王立先

摘 要 優(yōu)質(zhì)水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)是綜合性強(qiáng)的系統(tǒng)工程，其中包含較多層面內(nèi)容，只有逐漸完善水稻種植技術(shù)，防治好病蟲害，強(qiáng)化各個(gè)種植生育時(shí)期細(xì)節(jié)方面問(wèn)題，才能保證優(yōu)質(zhì)水稻的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)及優(yōu)質(zhì)，保障我國(guó)糧食安全性?；诖?，系統(tǒng)闡述優(yōu)質(zhì)水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)，并從病害及蟲害兩個(gè)角度提出了防治病蟲害對(duì)策，希望能夠?yàn)楸姸嗨痉N植戶提供必要的科學(xué)指導(dǎo)及系統(tǒng)幫助。

關(guān)鍵詞 優(yōu)質(zhì)水稻；栽培技術(shù)；病蟲害；防治

中圖分類號(hào)：S511；S435.11 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.05.006

水稻是全球最為重要的糧食作物，種植面積非常廣泛。當(dāng)前，在全世界人民群眾日常生活中，大米是不能缺少的糧食之一，在我國(guó)南部、北部地區(qū)都有水稻的種植，農(nóng)業(yè)研究專家及廣大水稻種植戶不斷研究探討新型優(yōu)質(zhì)水稻種植技術(shù)，不斷強(qiáng)化水稻高產(chǎn)，穩(wěn)產(chǎn)及優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)，尋求最佳病蟲害防治手段，已獲得較多的研究成果，但依然還存在一些區(qū)域性問(wèn)題需要不斷研究探討，來(lái)保證農(nóng)業(yè)在我國(guó)的基礎(chǔ)性地位。

1 優(yōu)質(zhì)水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

1.1 優(yōu)質(zhì)水稻高產(chǎn)栽培所需生態(tài)環(huán)境

要對(duì)優(yōu)質(zhì)水稻種植區(qū)域進(jìn)行全方位的監(jiān)測(cè)，以符合相應(yīng)的指標(biāo)作為參考依據(jù)，只有符合優(yōu)質(zhì)水稻種植相關(guān)指標(biāo)的才能作為種植基地，在選擇好種植基地之后，就要對(duì)種植基地實(shí)施定時(shí)及定點(diǎn)全方面監(jiān)控，逐漸優(yōu)化種植區(qū)域各種生態(tài)環(huán)境，為優(yōu)質(zhì)水稻生長(zhǎng)提供良好的生長(zhǎng)發(fā)育環(huán)境。

1.2 選擇抗病蟲水稻品種與種子處理

水稻品種自身質(zhì)量對(duì)后期生長(zhǎng)情況影響較大，所以必須嚴(yán)格地篩選優(yōu)質(zhì)水稻品種，選擇高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病蟲的水稻品種，同時(shí)在選擇優(yōu)質(zhì)品種過(guò)程中，還要考慮耐寒性、發(fā)芽快慢、分蘗力強(qiáng)弱、抗病等特征，優(yōu)質(zhì)水稻植株莖稈應(yīng)非常粗壯，不易發(fā)生倒伏，按照種植區(qū)域?qū)嶋H自然環(huán)境選擇合適的生長(zhǎng)發(fā)育品種[1]。只有保證了品種自身的優(yōu)良品質(zhì)，才能研究選擇哪種高產(chǎn)栽培技術(shù)模式，目前較多的都是利用機(jī)械種植形式，這同樣對(duì)水稻種子具有較高要求，不僅要和當(dāng)?shù)胤N植環(huán)境相適應(yīng)，還要分析品種的成熟早晚，保證水稻能夠高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。在播種選擇好的優(yōu)質(zhì)品種之前，還要利用抗旱類型的旱育保姆進(jìn)行種子包衣，將選擇好的水稻優(yōu)質(zhì)品種直接放到清水中浸泡8～12 h，不用催芽處理，只要在種子吸收到足夠的養(yǎng)分之后攪拌即可，然后將種子撈出清洗后包裝。依據(jù)種子實(shí)際重量選擇合適的種衣劑放置到瓶?jī)?nèi)，將那些浸泡好的種植一邊放入到瓶?jī)?nèi)一邊攪拌，直到攪拌均勻后，一般浸泡時(shí)間20 h，然后保溫催芽，并且掌控好溫濕度，否則對(duì)后期生長(zhǎng)發(fā)育不利。

1.3 優(yōu)質(zhì)水稻高產(chǎn)栽培播種技術(shù)

伴隨我國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平逐漸提升，目前我國(guó)優(yōu)質(zhì)水稻種植已基本采用了機(jī)械種植模式，在這樣的發(fā)展模式下，首要的就是做好前期育苗及播種工作。為了保證水稻機(jī)械化種植正常進(jìn)行，就需要將土地平整，且不能采用較高地勢(shì)，這樣可有效利用播種機(jī)將水稻秧苗直接播種到大田中去，確保水稻秧苗茁壯成長(zhǎng)[2]。播種過(guò)程中，要將那些浸泡好的種子撈出來(lái)清洗，采取機(jī)械化種植模式需要的種芽剛剛露頭即可，如果人工播種，種子出芽長(zhǎng)度也不能大于種子的一半。不管利用哪種播種形式，都必須選擇合適的播種密度，應(yīng)種植密度合理，且播種深度也要適宜，不能過(guò)深或過(guò)淺。

1.4 選擇合適時(shí)機(jī)移栽，保證合理密植

在播種30 d后雜交水稻秧苗應(yīng)該進(jìn)行合理移栽，普通水稻移栽時(shí)間應(yīng)在播種40 d之后，最多不能超過(guò)60 d。每年水稻最好的移栽時(shí)間是4月上中旬，有效利用雨季來(lái)臨的時(shí)機(jī)，在高溫的照射下能夠促使種子及早發(fā)芽，及時(shí)分蘗，能夠發(fā)育出較多的稻穗，這樣還能有效避免7月下旬陰雨天氣過(guò)多而造成的低溫侵害。在移栽規(guī)格方面，應(yīng)該選擇規(guī)范化的拉線形式條栽，這樣才能保證實(shí)現(xiàn)較好的通風(fēng)透光效果，促使水稻莖稈能夠健康成長(zhǎng)，提升抗病蟲能力[3]。同時(shí)在4月上旬還要進(jìn)行水稻拋秧，在此之前應(yīng)該平整土地保持地面淺水，選擇沒(méi)有風(fēng)或是風(fēng)小的天氣進(jìn)行，一般要分兩三次才能將其拋完，要保證秧苗移栽均勻程度，確保秧苗入土穩(wěn)定后才能進(jìn)行澆水。

1.5 生長(zhǎng)生育期科學(xué)施肥與合理澆水

在水稻秧苗進(jìn)行大田種植之前，需要對(duì)種植區(qū)域每667 m2施入1 500 kg農(nóng)家肥、25 kg鈣肥及15 kg硫酸鉀作為底肥。在秧苗移栽后7 d內(nèi)，還需要施入一次性追肥，每667 m2施入20 kg碳銨或尿素，假如所種植區(qū)域是有機(jī)質(zhì)含量不多且易漏肥的砂壤土，按照秧苗實(shí)際生長(zhǎng)發(fā)育情況還應(yīng)該補(bǔ)充施入合適追肥，特別是水稻灌漿期，需要將每667 m2尿素1 kg加入磷酸二氫鉀0.2 kg兌水50 kg當(dāng)作溶液，葉面噴施，這樣能夠有效預(yù)防水稻早衰。在澆水時(shí)，應(yīng)堅(jiān)持淺水栽秧、深水護(hù)苗、薄水分蘗、深水含苞、干濕壯籽的原則。

2 優(yōu)質(zhì)水稻病蟲害綜合防治措施

2.1 水稻病害綜合防治

水稻生長(zhǎng)過(guò)程中施入較多氮肥，或澆水過(guò)多或不足易造成的病害就是瘟疫病，嚴(yán)重時(shí)將造成水稻減產(chǎn)。所以，需要制定合理的防治對(duì)策，選擇優(yōu)良的抗病品種及合適的高產(chǎn)栽培技術(shù)，并結(jié)合藥物來(lái)進(jìn)行綜合防治。比如，可以選擇抗病能力突出的水稻品種，對(duì)種子處理過(guò)程中利用25%的三環(huán)唑可濕性粉劑浸泡。在稻田中施入鉀肥，磷肥及氮肥等有機(jī)復(fù)合肥，在發(fā)病早期利用一定劑量的藥物進(jìn)行化學(xué)防治。

2.2 水稻蟲害綜合防治

水稻蟲害主要是螟蟲和飛虱。防治螟蟲，可利用20%雷鉆乳油1 400 mL·hm-2或者14%決斗乳油

800 mL·hm-2或者13%金佛乳油650 mL·hm-2。防治飛虱，可以采用30%葉蟬散乳油或者23 g左右的撲虱靈可濕性粉劑。

參考文獻(xiàn)：

[1] 邵旭燕.優(yōu)質(zhì)水稻栽培技術(shù)及病蟲害防治措施研究[J].農(nóng)技服務(wù)，2016（5）：140-141.

[2] 饒業(yè)昌.優(yōu)質(zhì)水稻栽培技術(shù)及病蟲害防治[J].江西農(nóng)業(yè)，2016（20）：32-33.

[3] 利奕東.廣西優(yōu)質(zhì)水稻栽培技術(shù)中存在的問(wèn)題及其對(duì)策[J].南方農(nóng)業(yè)，2016（12）：42-43.

（責(zé)任編輯：趙中正）