張汀
約翰·蘭德的生活即使是在硅谷科技精英中也很顯眼:他是Waymo(以前叫做谷歌無人駕駛汽車項(xiàng)目)的首席產(chǎn)品經(jīng)理,這項(xiàng)工作讓他久坐于電腦前并專注于未來。
蘭德說,要在工作中表現(xiàn)出色需要的就是專注。但保持這種激情,特別是在他的第四個孩子即將出生的時候,意味著你要知道何時從工作中脫身。蘭德成功的秘訣是:在家中后院與妻子舉杯品酒,看著孩子們和13只雞以及3只羊一起玩耍?!斑@是無需動腦的事,且一點(diǎn)也不乏味?!?/p>
“坐下來看看動物,而不是盯著電腦屏幕,是很有意思的,你看到的是生命周期,”蘭德說,“這與我所做的抽象工作非常不同?!?/p>
在美國的農(nóng)村和工薪階層居住區(qū),養(yǎng)雞一直是獲取新鮮雞蛋的方式,并且這種方式還很省錢。而近年來,這種做法儼然成為一種都市潮流。在舊金山灣區(qū),產(chǎn)蛋雞與特斯拉一樣是時髦且環(huán)保的低調(diào)炫耀方式。
在真正的硅谷時尚中,飼主們像精明的風(fēng)投資本家那般搗鼓這項(xiàng)嗜好:投資有潛力的雞群(投入高達(dá)2萬美元打造高科技雞舍),測算它們的生產(chǎn)力(雞蛋的數(shù)量和顏色),并設(shè)法提升雞和自己的幸福感。
他們應(yīng)用工程矩陣和電子表格來挑選雞的品種。一些飼主談到自家飼養(yǎng)的雞,就像軟件更新一樣,用“第一代”、“第二代”、“第三代”來指代它們。托他們的福,該地區(qū)的經(jīng)紀(jì)人為了找到更多新品種雞忙得不可開交。
馬特·凡·霍恩和他兩歲的女兒在喂他們養(yǎng)的雞
“在亞馬遜,我們打造任何新東西前都會先寫新聞稿,然后決定我們最終的目標(biāo),現(xiàn)在我將同樣的方法應(yīng)用到養(yǎng)在后院的雞身上?!眮嗰R遜Go的總監(jiān)肯·普賴斯說。在搬去西雅圖之前,他在舊金山生活了十年?,F(xiàn)年49歲的普賴斯在過去的8年里共養(yǎng)了6只雞,并已經(jīng)為他的下一次“更新”開啟了“接替規(guī)劃”?!拔覀冋跇?gòu)建一個更加可持續(xù)的成本結(jié)構(gòu)。”他的目標(biāo)是鎖定產(chǎn)蛋量最高而進(jìn)食量最少的雞。
馬特·凡·霍恩的女兒抱著他們養(yǎng)的“熊”
在美國其他地區(qū),人們只要花15美元就能買到一只普通的雞,而硅谷精英們則豪擲超過350美元購買歷史悠久、非產(chǎn)業(yè)飼養(yǎng)的罕見品種雞。他們對雞的特質(zhì)、稀有度、顏值和生產(chǎn)彩蛋的能力嚴(yán)加挑選,飼主們希望它們既親近人又能冷靜,愿意讓小孩抱。當(dāng)然,飼養(yǎng)這樣的雞,還需要尖端的雞舍、不菲的獸醫(yī)費(fèi)用,以及包括有機(jī)三文魚、西瓜和牛排在內(nèi)的穩(wěn)定的飼料供應(yīng)。
新飼主可能會先從像Leghorn、Barred Rock或Rhode Island Red這樣的標(biāo)準(zhǔn)品種入手,然后升級為更具異國風(fēng)情和觀賞性的品種,比如Silkie、Jersey Giant、Dorking或金色波蘭雞。其中Dorking是一種瀕臨滅絕的英國雞,它性格溫和,祖先可追溯到羅馬帝國時代。 Easter Eggers也是一種很受歡迎的雞,它可以產(chǎn)下淡藍(lán)色的蛋。
典型的雞群只有四五只雞左右,但有些“瘋狂”的主人可能會養(yǎng)15至20只。在硅谷的“富養(yǎng)”條件下,飼主稱他們的雞可以活十多年。
在硅谷,品種稀有的雞所居住的雞舍也是有講究的,飼主特意請承包商使用可再生材料或昂貴的紅木建造,如此才配得上他們的住宅格調(diào),而不是簡單地用膠合板及從當(dāng)?shù)匚褰鹕痰曩徺I的材料搭建。有些人選擇Williams-Sonoma牌雞舍,沒有使用化學(xué)制品,由可持續(xù)生長的紅松制成,被稱為“雞寶寶車中的路虎攬勝”。雞舍還配備了太陽能電池板、自動門和照明設(shè)備以及攝像機(jī),方便飼主遠(yuǎn)程查看他們心愛的雞。
紅木城的一位飼主比爾·米歇爾很喜歡與任何愿意觀看視頻的人分享他養(yǎng)的雞在雞舍內(nèi)的一舉一動。“最好的時候就是‘睡覺時間',”米歇爾在電子郵件中指出視頻的一個亮點(diǎn)時刻,“在入睡之前,它們要爭奪一番床位。”
米歇爾使用“Coop Tender”系統(tǒng),該系統(tǒng)允許飼主通過智能手機(jī)控制他們的雞舍,設(shè)定溫度、通風(fēng)和照明。該系統(tǒng)包括一個自動門和“捕食者動作檢測”,如有潛在威脅,安全燈會自動打開并向飼主發(fā)送通知。畢竟,盡管這些雞享有優(yōu)越的生活,但它們也被鷹、土狼、浣熊和山貓等掠食者惦記著。
根據(jù)斯科特·范德里普的說法,不止一位飼主有計(jì)劃在飼養(yǎng)的雞死亡后將雞舍改造為民宿,其年度硅谷雞舍之旅已經(jīng)吸引了多達(dá)2500名參與者。來自硅谷高檔住宅區(qū)的飼主勞拉·梅納德在電子郵件中指出:“我的木制框架和姜餅棚非常華麗,它通了電,接了水管,還裝有復(fù)古門窗?!?/p>
硅谷的雞通常被認(rèn)為是“家庭成員”,莫伊拉· 海恩斯解釋說,她不會在她的三只雞面前吃烤雞。一位伯克利教授將她的獨(dú)眼公雞Gwennie注冊為情感支援動物。由于它的交叉喙有殘疾,她用混合了谷物的嬰兒食品喂養(yǎng)它。它還能每周洗一次澡并且被吹干羽毛——“它非常喜歡?!?h3>養(yǎng)雞是一種身份的體現(xiàn)
54歲的萊斯利·雪鐵龍說,她還看到有雞在家中漫步,甚至穿著尿布在臥室休息的場景,一點(diǎn)都不足為奇。她提供一切關(guān)于養(yǎng)雞的服務(wù),包括從販賣高檔雞種、建造雞舍到為飼主提供咨詢。她的服務(wù)收費(fèi)是每小時225美元。
萊斯利說,多年來她已經(jīng)積累了成千上萬的客戶,對推動灣區(qū)的養(yǎng)雞熱所起的作用不可小覷。 加利福尼亞州食品與農(nóng)業(yè)部2002年的一份研究報(bào)告(最新版本)顯示被飼養(yǎng)的雞的數(shù)字為62000,但一些專家認(rèn)為,由于“席卷灣區(qū)的養(yǎng)雞熱”,最新數(shù)據(jù)可能會翻倍。
萊斯利的客戶中就有人聘請了專門的私人廚師為雞做飯。因?yàn)樗麄儠赃@些雞下的蛋,保證雞的健康是首要任務(wù),萊斯利說。她的客戶花費(fèi)數(shù)千美元用于手術(shù)和X射線來治療被捕食者攻擊過及發(fā)病的雞。當(dāng)然也有無力回天的時候,比如當(dāng)心愛的雞走到生命的盡頭時,“主人哭著給我打電話,悲痛欲絕?!比R斯利說。
萊斯利的客戶通常是三四十歲的男士,家有年幼的小孩。他們在電腦前度過高度緊繃的一天之后,渴望接觸大自然。她說,他們最想要的,是色彩多如彩虹的雞蛋。
為什么? “因?yàn)樗奶厥庑?,‘這些雞蛋不是來自全食超市或沃爾瑪——這些雞蛋來自我的后院,”萊斯利說,“這是一種身份的象征。”
萊斯利19歲的兒子盧卡在家族企業(yè)氛圍中長大,他這樣解釋:“一個人養(yǎng)著雞,說明‘他有個后院;有后院說明‘他家地方大;而地方大就意味著有錢,特別是在寸土寸金的硅谷?!?/p>
“我們癡迷于雞,這令人尷尬。”加州哥斯達(dá)黎加縣調(diào)查員安美娜·艾茲哈爾-格雷厄姆表示,她相信家中有10只雞能克制住她想要生更多孩子的想法。“我們瘋狂地花錢。我們原本以為會給它們吃剩菜,但最終卻給它們吃了烤三文魚、牛排、新鮮生菜和有機(jī)西瓜?!?/p>
看雞是這些硅谷家庭最喜歡的活動之一,他們稱之為“鄉(xiāng)巴佬電視臺”。 “我們是典型的灣區(qū)人,”她補(bǔ)充說,“如果一個東西被貼上‘傳家寶'或'遺產(chǎn)'的標(biāo)簽,我們愿意為之付出任何代價?!?p>
馬特·凡·霍恩將撿到的蛋交給女兒
曾經(jīng)有一段時間,馬特·凡·霍恩和他的妻子勞倫會帶著一瓶好酒去參加一個晚餐聚會——通常是產(chǎn)自他們最喜歡的納帕附近葡萄園的仙粉黛。但最近霍恩一家更可能帶上他們認(rèn)為更令人印象深刻的東西。他們帶了六包雞蛋。不是普通雞蛋,而是一個精心挑選的咖啡色系列,由“伊麗莎白女王”、“熊”或者霍恩家養(yǎng)的其他傳統(tǒng)品種雞產(chǎn)下的雞蛋,它們都是后院里的家庭成員。而錦上添花的就是,每個紙箱上都印有該家族特別設(shè)計(jì)的許可標(biāo)志——“VH SF雞蛋”。
勞拉之前在“臉書”從事戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系的工作,后來辭職在家全職照看兩歲的女兒。而凡·霍恩是智能烤箱品牌June的聯(lián)合創(chuàng)始人。這對夫婦在家中養(yǎng)了8只Alexas雞。
和約翰·蘭德和其他面臨高壓的技術(shù)圈內(nèi)人一樣,雞對于他們而言不是只會叫。“補(bǔ)充雞食,灌滿水槽,喂養(yǎng)它們,撫摸它們,這種感覺真的很不錯?!彼峭ㄟ^公司高級電氣工程師的介紹開始養(yǎng)雞的,“養(yǎng)雞是一種遠(yuǎn)離占據(jù)我們生活大部分時間的技術(shù)的方式。”