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      互聯(lián)網(wǎng)下農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)的機(jī)遇與對(duì)策

      2018-05-14 17:05:44馬碩馬尚平
      關(guān)鍵詞:機(jī)遇互聯(lián)網(wǎng)對(duì)策

      馬碩 馬尚平

      [摘要]隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”經(jīng)濟(jì)的推動(dòng)以及農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷不斷地滲透進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè),“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”的模式為區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品走向更廣闊的市場(chǎng)帶來(lái)了新機(jī)遇。運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)新思維建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌,已經(jīng)成為農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌化發(fā)展的必然趨勢(shì)。通過(guò)分析互聯(lián)網(wǎng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)的新要求以及帶來(lái)的機(jī)遇,提出針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)的相應(yīng)對(duì)策。

      [關(guān)鍵詞]互聯(lián)網(wǎng);農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌;機(jī)遇;對(duì)策

      [中圖分類號(hào)]F273.2;F762 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A

      農(nóng)業(yè)部確定將2017年定為農(nóng)業(yè)品牌推進(jìn)年,農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路。“農(nóng)產(chǎn)品+互聯(lián)網(wǎng)”大背景之下,農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)是農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)的重要手段。深入農(nóng)產(chǎn)品供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,讓農(nóng)民生產(chǎn)出的產(chǎn)品不僅數(shù)量充足而且在品質(zhì)上充分滿足消費(fèi)者的需要,實(shí)現(xiàn)有效供給,必須加快農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)。

      農(nóng)產(chǎn)品品牌化將會(huì)是中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品未來(lái)發(fā)展的方向,農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)也會(huì)成為各地方政府推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品牌化的首要任務(wù)。鼓勵(lì)各地以優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品或企業(yè)為基礎(chǔ)塑造區(qū)域特色品牌,借助互聯(lián)網(wǎng)這一現(xiàn)代化元素改造并提升傳統(tǒng)品牌。對(duì)互聯(lián)網(wǎng)下農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)的機(jī)遇進(jìn)行分析,將有助于人們正確認(rèn)識(shí)到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)需要農(nóng)產(chǎn)品品牌化,有助于吸引更多的農(nóng)民以及企業(yè)投入到提高品質(zhì)、塑造品牌的健康發(fā)展道路上來(lái),同時(shí)也能夠促進(jìn)農(nóng)業(yè)工作重心從生產(chǎn)端逐漸向市場(chǎng)端轉(zhuǎn)移,為農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)提供借鑒。

      1 互聯(lián)網(wǎng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)提出了新的要求

      1.1 互聯(lián)網(wǎng)下農(nóng)產(chǎn)品銷售半徑迅速擴(kuò)大

      傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品銷售模式半徑小,互聯(lián)網(wǎng)拓寬了農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道,增大了銷售半徑。互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)為不同區(qū)域的農(nóng)產(chǎn)品信息傳遞提供了便利,縱橫交錯(cuò)的交通運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)在很大程度上提高了農(nóng)產(chǎn)品物流的速度。廣泛的網(wǎng)絡(luò)交易,電子商務(wù)的運(yùn)用,不僅延伸了交易的半徑,擴(kuò)大了交易的商圈,而且也加速了交易過(guò)程,降低了交易成本。通過(guò)區(qū)域品牌建設(shè)可以迅速提高區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品的影響力。

      在傳統(tǒng)建設(shè)中“借助公共資源”一直是農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略的要點(diǎn),企業(yè)或者農(nóng)民僅僅想借助區(qū)域品牌推銷產(chǎn)品,成為農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的模范式代表,因此他們并不會(huì)將工作的中心轉(zhuǎn)移到農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)上來(lái)。品牌更需要產(chǎn)品具有文化或者歷史元素,這樣會(huì)使品牌更具價(jià)值。單單依靠電商的推廣并不能達(dá)到很好的效果,與消費(fèi)者進(jìn)行情感溝通才可持久?;诨ヂ?lián)網(wǎng)傳播覆蓋面廣的特點(diǎn),利用社會(huì)化媒體與消費(fèi)者建立情感上的聯(lián)系才能獲得更大范圍內(nèi)的成功。

      互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,通過(guò)電商縮短產(chǎn)銷之間的距離,帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷向網(wǎng)絡(luò)化、便捷化、透明化方向發(fā)展。結(jié)合新型營(yíng)銷方式,運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),不斷擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的影響力度,從而迅速擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的銷售半徑。

      1.2 互聯(lián)網(wǎng)下農(nóng)產(chǎn)品信息更加公開(kāi)透明

      在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下信息的公開(kāi)、透明等特點(diǎn)將導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)面臨更大的挑戰(zhàn)。一些不實(shí)的報(bào)道會(huì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者以及農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌造成難以估量的損失。這就要求在農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的建設(shè)中對(duì)農(nóng)產(chǎn)品溯源技術(shù)的應(yīng)用。通過(guò)區(qū)域品牌建設(shè)有利于消費(fèi)者對(duì)區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量信息的了解和把握更充分。

      農(nóng)產(chǎn)品從田間地頭到市場(chǎng)再到人們的飯桌,不僅是一個(gè)生產(chǎn)供給的過(guò)程,更是一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品本身的信息傳遞的過(guò)程。區(qū)域品牌建設(shè)要求農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)是一個(gè)相對(duì)透明化的過(guò)程,市場(chǎng)上的銷售信息需要反饋給農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者,而農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者也需要將信息傳遞給有關(guān)部門(mén)進(jìn)行檢測(cè),最終市場(chǎng)上的消費(fèi)者通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品的信息進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)。這樣看來(lái),信息傳遞的過(guò)程就是對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)把控的過(guò)程。區(qū)域品牌的建設(shè)以農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)為保證,在一定程度上促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品溯源技術(shù)的日益完善,增加消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的信任度。借助互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)不斷完善農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、監(jiān)管以及銷售系統(tǒng),加大對(duì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的品牌塑造,以滿足不同消費(fèi)群體的需求。區(qū)域品牌建設(shè)有利于農(nóng)產(chǎn)品信息透明化,增強(qiáng)顧客對(duì)品牌農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的信心。

      1.3 互聯(lián)網(wǎng)下品牌競(jìng)爭(zhēng)更加激烈,消費(fèi)者更青睞品牌農(nóng)產(chǎn)品

      區(qū)域品牌作為一個(gè)地區(qū)區(qū)域的特征,是農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的寶貴資源?;ヂ?lián)網(wǎng)下信息甚至是產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,對(duì)于同質(zhì)產(chǎn)品消費(fèi)者能夠信任和認(rèn)同的只有品牌,迅速占領(lǐng)互聯(lián)網(wǎng)品牌高地,成為農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)沖出重圍的關(guān)鍵。

      互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展,品牌化競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈。品牌資源“多、散、弱”更是競(jìng)爭(zhēng)惡化的根本,建立農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌,才能塑造區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品整體形象,提高區(qū)域綜合競(jìng)爭(zhēng)力以及農(nóng)產(chǎn)品附加值。農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)必須回到品牌自身,重拾品牌的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),將具有優(yōu)秀品質(zhì)、傳統(tǒng)特色的農(nóng)產(chǎn)品納入?yún)^(qū)域品牌體系當(dāng)中,為農(nóng)產(chǎn)品品牌競(jìng)爭(zhēng)創(chuàng)造一個(gè)良好的環(huán)境。

      2 互聯(lián)網(wǎng)為農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)提供了機(jī)遇

      2.1 互聯(lián)網(wǎng)有利于解決產(chǎn)品銷售中的信息不對(duì)稱的問(wèn)題,傳

      導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的內(nèi)在屬性

      農(nóng)業(yè)的供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革就是要解決供需不平衡的問(wèn)題,農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的建設(shè)成為供需雙方的強(qiáng)烈要求?;ヂ?lián)網(wǎng)平臺(tái)具有互動(dòng)性強(qiáng)、覆蓋率高、渠道廣泛等特點(diǎn), 促使農(nóng)產(chǎn)品品牌逐漸占領(lǐng)市場(chǎng),解決農(nóng)產(chǎn)品銷售過(guò)程中信息不對(duì)稱的問(wèn)題。

      通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)對(duì)供需信息的及時(shí)發(fā)布,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品以生產(chǎn)為重心到以消費(fèi)導(dǎo)向的轉(zhuǎn)變。消費(fèi)者對(duì)品牌的了解和熟知同時(shí)也給品牌帶來(lái)了廣闊的市場(chǎng)空間,在品牌的建設(shè)中不斷增加與消費(fèi)者之間的互動(dòng),讓消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品從種植、加工、物流以及檢測(cè)環(huán)節(jié)都有所了解和認(rèn)知,親身體驗(yàn)并提出相應(yīng)的建議以及需求。傳統(tǒng)的銷售渠道具有局限性,信息傳遞受到阻礙的結(jié)果就是農(nóng)產(chǎn)品的滯銷?;ヂ?lián)網(wǎng)下信息互通,通過(guò)線上與線下相結(jié)合的方式,與消費(fèi)者進(jìn)行深度互動(dòng)。線下將實(shí)際產(chǎn)品進(jìn)行展示,線上收集消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)意見(jiàn),以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品,進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分從而明確目標(biāo)市場(chǎng),降低農(nóng)產(chǎn)品銷售成本?;ヂ?lián)網(wǎng)的運(yùn)用在解決信息不對(duì)稱問(wèn)題的同時(shí)也傳達(dá)了區(qū)域品牌所包含的產(chǎn)品的文化以及精神內(nèi)涵,在區(qū)域品牌塑造方面做出了不少貢獻(xiàn)。

      2.2 互聯(lián)網(wǎng)借助大數(shù)據(jù)有利于區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)

      互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)技術(shù)的應(yīng)用,在消費(fèi)者的需求、銷售市場(chǎng)的波動(dòng)、精準(zhǔn)營(yíng)銷等方面,為農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)提供了未來(lái)發(fā)展的方向。農(nóng)業(yè)信息化基于對(duì)大數(shù)據(jù)的開(kāi)發(fā)利用,通過(guò)市場(chǎng)倒逼機(jī)制,從源頭解決問(wèn)題。

      在種植方面,通過(guò)市場(chǎng)上對(duì)農(nóng)產(chǎn)品需求種類以及需求數(shù)量信息的收集,總結(jié)分析反饋到農(nóng)作物種植上來(lái)。農(nóng)民依據(jù)數(shù)據(jù)科學(xué)的安排要生產(chǎn)什么以及生產(chǎn)多少,從而避免農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的大幅度波動(dòng),提高農(nóng)民的收入。在品質(zhì)安全方面,通過(guò)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通等環(huán)節(jié)大量的信息采集與處理,建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量溯源體系,保證農(nóng)產(chǎn)品的安全與品質(zhì)。在市場(chǎng)銷售方面,通過(guò)對(duì)消費(fèi)者行為數(shù)據(jù)的分析,將農(nóng)產(chǎn)品分等級(jí)滿足不同群體的需求,實(shí)現(xiàn)品質(zhì)溢價(jià),繼而形成農(nóng)產(chǎn)品的品牌?;谵r(nóng)產(chǎn)品區(qū)域特色以及差異性,塑造農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌。

      2.3 互聯(lián)網(wǎng)為區(qū)域品牌建設(shè)提供技術(shù)支撐

      在農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的建設(shè)過(guò)程中,互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)是支撐農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建立的基礎(chǔ),因此,在互聯(lián)網(wǎng)大時(shí)代下,推廣農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌需要互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)作為支撐,這樣才能進(jìn)一步增加農(nóng)產(chǎn)品品牌的有效競(jìng)爭(zhēng)力。

      互聯(lián)網(wǎng)可以指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)化種植,提供專業(yè)的銷售技巧,利用電商平臺(tái)促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的銷售以及品牌的創(chuàng)建和宣傳。首先,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)信息的網(wǎng)絡(luò)支持技術(shù),可以為農(nóng)產(chǎn)品種植自動(dòng)化發(fā)展提供幫助,農(nóng)產(chǎn)品在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行銷售,極大的方便了消費(fèi)者的采購(gòu);其次,互聯(lián)網(wǎng)科技創(chuàng)新的不斷提升也會(huì)對(duì)區(qū)域品牌農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供更多的便利。

      3 互聯(lián)網(wǎng)下農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)的對(duì)策

      3.1 農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化,提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)

      做好品質(zhì)才能塑造品牌,這其中關(guān)鍵的問(wèn)題就是產(chǎn)品的品質(zhì)。農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化會(huì)促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的提升,同時(shí)也是農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的保證。

      農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化不僅體現(xiàn)在篩選分級(jí)的層面,更體現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品的選種、種植、養(yǎng)殖、加工、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、配送等各個(gè)方面,其中種植階段更是重中之重。種植階段貫穿農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的始終,從選種到種植,包括中間澆水、肥料和土壤都要進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范,過(guò)程十分復(fù)雜。就農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)種植來(lái)講,日本對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的長(zhǎng)短、粗細(xì)、形狀都有近乎嚴(yán)格的要求。比如,種植大蔥,日本農(nóng)民從品種選育到不同生長(zhǎng)期都有統(tǒng)一的質(zhì)量規(guī)定,生產(chǎn)出來(lái)的大蔥無(wú)論在大小、粗細(xì)、甚至是顏色上都一模一樣。同時(shí),日本農(nóng)業(yè)會(huì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行不同級(jí)別的分類,對(duì)于各個(gè)級(jí)別的農(nóng)產(chǎn)品,通過(guò)相關(guān)機(jī)構(gòu)予以認(rèn)證。就是這樣的對(duì)質(zhì)量近乎苛刻的把控和標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)過(guò)程才成就了日本農(nóng)產(chǎn)品的高品質(zhì)定位。相比之下,我們國(guó)家的農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化之路同國(guó)外還是有較大差距,構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化體系任重道遠(yuǎn)。

      在互聯(lián)網(wǎng)大背景下,農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化自然離不開(kāi)信息技術(shù)的支持。農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的建設(shè)要與區(qū)域特點(diǎn)相結(jié)合,要求各地方政府為企業(yè)和農(nóng)民提供技術(shù)人才支持。首先應(yīng)積極規(guī)范的做好農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌發(fā)展計(jì)劃,充分協(xié)調(diào)、監(jiān)督并落實(shí)好各個(gè)環(huán)節(jié)。其次,農(nóng)產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的教育培訓(xùn)工作。要建立信息公開(kāi)透明、無(wú)縫連接的標(biāo)準(zhǔn)化體系,需要多種互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的緊密結(jié)合,只有這樣,農(nóng)產(chǎn)品才能更加符合標(biāo)準(zhǔn)化的結(jié)果。政府在這一工作上應(yīng)竭力為企業(yè)及農(nóng)民提供政策、技術(shù)以及資金上的大力支持。最后,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量追溯系統(tǒng)進(jìn)行進(jìn)一步完善。農(nóng)產(chǎn)品的所有信息以二維碼或者條形碼的形式存儲(chǔ),將其附著在產(chǎn)品外部,購(gòu)買(mǎi)者通過(guò)微信或者其他軟件進(jìn)行掃描便可以對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的種植地、生產(chǎn)商、檢驗(yàn)報(bào)告等一目了然。

      因此,中國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌品牌在建設(shè)的過(guò)程中,必須借助標(biāo)準(zhǔn)化的體系獲得標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品,將農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量品質(zhì)放在首位。規(guī)定相應(yīng)的檢驗(yàn)程序,在進(jìn)入市場(chǎng)的每一個(gè)批次的農(nóng)產(chǎn)品都要通過(guò)嚴(yán)格的檢驗(yàn)程序,形成農(nóng)產(chǎn)品從種植、生產(chǎn)、加工以及銷售的各個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量把控。

      3.2 賦予地域文化色彩,提升農(nóng)產(chǎn)品附加值

      農(nóng)產(chǎn)品具有鮮明的地域性色彩,因此做好農(nóng)產(chǎn)品地域文化的宣傳工作,就需要將地域性的內(nèi)在文化與外在的農(nóng)產(chǎn)品緊密結(jié)合起來(lái)。

      “橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳”。環(huán)境不同,生長(zhǎng)出來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品味道也不同。品牌故事可以通過(guò)對(duì)區(qū)域特點(diǎn)的描述賦予產(chǎn)品不一樣的特點(diǎn)。區(qū)域品牌的文化內(nèi)涵就是農(nóng)產(chǎn)品的品牌故事,無(wú)論是那種農(nóng)產(chǎn)品都有自己得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)環(huán)境,地方特色,傳統(tǒng)的歷史文化以及現(xiàn)代新農(nóng)人的文化元素,而每一個(gè)元素都有可能演變成一個(gè)個(gè)小故事。當(dāng)然,賦有“文化”內(nèi)涵的農(nóng)產(chǎn)品品牌首先能促使消費(fèi)者產(chǎn)生內(nèi)涵認(rèn)知和文化認(rèn)同,引起消費(fèi)者的共鳴。繼而才能為經(jīng)營(yíng)主體創(chuàng)造可觀的收益,為消費(fèi)者帶來(lái)了諸多好處,為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)出了力量。這樣的區(qū)域品牌才更具價(jià)值。

      農(nóng)產(chǎn)品本身所包含的地域文化和人文色彩是很好的可利用資源。除了會(huì)講故事,對(duì)農(nóng)村鄉(xiāng)土鄉(xiāng)情的宣傳更加會(huì)讓消費(fèi)者感受到農(nóng)產(chǎn)品的安全性以及真實(shí)性。通過(guò)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品背后故事的了解,讓信息更加透明,解決了信息不對(duì)稱帶來(lái)的問(wèn)題,用實(shí)實(shí)在在的農(nóng)產(chǎn)品搭建企業(yè)、農(nóng)民與消費(fèi)者之間信任的橋梁。這一點(diǎn),浙江“麗水”山耕做出創(chuàng)新。麗水的品牌建設(shè)堪稱典范,融合了區(qū)域名稱、區(qū)域地貌、農(nóng)耕文化,多種元素相結(jié)合。如今,政府推動(dòng)的品牌高端、高可信度,比企業(yè)自己零敲碎打強(qiáng)多了,政府的背書(shū),迅速讓產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了溢價(jià)。

      不打價(jià)格戰(zhàn),提高附加值。通過(guò)延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈、深加工等形式區(qū)別市場(chǎng)上的同類產(chǎn)品,提高產(chǎn)品的價(jià)值;打造品牌,賦予、挖掘地域文化,歷史人文背景等無(wú)形價(jià)值,使得產(chǎn)品在品質(zhì)獨(dú)特的基礎(chǔ)上,創(chuàng)新產(chǎn)品價(jià)值、營(yíng)造認(rèn)同感。

      3.3 塑造復(fù)合品牌,讓農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈化

      品牌是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的核心標(biāo)志。許多地方的農(nóng)產(chǎn)品品類既多又分散,主體既多又弱小。依靠企業(yè)實(shí)現(xiàn)品牌化之路雖在地方上小有成果,但在全國(guó)層面效果有限。在互聯(lián)網(wǎng)化、信息爆炸的時(shí)代,單個(gè)的企業(yè)或者是某一個(gè)產(chǎn)業(yè),想要在全國(guó)范圍內(nèi)造成一定的影響,必須通過(guò)政府制定相關(guān)政策,整合分散的品牌,塑造并樹(shù)立一致的品牌形象,并對(duì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌不斷注入力量,擴(kuò)大其影響力并不斷強(qiáng)大。另外,農(nóng)產(chǎn)品是區(qū)別于其他種類的產(chǎn)品,它具有獨(dú)特的生命特性。農(nóng)業(yè)同樣是具有區(qū)域性、公共性的特點(diǎn),因而在品牌建立的過(guò)程當(dāng)中,很大程度地受到地域特征和產(chǎn)品品類的限制。政府通過(guò)頒布了農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志來(lái)區(qū)別市場(chǎng)上的同類產(chǎn)品,通過(guò)以地域名字的冠名,整合分散的農(nóng)產(chǎn)品品牌,與企業(yè)品牌形成母子品牌,極大地提高了企業(yè)品牌的影響力,促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的發(fā)展。

      構(gòu)建復(fù)合品牌就是以地理標(biāo)志作為主打品牌,利用當(dāng)?shù)氐牡赜蛑葍?yōu)勢(shì)作為產(chǎn)品品質(zhì)保證,企業(yè)品牌作為子級(jí)品牌,構(gòu)建雙品牌相互融合、相互促進(jìn)的格局,通過(guò)地理標(biāo)志的力量推動(dòng)企業(yè)品牌的發(fā)展。

      3.4 打造差異化品牌,深層次加工農(nóng)產(chǎn)品

      同質(zhì)化致使農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值和附加值嚴(yán)重下降,農(nóng)產(chǎn)品普遍供過(guò)于求,大量的農(nóng)產(chǎn)品滯銷。農(nóng)產(chǎn)品差異化是農(nóng)產(chǎn)品高度同質(zhì)化的情況下,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者需要考慮的策略。只有確立農(nóng)產(chǎn)品本身的差異之處,才能形成獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

      對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行深層次的加工,進(jìn)一步挖掘農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值。農(nóng)產(chǎn)品本身的品牌塑造有困難,但深加工之后的衍生產(chǎn)品做品牌就相對(duì)容易。深加工不僅可以讓農(nóng)產(chǎn)品差異化,而且也使得農(nóng)產(chǎn)品增值。深加工的農(nóng)產(chǎn)品極大的方便了消費(fèi)者,也提高了消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌的認(rèn)知度。

      3.5 利用互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù),以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向

      與傳統(tǒng)品牌打造方式不同,當(dāng)前的互聯(lián)網(wǎng)用戶更加注重的是互動(dòng)和體驗(yàn)感。通過(guò)對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為、產(chǎn)品評(píng)價(jià)以及產(chǎn)品銷售的大數(shù)據(jù)分析,依靠數(shù)據(jù)重塑農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌發(fā)展體系。

      農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)力水平不斷提高,農(nóng)產(chǎn)品的供求關(guān)系逐步從“賣方市場(chǎng)”向“買(mǎi)方市場(chǎng)”轉(zhuǎn)變,市場(chǎng)需求的變化要求農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)要向適應(yīng)消費(fèi)者的需求轉(zhuǎn)變。根據(jù)市場(chǎng)信息組織生產(chǎn)、塑造品牌才能真正增加農(nóng)民收入。充分利用市場(chǎng)信息,加大對(duì)優(yōu)勢(shì)區(qū)域品牌農(nóng)產(chǎn)品的支持力度,把區(qū)域優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品作為支撐創(chuàng)建知名農(nóng)產(chǎn)品品牌,推動(dòng)多層次、一體化的區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌體系。要打造優(yōu)秀的農(nóng)產(chǎn)品品牌,就是要抓準(zhǔn)市場(chǎng),將區(qū)域獨(dú)特的資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。

      4 結(jié)語(yǔ)

      互聯(lián)網(wǎng)開(kāi)啟了農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌樹(shù)立和塑造新時(shí)代,農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌時(shí)代即將到來(lái)。將農(nóng)產(chǎn)品品牌化思想樹(shù)立起來(lái),讓農(nóng)產(chǎn)品逐漸從以品質(zhì)好壞的傳統(tǒng)定價(jià)方式過(guò)渡到以品牌定價(jià),也使得農(nóng)產(chǎn)品從最初的生產(chǎn)一線到流通領(lǐng)域的增收得以實(shí)現(xiàn)。

      區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌的建立,能夠與對(duì)優(yōu)質(zhì)品牌農(nóng)產(chǎn)品青睞的消費(fèi)群體之間建立情感聯(lián)系,擴(kuò)大區(qū)域范圍內(nèi)多種優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的影響力度,整合區(qū)域內(nèi)散、小的品牌并行合力。打造區(qū)域品牌、完善區(qū)域品牌、成就區(qū)域品牌,互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代,農(nóng)產(chǎn)品的區(qū)域品牌之路應(yīng)當(dāng)走好每一步,進(jìn)而顛覆落后的傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷方式,以一種全新的姿態(tài)帶領(lǐng)區(qū)域內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品向“互聯(lián)網(wǎng)+”的躍進(jìn)!

      [參考文獻(xiàn)]

      [1] 劉玉忠.“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展研究[J].創(chuàng)新科技,2015(07):69-72.

      [2] 趙曉華,巖甾.綠色農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)探析——以普洱市為例[J].生態(tài)經(jīng)濟(jì),2014(11):93-96.

      [3] 蔡維瓊 張亮.“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下湖北綠色農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)研究[J].研究分析,2017(09):26-27.

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