作為業(yè)內(nèi)最具影響力的展會(huì)平臺(tái)之一，第97屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)使用了重慶國(guó)際博覽中心12個(gè)展館、中央大廳及中央登陸廳，總展覽面積約15.6萬(wàn)平方米。據(jù)了解，本屆展會(huì)共吸引了超過(guò)3100家企業(yè)參展，其中進(jìn)口產(chǎn)品展示區(qū)域約占全部展覽面積的29%，來(lái)自世界各地的參展商和采購(gòu)商齊聚一堂。

本屆糖酒會(huì)上，國(guó)際機(jī)械專區(qū)匯集了行業(yè)頂尖自動(dòng)化技術(shù)和系統(tǒng)解決方案，幫助國(guó)內(nèi)食品行業(yè)企業(yè)解決熱點(diǎn)問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)全面升級(jí)。專區(qū)的配套論壇活動(dòng)更是異彩紛呈，贏得了專業(yè)觀眾一致好評(píng)。本刊記者也受邀參加了此次糖酒會(huì)，并對(duì)國(guó)際機(jī)械展區(qū)的參展企業(yè)進(jìn)行了采訪，多數(shù)展商對(duì)本次展會(huì)給出了肯定的評(píng)價(jià)。

為期3天的展會(huì)，展商和觀眾累計(jì)入場(chǎng)近20萬(wàn)人次。對(duì)展商和專業(yè)買(mǎi)家進(jìn)行的抽樣調(diào)查顯示，大多數(shù)與會(huì)客商對(duì)參會(huì)效果都給予了肯定，有不少展商反映參會(huì)效果超出預(yù)期。