī)湍阏?。?/p>

      芹就說:“好呀?!?/p>

      和生又說:“你做的涼粉真好吃?!?/p>

      芹說:“謝謝!”

      和生說:“你怎么這樣心靈手巧呀?!?/p>

      芹仍說:“謝謝!”

      一個(gè)男孩說一個(gè)女孩心靈手巧,其實(shí)就是對(duì)這個(gè)女孩有好感了。的確,和生對(duì)芹真的有好感。一天芹又摘乒井子時(shí),和生走過來說:“我來幫你摘?!?/p>

      芹說:“你怎么總幫我摘?”

      和生說:“我喜歡吃你做的涼粉。”

      芹說:“我知道?!?/p>

      和生說:“還有你不知道的,就是我喜歡你?!?/p>

      芹臉紅了。

      芹后來和和生好上了,也就是他們戀愛了,然后結(jié)婚生子。

      一晃很多年過去了,這很多年有很多變化,首先是芹老了,村里的孩子都叫她芹阿婆了。再就是村里很多人都搬出去了,沒搬的,也出去打工了。以前村里很多人,熱熱鬧鬧的,現(xiàn)在,村里人很少,多半是老人和孩子。也有沒變的,就是那些薜荔墻,仍然長(zhǎng)滿薜荔,掛滿了乒井子。一天芹看著一墻薜荔,忽然發(fā)現(xiàn)她很久很久沒做涼粉了。

      芹忽然想做涼粉了,芹又一個(gè)一個(gè)摘著墻上的乒井子。一個(gè)小孩子見了,就問:“外婆,你摘什么呀?”

      芹說:“乒井子。”

      孩子說:“它有什么用?”

      芹說:“可以做涼粉?!?/p>

      孩子再說:“涼粉有什么用?”

      芹說:“涼粉可以吃?!?/p>

      孩子說:“我要吃?!?/p>

      芹說:“我這就做?!?/p>

      像以往一樣,芹先把乒井子一個(gè)一個(gè)摘下來,又一個(gè)一個(gè)把乒井子剝開,挖出里面像蝌蚪一樣的白色的籽兒,把這些籽兒放太陽下曬了一會(huì)兒。芹便從井里提了水上來,把那些白色的像蝌蚪一樣的籽兒放在水里,反復(fù)揉搓,最后用布蓋好。村里好多人看,還有幾個(gè)到村里來玩的城里人,也圍著看。涼粉做好了,芹用碗盛給那個(gè)孩子吃,但孩子的母親這時(shí)走了過來,孩子的母親在城里打工,剛回來,看見孩子吃涼粉,一把搶了孩子的碗,說:“這東西是冷水做的,怎么能吃?”

      那幾個(gè)城里人,想吃,但猶豫了許久,還是沒吃。他們也說:“這種東西是用冷水做的,肯定不衛(wèi)生?!?/p>

      芹做的涼粉,竟沒人吃。

      那幾個(gè)城里人要走了,走的時(shí)候一個(gè)人看著墻上的薜荔說:“驚風(fēng)亂氈芙蓉水,密雨斜浸薜荔墻?!?/p>

      芹呆呆地看著他們。

      選自《歲月》

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