楊秉悅 李麗逸 天火

靜安，是上海近現(xiàn)代歷史的縮影，承載著上海繁華的變遷，是不曾間斷的上海印象。這里的美極富人文特色與都市風格，一個世紀的風雨并未洗去它自身的瑰麗，反而留下難以計數(shù)的傳奇，歲月自然累積的底氣，更讓它端莊、大氣、謙和。新時代的靜安，在保留著精致、時髦上海味道的同時，又發(fā)展為更加國際化、高端化的上海地標，是名副其實的城市之光。

問道——歲月芳華

靜安區(qū)地處上海的正中心，因靜安古寺而得名。上海開埠后的英美公共租界和華人自己建立的老閘北，共同構成了靜安區(qū)今天的底色。昔日，在上海第一輛有軌電車的叮叮聲中，一幢幢洋房、一條條里弄、一座座大樓、一家家商鋪建立起來，世界各地的實業(yè)家、金融家、教育家、媒體人在這里匯聚，伴隨著彌漫的戰(zhàn)火，表面的歌舞升平背后，每個故事都有血有淚。靜安的時尚之風從未停歇，百樂門、美琪大戲院，將西方最流行的娛樂方式傳送給上海市民，形成了蔚為壯觀的產業(yè)；周璇、胡蝶、阮玲玉曾住在靜安的公寓里，聞著樓下西點店的香味梳妝打扮。但時尚之下，靜安一脈相傳的仍是老上海市井人家的煙火氣，人們喜歡到王家沙買點心，喜歡到愚園路喝咖啡，喜歡到西比利亞換皮衣，也喜歡到靜安公園看梧桐，到宋園喝茶、聽戲。

歷史，從靜安寺出發(fā)

從地鐵2號線靜安寺站出來.很難不被眼前的鎏金屋瓦所吸引。若是趕上日落時分，這一片與周邊環(huán)境格格不入釣金黃色就更加引人注目了。

靜安寺從蘇州河北岸遷來已有800余年，是靜安區(qū)為數(shù)不多的一個一點兒都不“洋氣”的百年建筑。在同濟大學為其添上那座占地85平方米的七層仿宋寶塔之前，靜安寺似乎并不具備與周邊高樓、商廈爭奪眼球的資本，但一旦移步入寺，又是別樣光景，周圍的車水馬龍，不遠處的人流鬧市，瞬間在一種強大的氣場中隱沒。一出一入之間，是兩種截然不同的心境體驗。

靜安寺因路而貴，早年間它甚至不如門前的涌泉有名。清咸豐三年（1853年），太平軍從西攻入上海，法華鎮(zhèn)淪陷。因為靜安寺是上海租界至蘇州的前沿，所以由英租界的跑馬總會出資，建起一條約3公里長的跑馬軍道，將公共租界與靜安寺連接起來，這條軍道的英文名為Bubbling well Road，也就是今天的南京西路。從南京西路出發(fā)，后續(xù)修建的徐家匯路（今華山路）、極司菲爾路（今萬航渡路）、新閘路、戈登路（今江寧路）、麥根路（今西段為淮安路），勾勒出靜安區(qū)最早的輪廓。

20世紀30年代，南京西路就已經成為繁華的商業(yè)街，有軌電車穿梭其中，民國教科書的生產地中華書局、中國首家時裝店鴻翔女裝、勾人口水的凱司令食品店，都精致地安插在道路兩旁，今天位于南京西路1376號的上海商城，當年曾是赫赫有名的英國匯豐銀行大班住宅。

當年的靜安寺太有魅力，吸引了中國最杰出的實業(yè)家、銀行家，甚至黑幫、間諜聚集于此，古老傳統(tǒng)與西方文化在這里相融，英才與惡棍在這里抗衡，發(fā)生了一段段令人唏噓的傳奇故事。如今，生活與時尚又在這里生根發(fā)芽，化作—座座商廈，一層層地與時代相疊，恒隆廣場、嘉里中心、芮歐百貨……包裹住靜安古寺，使它逐漸變得像靜安公園的百年梧桐般茁壯。

Tips

靜安區(qū)必有游：歷史坐標

靜安寺

靜安寺的歷史可追溯至三國時期，早于上海建城。整個廟宇由大雄寶殿.天王殿、三圣殿三座主要建筑掏成.前寺后塔寺內藏有八大山人的名畫及文征明的真跡《琵琶行》行草長卷。

地址：南京西路1686號

開放時間：7：30-17：00，香期5：30-17：00

票價：50元，逢農歷初一、十五免費

交通：地鐵2號線、7號線靜安寺站

百樂門

上海著名的綜合性娛樂場所，曾被稱為“遠東第一樂府”。2016年年末修繕工程收官，2017年4月22日重新開門迎客。

地址：愚園路218號

營業(yè)時間：18：00-21：00

交通：地鐵2號線、7號線靜安寺站

四行倉庫

位于蘇州河北岸、西藏路橋西北角，原是“北四行”（金城銀行、中南銀行、大陸銀行、鹽業(yè)銀行）于1931年聯(lián)合出資興建的倉庫，因“四行倉庫保衛(wèi)戰(zhàn)”而聞名。這座鋼筋混凝土結構的六層大廈當年是閘北一帶最離大的建筑物，現(xiàn)辟為抗戰(zhàn)紀念館。

地址：光復路21號

開放時間：9：00-16：30，周一閉館

交通：地鐵8號線、12號線

西摩會堂

始建于1920年，是上海建成時間最早及遠東地區(qū)規(guī)模最大的猶太教會堂，曾經是來華猶太人的聚集地，建筑為新古典主義風格。目前不對外開放。

地址：陜西北路500號

交通：20路、927路公交車

上海展覽中心

位于繁華的南京西路和交通主干道延安中路之間，是中華人民共和國成立后上海建成的最早的會展場所，俄羅斯風格的建筑典雅、華麗，1989年入選“1949-1989上海十佳建筑”，1999年入選“建國50周年上海十大金獎經典建筑”，2005年入選上海市第四批優(yōu)秀歷史建筑，載入上海建筑史冊。50多年來，這里進行過許多重大的外交、外事活動，接待過數(shù)十位世界各國元首及政府首腦。

地址：延安中路1000號

交通：地鐵2號線、7號線，20路、24路、37路公交車

百樂門的爵士樂疊加派拉蒙的老電影

如今人們喜歡稱上海為“魔都”，其實，這種風騷迷幻百年前就植根靜安.只不過那時候人們稱之為“摩登”。隨著上海公共租界西區(qū)或為城市中產階級的居住區(qū).上海的娛樂產業(yè)開始與世界接軌，1933年，百樂門大飯店舞廳在愚園路開業(yè)，占地500平方米的千人舞廳。配合著玻璃地板下的彩色燈泡，大理石的旋轉樓梯、布滿墻面的舞女照片，無限華美。幾杯美酒下肚.爵士樂響起.走上中央的彈簧地板，真有飄飄欲仙之感。難怪《申報》用了4個版面對其大加贊美，富商顧聯(lián)承的這70萬兩白銀沒白花。

當年上海的四大舞廳——百樂門舞廳、新仙林舞廳、麗都花園舞廳、大都會花園舞廳都在靜安區(qū)，而如今還能看到的，就只有百樂門了。當時，在百樂門附近的紫羅蘭理發(fā)店燙頭，穿著高叉旗袍跳舞，是很多女性勇敢邁向開放的—種嘗試。舞女的出現(xiàn)也間接提升了上海女性的整體審美趣味，“上海小姐”的選舉，鴻翔女裝為胡蝶定制的時裝秀，配合著霓虹燈，把夜上海點綴成了一座充滿女性魅力的城市。

舞蹈是一種娛樂，也是一種社交。百樂門里，曾有張學良密謀起事，也曾有卓別林與寶蓮·高黛的浪漫游蹤。那時的百樂門總會在塔尖點一盞明燈，即便客人的轎車堵在幾公里外，也能找到它的方向。如今人們已經不那么熱愛跳舞了，但百樂門的爵士樂還是值得一聽，它帶著舊日那種快樂的味道，讓人聯(lián)想起派拉蒙的老電影。

電影，是當年上海的另一大時尚產業(yè)。1940年，梁其田號稱投資百萬美金，建造了遠東地區(qū)設備一流的美琪大戲院，設有1634座，寬敞舒適。美琪是上海地區(qū)美國影片的頭輪影院，新電影會率先在這里上映，大光明影院和國泰影院也屬頭輪，上海藝術劇場、蘭馨大戲院則是三輪，這種影院分級制度在中華人民共和國成立后的一段時間仍有保留。張愛玲曾在《色·戒》中寫道：“從義利餅干行過街到平安戲院，全市唯一的—個清潔的二輪電影院，灰紅暗黃二色砌磚的門面，有一種針織粗呢的溫暖感……”

最合理想的逃世之所

國泰影院對面曾有一家“老大昌”的分店，張愛玲雖然只在附近的霞飛路暫住了兩周，卻已經被它的肉餡煎餅所折服。張愛玲好吃，每到一處公寓.總忘不了為附近的美食留上幾筆，長江公寓起士林惱人的香味像是鬧鐘.重華公寓飛華咖啡館的香腸油大辛辣，凱司令的栗子蛋糕香甜可口……從這些食物里能看到她對生活的熱情。

張愛玲住得最久的地方是常德路195號的常德公寓，這座8層公寓鋪設了木地板，房間里裝有壁爐和熱水汀，臥室配備小衣帽間和獨立衛(wèi)生間，每層還設有后陽臺和保姆專用衛(wèi)生間。20世紀中葉，上海租界內的公寓洋房趨于密集，這種迥異于中國其他城市的生活空間，為上海人提供了另—種對待世界的方式。張愛玲說：“公寓是最合理想的逃世的地方?！彼龔纳缃恢谐槌?，開始關注自我。

如今常德公寓瞻仰者甚多，樓下開了一家張愛玲主題咖啡館，裝潢普通，賣些諸如《色·戒》的書籍，公寓的綠電梯卻藏在深處，不給人看，公寓里的阿姨們仍像一個世紀以前一樣，與外人保持著距離。金宇澄曾說：“農村的性質是圍觀，在農村里面，你做錯了一件小事大家會記你一輩子，但在城市里不要緊。城市的魅力在于保護個人的秘密。”

從常德公寓往東南方向走大約2公里，是康定東路87弄，張愛玲出生的地方。生活在大家族里的她經常被父親關禁閉，走進這間公館終日不見陽光的客廳，會些許了解到張愛玲陰郁的性格和筆觸從何而來。

“有時候，電車全進了廠了，單剩下一輛，神秘地，像被遺棄了似的，停在街心。從上面望下去，只見它在半夜的月光中袒露著白肚皮?！鄙詻霰〉膹垚哿崤紶栆矔懗龊⒆託獾木渥?，暖烘烘的。她就像上海的一個縮影，矛盾的氣質正像這城市的一體兩面，注重自我卻又宛如孤島，渴望掌控卻又要體面。

美麗園是張愛玲與胡蘭成相識的地方，這里也曾是汪偽政府的“漢奸窩”，日本投降后，許多上海市民沖進這座公寓喝到爛醉。上海戲劇學院的賓量佛西樓依舊俊美，如果你對張愛玲的愛情充滿遐想，不妨把探訪的最后一站留在這里，這是她與胡蘭成熱戀的地方，盡管世事難料，你仍可以選擇把時光定格在最美好的位置。

蘇州河畔的紅色記憶

位于靜安區(qū)安義路63號的毛澤東舊居值得一看，走上那個破舊窄小的陽臺，可以想象一下當年桌子上、地上、窗臺上放滿各種報紙書刊的樣子。毛澤東曾經說過：“到了1920年夏天，在理論上，而且在某種程度上，我已成為—個馬克思主義者了。而且從此我也自認為是一個馬克思主義者了?！?/p>

上海就是這樣一個神奇的地方，尋常里弄間的人與事，可能改變著整個中國。漫游上海，如果不去靜安輔德里的人民出版社舊址轉轉，不到南京西路的上海歷史博物館翻翻民國舊報紙，或許很難理解那—代人是在怎樣的高呼吶喊中艱難走過的。

輔德里625號，是1922年中國共產黨第二次全國代表大會的會址，當年這里正處于公共租界與法租界的交會處，相對較為安全。毛澤東曾對斯諾說：“第二次黨代表大會在上海召開，那時我就在上海。我本想參加，可是忘記了開會的地點，又找不到任何同志，結果沒能出席?！边@片由新瑞和洋行建立的石庫門，以前有著更為宏大的規(guī)模，連排連幢地過去，其中的一間便很難被重點關注。

從中共一大到中共二大，短短一年時間，中國共產黨黨員的人數(shù)翻了近4倍?！吨袊伯a黨章程》就在輔德里625號誕生，這是中國共產黨的首部黨章，第一條規(guī)定是：“本黨黨員無國籍、性別之分，凡承認本黨宣言及章程并愿忠實為本黨服務者，均得為本黨黨員?！币彩窃谳o德里625號那個小小的房間里，“中國共產黨萬歲”的口號第一次被喊了出來，如今這里陳列著80多本各種版本的黨章，其中不少是紀念館從全國各地征集而來。張人亞是中共早期黨員之一，曾任上海金銀業(yè)工人俱樂部主任，中共二大召開后，他也拿到一本黨章，偷偷帶回老家交由父親保管，之后便再無音訊。20世紀50年代，張人亞的父親委托其子張靜茂將這本黨章捐獻出來。2005年，張人亞的后人看到一張1933年中央蘇區(qū)發(fā)行的舊報紙，上面刊登了一篇悼念時任中華蘇維埃共和國中央工農檢察委員會委員、中央出版局局長兼代中央印刷局局長張人亞的短文，這才得知他去世的消息。

作為那個時代的—種精神象征，中共二大會址激勵著當時的共產黨^為民主革命而奮斗。也是在這里，中國共產黨提出要聯(lián)合一切民主黨派，為后來的國共合作打下基礎。劉少奇從莫斯科留學回國后，被聘為平民女校教員，這個平民女校的舊址就緊鄰中共二大會址，中國的婦女運動也是在中共二大之后在全國范圍內蓬勃興起。中共二大會址也曾是李達1921-1922年的住所，他和陳獨秀曾在《婦女聲》雜志上發(fā)表文章，熱情贊揚平民女校是“到新社會的第一步”。

1937年，上海最具代表性的一場真正的戰(zhàn)斗也發(fā)生在靜安。沿著蘇州河向東走，過了老垃圾橋，便可以看到重新修復的四行倉庫，東面還原的彈孔觸目驚心，再往東是一家《良友》體驗店，它緊挨著的倉庫便是當年抗日英雄謝晉元率領“八百壯士”與日軍對壘的地方，四行倉庫的老員工呂傳良爬上屋頂，生動地為我比劃著謝晉元是如何從百米外一槍將鬼子爆頭的。

四行倉庫與上海自來火廠隔河相望，想當年正是這座為公共租界提供燃氣的建筑讓日軍無法使用重火炮攻擊。那是一場壯烈卻也略帶滑稽的戰(zhàn)斗，呂傳良說，當時包括杜月笙在內的許多上海人聚集在河對岸，一面鼓掌助威，一面偷偷給謝晉元運送糧食，外國記者和租界的軍團都擠在蘇州河邊緊張地觀望著。走到蘇州河邊，才發(fā)現(xiàn)這條河流竟如此狹窄，曾經的戰(zhàn)爭畫面不斷在我腦中閃現(xiàn)。在靜安，那些熱血理想、英雄故事，是最讓我難忘的部分。

Tips

靜安區(qū)必游：名人故居

蔡元培故居

位于靜安昆侖大酒店斜對面，是著名革命家、教育家蔡元培當年在上海的住所。蔡元培一生并未置購房產，中華人民共和國成立后，經陳毅特批，此幢房屋供蔡元培的后代永久居住。現(xiàn)一樓部分為蔡元培陳列館。

地址：華山路303弄16號

開放時間：9：00-17：00

交通：地鐵2號線、12號線，20路公交車

徐志摩與陸小曼故居

老式石庫門洋房，徐志摩與陸小曼婚后住在這里，當年月租金銀洋100元左右。洋房所在的四明村被稱為“文化名人邨”，章太炎、泰戈爾、胡蝶等名人都曾在此居住過。

地址：延安中路四明村923號

開放時間：民宅

交通：地鐵2號線、12號線

嘉道理住宅

上海灘唯一的一幢大理石大廈，始建于1919年，是在上海白手起家的猶太實業(yè)家艾里·嘉道理興建的住宅，外觀為法國古典主義風格，大量使用大理石進行裝飾，造價昂貴?，F(xiàn)為上海市少年宮所在地。

地址：延安西路64號

開放時間：周一至周五9：00-17：00

交通：地鐵2號線，20路公交車

馬勒別墅

1927年由英籍猶太人馬勒建造的私人花園別墅，是上海公認的最具夢幻色彩的別墅，有著挪威童話風格，樓面呈赭紅色，中嵌彩色瓷磚.綠色琉璃瓦壓頂，室內裝修異常煩瑣。

地址：陜西南路30號

開放時間：9：00-21：00

交通：地鐵2號線，1路公交車

小校經閣

這座極為別致的中式八角樓位于劉氏花園住宅內，曾是民國銀行家、收藏家劉晦之的舊居和藏寶地，也是上海現(xiàn)存唯一的一幢近代舊式私家藏書樓。

地址：新閘路1321號

交通：20路、24路公交車

涌泉坊

由6幢單體新式里弄住宅組成，最有名的是弄底24號的陳家花園，它是中國民族煙草工業(yè)三大公司之一——華成煙草公司總經理陳楚湘的故居。陳家花園是一幢西班牙城堡式花園洋房，花園面積一千余平方米，主體仿照蘇州古典園林風格，符合當時中西臺璧的審美風潮。

地址：愚園路395弄

交通：地鐵2號線，20路公交車

上海作協(xié)

原為劉吉生住宅，劉吉生是舊上海著名愛國實業(yè)家劉鴻生的胞弟，也是戴笠的好友，曾任西南運輸公司總經理、香港火柴廠董事長。建筑設計出自20世紀初活躍在上海的匈牙利著名建筑師鄔達克之手.是依照希臘神話中愛神丘比特和普緒赫的故事設計而成，又稱“愛神花園”。如今這里是上海文入的聚集地，《收獲》《上海文學》《萌芽》等雜志都在這里出版。

地址：巨鹿路675號

交通：地鐵2號線、12號線，20路公交車

華業(yè)公寓

舊稱“華業(yè)大樓”，建于1934年，是當時為數(shù)不多的由華人投資、設計、建造的仿西班牙風格建筑，如今內部還傈留有西班牙式螺旋柱。民國時這里住的都是商官大賈、名嬡富豪，抗戰(zhàn)勝利后一些文藝界名人也在這里住過，如作家李建武、話劇表演藝術家金山、張瑞芳夫婦等。

地址：陜西北路175弄

交通：地鐵2號線、7號線、20路公交車

驚艷——魔都氣質

在我看來，所謂“魔都氣質”，除了海納百川的融合，還有“夢想實現(xiàn)的神奇”。比如位于延安路和陜西南路交叉口的馬勒別墅，被稱為上海近代的一個奇跡，它緣于一個生活在上海的英國小女孩的夢境，和一個父親對夢境魔法般的還原。靜安還有許許多多這樣的傳奇，在這里，可以同時體驗到老上海的摩登和新上海的玄幻，可以很時髦，也可以很懷舊，可以高端奢華，也可以市井尋常，現(xiàn)實中孕育著看似遙遠的夢想，而夢想最終又會成為活生生的現(xiàn)實。

Tips

魔都地標

大悅城

“近者悅，遠者來”是上海大悅城項目名的由來，項目定位年輕女性，以“我的約會主場”為主題，集購物、餐飲、娛樂、潮流等多業(yè)態(tài)于一體，提供了都市時尚休閑空間。屋頂摩天輪“SKY RING”已成為魔都愛情地標。

地址：西藏北路166號

開放時間：10：00-22：00

大寧國際商業(yè)廣場

大寧國際商業(yè)廣場位于上海浦西南北中軸線，集聚商務酒店、辦公樓、零售、餐飲、文化、娛樂、教育和城市生活配套設施8大功能，用現(xiàn)代的方式創(chuàng)新演繹上海老城廂的元素，提供全方位商業(yè)服務與高品質的休閑環(huán)境。

地址：共和新路1878號

交通：地鐵1號線

南京路：繁華之上又生繁華

靜安區(qū)是我出生、長大的地方，這小小的一方土地，總能在無意間爆發(fā)出令人驚喜的活力。

在靜安，無論嘉里中心的而端大氣，還是“梅泰恒”（梅龍鎮(zhèn)廣場、中信泰富、恒隆廣場）商圈的經典時尚，都能帶來殿堂級的購物體驗，彰顯這一區(qū)域獨有的自信和魅力。作為一名靜安“土著”，我親眼見證了“梅泰恒”是如何從無到有，并逐漸成為靜安精英文化的標志。20世紀90年代，靜安區(qū)結合成片舊區(qū)改造綜合開發(fā)南京西路，布局打造了這一“金三角”頂級商圈，區(qū)域內分布著周邊居民賴以生存的菜場、米店、糕團店、吃生煎饅頭和西式快餐的地方。

我曾以為“梅泰恒”已是繁華之最，不料商業(yè)世界風起云涌，南京西路兩側形成高端商務商業(yè)集聚帶，以靜安寺地區(qū)為龍首、“梅恒泰”為豹腰、興業(yè)太古匯為虎尾，三大商圈“三點成面”，營造出上海市中心最廣袤、最活躍、最高端的商業(yè)“戰(zhàn)場”，奢侈品牌云集、頂級商業(yè)齊駐，社會名流薈萃，成為靜安光彩奪目的新標簽，勾勒出充滿無限可能的未來輪廓。

“金五星”商圈：每個白領都想在這里上班

靜安寺周邊聚集著上海最具影響力的甲級寫字樓，久光百貨、會德豐廣場、越洋廣場、1788國際中心、嘉里二期等褸宇構成了著名的“金五星”商圈，精英文化在空氣中蔓延，西裝革履的男士和妝容精致的女強人步履匆匆，如同商戰(zhàn)電影中的經典畫面。

頂著“浦西首棟美國LEED綠色建筑金級認證甲級寫字樓”的光環(huán)，1788國際中心備受矚目，它的建筑平面呈扇形，立面造型由東向南層層遞進，設計上更加重視建筑與人文環(huán)境的融合，關注建筑和人之間的關系，比如，用“窗墻”代替了玻璃幕墻，雙層玻璃窗內凹于鋁合金窗框內，每扇窗最大能打開70°角，這樣的設計能為大樓節(jié)省約30%的空調能源；屋頂?shù)木G化地帶，為在大樓上班的白領們提供了美妙的coffee time的去處，在這里可以一邊喝咖啡一邊鳥瞰靜安公園的景致。

與1788國際中心毗鄰的會德豐國際廣場，是上海首家推出世界水準“管家式物業(yè)管理”服務的寫字樓，一流的配套設施，國際化的員工素養(yǎng)，五星級酒店式的禮賓服務，人性化的服務理念，吸引了大批國際知名企業(yè)入駐，為靜安的高速發(fā)展注入了源源不斷的活力。

美食街：滿滿的上海記憶

靜安的一個迷人之處.在于很好地把握住了工作與生活的節(jié)奏，找到了一個舒適的“平衡點”，而美食正是生活品味中最不容忽視的部分。靜安區(qū)有幾條美食街紅了很多年，有幾家老字號更是流行了上百年。

巨鹿路、長樂路、富民路一帶是昔日的法租界，位置僻靜，氣質慵懶，是上海女孩子極其偏愛的文藝之地。這一帶隱藏著許多咖啡館、買手店，走在法國梧桐掩映下的街道，隨手推開路邊一家咖啡店的門，里面的咖啡、蛋糕，味道與在法國或意大利街頭吃到的相差無幾。近百年的中西交融，使得這些街道生出一種獨特的氣質。

吳江路休閑街上海盡人皆知，它東起石門一路，西至泰興路，全長207米，是上海唯一一條人車分流、雙層設計的立體休閑街。三條地鐵線匯聚，使得吳江路成為一個“逛吃”的起點，熙熙攘攘的人群從這里發(fā)散開去，或是前往興業(yè)太古匯追趕潮流，或是拐至張園、豐盛里拍個照，喝個下午茶，追尋海派石庫門留下的痕跡。在南京西路的主路上，可以排隊嘗嘗那些“只此一家”的滬上老字號。當年以“四大名旦”——鮮肉酥餅、豆沙酥餅、雞肉生煎饅頭、兩面黃聞名上海灘的王家沙點心店，現(xiàn)在每到時令佳節(jié)依然大排長龍，正月里的元宵，清明時的青團，秋日的蟹粉小籠……這些時鮮貨都是現(xiàn)做現(xiàn)賣，限量供應。

創(chuàng)立于1928年的“凱司令”，曾是上海人心中品位和浪漫的代名詞。我童年最美妙的時光之一，就是爸媽買回一塊凱司令“哈斗”（巧克力泡芙）或“拿破侖”蛋糕，再煮上一點咖啡。如今凱司令還保留著當年的味道，吊燈、餐具、印有英文店名的桌布和餐巾還是20世紀30年代的樣式，即便已經有太多西點可以選擇，每次經過他家門口，我一定會再買上幾塊哈斗解饞。

Tips

創(chuàng)意街區(qū)

陜西北路中國歷史文化名街

陜西北路（新閘路一巨鹿路）承載著上海百年發(fā)展記憶，沿線有21處歷史文化景觀。位于604號的陜西北路中國歷史文化名街展示咨詢中心，是海派文化面向外界的一個窗口，同時也是一種新型眾創(chuàng)空間，為本地居民提供了一個公共文化客廳、網絡石庫門聚落和新型“文化滬動空間”。

張園99

張園是清末上海最大的市民公共活動場所，號稱“近代中國第一公共空間”。2014年7月開業(yè)的“張園99”，東、西兩區(qū)緊鄰南京西路和吳江路休閑街，以“修舊如舊”的設計理念，打造出鬧中取靜的一方時尚新去處，將上海石庫門建筑與歐美飲食文化相融合，成為南京西路南側上海歷史風貌保護區(qū)中的商業(yè)新亮點。

地址：泰興路89號

營業(yè)時間：9：00=凌晨1：00

交通：地鐵2號線、12號線、13號線

美琪大戲院：戲劇朝圣地

看話劇是文藝青年和白領們最愛的休閑方式之一.可以在別人的故事里做自己的夢。前不久，舞臺劇《繁花》在美琪大戲院首演.我早早就搶好了票.除了緣于對小說原著的熱愛，也是想親眼看看這座經過長達6年的整修后重新開幕的戲院。

美琪大戲院的建筑本身就是一臺戲、一個說不完的故事，在靜安，這樣的劇院還有很多，比如上戲實驗劇院、云峰劇院、少年宮小伙伴劇場、中福會兒童藝術劇院……各種戲劇場所每天都有不同的劇目上演，靜安“現(xiàn)代戲劇谷”正成為滬上文藝青年的一個朝圣之地。2017年最為火熱的浸入式戲劇《不眠之夜》，改編自莎士比亞的經典名作《麥克白》，曾在紐約上演5年，上海版是該劇在亞洲的首演，亮相靜安的“尚演谷”，轟動一時，觀眾打破舞臺的約束，不再只是旁觀者，而是在戲劇情節(jié)中自由探索的冒險者。世界最前沿的藝術潮流可先睹為快，想來這也是“魔都”的一大吸引力。

陜西北路：老街蝶變

走過南京西路最熱鬧的街口。拐上陜西北路.周圍瞬間冷清下來.但這種冷清并非暗淡，而是一種返璞歸真的低調，陜西北路原名西摩路.建于1914年，如今，這條長約1公里的單行道上匯集了懷恩堂，宋家老宅、馬勒別墅.榮宅等21處文物保護單位和優(yōu)秀歷史建筑、名人名居，是海派文化的重要聚集地，見證了中國近代史的風云變幻。

一百年前，陜西北路屬于上海公共租界區(qū)域的高檔居民區(qū)，宋氏家族、榮氏家族及眾多洋商富賈、名流學者、愛國志士等聚居于此，同時也是猶太人、西班牙人等外國人的聚居區(qū)，有著豐富、多元的文化印記。

歷經一百年的滄桑變幻，陜西北路破繭成蝶，實現(xiàn)了完美蛻變?！爸袊鴼v史文化名街陜西北路展示咨詢中心”進入公眾視野后，作為靜安區(qū)全新打造的文化共享空間，除了提供方便市民、游客的旅游咨詢服務，創(chuàng)意園區(qū)的入駐和“網文論壇”的舉辦，更為陜西北路增加了不少人氣，讓這條馬路“活”了起來?！坝啦煌貙挕钡慕值纼膳?，高大的法國梧桐參天蔽日，各種藝術創(chuàng)意小店、小而美的咖啡店如雨后春筍般冒了出來，街角的創(chuàng)意西餐廳Daliah將大型滑梯和秋千放到了店里，農歷新年期間還有一條紅彤彤的巨龍盤旋在食客們頭頂。陜西北路活躍著許多居住在上海的外國人，與此同時，“保護建筑”和新式里弄里依然生活著很多原住民，于是常能看到這樣有趣的一幕：一群金發(fā)碧眼的外國人喝著啤酒聊天談笑，本地的阿姨們拎著剛買的新鮮小菜從他們身邊從容經過，并不會多看一眼。我想，這就是歷史的輪回，中西文化在靜安這方神奇的土地上和平共融，時髦與市井、喧鬧和寧靜也相互交錯，相得益彰。這條街，在過客眼中是風景，對當?shù)氐木用駚碚f就是實實在在的生活。始建于1918年的榮宅（“面粉大王”榮宗敬舊居），曾是上海灘最顯赫的私人宅邸之一，2011年，Prada集團租下這幢，進行了長達6年的精心修繕，將其打造成一個多功能文化空間，2017年對外開放了兩個月。2018年正值這幢“上海最美老洋房”誕生100周年，Prada榮宅再次對外開放，除了欣賞老上海的花園洋房，還能觀看“羅馬1950-1965”藝術展（3月23日至5月27日對公眾開放）。位于陜西北路南端的老字號們也正經歷著升級換代的改造，將于2018年9月上海旅游節(jié)、購物節(jié)期間開街。

雕塑公園：花都開好了

靜安雕塑公園是一座以城市雕塑為特色的主題公園.隨著上海自然博物館的遷入.它已經成為靜安的新地標。

2008年起，公園陸續(xù)引進世界各國雕塑藝術大師的各類雕塑作品共22組32件，其中最令人震撼的是大型裝置藝術作品《火焰》，出自比利時觀念藝術家阿納·奎茲（ArneQuinze）之手。他特別考察了靜安雕塑公園曲廊的空間，充分發(fā)揮想象力，用大量木材完成了這件為雕塑展特別創(chuàng)作的作品，透過層層的架空與重疊，雕塑達到匪夷所思的平衡，白天光影斑駁，夜間燈光交互折射，龐雜中蘊含有序，展示了一幅城市白日夢：一邊是歷史的顛覆，一邊是文明的重建，一邊幻想著未來的無限可能，一邊渴望著風暴來得更猛烈些。

每年的櫻花季，是逛雕塑公園的好時機。挑一個有暖陽的午后，漫步于公園的櫻花長廊，大寒櫻開得繽紛，花瓣飄落的瞬間，秒速5厘米的唯美，成為心中珍貴的記憶。夜晚，公園中又是另一番景象，正門口的老年交誼舞大會和廣場舞大媽競相斗舞，圖的就是開心；各種年齡段的人在健身塑膠跑道上快走、慢跑，戀愛中的人兒喜歡依偎在噴泉邊訴說衷腸。這就是公園的魔力，不管白天還是夜晚，承載著人們的歡樂，排解著人們的孤獨，每天循環(huán)往復，而這一切都被大型雕塑“城市狐貍”看在眼里。

Tips

特色博物館

上海自然博物館

以“自然·人·和諧”為主題，通過“演化的樂章”“生命的畫卷”“文明的史詩”三大主線，開啟自然之旅，發(fā)現(xiàn)自然之美，領悟自然真諦。館內有起源之謎、演化之道、繽紛生命、生態(tài)萬象、未來之路等10個常設展區(qū)及臨展廳、4D影院、探索中心等配套功能區(qū)域，藏品共計29萬余件，展示了來自七大洲的11000余件標本、模型。

地址：北京西路510號（靜安雕塑公園內）

開放時間：9：00-17：15，周一閉館（假日除外）

票價：30元

交通：館內未設停車場，最好選擇公共交通（地鐵1號線、2號線、13號線）

上海鐵路博物館

4層主樓以80%的比例再現(xiàn)了1909年建成的滬寧鐵路上海站的原貌，館內展示上海及華東鐵路一西多年來的歷程，分為6個部分，有50余個展項、近千件展品，包括珍貴的鐵路老設備、老器材和相關歷史圖片，還有一些觀眾可參與的科普項目。室外廣場展區(qū)營造了一個早期鐵路火車站的場景，笨重的蒸汽機車和木結構的月臺雨棚顯露著歲月的滄桑。

地址：天目東路200號

開放時間：9：00-11：00、14：00-16：00，周一閉館

票價：10元

交通：地鐵3號線、4號線

品茗——共飲中西

上海不產茶，但茶與上海卻密不可分。茶葉季節(jié)性較強，長途運輸影響品質，華東茶葉的出口和華中茶葉的中轉都離不開上海。清康熙二十四年（1685年），上海茶葉首次出口到日本；清道光年間，上海已成為中國最大的茶葉進出口集散地之一，英國東印度公司高級職員林賽曾在日記中稱，他在上海的18天內，親眼目睹了幾百艘商船從東北、華北、福建、臺灣、廣東、琉球、安南、暹羅等地開來，繁榮景象令人稱奇。上海的茶葉貿易如火如荼，上海人也與茶結緣，上海話稱“喝水”為“吃茶”，可見茶與上海人的生活關系之密切。如今“上海國際茶文化旅游節(jié)”也已走過24個年頭，想必2018年又會有不少新看點，值得期待。

細說風雨一杯茶

曾有人將海派茶藝歸納為12個字：精巧實用、廣納善變、風雅新潮。再煩瑣的茶藝，一到上海，都要簡化.一是方便快捷、更有效率，二是使茶味不至太過濃郁。上海人的“閑”也體現(xiàn)在茶中，有人喜歡到花園洋房里品味英式下午茶消磨時光，有人喜歡在路邊排隊3小時等一杯“網紅”品牌“喜茶”.還有人愿意在從日本歸來的老板娘新開的日式茶館里聽聽傳奇。上海畢竟有著海納百川的特質，上海人喝茶不懷舊.只求新，從1990年至今，八寶茶、工夫茶、花卉茶、英式紅茶、普洱茶……都在上海流行過一圈，唯有綠茶勉強算是上海人割舍不掉的舊愛。

說起茶館，上海最有老城廂特色的要屬“春風得意樓”。它原來位于豫園湖心亭北面，最具代表性的是門前的一口老虎灶。老虎灶是舊時老城廂地區(qū)居民買開水的地方，灶邊擺三兩張木桌，順帶經營茶水，來此光顧的都是普通市民，自帶油條大餅，叫一壺茶，聊天、下棋打發(fā)時間，上海人所說的“孵茶館”便由此而來。元寶茶是“春風得意樓”的特色，只有元旦才能喝到，茶里有青橄欖和金桔，取其諧音，討個吉利。

梁實秋在《喝茶》中說：“凡是有中國人的地方就有茶。”而有茶的地方便有江湖。民國時，上海最有實力的華茶出口商華茶公司的老板唐季珊是一個不安分的人，他不只愛喝茶，更愛電影，作為聯(lián)華公司的一大股東，成立了阮玲玉電影制片廠，從此便和阮玲玉有了糾纏不清的關系。當年華茶公司生產的一個個小茶盒，如今也成了古董，惹得精明的舊貨商們在靜安區(qū)的洋房、里弄間往來尋覓。

在靜安，聊到茶，不能不提上海宋園。這座小樓曾號稱是遠東最大的茶藝館，中西合璧的大廳與石砌水池，配上角落里點綴的花木奇石，倒還留有幾分氣韻。如今宋園的地理位置已算不上優(yōu)異，和很多上海茶館—樣，也提供茶點乃至正餐。它的名氣雖比不上豫園，但作為上海首家公益性戲曲茶藝館，花上10元茶資，便可聽一場評彈或是地方戲曲，且有著難得的傳統(tǒng)味道，正是：細說風雨—杯茶，淡看天地兩重開。

Tips

靜安區(qū)必游：吃茶好去處

武定書場

上海最傳統(tǒng)的書場，20世紀二三十年代曾與仙樂斯舞廳爭風光，后來幾經搬遷，現(xiàn)往所在的這所老宅子是張愛玲的出生地。作為上海市井民間文藝匯成之地，這里保留著吃茶聽書的傳統(tǒng)，每天下午都有評彈演出。

地址：康定東路85號

營業(yè)時間：周一至周日9：30-20：30

交通：地鐵2號線、12號線，45路公交車

無人茶室

沒有老板和店員，裝有智能鎖，通過微信掃碼進門。推薦佛系青年和背包客進去坐坐，空間不大，絕對私密，可以一個人坐在榻榻米上靜靜地喝茶。

地址：南京西路1129弄安樂坊96號（弄堂走到底右轉）

營業(yè)時間：周一至周日9：00-21：00

交通：地鐵2號線、12號線，104路公交車

吃茶去茶社

這家小茶社在靠近上海作協(xié)的一家弄堂里，附近有許多老式建筑和名人故居。這里的普洱和紅茶都還不錯，一樓收集了很多茶具。店主是名貓奴，一只喜馬拉雅貓整天在店里到處亂逛。

地址：臣鹿路796號

營業(yè)時間：周一至周日11：00-21：30

交通：地鐵2號線，7號線

靜茶書院

下沉式的竹林小院，有一個非常大的陽光客廳，玻璃頂棚有白色帷幔，聯(lián)排木桌，深藍色的連排靠墊，整體氣氛非常適合聚會、團建，一個人看書、品茶、享受陽光也不錯。

地址：南京西路1522弄48號

營業(yè)時間：周一至周日10：00-22：00

交通：地鐵2號線、12號線、45路公交車

茶之路空間

店主是《生活月刊》的編輯夏楠和圖片總監(jiān)馬嶺，他們曾分別擔任2014年出版的叢書《茶之路》的主筆和攝影師。10平方米左右的庭院由日本古法改造，以羽毛楓為特色。茶室常舉辦各種小型攝影展。

地址：富民路156弄盡頭

營業(yè)時間：周二至周日14：00-20：00

交通：地鐵2號線，20路公交車

靜品禪茶

如今也有不少上海年輕人活得越來越“佛系”，在快節(jié)奏的生活中，抽空約幾位朋友靜坐，共飲清茶，輕談歲月，這樣的時光十分難得。

從地鐵7號線昌平路站出來，對面被幾棵綠樹掩映著的就是禪溪茶館。店里有一群潔白輕盈的“燕子”順梯而上，仿佛待客而歸，這是禪溪茶館特有的標志。

禪溪的包間分為中式、日式、海派，日式包間最為私密，海派包間則十分開放，有著弧形落地窗，可見陽光綠樹，家具陳設均采用流線型設計。海派風格很受年輕女孩的青睞，午后，泡上一壺茶，與閨蜜談心、八卦，笑聲也會和茶一般清澈。

禪溪茶館的招牌，是由十位非特質文化遺產傳承人制作的“茶仙子”系列，我選了吳宗燕先生的武夷巖茶，配合山泉水，竟飄出一陣花香。

咖啡與茶的“中西大碰撞”

亞洲首家全沉浸式咖啡體驗門店——星巴克臻選上海烘焙工坊，搭起了“中國第一”的茶瓦納吧臺。身為一個咖啡品牌，希望向幾千年的茶文化致敬，同時也為喜歡嘗試新鮮事物的年輕人帶來意想不到的茶飲體驗。

星巴克烘焙工坊擁有幾十款茶品，其精華就在于中西文化碰撞的腦洞，也就是“不按常理出牌”。比如，白毫銀針冷泡之后加入氮氣和二氧化碳，再加點酸甜的草莓方糖，感覺既清爽又酣暢；大吉嶺紅茶選用早春采摘的茶葉，茶湯不顯紅，而是清亮的香檳色，口感也變得嶄新；花草茶更是借鑒了雞尾酒的巧思，玩出各種花樣，看一眼五彩繽紛，喝一口似酒似茶?，F(xiàn)場不時能聽到包含了驚喜與愉悅的感慨：“沒想到茶還能這樣做！”

茶的沖煮方式也值得把玩，店員推薦的“蒸汽朋克沖煮系統(tǒng)”，將原本屬于咖啡的器具用來泡茶，3分鐘可得，茶葉被完整萃取且不再使用。同樣是萃取的藝術，和傳統(tǒng)茶人青睞的慢慢來的工夫茶相比，這種玩法別有一番樂趣。兼容并蓄，這就是上海。