手是可以說話的。
不一定因為你是聾啞人才用手說話。比心、0K、666……發(fā)現(xiàn)了嗎?其實你正頻繁地用雙手表達著情緒的涌動和內(nèi)心的態(tài)度。
這些靠手吃飯的手藝人也是如此。
你看著一只沉郁的陶器,覺得它難以靠近,可在陶藝匠人眼里,那代表著“好久不見”;你看著一只琉璃花瓶,心里打量它著價格,擔心著它是否易碎,可在琉璃匠人的眼里,那代表著“我愛你”。
他們是手的藝術(shù)家。翻手為云,覆手為語。手藝——是他們無聲的語言。
傅杰妮×生命里最輕盈的一種氣味
小豬鼻子聞一聞
小時候,我的嗅覺很靈敏,家里大人找不到東西時,就會開玩笑地說:讓小豬鼻子去聞一聞。但其實,我對自己的鼻子一直很不滿意,覺得它不夠美,甚至還想去“整一整”。
那時候,我就很喜歡盯著時鐘一直看,看著指針一步步走一圈圈轉(zhuǎn),盼著時間能在指針運轉(zhuǎn)的過程中趕緊流逝,好快點長大。
可我沒想到,生活的劇情永遠超出想象。小時候最沒信心的那部分,如今卻成為我身上的閃光點。作為一名調(diào)香師,除了靠手藝去“調(diào)”,更需要鼻子的配合,去“嗅”。
很多人能一口氣說出很多品牌的香水,熟知它們的前調(diào)、中調(diào)、尾調(diào),卻很少能說得出一位調(diào)香師的名字。
大多數(shù)人對調(diào)香師的認識,可能只來自于那部電影《香水》:男主角格雷諾耶天生有一個調(diào)香師的鼻子,對氣味極其敏感,能輕而易舉地聞出任何一款香水的配方。他調(diào)制香水的過程,也像是一場漫不經(jīng)心卻又難以猜透的把戲,瓶瓶罐罐之間,香精交融,搖搖晃晃,最后呈現(xiàn)出一抹氣息……
然而現(xiàn)實中,調(diào)香并不是簡單地將各種香味混合在一起。原料成百上千,即使是同樣的香料搭配,不同的比例也可能產(chǎn)生不同的氣味。各種香調(diào)的比例稍有偏差,就容易偏離自己理想的氣味,而理想的氣味,只能靠一遍又一遍地試驗才能確定下來,需要特別精細、小心。所以我每天都要和各種香料還有天平、砝碼打交道。
定制香水如同做采訪
如果遇上來定制香水的客人,就更麻煩了。如何準確地說出想要的氣味,對調(diào)香師和客人來說,是一場考驗。
給客人定制香水的過程,就如同在做采訪,也是在讀一個人,他會為你打開他的內(nèi)心世界,然后你會走進去,傾聽他,理解他,并且換位思考。
我會先請客人給出最接近這種氣味的形容詞,思考該用什么詞來描繪它,或者也可以用到音樂、照片等輔助信息。然后,慢慢縮小范圍。
比如:雨后的氣息。慢慢縮小范圍,可以是:帶著一種泥土的潮濕氣味,帶著茉莉花的香氣,帶有咸咸的海風(fēng)的味道等等。每一個形容詞都對應(yīng)著某一種原料,得一一對應(yīng)上,再按比例營造出想達到的氛圍和香氣。
給自己松綁就是給別人松綁
對于調(diào)香師而言,必須要有一個容量足夠大的“鼻庫”和“腦庫”。大多數(shù)人都只知道調(diào)香師嗅覺必須要敏感,卻很少知道它對記憶力的要求也是極高的。你要造一個看不見摸不到的東西出來,所以更多的是要靠你的綜合感受來記住每種氣味的區(qū)別,以及它能傳達的意境。
這就像是給了你很多不同的音符一樣,你得把它們放對位置,才能譜成一首歌。我在格拉斯香水學(xué)院學(xué)習(xí)的時候,需要辨別出300種天然、300種合成物質(zhì)的氣味,并記住它們在萃取、調(diào)性上的搭配。每個星期都要進行一次盲測,直到達標為止。
我在法國旅居多年,最讓我動容的就是他們的生活方式。
香水對于他們來說,是穿衣打扮的一個必要步驟,是生活習(xí)慣的一部分。他們會根據(jù)當天要出席的場合、著裝,以及當天的情緒來選擇不同的香水。
法語里有一個詞,叫“l(fā)egerete”,是“輕”的意思,但不是說輕松,更多指的是一種輕松的感覺,一種輕盈的生活態(tài)度。不要什么都太沉重,因為人都是過客。給自己松綁,就是給別人松綁。
Q=《OC18》
A=傅杰妮
Q:在調(diào)香之前,你念的是北大新聞系,雙學(xué)位修了藝術(shù),這對后來做調(diào)香師有什么幫助嗎?
A:其實藝術(shù)本身都是相通的。從創(chuàng)香、調(diào)香的角度來說,香水本身就是一種氣味寫作。新聞采寫的基礎(chǔ)提高了我的人本認知、觀察能力和共情能力,讓我為別人定制香水的時候可以更好地感同身受,走近他們的內(nèi)心。
Q:是怎么想到去學(xué)調(diào)香的?
A:當時應(yīng)出版社的邀請,寫一本名叫《拿破侖之路》的書,我就走到了拿破侖曾經(jīng)徒步走過的格拉斯,這個世界聞名的香水之都。之前在做文化交流方面的事情,我一直在探尋一個能夠深入挖掘的點,到格拉斯的時候,我對香水有了全新的認識,覺得香水也是一種藝術(shù)和創(chuàng)作啊,這和我一直尋找的東西是不謀而合的,我強烈地感受到嗅覺領(lǐng)域的無窮可能性。
Q:如果給自己定制一款香水,會是什么樣的?
A:格拉斯香水學(xué)院的畢業(yè)設(shè)計,是為迪奧家調(diào)配以“愛”為主題的一款香,我的作品被迪奧家首席調(diào)香師Francois Demachy評為第一。當時他的評價是有點出奇、離譜但充滿新鮮力量。簡單來說,以雨后彩虹為概念,隨著時間推移,這款香的變化越發(fā)豐富,每個階段代表一層色彩,伴有雨后清露的空氣感。這款香里面可能有一半是我自己吧。
梁明毓×琉璃在額頭留下干凈的影子
Q=《OC18》
A=粱明毓
Q:珍珠、翡翠、瑪瑙,這么多名貴的珠寶,為什么偏偏選擇了玻璃?
A:琉璃是一種人造材料,男一個名字叫人造水晶,它的可塑性、顏色的變化是珠寶、翡翠、瑪瑙、珍珠不能比的,琉璃給了我更多的可能性和空間。
Q:制作琉璃這么多道工序,最難的是啊道?
A:最后的手工打磨。一旦出問題,一件作品就前功盡棄了。
Q:你覺得自己做得最成功的琉璃制品是什么?
A:琉璃荼器。我是國內(nèi)第一個做出來的人,融會了我的心得心意。我的另一個身份是茶人,用我特有的作品,為大家奉荼,覺得很有成就感。
萬千寵愛于一身
“琉璃”這個詞,對于大多數(shù)人來說都很陌生。你上一次看到它,可能是在背“彩云易散琉璃脆,人間好事不長久”這樣的詩句時,也可能是某部言情小說里女主角的名字,還可能是前不久《國家寶藏》里展示的那棟琉璃塔……
其實,琉璃早在2500年前的中國就已經(jīng)出現(xiàn),它和大家熟知的玉石一樣,都曾集萬千寵愛,被上流社會把玩、追捧、珍藏。只是由于中國的瓷器太過于強大,琉璃才漸漸淡出了大眾的視野,轉(zhuǎn)入皇家貴族體系里慢慢地發(fā)展。
在做琉璃之前,我在設(shè)計圈里摸爬滾打了十幾年。大概是我從小就受傳統(tǒng)文化影響的關(guān)系,本性里始終裹挾著一顆求安求靜的心。機緣巧合之下,遇到了中國佛學(xué)院研究生導(dǎo)師宗舜法師,就跟隨老師學(xué)佛。琉璃創(chuàng)作,大概就是從那個時候開始的。
沐浴佛光
那年年底,工作室要給客戶送禮物,一時間也想不出送什么好。
有一天,我坐在家里的陽臺上,陽光灑下來,不自覺地仰起頭來,突然有一種沐浴在佛光下的感覺。當時,我靈機一動:為何不造一個作品出來,讓觀者也能感受到這種直達內(nèi)心的撫觸。
于是,我試著慢慢探索,做出了我的第一件作品《沐浴佛光》。二十幾尊琉璃質(zhì)地的小沙彌微微抬頭,瞇著眼,好似沐浴在佛光之中。
沒想到的是,客戶特別喜歡,送過之后又問我要,我說,沒了,限量的。很多好的想法都是一瞬間的靈感且無法復(fù)制,所以只能限量。不過用琉璃來作為媒介,表達自己的思想,傳遞自己的感受,好像讓我找到了另一條出路。
火里來,水里去
決定轉(zhuǎn)行做琉璃的時候,當時的市場行情并不好,大家都很費解:人家都嚼爛了的東西你還能做出什么來?但在我看來,琉璃的材質(zhì)是好的,只是創(chuàng)作者把它做壞了。不管怎樣,我還是要試一試。
琉璃是個純粹的手藝活兒,既靠技術(shù)又憑運氣。一件成功的琉璃成品,從構(gòu)思、設(shè)計、雕塑、燒制、細修、打磨至作品完成,前后有近二十道工序,行話叫“火里來、水里去”,每道工序的把握難度極大,一旦出現(xiàn)問題,只能報廢,不能回爐。
頭兩年,我?guī)缀蹙褪窃跓X。每當設(shè)計費到了,就用來做琉璃作品。投進去的都是錢,燒出來的卻只有絕望。
我將自幼學(xué)國畫、工筆畫的基礎(chǔ),還有多年來在設(shè)計方面的沉淀,再加上一直以來學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化的積淀,一一折射在作品上,以物寓情,做成一件件擺件、佛像、茶器、花器。漸漸地,越來越多的人開始關(guān)注我,琉璃制作這片天也逐漸在我面前明朗起來。
守藝難,守心更難
雖然如今的琉璃依舊處在一個尷尬的位置,我常??吹揭恍╊愃啤斗沁z的遺憾:琉璃技藝即將失傳》《3000年的浴火琉璃配方后繼無人》的文章,但相比于設(shè)計師,我還是更愿意把自己定義為:琉璃手藝人。
有人說,這個時代,守藝難,守心更難,可不管在哪個時期,生活之物,都是創(chuàng)作的原點,只有貼近生活,被使用者的雙手所打磨過的器物,才能被賦予真正的價值。
琉璃就是這樣的器物。它本來就是生活之物,是許多中國人干凈純粹,不染纖塵的人格象征,應(yīng)該被懂得的人所接納。不同身份的人來我這里挑選作品,不只是因為我的作品感動了他,還是對這種象征,這種精神的肯定。
林浣藍×人別太作,但可以做手作
Q=《OC18》
A=林浣藍
Q:你認為,作為—名手作師必備的條件是什么?
A:要有自己的設(shè)計理念、較高的審美水平、不斷提升的手作技法、善于獨立創(chuàng)新,我也在不斷地朝這些方面努力。
Q:自己在設(shè)計時會特意去研究流行的、大眾贊同的手工制品嗎?
A:會多兼顧到手工制品的實用功能,既好看、又實用,大眾才會喜歡。但同時會避免同質(zhì)化,可以借鑒學(xué)習(xí),但不會刻意模仿跟風(fēng),不然會失去自己的作品特色。
Q:后悔過辭去安逸的工作來全職做手作嗎?
A:沒有,我是一個比較跟從內(nèi)心向往的人,面對自己不喜歡的生活方式,會努力逃離而不是委屈求全。我希望自己短暫的人生是快樂的,是按照自己喜歡的樣子去過的。
如果你有1000萬
“如果剛畢業(yè)就給你1000萬,你會干什么?”畢業(yè)找工作的時候有個朋友這樣問我。
“給父母買一幢大房子,買一輛車,再買幾套公寓租出去,然后去周游世界,過自己想要的生活?!边@個答案我曾幻想過千萬遍。
“什么是你想要的生活?”
“每天睡覺睡到自然醒,醒來就做自己喜歡的事兒一整天?!?/p>
“哎,可惜我們沒有1000萬,還是得去工作?!迸笥褵o情地把我拉回現(xiàn)實。
“要是能做個實實在在的手藝人就好了,靠自己的手藝吃飯,無需討好,無需諂媚,無需為了生活到處奔波?!蔽倚睦镞@樣想著。那時的我雖然已經(jīng)靠著做一些手工有了穩(wěn)定的收入,可畢業(yè)后總不能指著這個過活吧。
用手作定格大自然
我開始把一些手工作品傳到豆瓣相冊,意外地被很多網(wǎng)友喜歡,還有不少人排隊想買,從此便一腳踏入手工的世界無法自拔。
用手作的方式來定格大自然的美麗是我最擅長的,平凡的花草、果實、棉麻、皮革、珍珠、水晶都是我的創(chuàng)作靈感。失眠的夜里就給自己編一張捕夢網(wǎng)掛在床頭;作為養(yǎng)植物的手殘星人,就用粘土做幾株不需要澆水、曬太陽的小盆栽擺在桌子上;把春夏的繁花和秋冬的落葉封存在樹脂中,制作成浪漫唯美的飾物(蠟燭燈座、手鐲、戒指、紙鎮(zhèn)、手機殼、項鏈等)更長久地保存下來;用植物自身的天然色素來染布,紅色的茜草、蘇木,黃色的藎草、梔子,綠色的槐花,藍色的藍草(靛藍)……大自然的神秘與包容常常帶給我意想不到的驚喜,那樣的驚喜會讓人體會到最本真的快樂。
可畢業(yè)之后,我還是隨著大流找了一份穩(wěn)定而體面的工作,那份朝九晚五的工作大大地壓縮了我的手作時間,遠不能滿足我對手工的欲望和腦子里不斷蹦出的靈感。
幾番考慮后,我決定辭去工作,全職做手工。
被逼著學(xué)會十八般武藝
為了讓更多的人看到我的作品,我會時常制作一些原創(chuàng)手工教程發(fā)在網(wǎng)上。做教程是件很耗工夫的事,不僅要在前期設(shè)計階段多方考慮,后期整理步驟圖和配文也是大工程,有的教程甚至需要一個月才能完成,有時制作上遇到困難,連做夢都在想辦法解決。
手工、攝影、修圖、配文……經(jīng)常有種被逼著學(xué)會了十八股武藝的感覺。
去年,一位出版社的編輯聯(lián)系到我,希望能出版一本手工教程書。籌備了半年多,我把自己這7年的手作經(jīng)歷全都濃縮在了《手作花園,指尖的慢時光》里。想起當年辭職的時候,很多人表示不理解,但我想,一個人真的想要做一件事的時候,力量是可以被無限放大的。
大家似乎都很急
我向來很喜歡手藝人。喜歡他們可以義無反顧,一心一意地做自己想做的事。以前,手藝人為了學(xué)好一門手藝,會花上好些年跟隨師傅,打磨技藝。似乎他們并沒有掙上多少錢,但也未曾見他們有所抱怨,有所不滿。他們終日醉心于手頭的活計之中,以做出一手好活為樂,賺多賺少,他們并不在乎。但現(xiàn)在的社會不一樣了,大家似乎都很急,急著畢業(yè),急著工作,急著升職加薪,急著結(jié)婚生子,大家都覺得只有賺足夠多的錢才能證明自己的價值與實力,才能解決所面臨的問題……
其實,手藝人的彌足珍貴就在于,除了要打磨技能,還要對抗社會的浮躁。這些,全靠自己的意志。
越是忙碌,就越想在手作中收獲片刻安慰,無論是親自染一塊布還是捏一塊橡皮,都像一次修行,一次與自然,與自己,與生活的對話。我醉心的其實不是手藝本身,而是專注手藝背后帶來的寧靜與真實。這是屬于手藝人的,細膩優(yōu)雅的生活方式。
林翊×現(xiàn)在是見證奇跡的時刻
白日夢成真
隨著熱烈掌聲而來的是一陣細碎的討論聲。燈光漸漸暗了下去,未及你的眼睛和耳朵反應(yīng)過來,舞臺已經(jīng)換上了另一種畫風(fēng)。
魔術(shù),從我記事起,定格在腦海中的印象就是“神奇”。它能把那些看似是白日夢的夢想,神奇地實現(xiàn)。吃驚的同時,伴隨著欣喜,還有滿腦子的疑惑,真想鉆進去一探究竟。
這個愿望能得以實現(xiàn),多虧在大學(xué)時期有幸加入了魔術(shù)社團。以前,對魔術(shù)師的刻板印象就是“高帽子”和“燕尾蝶”,當真正進入這個圈子之后才發(fā)現(xiàn),其實魔術(shù)師本來就沒有所謂的“經(jīng)典造型”,假若有什么能“暴露”魔術(shù)師的身份,也許就是他們的那雙手了,那雙能制造奇幻世界的手。
除了睡覺都握著牌
剛?cè)肴Φ奈沂呛墀偪竦?,瘋狂到什么程度呢?除了睡覺,剩下的時間里,手上一定拿著一副撲克牌,就連上廁所也停不下來。當時還有朋友幫我立了個slogan,“腰別一副牌,見誰跟誰來”。大一、大二的時間基本都在玩魔術(shù),從一只菜鳥玩成了浙江高校魔術(shù)聯(lián)盟的理事,再玩到中國高校魔術(shù)協(xié)會理事。為了上臺表演,哪怕不眠不休我都不覺得累。
近距離觀看魔術(shù)是大多數(shù)人很少有的體驗,一般人看魔術(shù)都是在電視上看,這種觀賞方式會讓觀眾覺得,表演跟自己沒什么關(guān)系,就算看到別人在舞臺上把一個人切成兩半,也不會從心里覺得震撼。但是現(xiàn)場看魔術(shù)就不一樣了,奇妙的事情就在你眼前發(fā)生,更奇妙的是,你或許正是其中的一部分,那會讓你感受到全面的沖擊。
所以,在大三那年,我提出要辦一個魔術(shù)專場,沒想到整個魔術(shù)社都沸騰了起來。
魔術(shù)并沒有秘密
現(xiàn)在回想起來,真不敢相信,我們一群人是如何在短短幾個月內(nèi)打造出那個專場的。從前期的策劃、準備到嘉賓的邀請和后面的表演,一路走來,所有人都在認真地對待,不斷地練習(xí),沒有半途而廢。專場的演出中,幕布一次次地被拉起又落下,大家看得很痛快,玩得也很過癮。
當年劉謙在春晚舞臺的出現(xiàn)引起了不小的轟動,人們忽然發(fā)現(xiàn),原來魔術(shù)也可以為我們不溫不火的生活帶來一些驚奇的感覺。就是從那時起,劉謙火了,緊接著一大批魔術(shù)愛好者爭相效仿,更有一大批自以為聰明的人總是嗤之以鼻,覺得那些都是“小把戲”,搞什么“魔術(shù)揭秘”。
其實,對于普通人來說,所謂的揭秘并沒有太大的意義,就像“你就算知道鋼琴是怎么發(fā)出樂聲的也不代表你就會彈鋼琴”。魔術(shù)并沒有秘密,只有藝人的功夫。它不只是平凡的娛樂,而是應(yīng)該與繪畫、文學(xué)、音樂、雕塑相提并論的藝術(shù)。
你如果非要刨根問底地去探尋什么魔術(shù)的秘密,除了把美妙的幻想捅破,其實并沒有其他任何意義。
Q&A;
Q=《OC18》
A=林翊
Q:有想過以后要成為一名專職的魔術(shù)師嗎?
A:辦完那次的魔術(shù)專場的時候我已經(jīng)大三了,開始試著很認真地去規(guī)劃自己的人生。“自己以后想要成為一個什么樣的人?”我覺得這是值得每個人都思考的一個問題。當時在我面前有幾個選擇,我可以做一個職業(yè)魔術(shù)師,可以考研,可以工作,我思考了很久還是選擇了去考研。
Q:為什么會選擇考研而不是做專職的魔術(shù)師呢?
A:做一個職業(yè)魔術(shù)師的話其實會遇到很多困難,即便你想追求藝術(shù),但是它的順序是反的,應(yīng)該是“先生活后藝術(shù)”而不是“先藝術(shù)后生活”,在保證生活的前提下,就要把自己提高到另一個層次,通過考研學(xué)習(xí)是最好的選擇。
Q:如果想要成為一名魔術(shù)師,需要什么必要條件?
A:就四點:手大,手巧,肯練,肯鉆。