□ 方子嫻

在中國20世紀80年代，《讓歷史告訴未來》《河殤》《話說長江》等一系列大型紀錄片和政論片在中國社會形成熱潮，當時的中國紀錄片處于蓬勃發(fā)展時期。之后隨著精英話語的異軍突起及后來居上的大眾話語，官方話語下的紀錄片一度沉寂。然而縱觀近十年中國官方主流媒體拍攝的精品紀錄片，如《復(fù)興之路》《再說長江》《舌尖上的中國》等，不難發(fā)現(xiàn)，中國紀錄片一改舊態(tài)，沉寂之后重整上路，取百家之長避一家之短，中國紀錄片轉(zhuǎn)變出一種新的風格。

一、觀念式紀錄片的興起背景

以往的中國紀錄片可以說大部分時間處于一種主流文化、精英文化和大眾文化多元共生的局面。從國內(nèi)來看，主流文化的紀錄片基本處于弱勢，民眾響應(yīng)程度非常低；而獨立紀錄片只在圈內(nèi)流傳，大眾文化也只是民間的自發(fā)，毫無規(guī)律性，質(zhì)量良莠不齊。所以，中國的紀錄片整體處于一種散沙狀態(tài)。與此同時，國外例如國家地理、英國的BBC、日本的NHK等的紀錄片發(fā)展得非常迅速，并且已經(jīng)形成了一套非常完整成熟的產(chǎn)業(yè)鏈，有的劃分為藝術(shù)紀錄片，也有給大眾看的科普型、人文型的紀錄片。

在“內(nèi)憂外患”的情況下，中國紀錄片開始發(fā)生變化，主流文化的紀錄片人提出了要在紀錄片中體現(xiàn)獨立紀錄片的一些拍攝思路，同時又提出了大眾文化中的平民路線，三種文化開始有融合的趨勢，賦予紀錄片精英文化的大眾化內(nèi)涵，使得紀錄片在普通百姓和圈子精英中做到有效延伸。同時中國紀錄片人借鑒國外紀錄片成功的地方，結(jié)合中國紀錄片自身的情況，提出了合理的改進方向。而這也是觀念式紀錄片誕生的背景。

二、觀念式紀錄片的界定

筆者認為，觀念式紀錄片是一種帶有主觀意識的紀錄片，通常平凡而普通的事物或者人物是主要拍攝題材，通過故事化的敘事、多樣的拍攝手法、人性化的主題來表達出宏大的主流價值觀。

通過對近十年中國紀錄片和相關(guān)文獻研究，不難發(fā)現(xiàn)近十年的新風格紀錄片仍是“觀念先行”的方式，也就是先有觀念之后再進行拍攝。觀念式紀錄片本身就帶有編導(dǎo)或者其他學(xué)者對社會人文上的思考。觀念式紀錄片的內(nèi)容題材、選取普通小人物、普通小家庭，以人為本，以人為主要題材來表達主流價值觀的主題。它最重要的一個特點就是以小見大，以四兩撥千斤的巧妙把不同的“節(jié)點”連成整體的“大網(wǎng)”，以拍攝個體從側(cè)面展示出社會乃至國家這一整體。

從紀錄片類型來說，觀念式紀錄片制作模式是工業(yè)型；從拍攝風格來說，觀念式紀錄片是審美型；從其實質(zhì)內(nèi)涵來說則是宣教型。在文化特征方面，觀念式紀錄片則兼具精英文化、主流文化和大眾文化，三位一體。

三、觀念式紀錄片的風格與特征

（一）題材多元化：大社會，小視角

2006年至2009年這一階段的紀錄片題材開始有所豐富，但大部分還是以國家事件為主，例如《大國崛起》《復(fù)興之路》《筑夢2008》《望長安》等，這一時期最主要的是紀錄片觀念的改變，拍攝視角開始著眼于通過平凡人物事物來展現(xiàn)社會大局。2010年至2012年這一時期的紀錄片題材開始真正變得多元，有宏大的主題，如《中國股市記憶》《華爾街》《大市中國》；同樣也關(guān)注微觀話題，如《人民幣》《中國名街》《漢字五千年》，2012年大火的《舌尖上的中國》證明了小視角表現(xiàn)大主題的可行性和可發(fā)展性。在這之后的《萬象，一片茶葉的故事》《詩詞中國》《家具里的中國》《一壺春秋》等，也產(chǎn)生了一定的影響。

（二）主題人性化：大背景，小人物

觀念式紀錄片的主題主要體現(xiàn)為平民化，展示社會小人物的生活狀態(tài)、情感生活、生存狀態(tài)等等。在全球化發(fā)展如此迅猛、社會變遷如此之快的大背景下，每一個人都是這個轉(zhuǎn)型期的遭遇者，而小人物的生活狀態(tài)也就格外值得關(guān)注，同時他們也是最有話語權(quán)、最能解釋這個社會變化的人群。

社會人文類紀錄片最能體現(xiàn)這一點。典型的例子就是《舌尖上的中國》，每一個美食背后都聯(lián)系著一種情誼或者是一個家庭，并且由于都是一些普通的小人物，觀眾非常容易產(chǎn)生共鳴，所以在既能欣賞到美食，享受著熒幕饕餮，又能感受到中國各地每家每戶的情誼，體味到一些人生哲理，真正實現(xiàn)了人情“味”。但與此同時，在表現(xiàn)小人物的生活時，也將大背景與小人物聯(lián)系在一起，表現(xiàn)人與社會、人與自然、人與世界的關(guān)系，兩者相輔相成。

（三）敘事情節(jié)化：輕說教，重故事

我們在《舌尖上的中國》中能夠發(fā)現(xiàn)敘事故事化的大量運用，成為觀念式紀錄片的主要敘事方法，讓觀眾在觀看其他人的生活故事時，對自己的生活有所啟發(fā)，感悟到紀錄片中所傳遞出的主流價值觀。例如在第一集中，拍攝的美食是松茸，是以一個采松茸為生的家庭為拍攝主線，就如陳曉卿所言：“講的是中國人的故事，美食只是一個切口?！逼又械慕庹f詞大部分都是在講述一個故事，不再是說教詞。敘事的故事化更加吸引觀眾，在主題的傳播上能得到更多的認同與接受。

（四）手法多樣化：重技術(shù)，多表達

數(shù)字動畫、水下攝影、空中攝影、各種極端天氣下的攝影等，從最開始在2005年《故宮》中運用，到《舌尖上的中國》利用航拍拍攝，各種新技術(shù)運用使得紀錄片在畫面表現(xiàn)力、主題傳達和故事敘述上得到了更加充分的體現(xiàn)。新技術(shù)能夠在紀錄片中得到大量運用，主要源于人們對紀錄片的真實原有更加寬容的解讀。首先，最重要的就是紀錄片本身的意義、內(nèi)涵和主題真實，不論技術(shù)如何發(fā)達、社會如何變遷，紀錄片人對社會的真實體驗感受和所感悟到的普世價值觀在紀錄片中得到真實完整的體現(xiàn)，這就是對紀錄片真實原則最大的遵從；第二，在展現(xiàn)消逝的時空中建構(gòu)出一種相對可觀的真實，這一點比較適用于歷史類紀錄片，既然是過去的事情現(xiàn)在必然性或多或少地消失，我們只能根據(jù)各種真實文獻數(shù)據(jù)中重構(gòu)一個相對真實的事實。

（五）風格藝術(shù)化：重畫面，強寫意

中國紀錄片對于通過畫面來講故事的這一觀念形成得比較晚，開始意識到用畫面取代解說來表達的是《話說長江》，但是真正做到將紀錄片作為一種藝術(shù)來拍攝的卻是從2005年《故宮》開始的。

中國紀錄片人開始通過拍攝機位、色彩、場面調(diào)度等一些比較高級的視聽語言手法，來傳遞編導(dǎo)的思考和紀錄片的內(nèi)涵，將紀錄片與藝術(shù)電影結(jié)合。在眾多觀念式紀錄片中，比較明顯的一個共同特點就是鏡頭數(shù)量多以及快節(jié)奏的剪輯方式，像《舌尖上的中國2》中，50分鐘的片長中包含了1400多個鏡頭，豐富了畫面內(nèi)容，并且給人感覺節(jié)奏不拖沓。在景別的運用上，大多采用中近景，特殊情況還會運用微距、延時攝影讓紀錄片更具有藝術(shù)性和美感。

畫面的表達勝過解說詞直白的敘述，“面對日益平庸、從眾和慣例化的現(xiàn)實生活，藝術(shù)就是理想的生存目標。”①風格的藝術(shù)化讓我們在觀看紀錄片時不僅了解到知識、接受觀念的傳遞，同時也很好地提高了大眾的審美品位。

四、觀念式紀錄片發(fā)展的思考

觀念式紀錄片在當前的業(yè)界特別是主流的電視臺的創(chuàng)作中有比較好的發(fā)展勢頭，也引起了市場、制作公司、觀眾的興趣。其發(fā)展歷時短短十年，直到2012年《舌尖上的中國》的播出，觀念式紀錄片才得到真正的確立，正式成為一種紀錄片模式來進行制作拍攝。目前來說，觀念式紀錄片的發(fā)展勢頭良好，不論是從敘事方式、題材內(nèi)容、主題、拍攝手法上，還是從風格上，相較于以往的紀錄片，觀念式紀錄片都提升很多。

觀念式紀錄片是主流紀錄片隨著與國外不斷交流合作的過程中汲取別人成功的經(jīng)驗，根據(jù)目前中國社會的潮流風格調(diào)整紀錄片發(fā)展方向，尋求探索出的一種適合中國的紀錄片模式。觀念式紀錄片在藝術(shù)上的美學(xué)追求值得重視，將逐步形成一個獨特的影視美學(xué)分支。觀念式紀錄片在對人文、人性等“人”的主題上的開拓和挖掘，是我們社會發(fā)展的必然，也是我們一直追求的普世價值。

注釋:

①陳旭光,王思泓.從新時期到新世紀:中國紀錄片美學(xué)主潮的流變[J].現(xiàn)代傳播(中國傳媒大學(xué)學(xué)報),2012,34(05):88-92.