映平 沈中
醫(yī)學指導:廣東省中醫(yī)院教授 張忠德
凌姨這幾年來一直備受頭痛困擾,每到發(fā)作的時候,那煎熬真是令她痛不欲生。去醫(yī)院檢查卻什么病都查不出來。這幾天難纏的頭痛又來了,痛得頭像快要炸開一樣,她整個人打不起精神,還有點暈的感覺。
凌姨的女兒特地把媽媽帶到德叔(張忠德醫(yī)生)這兒來。一坐下,凌姨就開始哭訴:“這頭日日夜夜痛,沒完沒了,覺也睡不好,嘴巴又苦又干,整個人非常難受。”德叔看著凌姨焦慮的面容,再看看舌,舌邊紅,苔白膩,把脈脈弦。德叔心中有數(shù)了。
德叔認為,凌姨的頭痛是因肝失條達、肝陽偏亢、循經(jīng)上擾清竅引起。但是,脾胃也受了些影響,肝火橫逆犯胃,所以會有口苦口干、苔膩。治療當以平肝潛陽為大法,肝陽平復,則胃火自滅。
用藥上選用柴胡、川楝子、白芍、麥芽、浮小麥疏肝柔肝;龍骨、牡蠣平肝潛陽;桑葉平抑肝陽;天麻、白芷、川芎走頭竅而祛風止痛;羌活、藁本祛濕止痛。服下幾劑藥過后,凌姨覺得頭痛明顯好轉了,人也精神了。
德叔建議,凌姨平時可以按揉天柱穴以緩解頭痛。天柱穴是足太陽膀胱經(jīng)重要穴道之一,位于頸部,斜方肌外緣之后發(fā)際凹陷中,約當后發(fā)際正中旁開1.3寸。
具體操作方法:坐姿,兩手交叉拇指分別按住穴位處,先按右側天柱穴,再按左側天柱穴。頭部向左稍傾,呼氣并數(shù)“1、2”,漸漸用力,數(shù)“3”時強按右側穴位,吸氣并數(shù)“4、5、6”,身體放松,頭部恢復原位,再用右手拇指在右側天柱穴上下5厘米處按壓,呼氣并慢慢擦揉天柱穴;然后頭部偏向右側,以同樣方法按壓、擦揉左側穴位。左、右天柱穴先做指按法一次,再做指擦法一次,即一回。重復動作3~6次。
注意事項:頭部向一方傾斜時,指按另一側的穴位。
原料 鮮鯉魚1尾(約1000克),天麻25克,川芎10克,茯苓10克,姜、蔥、食鹽各適量。
烹制方法 將藥物與食材洗凈備用。川芎、茯苓切片,與天麻一同放入洗米水中,浸泡4~6小時。撈出天麻,置于蒸鍋上蒸透后切片。再將天麻片與川芎、茯苓一起放入魚腹中,置盆內,加姜、蔥蒸30分鐘,按常規(guī)制作調味羹湯,澆于魚上即成。
功效 平肝寧神,活血止痛。鯉魚甘平,含蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素等多種元素,可健脾和胃,利水下氣;天麻甘平,入肝經(jīng),為熄風之要藥;川芎辛溫,活血行氣,祛風止痛;茯苓利濕化痰。此藥膳具有健脾養(yǎng)胃、平肝熄風、治暈止痛之效、且味道鮮美,確為具有良好藥效的佳肴。