韓露佳 雷露薇

[摘要] 新疆伊犁是國(guó)內(nèi)薰衣草原料和精油的主產(chǎn)區(qū)，對(duì)區(qū)域特色農(nóng)業(yè)發(fā)展有一定潛力。簡(jiǎn)要總結(jié)了中國(guó)和世界薰衣草貿(mào)易概況，然后選取MS、TC和RCA三個(gè)指標(biāo)來(lái)考察伊犁薰衣草產(chǎn)品出口競(jìng)爭(zhēng)力狀況，結(jié)果顯示伊犁薰衣草產(chǎn)品出口面臨的貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，2012年到2016年中國(guó)的各項(xiàng)指數(shù)總體走強(qiáng)，法國(guó)呈下降的趨勢(shì)，而保加利亞的指數(shù)變動(dòng)趨勢(shì)平緩。同時(shí)，亞洲、大洋洲和南美洲新興市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)國(guó)家和地區(qū)成為主要銷售增長(zhǎng)區(qū)域。

[關(guān)鍵詞]伊犁;薰衣草;出口

[中圖分類號(hào)] F312[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A

新疆伊犁是國(guó)內(nèi)薰衣草原料和精油的主產(chǎn)區(qū)。但是由于技術(shù)、市場(chǎng)等因素限制，原料和香料油目前主要面向國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，僅有少量薰衣草干花和初級(jí)精油銷往法國(guó)、日本。新疆伊犁薰衣草產(chǎn)量與薰衣草精油國(guó)際市場(chǎng)地位不相稱。本文分析伊犁薰衣草產(chǎn)品的出口競(jìng)爭(zhēng)力，探討新疆薰衣草產(chǎn)業(yè)的出口貿(mào)易發(fā)展問題。

1? ? 新疆伊犁熏衣草產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況

1.1? ? 發(fā)展歷史

自1965年在新疆種植法國(guó)薰衣草以來(lái)，按照區(qū)域分布，專業(yè)化生產(chǎn)，規(guī)模化經(jīng)營(yíng)的要求，種植面積已達(dá)2000多hm2。種植面積繼續(xù)擴(kuò)大，占該國(guó)薰衣草種植面積的95%以上。目前伊犁河流域有薰衣草加工企業(yè)10余家，注冊(cè)商標(biāo)27個(gè)，各類精油產(chǎn)品200多t。除了伊犁雅柏山香料開發(fā)有限公司和新疆伊犁天堯生物科技有限公司外，伊利圣瑪西拉薰衣草制品有限公司等大型薰衣草生產(chǎn)企業(yè)，還有10多家車間式小型加工廠。

1.2? ? 主產(chǎn)區(qū)建設(shè)

新疆伊犁薰衣草等香料作物主產(chǎn)區(qū)在霍城縣。該縣位于東經(jīng)80°11′～81°24′，北緯43°39′～44°50′。目前已在蘆草溝、大西溝、清水、惠遠(yuǎn)、三宮、薩爾布拉克、蘭干等鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植薰衣草，總面積達(dá)0.14萬(wàn)hm2，年產(chǎn)精油40t、干花810t，產(chǎn)值6000余萬(wàn)元，綜合產(chǎn)值規(guī)模達(dá)2億元。截至2017年，已成功舉辦七屆“薰衣草”旅游節(jié)，建成科古爾琴、解憂公主、漢家公主和阿依朵等薰衣草園，拉動(dòng)薰衣草精油、干花及其衍生品銷量不斷增長(zhǎng)，帶動(dòng)就業(yè)近5000人。

1.3? ? 香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

香料產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)力強(qiáng)，融合發(fā)展市場(chǎng)廣闊，整體呈現(xiàn)從種植加工到消費(fèi)融合一體的發(fā)展趨勢(shì)。農(nóng)業(yè)方面：種植苗木，種植等主要農(nóng)產(chǎn)品采摘，擴(kuò)大種植范圍，提高農(nóng)民工收入，與工業(yè)融合：通過研發(fā)生產(chǎn)與精深加工，香料作物可開發(fā)芳香、藥用、食用、保健、美容、工藝品等一系列產(chǎn)品，在延伸產(chǎn)業(yè)鏈的同時(shí)，產(chǎn)品附加值大幅提高，與服務(wù)業(yè)融合：結(jié)合休閑觀光、文化旅游、衍生產(chǎn)品營(yíng)銷，促進(jìn)香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展。如法國(guó)普羅旺斯，將精油類、干花類、休閑類、食用類等香料種植分門別類，與市場(chǎng)需求相互銜接;將薰衣草、百里香等香料作物與愛情傳說、競(jìng)技體育、宗教文化、城鎮(zhèn)建設(shè)、文學(xué)繪畫等完美結(jié)合，串珠式發(fā)展小城鎮(zhèn)，成為香料產(chǎn)業(yè)種植、加工和休閑旅游融合發(fā)展典范。

香料市場(chǎng)發(fā)展勢(shì)頭向好。在2006～2016年，全球香精香料市場(chǎng)以3.1%的年復(fù)合增長(zhǎng)率持續(xù)增長(zhǎng)。2014年以來(lái)，亞太、拉丁美洲、東歐、非洲和中東的需求開始迅速增長(zhǎng)。中國(guó)已經(jīng)躍居世界第二大市場(chǎng)，全球香精香料巨頭紛紛來(lái)華設(shè)廠，開拓亞太地區(qū)等新興市場(chǎng)，進(jìn)一步挖掘市場(chǎng)潛力。國(guó)外香精香料企業(yè)來(lái)華投資勢(shì)必帶來(lái)新一輪香精原料需求量的增長(zhǎng)。

隨著社會(huì)發(fā)展和人民生活水平提升，消費(fèi)者對(duì)于“芳香”產(chǎn)品追求日益升級(jí)，天然產(chǎn)品和自然生活方式受到大眾追捧，對(duì)“香”與“美”的體驗(yàn)消費(fèi)迅速增長(zhǎng)。香料工業(yè)與農(nóng)業(yè)、服務(wù)業(yè)的產(chǎn)業(yè)融合充分顯示了香料工業(yè)的優(yōu)勢(shì)動(dòng)力。更利于市場(chǎng)的融合發(fā)展，香精產(chǎn)業(yè)整體呈現(xiàn)從種植加工到消費(fèi)融合一體的趨勢(shì)。在延伸產(chǎn)業(yè)鏈的同時(shí)，也大大提高了產(chǎn)品的附加值。

此外，與傳統(tǒng)的種植業(yè)對(duì)比，香料產(chǎn)業(yè)精深加工的中高端產(chǎn)品市場(chǎng)廣闊、產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)附加值較高，年收益可達(dá)2500～4000元/667m2，是傳統(tǒng)作物種植收益的4～5倍，突出的經(jīng)濟(jì)效益使農(nóng)民增加收入和致富變得更有效率。

2? ? 薰衣草國(guó)際貿(mào)易概況

中國(guó)在2012年到2016年的這幾年中的出口量總體呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，而進(jìn)口量有所波動(dòng)。其次，2012～2016年中國(guó)進(jìn)出口總體呈上升趨勢(shì)。從2012年到2016年，全球出口呈上升趨勢(shì)，具體見表1和表2。

中國(guó)和世界在2012年到2016年薰衣草進(jìn)口量波動(dòng)不大，而進(jìn)口額卻呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，說明它的價(jià)格上升，根據(jù)供需原則得出，價(jià)格上漲是由于需求增加和缺乏供應(yīng)。這就證明薰衣草產(chǎn)業(yè)在世界市場(chǎng)發(fā)展空間十分廣闊，而中國(guó)是世界薰衣草主要原料產(chǎn)出國(guó)，因此，中國(guó)在世界市場(chǎng)上占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。

3? ? 伊犁薰衣草產(chǎn)品出口競(jìng)爭(zhēng)力

本文運(yùn)用國(guó)際市場(chǎng)占有率、貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)和顯示性對(duì)稱比較優(yōu)勢(shì)三個(gè)指標(biāo)，探討伊犁薰衣草的出口競(jìng)爭(zhēng)力。因?yàn)橹袊?guó)主要薰衣草產(chǎn)地為伊犁，所以使用中國(guó)薰衣草貿(mào)易數(shù)據(jù)表示伊犁薰衣草貿(mào)易情況。

3.1? ? 指標(biāo)解釋

3.1.1? ? 國(guó)際市場(chǎng)占有率（MS）。該指標(biāo)是一國(guó)某一產(chǎn)品出口總額與世界該類產(chǎn)品出口總額的比例，顯示該國(guó)產(chǎn)品在世界市場(chǎng)上的份額。該指標(biāo)可以反映某國(guó)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力或國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)地位的變化，是國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的直接指標(biāo)。其計(jì)算公式為：

MSij=Xij/Ewj。

3.1.2? ? 貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)（TC，Trade Competitive Index）。該指數(shù)還指貿(mào)易專業(yè)化系數(shù)，指一國(guó)產(chǎn)品進(jìn)出口占產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易總額的比例。該指數(shù)還考慮進(jìn)口和出口，還可以衡量一個(gè)國(guó)家在國(guó)際市場(chǎng)上的產(chǎn)品生產(chǎn)力水平。其計(jì)算公式為：

TCij= （Xij-Mij）/（Xij+Mij）

TC取值范圍從-1至1，表示逐步從競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)至極強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

3.1.3? ? 顯示性對(duì)稱比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)（RCA，Revealed Comparative Advantage Index）。該指數(shù)是指某國(guó)產(chǎn)品對(duì)該國(guó)所有出口總值的相對(duì)于世界該產(chǎn)品出口占世界出口總量的比例。該指標(biāo)反映了一個(gè)國(guó)家的產(chǎn)品相對(duì)于世界平均水平的出口水平。其計(jì)算公式為：

RCAij=（Xij/Xi）/（Ewj/Ew）

3.2? ? 國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力比較

為了避免單指標(biāo)分析的片面性，本文選取了MS、TC和RCA三個(gè)指標(biāo)，并利用三個(gè)指標(biāo)的互補(bǔ)關(guān)系。綜合分析國(guó)際分工背景下中國(guó)薰衣草產(chǎn)業(yè)的比較優(yōu)勢(shì)及其變化趨勢(shì)，并將世界主要薰衣草出口國(guó)進(jìn)行比較（見表3）。

3.2.1? ? 國(guó)際市場(chǎng)占有率（MS）比較。2012年到2016年中國(guó)的MS指數(shù)總體呈現(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì)。這是因?yàn)殡S著薰衣草產(chǎn)品知名度的擴(kuò)大，市場(chǎng)需求量的增加，中國(guó)得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)以及香精香料市場(chǎng)的巨大潛力，吸引了眾多國(guó)際知名香精香料生產(chǎn)商，導(dǎo)致國(guó)內(nèi)香精香料市場(chǎng)逐漸形成了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局。國(guó)內(nèi)的香精香料公司將直接面對(duì)激烈的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)。在全球?qū)ο憔懔系男枨蠓矫?，亞太、拉丁美洲、東歐、非洲和中東等發(fā)展中地區(qū)對(duì)香精香料的需求增長(zhǎng)最為迅速，特別是亞太地區(qū)。目前與發(fā)達(dá)地區(qū)相比，亞太地區(qū)的市場(chǎng)空間非常廣闊。此外，近年來(lái)，亞太地區(qū)經(jīng)濟(jì)水平不斷提高，人民收入增長(zhǎng)迅速，消費(fèi)者對(duì)香精香料產(chǎn)品的支出飆升，拉動(dòng)了市場(chǎng)增長(zhǎng)。然而，2012年至2016年法國(guó)的MS指數(shù)呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，因?yàn)闅W洲和北美的香料以及香料消費(fèi)市場(chǎng)已經(jīng)飽和。第三世界國(guó)家和地區(qū)如亞洲、大洋洲和南美洲已成為主要的營(yíng)銷領(lǐng)域。而保加利亞的MS指數(shù)的波動(dòng)不大，變動(dòng)趨勢(shì)平緩。

3.2.2? ? 貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)（TC）比較。中國(guó)薰衣草行業(yè)貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)為正，表明中國(guó)薰衣草行業(yè)整體具有比較優(yōu)勢(shì)。薰衣草產(chǎn)業(yè)貿(mào)易的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)這也是因?yàn)殡S著近幾年各相關(guān)部門對(duì)貿(mào)易發(fā)展的重視和相關(guān)企業(yè)加大研發(fā)投入，積極開發(fā)適合中國(guó)環(huán)境和資源優(yōu)勢(shì)的新品種和新技術(shù)，并配合引進(jìn)外資企業(yè)。2012～2016年TC指數(shù)>0，中國(guó)薰衣草產(chǎn)品為凈出口，表明中國(guó)薰衣草產(chǎn)品生產(chǎn)力高于國(guó)際水平，其國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力更強(qiáng)。

3.2.3? ? 顯示的對(duì)稱比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)（RCA）。RCA指數(shù)雖然是大于零的正數(shù)，但數(shù)值并不高，這也是因?yàn)檗挂虏莓a(chǎn)業(yè)只是香精香料中的一小部分，更重要的是，這是所有產(chǎn)品出口總值的份額，但總體上它具有相對(duì)優(yōu)勢(shì)。

4? ? 小結(jié)和建議

4.1? ? 小結(jié)

本文選取了MS、TC和RCA三個(gè)指標(biāo)，結(jié)果顯示中國(guó)薰衣草出口貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)非常激烈。2012年到2016年中國(guó)的各項(xiàng)指數(shù)總體走強(qiáng)，法國(guó)呈下降的趨勢(shì)，而保加利亞的指數(shù)變動(dòng)趨勢(shì)平緩。這是因?yàn)殡S著薰衣草產(chǎn)品知名度的提高和市場(chǎng)需求的增加，中國(guó)具有豐富的自然資源，香精香料市場(chǎng)有巨大潛力。隨著歐洲和北美香料以及香料的消費(fèi)市場(chǎng)已經(jīng)飽和，亞洲、大洋洲和南美洲新興市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)國(guó)家和地區(qū)成為其主要銷售增長(zhǎng)區(qū)域。

4.2? ? 建議

一是抓住目前國(guó)際香料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良好勢(shì)頭，不僅要培養(yǎng)扶持本地香料企業(yè)，還要以開放的姿態(tài)，歡迎國(guó)內(nèi)外有實(shí)力的企業(yè)來(lái)新疆設(shè)廠，以各種方式合作投資來(lái)開發(fā)伊犁的薰衣草優(yōu)勢(shì)資源。

二是把握香料產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展趨勢(shì)，使香精香料資源與農(nóng)業(yè)、工業(yè)充分結(jié)合發(fā)展，在延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈的同時(shí)，增加產(chǎn)品的附加值;此外，還可以與服務(wù)業(yè)相結(jié)合，將香料種植分門別類，與市場(chǎng)需求相互銜接，串珠式發(fā)展小城鎮(zhèn)，使香料產(chǎn)業(yè)與種植、加工和休閑旅游融合發(fā)展。

三是借鑒國(guó)際香精香料先進(jìn)企業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，建議伊犁薰衣草加工企業(yè)不斷優(yōu)化企業(yè)管理，按照出口貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)薰衣草產(chǎn)品生產(chǎn)的全過程加強(qiáng)品質(zhì)控制;堅(jiān)持提高效率的同時(shí)實(shí)現(xiàn)資源可持續(xù);強(qiáng)化產(chǎn)品安全與監(jiān)管等。

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