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      徐霞客對(duì)中國(guó)茶路文化的貢獻(xiàn)探索
      ——紀(jì)念徐霞客誕辰430周年

      2018-04-04 09:03:02張紅艷楊載田
      關(guān)鍵詞:徐霞客游記茶文化

      張紅艷 ,楊載田 、2

      (1.湖南交通工程學(xué)院,經(jīng)濟(jì)管理系,湖南 衡陽(yáng) 421009;2.衡陽(yáng)師范學(xué)院,城市旅游學(xué)院,湖南 衡陽(yáng) 421008)

      2013年9月,國(guó)家主席習(xí)近平訪問(wèn)中亞四國(guó) 時(shí)提出:“要用創(chuàng)新合作模式倡議與歐亞國(guó)家共同建設(shè)絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶”;同年11月,他又在亞太經(jīng)濟(jì)合作組織領(lǐng)導(dǎo)人非正式會(huì)議發(fā)出中國(guó)-東盟命運(yùn)共同體以及共同建設(shè)“21世紀(jì)海上絲綢之路”的倡議。2014年,中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議明確提出了“一帶一路”戰(zhàn)略舉措和戰(zhàn)略構(gòu)想,要密切中國(guó)與世界各國(guó)之間的經(jīng)貿(mào)合作,提升中國(guó)對(duì)外開(kāi)放水平,促進(jìn)世界經(jīng)濟(jì)共同發(fā)展。茶葉是一直中國(guó)對(duì)外貿(mào)易的重要出口產(chǎn)品,古代絲綢之路茶葉貿(mào)易就相當(dāng)活躍,在國(guó)家倡導(dǎo)發(fā)展“一帶一路”新絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶中,茶葉貿(mào)易仍將是重要內(nèi)容之一。

      一、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中國(guó)茶文明

      (一)中國(guó)茶文化歷史悠久

      “茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏”(唐.陸羽《茶經(jīng)》),表明早在5000年多前的神農(nóng)氏時(shí)代中國(guó)人就開(kāi)始識(shí)茶、飲茶;另?yè)?jù)十多年前浙江寧波余姚田螺山考古發(fā)掘的山茶屬樹(shù)根,可推斷出浙江東部一帶6000多年前就可能種茶了[1]。飲茶風(fēng)氣上至皇宮貴族、寺院僧道,下至民間百姓,但大量栽培種植和進(jìn)行交易則是在唐代。宋、元時(shí)期茶區(qū)繼續(xù)擴(kuò)大,茶葉種植遍及秦嶺-淮河以南的廣大丘陵山區(qū),當(dāng)時(shí)全國(guó)茶產(chǎn)估計(jì)最高在5萬(wàn)噸以上。明太祖朱元璋倡導(dǎo)種茶,中原地區(qū)與西北各少數(shù)民族也開(kāi)展了“茶馬交易”,清代開(kāi)始有了較為穩(wěn)定的國(guó)內(nèi)外茶葉市場(chǎng)。18世紀(jì)20年代,我國(guó)茶葉出口開(kāi)始取代絲綢的貿(mào)易地位,甚至一度壟斷了世界茶葉貿(mào)易市場(chǎng),茶葉曾在中國(guó)貨物出口總額中占到90-95%的比例[2]。19世紀(jì)未至今,中國(guó)的茶葉生產(chǎn)和出口受到新興茶葉生產(chǎn)大國(guó)印度、斯里蘭卡和肯尼亞等國(guó)家的擠壓,直到當(dāng)前我國(guó)成為世界第二大經(jīng)濟(jì)體和最大外貿(mào)出口國(guó)時(shí),茶葉貿(mào)易才重新興起。2012年,全國(guó)的茶葉種植面積和茶葉產(chǎn)量躍居世界第一,出口量達(dá)32.179萬(wàn)噸,居世界第二位[3],充分顯示了當(dāng)代中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的強(qiáng)大活力。

      (二)中國(guó)茶文化博大精深

      茶文化是泛指與茶有關(guān)的一切文化現(xiàn)象的總和。中國(guó)的茶文化歷經(jīng)數(shù)千年的發(fā)展和積淀,內(nèi)涵豐厚,博大精深。具體來(lái)講,我將中國(guó)茶文化分為了有關(guān)茶的物質(zhì)文化、制度文化、行為文化和心態(tài)文化四個(gè)方面。所謂茶物質(zhì)文化即指人類從事與茶葉生產(chǎn)有關(guān)的物質(zhì)和活動(dòng)的總和,包括茶樹(shù)的栽種和茶葉的制作加工、儲(chǔ)存、運(yùn)銷(xiāo)以及成份、功能分析,也包括茶葉、茶具、茶器以及茶坊、茶館、茶路、茶亭等物質(zhì)物品。所謂茶制度文化即“茶政”,是指人類在從事茶葉生產(chǎn)和流通消費(fèi)過(guò)程中所形成一整套行為規(guī)范,包括茶貢、茶稅、茶運(yùn)、茶貿(mào)易等管理措施和管理制度。所謂茶行為文化,是指茶葉生產(chǎn)和消費(fèi)過(guò)程中所形成的一套約定俗成的形為模式,即茶俗、茶禮、茶藝等行為范式。所謂茶心態(tài)文化即茶德、茶道,是人們?cè)诤炔?、品茶、賞茶中所形成起來(lái)的價(jià)值觀念、審美情趣、思維方式等。從茶文化形成的歷史淵源看,中國(guó)茶文化兼容了儒家的親和與內(nèi)斂,佛家的清靜與空靈,道家的自然與無(wú)為。在中國(guó)傳統(tǒng)的飲茶習(xí)慣和悠久的茶文化熏陶下,人們愛(ài)茶、追求好茶欲望一直不曾停滯,并在此基礎(chǔ)上不斷探索、開(kāi)發(fā)新的茶葉品種,今天,我國(guó)已經(jīng)有西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、廬山云霧、六安瓜片、祁門(mén)紅茶、君山銀針、安溪鐵觀音、云南普耳茶等數(shù)十種名茶享譽(yù)國(guó)內(nèi)外,中國(guó)茶及其茶文化已為世界廣泛認(rèn)同,中國(guó)茶葉的國(guó)際銷(xiāo)售市場(chǎng)正逐步擴(kuò)大。

      (三)中國(guó)茶文化生機(jī)煥發(fā)

      中國(guó)提出與世界人民共同建設(shè)“絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶”和“21世紀(jì)海上絲綢之路”,以實(shí)現(xiàn)“一帶一路”沿線各國(guó)從交通、貿(mào)易乃至投資、金融等領(lǐng)域的互聯(lián)互通,促進(jìn)全球經(jīng)濟(jì)的共同發(fā)展。2014年11月5日APEC會(huì)議在北京舉行,以“共建各國(guó)未來(lái)的亞太伙伴關(guān)系”為主題,圍繞“區(qū)域經(jīng)濟(jì)一體化”、“促進(jìn)經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新發(fā)展、改革與增長(zhǎng)”、“加強(qiáng)全方位基礎(chǔ)設(shè)施與互聯(lián)互通建設(shè)”三大主題進(jìn)行了深度探討與交流,并在隨后召開(kāi)的“第四次高官會(huì)議”、“加強(qiáng)互通互聯(lián)伙伴關(guān)系對(duì)話會(huì)”、“工商領(lǐng)導(dǎo)人峰會(huì)”、“第26屆部長(zhǎng)級(jí)會(huì)議”、“第22次領(lǐng)導(dǎo)人非正式會(huì)議”上取得廣泛共識(shí),將“一帶一路”戰(zhàn)略構(gòu)想推進(jìn)到了實(shí)質(zhì)性的實(shí)施階段。習(xí)近平主席倡議設(shè)立“絲路基金”以提速“一帶一路”建設(shè),得到了全世界的廣泛認(rèn)同,許多國(guó)家對(duì)此予以積極響應(yīng),如處于古代“絲綢之路”上的國(guó)家科威特就投巨資建起一個(gè)規(guī)模巨大的茶葉交易市場(chǎng),地處中亞地區(qū)的吉爾吉斯坦還同中國(guó)共同申報(bào)了 “古絲綢之路世界文化遺產(chǎn)[4]”,這些都大大提升了“一帶一路”的國(guó)際關(guān)注度和認(rèn)可度。借機(jī)“絲綢之路”經(jīng)濟(jì)帶建設(shè),擴(kuò)大對(duì)外貿(mào)易,對(duì)促進(jìn)我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展無(wú)疑是一個(gè)千載難逢的大好機(jī)遇。

      二、徐霞客及其《游記》影響深遠(yuǎn)

      (一)徐霞客游履與“古絲綢之路”迭置

      徐霞客祖上為官宦之家,但他舍棄名利,不入仕途,將自己畢生精力獻(xiàn)身考察祖國(guó)的美好山河,其一生旅行考察足跡相當(dāng)于當(dāng)今中國(guó)的22個(gè)?。ㄊ小⒆灾螀^(qū))?!缎煜伎陀斡洝肥撬穆眯锌疾鞂?shí)錄,內(nèi)含豐富的中國(guó)茶及其茶文化信息。其出游線路大致包括太湖及無(wú)錫、蘇州游,浙東游,楊州、鎮(zhèn)江和南京游,皖南白岳(齊云山)、黃山游,贛北和皖南游等在內(nèi)的“江南游”;包括武夷游,閩東九鯉湖游,漳州以至廣東羅浮山的閩廣遠(yuǎn)游等在內(nèi)的“閩廣游”;包括齊魯燕冀游,中原荊楚游,京師盤(pán)山游,五臺(tái)、恒山、華山游等在內(nèi)的“北方游”;包括浙西游,江右游,楚游,粵西游,黔游,滇游等在內(nèi)的晚年“西南萬(wàn)里游”,其所有旅游線路實(shí)際上多與古代的絲綢之路重合或者是其支線或延伸線路[5]。尤其是其晚年在云南西部北至雞足山、麗江乃至金沙江畔,后南行經(jīng)劍川、大理、南至保山、滕沖、鳳慶、云縣等地,其旅行考察線路與我國(guó)的“西南茶馬古道”亦即“南方絲綢之路”的路線基本相吻合。徐霞客一生所旅行考察過(guò)的江蘇太湖洞庭山、浙江的天臺(tái)山、普陀山、雁宕山、江郎山,都嶠山,貴州的白云山、丹霞山,江西的廬山、龍虎山、麻姑山、九疑山,廣西的越城嶺、白石山、武功山,湖北的武當(dāng)山,湖南的衡山、云南的大理點(diǎn)蒼山、昆明西山,以及東部地區(qū)的泰山、盤(pán)山、五臺(tái)山、恒山等天下名山,也多是我國(guó)最為主要的名茶產(chǎn)地或“禪茶文化”名山,因此,在他的游記里,據(jù)業(yè)內(nèi)人士統(tǒng)計(jì)就有70多處。徐霞客生活的晚明時(shí)期正是我國(guó)資本主義萌芽時(shí)期,屬于商品經(jīng)濟(jì)作物的茶葉正在此時(shí)獲得了很大的發(fā)展,徐霞客作為當(dāng)時(shí)先進(jìn)知識(shí)分子的代表,重實(shí)踐,求真知,故才出現(xiàn)了如此旅行考察線路和考察區(qū)域的安排。

      (二)《游記》對(duì)中國(guó)茶文化進(jìn)行廣泛記載和描述

      徐霞客愛(ài)飲茶、會(huì)品茶、關(guān)注茶。據(jù)初步統(tǒng)計(jì),在現(xiàn)存的旅行考察實(shí)錄約60萬(wàn)字的《徐霞客游記》(以下簡(jiǎn)稱《游記》)中,有100多處關(guān)于茶文化的記載和描述。其中對(duì)南岳衡山所產(chǎn)“衡茶”便在《游記》中先后出現(xiàn)3次[6],在廣西宜山縣的一處茶文化文字記載便有120多個(gè)字,在云南大理感通寺所見(jiàn):“中庭院外,間以茶樹(shù),樹(shù)皆高三四丈,絕與掛相似,時(shí)方采摘,茶葉頗佳,炒而復(fù)曝,不免黝黑?!保?28頁(yè)),并得了該寺大云堂“僧為瀹茗設(shè)齋”(928頁(yè))的茶禮遇,綜觀《游記》的茶文化內(nèi)容,大致可歸納為四個(gè)方面;即一,種茶及其茶園分布。如徐霞客在福建武夷山“自御茶園登岸,……峭壁高騫,砂磧崩雍,土人種茶于上”(22頁(yè))、在浙江雁宕山所見(jiàn)“隙地上多茶樹(shù),故坎土植梯往來(lái)其間”(79頁(yè))等。二,供茶、獻(xiàn)茶和飲茶。如徐霞客在浙江天臺(tái)山“瀹茗飲石上”(69頁(yè))、在福建九鯉湖“僧供茗芳逸,山所產(chǎn)也”(37頁(yè))、在南岳衡山“中立以芽茶饋”、云南雞足山圓通庵妙行“瀹茗設(shè)果”(1117頁(yè))等。三,評(píng)茶。昆明筇竹寺茶“待者進(jìn)茶,乃太華之精,茶冽而蘭幽,一時(shí)清供”(791頁(yè))、云縣高簡(jiǎn)槽“店主老人梅姓,頗能慰客,特煎太華茶飲予”(1090頁(yè))。四,茶交易。明代時(shí)期,一些經(jīng)濟(jì)落后地區(qū)采用“以貨易貨”的交換形式,在滇西南少數(shù)民族地區(qū)徐霞客就親自見(jiàn)到“茶山野人負(fù)茶、藤、飛松、黑魚(yú),與松山、固棟諸土人交易鹽布”(986頁(yè))等。由此可見(jiàn)我國(guó)南方主要茶產(chǎn)區(qū)茶葉種植環(huán)境、茶葉加工制作方法、茶葉品種類型以及茶禮、茶俗等方面,存在著東西間的明顯地域差異性[7]。

      (三)徐霞客精神與茶人精神高度契合

      茶人精神或指飲茶人所具有的高尚道德情操,即所謂茶德。陸羽在《茶經(jīng)一之源》中云:“茶之為用,味至寒為飲,最宜儉德之人”。由此,飲茶再也不是僅僅為人們滿足解渴的生理需求,或也不是為治病健身之類的保健要求,而是指飲茶者應(yīng)在飲茶中修身養(yǎng)性,提升自己的儉德操行。唐未劉貞德在其《茶德》中,將茶德歸納總結(jié)為十個(gè)方面,即以以茶驅(qū)腥氣、以茶利禮、茶散悶氣、以茶除病氣、以茶養(yǎng)生氣、仁、以茶嘗滋味、以茶表敬意、以茶可雅心,以茶養(yǎng)身體、以茶可行道。其中的“以茶利禮仁”、“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”,提升了飲茶的精神要求,屬于茶道范疇,足見(jiàn)唐代就已經(jīng)喝茶有道了。那些《茶經(jīng)》所要求做到的就可轉(zhuǎn)化為茶的社會(huì)功能,以茶雅心,即可陶冶個(gè)人情操;以茶表敬意,可以協(xié)調(diào)人際關(guān)系;以茶行道,可以凈化社會(huì)空氣。著名茶學(xué)家莊晚芳教授曾提出中國(guó)的茶德應(yīng)該是“廉、靜、和、美”四字,也就是“廉儉有德、美真康樂(lè)、和誠(chéng)處世和敬愛(ài)為人”(莊晚芳:《茶文化淺論》,1990)。2008年的北京奧運(yùn)會(huì)開(kāi)幕式上,出現(xiàn)的兩個(gè)方塊漢字,一是“和”;二是“茶”,其意是說(shuō)中國(guó)茶道追求“保合太和”,其底蘊(yùn)極其深厚,這是對(duì)莊晚芳教授茶德“四字銘”的進(jìn)一步提煉。1985年,前國(guó)家主席李先念為紀(jì)念徐霞客誕辰四百周年題詞“熱愛(ài)祖國(guó),獻(xiàn)身科學(xué),尊重實(shí)踐”[7];2011年 4月13日《人民日?qǐng)?bào)》刊登前國(guó)務(wù)院總理溫家寶為紀(jì)念徐霞客誕辰420周年寫(xiě)的文章《紀(jì)念徐霞客》,特別強(qiáng)調(diào)其“用人文精神和科學(xué)精神的文字,將中華民族賴以生存的山川大地,予以逼真的描繪,在人與自然、人與社會(huì)、人的自我意識(shí)等方面,完成了開(kāi)拓性全方位生態(tài)探討和審美觀照,”這是對(duì)徐霞客為探索祖國(guó)河山真面目而舍生求知,艱苦求索、堅(jiān)韌不拔、獻(xiàn)身科學(xué)等精神及其卓越貢獻(xiàn)的高度概括,這與茶人精神高度契合。

      三、“一帶一路”背景下,徐霞客精神與中國(guó)茶業(yè)出口新機(jī)遇

      中國(guó)茶葉出口目前主要有俄羅斯、歐盟、東盟、日本、中東和美國(guó)六大國(guó)際市場(chǎng),但各自面臨不同挑戰(zhàn)。尤其是如歐盟、日本等市場(chǎng)新設(shè)置的茶葉進(jìn)口“綠色壁壘”,大幅度提高農(nóng)藥殘留“檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)”的限量和限項(xiàng),給本來(lái)就已產(chǎn)能過(guò)剩的中國(guó)茶葉出口帶來(lái)了新的困擾,國(guó)家“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略使中國(guó)茶葉生產(chǎn)及其對(duì)外出口貿(mào)易出現(xiàn)了新的發(fā)展機(jī)遇。緊緊把握住這一難得的新機(jī)遇并巧打已具很高國(guó)際知名度的徐霞客品牌,開(kāi)拓創(chuàng)新中國(guó)茶葉對(duì)外貿(mào)易新局面,應(yīng)不失為一大新舉措之一。

      (一)徐霞客不僅屬于中國(guó)也屬于世界

      徐霞客及其《游記》明清以來(lái)都具有十分重要的影響力。如明清之際的文壇領(lǐng)袖錢(qián)謙益評(píng)價(jià)“徐霞客為千古奇人,其《游記》乃世間真文字、大文字、奇文字”(《矚徐仲昭到游記書(shū)》)。中國(guó)近代地質(zhì)學(xué)奠基人丁文江先生,以其自己在云貴地區(qū)進(jìn)行地質(zhì)地理考察的親身經(jīng)歷,評(píng)價(jià)徐霞客“嘆先生精力之富、觀察之精,記載之詳實(shí)”(《徐霞客游記》丁序),并為之重新整理游記、編制其《旅行考察路線地圖集》,撰寫(xiě)《徐霞客先生年譜》,并將有關(guān)部分翻譯成英文介紹到國(guó)外[8]。建國(guó)后,百?gòu)U待舉,毛澤東主席視徐霞客精神為其動(dòng)力源泉之一,于20世紀(jì)50年代兩次倡導(dǎo)學(xué)習(xí)徐霞客及其《游記》,并說(shuō):“我有這個(gè)志向……我很想學(xué)徐霞客”(陳晉《毛澤東讀書(shū)筆記解析》),侯仁之、任美鱷,陳述彭等中科院資深院士,以及陳橋驛、朱惠榮、于希賢等資深史學(xué)家或歷史地理學(xué)家,都積極投入了對(duì)徐霞客及其《游記》的研究,并形成了多學(xué)科融合的綜合科學(xué)《徐學(xué)》[10]?!爸袊?guó)徐霞客研究會(huì)”1993年在北京成立,并在全國(guó)25個(gè)省(市、區(qū))有了“徐霞客研究分會(huì)”,開(kāi)發(fā)了“徐學(xué)研究網(wǎng)站”,創(chuàng)立了《徐霞客研究》會(huì)刊,并同世界上20多個(gè)國(guó)家的60多家圖書(shū)館進(jìn)行交流,全國(guó)及其各地的“徐霞客研究國(guó)際學(xué)術(shù)會(huì)議及紀(jì)念活動(dòng)”不斷吸引大量國(guó)際學(xué)者來(lái)中國(guó)參觀考察。徐霞客作為中國(guó)最杰出的40位文化名人之一,其塑像已匯聚在北京“中華世紀(jì)壇”。徐霞客及其《游記》研究在國(guó)際學(xué)術(shù)論壇上也很活躍,世界著名科技史專家、英國(guó)皇家科學(xué)院院士李約瑟博士在其多卷本《中國(guó)科學(xué)技術(shù)史》稱徐霞客為“世界上卓越的旅行家”;《徐霞客游記》法文譯本已被聯(lián)合國(guó)教科文組織列為“世界著名叢書(shū)中國(guó)巻之一”;國(guó)際著名地質(zhì)學(xué)家伊佛說(shuō):“徐霞客是他那個(gè)時(shí)代最杰出的地質(zhì)學(xué)家,他不僅屬于中國(guó),也屬于世界”[11]。其實(shí),徐霞客還是一個(gè)著名的茶人,將徐霞客作為形象大使,開(kāi)展中國(guó)茶對(duì)外文化活動(dòng)和貿(mào)易活動(dòng),應(yīng)有很好效果。

      (二)發(fā)揚(yáng)徐霞客“游道三德”誠(chéng)交天下茶人朋友

      晚明文壇名士松江人陳繼儒評(píng)價(jià) “徐霞客游道”,概括為“三德”即“清、任、和”。 清者,指徐霞客不假公事之便,不廢國(guó)帑之積,自籌盤(pán)纏,甚至不惜變賣(mài)自家田產(chǎn)以充游資;任者,指不畏艱難險(xiǎn)阻,不顧生死,玩命而游;和者,指其與社會(huì)人群、天地萬(wàn)物保持和諧親密關(guān)系,做到遠(yuǎn)游如致親,尊重各地鄉(xiāng)土風(fēng)俗,不論紳士之賢良,抑合遮民之貧賤,待皆以友善和誠(chéng)心[9]。這與莊晚芳教授所倡導(dǎo)的茶德“廉、美、和、靜”如出一轍,與孔子所提倡的“忠、孝、仁、義”儒學(xué)精神也相通,而徐霞客以其高尚人品和道德風(fēng)范被當(dāng)時(shí)人稱為“儒者楷?!薄P煜伎腿嗄甑穆眯锌疾焐?、尤其是晚年西南萬(wàn)里遐征的長(zhǎng)途險(xiǎn)道上往往是艱險(xiǎn)萬(wàn)狀,在湖南衡陽(yáng)的湘江旅途的船上被強(qiáng)盜洗劫一空;好不容易重新籌積的游資在貴州狗場(chǎng)又被仆人倦走,在黔西游資再次被劫,以致“襄中錢(qián)盡”(675頁(yè))。更為可悲的是最親密的旅伴靜聞僧死于南寧崇善寺,旅行途中徐霞客不斷為他尋醫(yī)求藥,至第二年的九月二十三日已病體不支,徐霞客只得“與之永訣”(453頁(yè)),并留下了足夠的銀錢(qián)委托寺僧照顧。待從廣西邊境考察七十多天復(fù)回南寧后,才知離別的第二天靜聞便離世了。徐霞客費(fèi)盡心機(jī)周折,耗時(shí)七天才將靜聞遺骨取出,負(fù)骨西行一年多到達(dá)雞足山。此舉感動(dòng)了雞足山的宏辯、安仁、仙陀、純白等高僧,靜聞僧遺骨終于獲準(zhǔn)安葬在其風(fēng)水寶地文筆塔之陰?!吧乐?,情見(jiàn)乎詞”(1150頁(yè)),其詩(shī)句更是字字血,聲聲淚,對(duì)于徐霞客之誠(chéng)心令人感動(dòng)不已。我們?cè)诮裉斓膶?duì)外茶文化交流和外貿(mào)活動(dòng)中就應(yīng)像徐霞客一樣的誠(chéng)心廣交天下朋友,做大做強(qiáng)茶生意。

      (三)弘揚(yáng)徐霞客科學(xué)執(zhí)著精神創(chuàng)造更多茶文化品牌

      徐霞客自幼“特好奇書(shū),多博覽古今史籍及輿地志、山海圖經(jīng)以及一切中興高蹈之跡(陳涵輝《徐霞客墓志銘》),故而發(fā)現(xiàn)“嘗謂山川面目,多為圖書(shū)志籍所蒙”(吳國(guó)華《壙志銘》),決心以還祖國(guó)河山真面目為已任,自19歲就開(kāi)始了其旅行考察生活。且不避風(fēng)雨,不憚虎狼,不計(jì)程期,不求伴侶,以性靈游,以軀命游,亙古以來(lái),一人而已(吳江潘耒《徐霞客游記》序)。徐霞客三十多年求真求實(shí)的旅行考察生活中,詳細(xì)考察了沿途的地質(zhì)、地理、水文、氣候、生物等自然狀況,準(zhǔn)確地描述了祖國(guó)各地的自然景觀,“開(kāi)創(chuàng)了實(shí)地考察自然、系統(tǒng)地描述自然的新方向”(《徐霞客游記》前言,上海古籍出版社),這是徐霞客的科學(xué)執(zhí)著精神所結(jié)出的科學(xué)碩果[10]。作為國(guó)家戰(zhàn)略層面的“一帶一路”構(gòu)想,發(fā)展茶葉的對(duì)外國(guó)際貿(mào)易和茶文化的國(guó)際交流也是其重要內(nèi)容之一。徐霞客其人其事其精神就是最大的品牌。塑造茶品牌就應(yīng)發(fā)揮徐霞客的名人品牌效用,更應(yīng)以其科學(xué)獻(xiàn)身精神、強(qiáng)烈的愛(ài)國(guó)主義情感、從實(shí)求真的態(tài)度去創(chuàng)造茶品牌,發(fā)展茶品牌,為“一帶一路”戰(zhàn)略注入新活力,更好服務(wù)于中國(guó)茶文化對(duì)外交流和茶葉對(duì)外貿(mào)易出口。

      徐霞客已離開(kāi)人世四百多年,雖世事滄桑多有變故,徐霞客其人、其事、其書(shū)、其業(yè)績(jī)卻永遠(yuǎn)銘刻在中國(guó)人民的記憶里。今天的中國(guó)在以習(xí)近平為首的黨和政府,在為實(shí)現(xiàn)繁榮、富強(qiáng)的中國(guó)夢(mèng)而團(tuán)結(jié)奮斗,而徐霞客的強(qiáng)烈愛(ài)國(guó)主義精神、科學(xué)獻(xiàn)身精神和尊重實(shí)踐的精神仍然是其動(dòng)力之一。中國(guó)的茶文化博大精深,徐霞客也是一位著名的茶人,他愛(ài)飲茶,會(huì)評(píng)茶,以茶會(huì)友,以茶贈(zèng)人,他結(jié)識(shí)了眾多的茶人朋友,他晚年在祖國(guó)西南地區(qū)萬(wàn)里遐征所選擇的旅途基本上是西南茶馬古道重合[11],對(duì)于其對(duì)中國(guó)茶路文化的貢獻(xiàn)應(yīng)該深入研究、挖掘和整理,并使其成為中國(guó)茶文化寶庫(kù)的主要組成部分。

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