薄殼山核桃栽培技術(shù)

薄殼山核桃又名美國長山核桃，其堅果加工后在我國俗稱“長壽果”“碧根果”等。其堅果殼薄，出仁率高，出油率高，取仁容易，果仁色美味甜，營養(yǎng)豐富，是高檔營養(yǎng)保健食品。薄殼山核桃木質(zhì)堅細，是木雕廠加工上等工藝品和高檔家具的好材料，市場潛力巨大。種植薄殼山核桃不但可獲得十分可觀的經(jīng)濟效益，還可美化環(huán)境，可產(chǎn)生不錯的生態(tài)效益。

現(xiàn)結(jié)合本人近年來的生產(chǎn)實踐經(jīng)驗，將薄殼山核桃栽培技術(shù)介紹如下：

一、薄殼山核桃對氣候條件及土壤的適應(yīng)性

1.該品種和其他堅果對氣候條件的要求大同小異。它冬季落葉休眠，春季發(fā)芽生長，花期和板栗相似，一般在5月初。在江西進賢栽種了幾十年的老樹表明，當(dāng)?shù)鼐邆錆M足薄殼山核桃生長結(jié)果和豐產(chǎn)的氣候條件。

2.該品種對土壤要求不高，在黃土和沙質(zhì)土上均能正常生長結(jié)果，但不適宜在低洼積水地塊栽種，因為它吸收水分的主要部位是向下直生的主根，如地勢低洼積水，加上夏天高溫，就易引起根條腐爛而導(dǎo)致樹體死亡。它最適宜在沙質(zhì)紅壤和小顆粒砂石土壤上栽培。

二、園地選擇

1.薄殼山核桃是喜光樹種，所以栽植園以選在向陽的丘陵黃土坡或者沙土結(jié)合的坡地為好，土質(zhì)深厚，排水方便。

2.四周留好道路，以利日后有機肥料的運送及堅果的采摘運輸。

三、栽種方法

1.根據(jù)薄殼山核桃喜光的特性及生長速度快、樹形高大的特點，株行距最好采用7米×7米，每畝栽種14株。

2.栽種地塊如果是多年種植莊稼的熟地，就無須整園翻挖，打好定植點后用小挖掘機挖洞、施基肥，每穴最好施生物有機肥10公斤，然后將肥土拌好再覆土。

3.栽種。薄殼山核桃苗運到后，要及時在苗根部蘸漿后再栽，可提高成活率。根部要踩實，上加松土以利吸水。

4.栽種前計劃好授粉樹的搭配，一個園最好栽種3個品種以上。3個品種要相互交叉栽種，以利相互授粉，從而實現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)、豐產(chǎn)。

四、栽植后管理

1.肥水管理。薄殼山核桃栽種后第一年發(fā)芽長梢較遲，一般在4月初（清明節(jié)前后）開始發(fā)芽長梢，等枝梢長到10厘米后，開始澆肥水混合液，以后隨樹增大再逐步增大施肥量。7月上旬，開溝施用45%的硫基復(fù)合肥1公斤，具體施肥方法是：以樹苗主干為中心，在離主干30厘米處，開溝施肥后覆土。

2.病蟲害防治。堅持“預(yù)防為主，科學(xué)防控”的防治原則。薄殼山核桃的病蟲害主要有黑斑病、白粉病、天牛、刺蛾等。

黑斑?。哼@是薄殼山核桃的主要病害，通風(fēng)良好和陽光充足可有效預(yù)防該病的發(fā)生。初發(fā)現(xiàn)葉片有黑色斑點時，可噴1∶1∶100的波爾多液，可抑制該病的發(fā)生。

白粉?。褐饕l(fā)生在葉背，呈白色海綿狀，受害葉片容易硬化，發(fā)黃凋萎后造成新梢生長緩慢，對植株生長和開花結(jié)果均有不同程度的影響。防治方法：春季發(fā)病前和發(fā)病初期，用50%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液、50%滅菌丹可濕性粉劑1500～2000倍液等噴霧，可防治該病，發(fā)生期每隔7～10天噴1次，連續(xù)噴2～3次。

天牛：主要以幼蟲蛀食為主，對樹干為害最嚴重。當(dāng)其卵孵化出幼蟲后，初齡幼蟲即蛀入樹干，最初在樹皮下取食，待齡期增大后，即鉆入木質(zhì)部為害，影響樹木的生長發(fā)育，使樹勢衰弱，導(dǎo)致病菌侵入，樹也易被風(fēng)折斷，受害嚴重時，可導(dǎo)致整株樹死亡。對于天牛的成蟲，可以在6—7月放管氏腫腿蜂進行生物防治，或噴“綠色威雷”殺滅成蟲。而對天牛幼蟲的防治，最有效的辦法就是注藥防治，將藥劑注入蛀孔內(nèi)，并將孔口封堵，利用藥劑的熏蒸作用殺死幼蟲。

刺蛾：為雜食性害蟲，為害薄殼山核桃的各類刺蛾有褐刺蛾、黃刺蛾、青刺蛾等，其中褐刺蛾數(shù)量最多，為害也最厲害。防治方法：6—7月，當(dāng)?shù)?代幼蟲盛發(fā)時，噴灑敵百蟲1000倍液的防治效果很好。冬季消滅越冬繭（青刺蛾、黃刺蛾的越冬繭在樹皮及枝條上，可進行搜殺；褐刺蛾的繭在樹干附近土壤內(nèi)，可將其挖掘出來搗殺）。

（江西省進賢縣外資辦園藝試驗場 方寶根 郵編：331700）