張春梅 王蕾
摘 要:紅小豆,為一年生豆科作物,植株生長高度可達80厘米左右,羽狀復葉;種子通常暗紅色,性喜溫、喜光,抗?jié)?。對光照反應敏感,對土壤適應性較強,在微酸、微堿性土壤中均能生長良好。紅小豆性平,味甘、酸,能利濕消水腫,具有清熱解毒的作用。隨著人們生活水平的提高和膳食結構的調(diào)整,紅小豆等小雜糧等愈來愈受到大眾的歡迎。隨著農(nóng)業(yè)供給側結構性改革的深入開展,各地把提高農(nóng)業(yè)供給體系質(zhì)量和效率,使農(nóng)產(chǎn)品供給數(shù)量充足、品種和質(zhì)量契合消費者需要,真正形成結構合理、保障有力的農(nóng)產(chǎn)品有效供給作為2017年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的頭等大事來抓,種植業(yè)結構由“種的好”的玉米、大豆向“銷的好”的紅小豆等 雜豆上調(diào)整,同時海倫地處世界上僅有的三塊黑土地之一中國東北松嫩平原寒地黑土核心區(qū),黑土層厚,有機質(zhì)含量高達3%-5%,富含鐵、鋰、鍶、鎂,鋅、錳等多種礦物質(zhì)微量元素,這塊土地上生產(chǎn)出的黑小豆具有其他地區(qū)無可比擬的品質(zhì)。二是天然富硒。通過國家權威機構檢測,黑龍江省地質(zhì)礦產(chǎn)局公布資料證實,海倫市465萬畝耕地普遍天然含硒,其中:富硒耕地面積為224萬畝,占全市耕地面積48.2%,足硒耕地面積為241萬畝,占全市耕地面積51.8%,是黑龍江兩大平原富硒帶之一松嫩平原富硒帶上的核心區(qū),生產(chǎn)出來的黑小豆具有極高的營養(yǎng)價值。
關鍵詞:富硒雜豆;紅小豆;高產(chǎn);栽培技術
今年,我市在前進鄉(xiāng)萬畝富硒有機雜糧雜豆科技示范園區(qū)種植有機紅小豆,通過互聯(lián)網(wǎng)形成線上電子交易,經(jīng)濟效益顯著。為了搞好黑小豆的種植,滿足市場的需求,我們對富硒雜豆紅小豆的栽培進行了研究,主要栽培技術措施如下:
一、品種選擇
針對我市高寒地區(qū)氣候和土壤特點,選擇適應性好,抗根腐病、灰斑病、胞囊線蟲等病害,且豐產(chǎn)性好的新品種匯泉一號進行示范和推廣。
二、種子精選
播種前對所選用的種子進行篩選或人工粒選,將病斑粒、蟲蛀粒、破碎粒和雜質(zhì)去掉,保證種子的凈度和純度,種子質(zhì)量要達到分級標準二級以上,即純度不低于98%,凈度不低于97%,發(fā)芽率不低于90%,含水量不高于13%。
三、選地與耕整地
選地:種植紅小豆應選較瘠薄茬口而不宜選肥茬。其前茬應選小麥、玉米、高粱等禾本科作物為宜,避免與豆科作物重迎茬,以免感染病蟲害而減產(chǎn)。還可以考慮與玉米、高粱、向日葵等高稈作物間作,這樣可充分利用土地和光能,獲得更高的經(jīng)濟效益。還可在田埂、地邊、樹空等地種植。紅小豆有較強的適應能力,對土壤適應性較強,在微酸、微堿性土壤中均能生長。紅小豆在疏松的腐殖質(zhì)多的土壤中生長最好。沙土地種植赤豆粒紅有光澤。壤土地種植的赤豆發(fā)烏、暗紅色。耕整地:紅小豆播種前要求精細整地,做到耕深25厘米左右,深淺一致,無漏耕,無立垡,無坷垃,及時起壟或夾肥起壟,耕后及時鎮(zhèn)壓,壟距65厘米。
四、施肥
紅小豆生育期較短,通過多施底肥增產(chǎn)效果非常明顯,因此應該在整地時可重施農(nóng)家肥,示范標準為每畝施有機肥2500-3000公斤,有機肥以草炭為基質(zhì),附加牛糞和玉米秸稈,補氮,添加微生物菌劑;播種時施磷酸二胺5公斤,硫酸鉀肥2公斤,尿素2.5公斤;生育期間可根據(jù)紅小豆的長勢,于開花前5-6天追速效氮、磷肥5-7.5公斤,能促花莢增多,并防止落花、落莢。
五、播種
1.播種適期
紅小豆為喜溫、短日照作物,當土壤5厘米深處地溫穩(wěn)定通過14℃開始播種;因為紅小豆種子發(fā)芽最低溫度是14℃以上,如果播種過早,溫度過低,出苗時間延長,造成黃苗、弱苗,幼苗生長不良,影響產(chǎn)量;如果播種過晚,生育期縮短,營養(yǎng)生長不充分,株粒數(shù)減少,百粒重降低,造成減少。所以種植紅小豆適宜播期在我市應該控制在5月15-20日。
2.播種方法
采用機械播種,播種前,做好播種機的調(diào)試工作,采用65厘米壟上雙條精量點播,株距12厘米,開溝、播種、覆土連續(xù)作業(yè),覆土厚度為2 -2.5厘米,及時鎮(zhèn)壓。一般每公頃保苗12.5-15.5萬株。一般每公頃播量30公斤左右。
六、加強田間管理
1.間苗、定苗
苗出齊后及時間苗,第一復葉期定苗。要留壯苗、大苗、拔掉弱苗。
2.中耕鋤草
出苗后結合間苗第1次鏟趟,要深趟少放土,防止壓苗,有利提高地溫。第1次鏟趟后10天左右進行第2次中耕。開花前結合除草進行起壟培土。后期拔1次大草。
3.病蟲害防治
由于紅小豆抗逆性較強,整個生育期病蟲害發(fā)生較少,但如果發(fā)生紅蜘蛛對黑小豆產(chǎn)量影響較大。紅蜘蛛在我市一年可發(fā)生十幾代,以雌成蟲在紅小豆植株殘體上越冬,次年6月初開始活動,先在雜草上繁殖,后到紅小豆上危害,一般7-8月氣候適合紅蜘蛛繁殖,危害嚴重,高溫干旱季節(jié)紅蜘蛛發(fā)生嚴重,當紅蜘蛛點片發(fā)生時,選擇藥效好、持效期長的殺螨藥劑防治,可選用1.8%蟲螨克乳油3000倍液或20%的三氯殺螨醇1000-1500倍液或73%滅螨凈3000倍液或生物藥劑阿維菌素防治。
七、及時收獲
紅小豆成熟期不一致,往往基部莢果已呈黑色,而上部的莢果還未青色,或尚在灌漿。收獲適期應掌握在田間大多數(shù)植株上有2/3的莢果變黃時,及時收獲,過晚易裂莢。收割后在田間晾曬2-3天,拉回后立即脫粒,不要堆成大堆,以免長時間存放發(fā)生霉粒,影響色澤和質(zhì)量,造成損失。
參考文獻:
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作者簡介:張春梅(1975-12-), 女,44歲,助理農(nóng)藝師,學歷大專,海倫市農(nóng)業(yè)行政綜合執(zhí)法大隊工作,主要從事農(nóng)業(yè)行政綜合執(zhí)法工作。