王磊
【摘要】目前,在我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中,水產(chǎn)養(yǎng)殖問題越來越多,尤其是藥物濫用問題,并且該問題隨著藥物的復(fù)雜化也越來越多。藥物濫用問題已經(jīng)成為制約我國水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展的重要因素。本文對水產(chǎn)養(yǎng)殖中存在的藥物濫問題以及其帶來的危害進(jìn)行分析,并提出相關(guān)的措施,以供借鑒。
【關(guān)鍵詞】水產(chǎn)養(yǎng)殖;藥物濫用;危害
在水產(chǎn)養(yǎng)殖中,為了提高產(chǎn)量,魚藥的使用也是必不可少的,可以有效預(yù)防和控制疾病的發(fā)生,促進(jìn)品種健康的生長,可以增進(jìn)其抗體能力,提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的水質(zhì)等方面具有相當(dāng)重要的作用。應(yīng)用魚藥的目的就是為了確保和提高水產(chǎn)品產(chǎn)量,但是水產(chǎn)養(yǎng)殖戶在面臨突然爆發(fā)的魚病時由于缺乏疾病預(yù)防和用藥知識,造成盲目用藥,濫用藥物,最后反而使水產(chǎn)養(yǎng)殖的產(chǎn)量降低,損失了經(jīng)濟(jì)利益。
一、水產(chǎn)養(yǎng)殖藥物濫用的危害
(一)對人體的危害
當(dāng)前水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中所使用的藥物,其中含有大量的抗生素及化學(xué)成分,不僅能夠用于防范及治理水產(chǎn)中的病害問題,而且還能夠?qū)λa(chǎn)生產(chǎn)起到一定的促進(jìn)作用。但是在藥物發(fā)揮藥效的同時,藥劑中的部分成分無法及時分解,會殘留在水產(chǎn)品中,隨著藥劑使用數(shù)量的不斷增多,其中的殘留物質(zhì)也會逐漸增加,當(dāng)水產(chǎn)品體內(nèi)的藥劑殘留含量達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)后,如果水產(chǎn)品被人類所食用,其中的藥劑殘留就會進(jìn)入到人體內(nèi),對人體的身體健康造成較大程度的不良影響。
(二)耐藥菌株的出現(xiàn)
抗生素和消毒劑能夠起到防治病害的作用,因此在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中具備比較廣泛的應(yīng)用。但是該藥劑的使用要點是需要達(dá)到一定濃度。若藥物濃度較低,不僅無法發(fā)揮其防害效果,甚至還有可能產(chǎn)生耐藥菌株,耐藥菌株的出現(xiàn)可能致病。如土霉素、金霉素等,都曾是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中常用且使用效果顯著的藥物,但是如今隨著耐藥菌株的出現(xiàn),這些藥物的防害藥效逐漸降低。耐藥菌株出現(xiàn)后,通常會經(jīng)過水產(chǎn)動物傳播到人體中,對于人類的身體健康和生命安全都會造成較大程度的危害。
(三)破壞生態(tài)環(huán)境
如果在水產(chǎn)養(yǎng)殖中使用的藥劑中含有重金屬成分,那么在藥劑殘留進(jìn)入水域后,重金屬成分會逐漸聚集,不僅會降低附近水域的水質(zhì),而且還會破壞附近生物群落的安全性和穩(wěn)定性,如果此時底泥在受到攪動,將會對附近水域造成更加嚴(yán)重的二次污染。即便將水底富含重金屬的底泥挖出,也會對周邊環(huán)境造成較大程度的污染。另外,藥物的濫用還有可能造成水產(chǎn)生物的大規(guī)模死亡,同時降低水質(zhì)。如三氯異氰脲酸在用于去除水產(chǎn)中藻類的同時,將會對水域內(nèi)浮游植物、浮游動物的生長造成嚴(yán)重限制作用,造成浮游動植物的大規(guī)模死亡;紅霉素、四環(huán)素的濫用則會對藻類生物的生產(chǎn)、繁殖造成嚴(yán)重的抑制作用,同時會對周圍水生環(huán)境造成較大程度的不良影響;喹乙醇通常會作為飼料添加劑使用,但是該藥劑的濫用會對浮游動物產(chǎn)生較大的毒性。
二、產(chǎn)養(yǎng)殖中藥物濫用的主要問題及對策
(一)藥物研究成果不足
以當(dāng)前我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖藥物研究成果來看,仍存在諸多的不足,尤其是有關(guān)藥物代謝產(chǎn)物的研究,基本處于空白狀態(tài)。由于缺乏對水產(chǎn)動物的深入研究,對于其用藥規(guī)律也缺乏明確的依據(jù),目前仍處于推論階段,尚未取得明確全面的研究成果。另外對于部分水產(chǎn)養(yǎng)殖病害,目前尚無有效應(yīng)對方案。由于相關(guān)科研水平的不足,導(dǎo)致我國水產(chǎn)養(yǎng)殖中的用藥缺乏規(guī)范、科學(xué)的依據(jù)。因此,應(yīng)當(dāng)繼續(xù)加大在水產(chǎn)養(yǎng)殖藥物中的研究力度,通過研制高性能、低危害的新型水產(chǎn)藥物,來應(yīng)對當(dāng)前的水產(chǎn)養(yǎng)殖藥物濫用問題。
(二)水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥缺乏監(jiān)管
通過對我國當(dāng)前的水產(chǎn)養(yǎng)殖市場及用藥情況進(jìn)行調(diào)查即可發(fā)現(xiàn),其中仍存在水產(chǎn)品藥物繁雜、藥品質(zhì)量良莠不齊的問題,由于缺乏全面詳細(xì)的監(jiān)管,“一藥多名”“一名多藥”等情況廣泛存在。僅以“聚維酮碘溶液”為例,不同的廠家就會為其編出:“魚樂碘”“標(biāo)碘”“優(yōu)碘”等多個名稱,加大水產(chǎn)養(yǎng)殖用戶的選擇難度。另外,當(dāng)前的水產(chǎn)市場還存在水產(chǎn)藥品標(biāo)注含量與實際含量不符的問題,部分藥劑的實際含量竟然只有其標(biāo)注含量的58%,造成水產(chǎn)養(yǎng)殖戶在使用藥劑進(jìn)行防害時,出現(xiàn)藥劑用量不足的情況,加大抗藥菌株出現(xiàn)的可能性。另外由于缺乏有效的監(jiān)管,部分水產(chǎn)養(yǎng)殖戶可能會在除害過程中使用環(huán)丙沙星違禁藥品。
(三)從業(yè)者專業(yè)素養(yǎng)較低
水產(chǎn)養(yǎng)殖戶及售藥的專業(yè)素養(yǎng),對于藥物濫用問題具有非常密切的影響。但是以當(dāng)前的情況來看,很多從業(yè)者對于水產(chǎn)災(zāi)害的具體原因及所應(yīng)選擇的藥劑缺乏認(rèn)知,造成藥劑選用錯誤的情況;另外,由于從業(yè)者不明確藥物之間的作用關(guān)系,對藥物使用進(jìn)行不合理搭配,不僅會是藥物的使用效果降低,而且還有可能出現(xiàn)毒副作用。部分水產(chǎn)養(yǎng)殖用戶缺乏正確的病害防治意識,在日常生產(chǎn)中未進(jìn)行水產(chǎn)災(zāi)害防護(hù),僅在出現(xiàn)魚病后,大規(guī)模投放藥物,造成藥物濫用的問題。對此,我們認(rèn)為應(yīng)當(dāng)加大水產(chǎn)從業(yè)人員的指導(dǎo)教育,使其對于水產(chǎn)藥物及使用具備正確的認(rèn)知,降低藥物濫用情況。
三、結(jié)語
我國是水產(chǎn)養(yǎng)殖的大國,每年的水產(chǎn)養(yǎng)殖量都不斷增長,同時在增長的過程中也會出現(xiàn)許多問題。水產(chǎn)養(yǎng)殖戶缺乏專業(yè)的指導(dǎo),在魚病爆發(fā)時不懂有效控制和解決,濫用藥物;同時藥物本身也存在很多的問題,比如說明書模糊不清,具體成分未標(biāo)明等等,給養(yǎng)殖戶造成很大不便,同時也加劇了濫用藥物情況的發(fā)生。因此,做好對水產(chǎn)養(yǎng)殖中的藥物濫用問題處理是刻不容緩的。
參考文獻(xiàn)
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