尤今
我為人妻、為人母之后,美食一直是我們家庭生活的軸心。
一棵菜、一塊肉落在我手里,我絕對不會亂烹亂煮。菜、肉在我的照料下,變魔術(shù)似的化為桌上一盤一盤美味的食物,它們以“無聲的甜言蜜語”把我的孩子服服帖帖地哄回家來。
女兒讀小學(xué)五年級那年,自忖考試成績不理想,但是我知道她已經(jīng)盡力了。
次日中午,她搭乘校車回來,遞上了成績冊。
我翻看之后,一如她所期盼地摟著她的肩膀,溫柔地說:“親愛的,你已經(jīng)盡力了,沒有關(guān)系的,不要難過。飯已經(jīng)炒好了,我這就去盛給你吃。”
用料豐富的炒飯在盤子里堆得像小山丘一樣高,她像一架挖泥機一口一口地挖著吃,圓圓的眸子里閃爍著快活的笑意。我這個被女兒硬生生地歸類為理智型的母親,看著她狼吞虎咽的姿態(tài),著實既好氣又好笑。
孩子進入了青春期,美味佳肴化為一根無形的繩索,很好地幫助我套住了那一顆顆不安的心。我常常告訴朋友,青春的叛逆其實是“思想的水痘”,每個孩子的一生一定會發(fā)作一次。在這個特定的時期,我在“一只眼開一只眼閉”的容忍里努力照顧好他們的胃囊。
我總覺得食物的香氣就是最好的治療劑。“思想出水痘”的孩子心里其實也不好過,我們又豈能“劍拔弩張”地和他們對著干呢?在他們把家當樊籠而想方設(shè)法留在外面的這段時期,我總在家里亮一盞燈、留幾盤菜,等待他們回來。他們大汗淋漓地踏進家門,看到無言的媽媽忙著為他們熱飯熱菜,心弦難道沒有一絲的牽動嗎?
(摘自《看螃蟹上樹》四川人民出版社 ? 圖/Behance)