宋雪潔, 劉 波, 劉天明
(齊魯工業(yè)大學(xué)/山東省微生物工程重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,山東濟(jì)南 250353)
葡萄園的地理位置、土壤類型及肥力狀況對(duì)葡萄、葡萄酒的質(zhì)量都有一定影響,尤其是土壤中的某些元素影響著葡萄植株的生長(zhǎng)及果實(shí)產(chǎn)量和質(zhì)量[1]。葡萄樹(shù)和土壤微生物群落之間有著密切的互生關(guān)系,土壤微生物的種群多樣性和功能多樣性對(duì)維持土壤生態(tài)系統(tǒng)動(dòng)態(tài)平衡、促進(jìn)根系營(yíng)養(yǎng)吸收利用起到主要作用,同時(shí)葡萄樹(shù)通過(guò)影響土壤環(huán)境來(lái)影響土壤微生物的結(jié)構(gòu)和多樣性[2]。葡萄作為多年生藤本植物,不可能年年輪作清茬,且施肥與灌溉方式受限,這會(huì)明顯影響土壤微生物的多樣性[3]。因此,研究葡萄園土壤微生物多樣性,對(duì)合理制定土壤管理措施、促進(jìn)根際微生物結(jié)構(gòu)優(yōu)化、實(shí)現(xiàn)葡萄的優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)有現(xiàn)實(shí)的指導(dǎo)意義[4]。另外,葡萄果實(shí)品質(zhì)的形成與生態(tài)因子、配套農(nóng)業(yè)技術(shù)密切相關(guān),目前,有關(guān)溫度、降水等生態(tài)因素及灌溉方式、整形架式、施肥措施等農(nóng)業(yè)耕作制度對(duì)葡萄生長(zhǎng)發(fā)育和品質(zhì)的影響已有大量報(bào)道[5-7],而不同生態(tài)地域葡萄園土壤微生物的多樣性研究相對(duì)較少,葡萄根際微生物菌群數(shù)量、結(jié)構(gòu)變化與土壤肥力、地上葡萄果實(shí)品質(zhì)、釀酒品質(zhì)的相關(guān)性研究相對(duì)更少。探討不同地域、不同深度的根際微生物群落差異性,對(duì)合理指導(dǎo)和完善施肥制度、合理改良土壤肥力、釀造優(yōu)質(zhì)的葡萄酒同樣有現(xiàn)實(shí)的指導(dǎo)意義。
基于形態(tài)學(xué)、生理學(xué)、分子生物學(xué)等傳統(tǒng)方法研究微生物群落的多樣性已取得較多的科研成果,但由于土壤中絕大部分微生物是不可培養(yǎng)的,傳統(tǒng)的分離鑒定方法只能區(qū)分環(huán)境微生物種類中的0.1%~10%,而變性梯度凝膠電泳(DGGE)也僅能夠反映有限的優(yōu)勢(shì)微生物類群,這導(dǎo)致對(duì)環(huán)境微生物群落多樣性的認(rèn)識(shí)受到限制[8],有可能會(huì)低估土壤微生物的物種組成,并高估其豐度。李橋利用高通量技術(shù)研究細(xì)菌群落對(duì)鹽生植被演替的響應(yīng)發(fā)現(xiàn),盡管取樣地點(diǎn)不同,但處于相同生境中的微生物類群有相似性,不同植被類型的土壤主要微生物群落結(jié)構(gòu)存在明顯不同[9]。本研究采用以宏基因高通量測(cè)序技術(shù)為導(dǎo)向的細(xì)菌鑒定和檢測(cè)方法,能快速、全面、準(zhǔn)確地探究葡萄根際微生物的群落種類、數(shù)量,可獲取更加豐富的微生物多樣性信息,對(duì)傳統(tǒng)培養(yǎng)法難于觀察到的微生物種類及功能研究提供了可行性。
2015年8月,從甘肅省蘭州市和武威市威龍基地、寧夏回族自治區(qū)銀川市永寧縣、河北省懷來(lái)縣、山東省德州市和東營(yíng)市用孔徑為4 cm的滅菌打孔器采集16年生葡萄樹(shù)根際土壤,各采樣點(diǎn)的取樣深度及園區(qū)概況見(jiàn)表1。葡萄越冬方式均為下架埋土,施肥耕作深度為20~40 cm,采用渠灌方式補(bǔ)水;每個(gè)土樣由同一果園8個(gè)采集點(diǎn)的土壤進(jìn)行混合,取適量裝入土袋中,迅速帶回實(shí)驗(yàn)室[10];無(wú)菌條件下將土壤樣品粉碎,過(guò)孔徑為0.284 cm的篩網(wǎng);四分法留取土樣,4 ℃條件保存?zhèn)溆肹11]。
表1 土樣采集園葡萄栽培和管理基本概況
采用Omega soil DNA kit試劑盒提取13個(gè)土壤樣品中的微生物基因組DNA。
13個(gè)樣本分別用不同的序列標(biāo)簽條碼進(jìn)行區(qū)分,引物添加長(zhǎng)度為8 bp。采用特異性引物為F515:5′-GTGCCAGCMGCCGCGG-3′、R907:5′-CCGTCAATTCMTTTR AGTTT-3′[12]對(duì)細(xì)菌16S rRNA基因V4區(qū)進(jìn)行擴(kuò)增。PCR反應(yīng)體系為Q5 DNA聚合酶0.25 μL,5×擴(kuò)增緩沖液5 μL,5×GC緩沖液5 μL,10 mmol/L dNTP 0.5 μL,模板DNA 1 μL,10 μmol/L正向、反向引物各1 μL,水11.25 μL。PCR擴(kuò)增條件為:98 ℃預(yù)變性30 s;98 ℃ 15 s,50 ℃ 30 s,72 ℃ 30 s,循環(huán)25~27次;72 ℃延伸5 min。PCR產(chǎn)物用2%瓊脂糖凝膠電泳(120 V,20 min)檢測(cè),用美國(guó)產(chǎn)Axygen凝膠回收試劑盒回收目的片段,樣品送上海派森諾生物科技有限公司進(jìn)行Illumina MiSeq高通量測(cè)序。
1.4.1優(yōu)質(zhì)序列的獲取高通量測(cè)序建庫(kù)過(guò)程中PCR擴(kuò)增會(huì)產(chǎn)生嵌合體序列,測(cè)序過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生點(diǎn)突變等測(cè)序錯(cuò)誤,故運(yùn)用Qiime 1.9.0軟件進(jìn)行序列過(guò)濾[13],運(yùn)用mothur 1.31.2軟件中uchime方法去除嵌合體序列[14-15],以保證分析結(jié)果的準(zhǔn)確性,得到可用于后續(xù)分析的優(yōu)質(zhì)序列。
1.4.2基于操作分類單元(OTU)的分析對(duì)河北省懷來(lái)縣5個(gè)不同土層深度的土樣基于操作分類單元(OTU)進(jìn)行分析,使同一單元序列的相似度≥97%。
1.4.3稀釋性曲線的制作對(duì)河北省懷來(lái)縣5個(gè)不同土層深度、相似度≥97%的土樣細(xì)菌序列,以隨機(jī)抽取的短序列(reads)數(shù)目為橫坐標(biāo),以該數(shù)目下聚類后得到的OTU數(shù)目為縱坐標(biāo)制作稀釋性曲線,如果reads數(shù)據(jù)增加過(guò)程中曲線趨于平行,則表明隨reads數(shù)目的增加,OTU數(shù)目不會(huì)有較多的增加,此時(shí)已達(dá)到足夠的測(cè)序數(shù)據(jù)量[16]。
1.4.4群落結(jié)構(gòu)分析基于“門”分類單元,對(duì)河北省懷來(lái)縣5個(gè)土層土樣的微生物群落結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析,基于“屬”分析其分布和豐度情況;對(duì)甘肅蘭州市等7個(gè)地區(qū)施肥、未施肥土壤的微生物物種數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。
由表2可知,河北省懷來(lái)縣5個(gè)不同土層深度土樣的優(yōu)質(zhì)序列占有效序列[15]的比例在86.98%以上,涵蓋大部分土壤微生物的基因序列。由圖1可見(jiàn),土樣的優(yōu)質(zhì)序列長(zhǎng)度為225 bp左右。
表2 不同土層深度土樣的序列數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
由表3可知,隨土層采樣深度的增加,10~70 cm土層微生物種類由多到少依次遞減,0~10 cm近地表土層的微生物種類明顯少于土層10~40 cm的微生物種類,與深度40~50 cm 土層的微生物種類相近,10~30 cm土層的微生物種類相對(duì)最多。由圖2可見(jiàn),在23 382個(gè)基于“門”分類單元中,有1 384個(gè)是5個(gè)不同深度土層共有的,占5.9%,土樣Hd1、Hd2、Hd3、Hd4、Hd5中各自特有的分類單元分別有41、502、215、74、4個(gè),這表明不同深度土壤分布的微生物,絕大多數(shù)種類在各層間有差異,不論從哪個(gè)分類水平看,特有種類分類單元主要分布在10~40 cm土層,60 cm下土層的微生物種類數(shù)量急劇減少。
表3 不同土層深度土樣相似度≥97%的分類單元統(tǒng)計(jì)
高通量測(cè)序所得序列數(shù)量的多少直接決定著不同相似性水平上所能分辨出的系統(tǒng)發(fā)育分類物種數(shù)量的多少[17]。由圖3可見(jiàn),隨測(cè)得序列數(shù)量的增加,曲線雖趨于平緩,但有微小的上升趨勢(shì),說(shuō)明Illumina Miseq測(cè)序獲得了樣品中絕大部分細(xì)菌序列,但仍處于不飽和狀態(tài)。分析表明,在97%相似性水平上,5個(gè)不同深度土樣的細(xì)菌序列覆蓋度在86.98%~93.81%之間,更直觀說(shuō)明本研究已獲取絕大多數(shù)的樣本信息,基本能夠比較真實(shí)地反映研究區(qū)的細(xì)菌群落組成情況。
由圖4、圖5可見(jiàn),5個(gè)土樣中,占優(yōu)勢(shì)的物種有9個(gè)門,從多到少依次為變形菌門(Proteobacteria)、酸桿菌門(Acidobacteria)、芽單胞菌門(Gemmatimonadetes)、浮霉菌門(Planctomycetes)、放線菌門(Actinobacteria)、綠屈撓菌門(Chloroflexi)、疣微菌門(Verrucomicrobia)、厚壁菌門(Firmicutes)、擬桿菌門(Bacteroidetes),占比分別為34.9%、20.1%、13.6%、8.6%、6.5%、3.7%、2.8%、2.7%、2.5%;芽單胞菌門、綠屈撓菌門在0~10 cm的土層中豐度較高,芽單胞菌門從表層土到深層土豐度逐漸減少;放線菌門、擬桿菌門、綠屈撓菌門在10~30 cm土層中豐度較高,放線菌門中的類諾卡氏菌科(Nocardioidaceae)占菌種的2.1%,擬桿菌門中的噬纖維細(xì)菌科占菌種的2.4%;放線菌門、浮霉菌門、疣微菌門在30~40 cm的土層中豐度較高,而硝化螺旋菌門(Nitrospirae)、浮霉菌門的豐度向上、下2層逐漸遞減;厚壁菌門在40~50 cm土層中豐度較高;60~70 cm土層的微生物群落中,放線菌門、綠屈撓菌門、厚壁菌門、芽單胞菌門、疣微菌門比其他土層中的豐度有明顯降低,酸桿菌門、變形菌門則明顯升高,酸桿菌門中的iii1-15菌科成為優(yōu)勢(shì)菌種,占 24.6%,變形菌門中的華桿菌科占12.6%、紅螺菌科占5.2%。
由表4可見(jiàn),在施農(nóng)家肥條件下,河北省釀酒葡萄赤霞珠2個(gè)土樣Hs1、Hs2在“屬”分類水平上物種數(shù)量具有相似性,而與同樣來(lái)自河北省種植鮮食葡萄馬奶子的土樣Hn在“屬”分類水平上差異相對(duì)較小,表明施用同樣農(nóng)家肥條件下,品種對(duì)微生物物種的數(shù)量影響相對(duì)較??;甘肅土樣Gh、寧夏土樣Nb、山東土樣Sy這3個(gè)土樣的物種數(shù)量差異相對(duì)較大,表明地域?qū)ξ锓N的數(shù)量影響相對(duì)稍大;未施農(nóng)家肥的甘肅土樣Gl、山東土樣Sd、河北土樣Hd1與施農(nóng)家肥的土樣在“屬”分類水平上物種數(shù)量有明顯差異;比較甘肅土樣Gh、Gl與河北土樣Hn、Hd1的物種數(shù)量發(fā)現(xiàn),農(nóng)家肥的影響比地域影響更為明顯;無(wú)論鮮食葡萄還是釀酒葡萄,在施農(nóng)家肥條件下土壤中的微生物在屬分類水平上具有相似的群落組成,可聚類到一起(圖5)。
從土層10 cm開(kāi)始,隨著土層的加深,葡萄園土壤中細(xì)菌種類呈下降趨勢(shì),與李艷麗等在梨上的研究結(jié)論[18]一致;0~10 cm土層的細(xì)菌種類明顯較少,與40~50 cm土層的細(xì)菌種類相當(dāng);10~30 cm的耕作層即葡萄根系分布區(qū)寄居的細(xì)菌種類數(shù)相對(duì)最多,這與欒麗英等的研究結(jié)論[19]相似;地表和50 cm以下非耕作層細(xì)菌數(shù)相對(duì)減少,這與根際分布規(guī)律和地上、地下深層生態(tài)微環(huán)境相對(duì)應(yīng),可能是地表冬夏溫濕度變化劇烈,紫外線強(qiáng)烈,外界環(huán)境對(duì)細(xì)菌的影響較大,導(dǎo)致表層土的細(xì)菌種類相對(duì)較少,加之通氣良好,生存著好氧菌和抗逆境的細(xì)菌類型或光合菌類,而50 cm以下土層土壤養(yǎng)分貧瘠、缺氧,可能主要分布著厭氧菌和化能自養(yǎng)菌。10~30 cm土層冬夏溫濕度相對(duì)穩(wěn)定,根際有機(jī)物分泌豐富、肥水豐沛,水、肥、氣、熱等因子有利于多種細(xì)菌的繁衍,聚集著大量好氧、厭氧及兼性厭氧菌。
表4 不同地區(qū)土樣物種數(shù)量統(tǒng)計(jì)
袁瑩瑩等研究認(rèn)為,生物有機(jī)肥施用可提高土壤中細(xì)菌和放線菌的數(shù)量,且有益菌群對(duì)土壤微生物有一定的活化作用[20]。胡可等利用Biolog法研究不同施肥處理下土壤微生物功能多樣性表明,生物有機(jī)肥處理更能提高土壤中微生物的活性[21]。蔡燕飛等研究表明,施用生態(tài)有機(jī)肥可以提高土壤微生物多樣性和土壤質(zhì)量,能調(diào)控土壤微生物群落結(jié)構(gòu),促進(jìn)土壤有益微生物生長(zhǎng),在保持微生物多樣性與生態(tài)穩(wěn)定性方面起著重要的作用[22]。羅希茜等研究表明,有機(jī)肥有利于提高微生物群落物種數(shù)量、優(yōu)勢(shì)種的優(yōu)勢(shì)度及各物種的豐度[23],這可能是由于有機(jī)肥的C/N有利于土壤微生物的生長(zhǎng)。本研究中,施用農(nóng)家肥改變了葡萄園土壤微生物的群落組成,提高了細(xì)菌的生物多樣性。
高通量測(cè)序能夠較為全面和準(zhǔn)確地反映土壤微生物群落結(jié)構(gòu),而變性梯度凝膠電泳(DGGE)僅能反映有限的優(yōu)勢(shì)微生物類群,在很大程度上極可能低估土壤微生物的物種組成并高估其豐度[24]。在不同的微生物分類水平上,通過(guò)高通量測(cè)序可檢測(cè)到葡萄園土壤36門102綱141目181科212屬,而這是DGGE技術(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能達(dá)到的[25]。
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