肖紅松 王永源

摘要：以白洋淀區(qū)域村莊演變的歷史脈絡(luò)為線索，來(lái)考察該地區(qū)以水為中心的生產(chǎn)生活與當(dāng)?shù)丶兄g的關(guān)系。淀區(qū)人民作為集市的消費(fèi)者與產(chǎn)品供應(yīng)者，在一定程度上促進(jìn)了集市的發(fā)展。此外交通表更、政府引導(dǎo)、戰(zhàn)爭(zhēng)等也是該區(qū)域集市興衰的因素。在村莊、集市的興衰間，淀區(qū)民眾的社會(huì)生活發(fā)生著遲緩但持續(xù)的變化。

關(guān)鍵詞：白洋淀;村莊;集市;社會(huì)變遷

中圖分類(lèi)號(hào)：K244文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：10056378（2018）06006909

DOI：10.3969/j.issn.10056378.2018.06.0010

白洋淀①在地質(zhì)上處于“新生代以來(lái)由差異性斷陷下沉所形成的冀中坳陷之中”[1]8，加之白洋淀區(qū)域②頻繁的水患災(zāi)害，特殊的自然地理環(huán)境塑造了其獨(dú)具特色的生產(chǎn)、生活方式，然而這都與當(dāng)?shù)丶芯o密相連，因此對(duì)白洋淀地區(qū)的村莊與集市進(jìn)行研究，具有重要的學(xué)術(shù)意義。目前，學(xué)界對(duì)白洋淀主要從其成因、發(fā)展演變進(jìn)行探究③。對(duì)白洋淀地區(qū)村莊與集市及其相關(guān)問(wèn)題的研究很少涉及，僅有數(shù)篇研究論文，包括孫文舉《安新葦席生產(chǎn)史略》（《河北學(xué)刊》1984年第3期），回顧了安新縣④葦席產(chǎn)生、發(fā)展、蕭條、恢復(fù)和全面發(fā)展的歷史階段。孫冬虎《白洋淀周?chē)勐浒l(fā)展及其定名的歷史地理環(huán)境》（《河北師范大學(xué)學(xué)報(bào)》1989年第3期）探討了宋至民國(guó)時(shí)期白洋淀地區(qū)村莊的形成發(fā)展及其命名與當(dāng)?shù)厝丝诹鲃?dòng)和水文地理之間的關(guān)系。這些研究按照時(shí)間順

序，將白洋淀地區(qū)的市場(chǎng)和村莊作為個(gè)體分別進(jìn)行研究，但缺乏整體探究及橫向?qū)Ρ妊芯?。本文主要以方志和?bào)刊資料為依據(jù)，在對(duì)白洋淀地區(qū)村

莊與集市發(fā)展演變脈絡(luò)梳理的基礎(chǔ)上，圍繞村莊居民的生產(chǎn)、生活方式及其與集市的內(nèi)在關(guān)系、集市變遷的諸多動(dòng)因展開(kāi)深層次討論，以此來(lái)說(shuō)明白洋淀地區(qū)社會(huì)發(fā)生著遲緩但持續(xù)的變化。希望通過(guò)這一視角，有助于更好地了解近代白洋淀地區(qū)的社會(huì)變遷，豐富華北區(qū)域史研究。

一、規(guī)模擴(kuò)大的村莊及其鄉(xiāng)民的謀生方式

（一）村莊發(fā)展脈絡(luò)及其現(xiàn)狀

在新石器時(shí)代白洋淀北部地區(qū)已有人類(lèi)活動(dòng)的出現(xiàn)。

安新縣辛莊克、申明亭和北劉莊遺址[2]3035出土的陶片和石器可以予以證明。從春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期開(kāi)始?xì)夂蛳驕貨龈珊捣较蜣D(zhuǎn)變，古白洋淀出現(xiàn)收縮與解體，人類(lèi)隨之由西部山地向東部平原地區(qū)遷移，并形成了早期的村落。秦漢時(shí)期，環(huán)白洋淀地區(qū)村落已有明顯建制，并形成一定的規(guī)模，以后逐步發(fā)展。比如，秦統(tǒng)一六國(guó)“分天下為三十六郡，以易縣屬上谷郡”[3]《方輿·疆界·沿革》;漢唐時(shí)期設(shè)立高陽(yáng)（舊高陽(yáng)城，在邑東二十五里）[4]卷一《地理·古跡》、鄚縣（今任丘鄚州鎮(zhèn)）[5]卷一《輿地·建置沿革》、容城（古城在縣北十五里城子村前，周?chē)呃铮6]卷一《輿地·古跡》。

宋初何承矩在淀泊“數(shù)百里沮洳之鄉(xiāng)”[7]365屯田駐兵，效果顯著。直到北宋宣和以后，與金元之間的戰(zhàn)爭(zhēng)使得該地區(qū)遭到嚴(yán)重破壞，人口銳減。王慶成曾撰文指出：“華北自漢末以至明初的一千多年間，由于經(jīng)常的大規(guī)模戰(zhàn)亂和落后民族的掠奪統(tǒng)治，社會(huì)經(jīng)濟(jì)停滯，甚至衰落，河北人口在元代已大幅度下降”[8]78。白洋淀地區(qū)也逃不過(guò)此厄運(yùn)，“安州經(jīng)金元蹂踐之后，其在明初地尚荒蒸，氏少土著”[9]卷五《賦役·戶(hù)田》。對(duì)此，明政府從山西各地“遷民實(shí)之”[9]卷二《輿地·鄉(xiāng)社》，并對(duì)土著居民與遷民在組織形式上采用“鄉(xiāng)社”和“屯”作為基本的生產(chǎn)單位，進(jìn)行管理[10]146。

清朝對(duì)此有所繼承，乾隆年間“新安初領(lǐng)社五屯六”[11]卷一《輿地·鄉(xiāng)社》;道光時(shí)期“社以居土民，屯以居遷民，是故州縣有鄉(xiāng)，鄉(xiāng)有社，社有長(zhǎng)，長(zhǎng)有甲”[9]卷二《輿地·鄉(xiāng)社》。村莊不僅在建制與管理上不斷完善，而且規(guī)模也有所擴(kuò)大。到光緒時(shí)期安州村莊已由乾隆年間的“一百一十四”[9]卷二《輿地·鄉(xiāng)社》增長(zhǎng)到“一百四十六”[12]卷二十四《戶(hù)政·村莊戶(hù)口》;人口由順治年間的22 074[ZW（]安州人丁14 887，新安人丁7 187，共22 074。[ZW）]人[12]卷一《戶(hù)口表》增長(zhǎng)到102 586人[12]卷二十四《戶(hù)政·村莊戶(hù)口》。進(jìn)入民國(guó)，據(jù)1915年直隸省視學(xué)的調(diào)查記載：安州有“鎮(zhèn)四村一百零四”[13]54。1936年時(shí)“全縣戶(hù)數(shù)28 250戶(hù)……共161 972口”[14]1。截止到1946年時(shí)，安新縣人口為138 669人[15]114。1936年到1946年人口的下降，主要由于日本侵華戰(zhàn)爭(zhēng)導(dǎo)致人口的大量傷亡。民國(guó)時(shí)期的人口與清光緒年間相比，整體上保持增長(zhǎng)的趨勢(shì)。其他各州縣在近代的發(fā)展趨勢(shì)基本上與安州一致。容城縣，順治年間有人丁8 922[12]卷一，《戶(hù)口表》，光緒年間“統(tǒng)計(jì)城關(guān)并四鄉(xiāng)，共編戶(hù)10 023，共口51 255”[12]卷二十四《戶(hù)政·村莊戶(hù)口》，到1946年時(shí)已有88 882人[15]115。高陽(yáng)縣，順治年間有人丁8 275[12]卷一《戶(hù)口表》，光緒年間“統(tǒng)計(jì)城關(guān)并四鄉(xiāng)，共編戶(hù)27 030，共口104 448”[12]卷二十四《戶(hù)政·村莊戶(hù)口》，1931年修《高陽(yáng)縣志》記載：“按十九年調(diào)查全縣戶(hù)口共24 822戶(hù)……共148 326口”[4]卷二《人口》，到1946年高陽(yáng)縣人口已達(dá)到154 092人[15]115。

部分地區(qū)卻呈現(xiàn)出相反趨勢(shì)。雄縣，順治年間統(tǒng)計(jì)有人丁12 736[12]卷一《戶(hù)口表》，光緒七年（1881年）修《保定府志》記：雄縣城關(guān)并四鄉(xiāng)“共編戶(hù)29 009，共口118 491”[12]卷二十四《戶(hù)政·村莊戶(hù)口》。光緒二十七年（1901年）時(shí)下降為17 936戶(hù)，92 868口[16]第六《戶(hù)口》，另?yè)?jù)1915年直隸省視學(xué)調(diào)查，村莊共104村[13]52。到1928年時(shí)人口有所回升，為14 843戶(hù)，106 318口[3]《法制·賦役·戶(hù)口》。1946年時(shí)，雄縣人口恢復(fù)到了108 965人[15]114，但是仍未達(dá)到光緒年間的標(biāo)準(zhǔn)。再看雄縣村莊數(shù)量的變化，由光緒年間的153村到1915年時(shí)減少為104村左右。對(duì)比同時(shí)期安州村莊數(shù)量變化情況，呈現(xiàn)出同樣的趨勢(shì)，由146村減少到104村。民國(guó)時(shí)期村莊數(shù)量的統(tǒng)計(jì)較光緒時(shí)期有所減少，對(duì)此，孫冬虎在研究白洋淀周?chē)勐鋾r(shí)指出民國(guó)以來(lái)聚落的發(fā)展主要表現(xiàn)為“少數(shù)村莊的分解與合并，以及多數(shù)村莊的擴(kuò)大”[17]110。但筆者認(rèn)為不僅村莊數(shù)量減少，安新與雄縣在這個(gè)過(guò)程中人口也出現(xiàn)過(guò)下降的趨勢(shì)。除了村莊的分解合并以及人口自發(fā)流動(dòng)之外，還與該地區(qū)的水患災(zāi)害有關(guān)，此外還受戰(zhàn)爭(zhēng)等因素的影響，“水旱、疾病相仍，重以庚子之變，拳殺相仇”，“民之死于歲、死于病、死于亂者，正不少也”[16]第六《戶(hù)口》。

整體而言，近代白洋淀地區(qū)村莊規(guī)模不斷擴(kuò)大，但是由于自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭(zhēng)等因素的影響，部分地區(qū)呈現(xiàn)出相反趨勢(shì)。然而，人口的增長(zhǎng)，在淀區(qū)水患災(zāi)害多發(fā)，土地資源缺乏的情況下，如何解決生計(jì)，人們的生產(chǎn)方式是怎樣的呢？

（二）以水為中心的多樣性生產(chǎn)方式

白洋淀地區(qū)每到雨季，河流暴漲，淀泊泛溢為害。道光《安州志》記載：“楊村河流自高陽(yáng)，逕入于安州，淹沒(méi)之害，民大為苦”[9]卷二《輿地·山川》。民國(guó)《高陽(yáng)縣志》記：每到雨季“白洋淀淀水逆流……兩岸堤埝水滿(mǎn)必溢”，致使“禾稼盡行淹沒(méi)，房屋亦被沖刷”[4]卷一《地理·河流》。多洪澇災(zāi)害的環(huán)境下，淀區(qū)人民因地制宜，形成了以水為中心的謀生方式。

淀區(qū)人民多以織席、捕魚(yú)為業(yè)。村民“利用豐富的蘆葦、蒲草資源，發(fā)展各種手工編織業(yè)”[18]143，安州四境之民“以織席為業(yè)人，以賣(mài)席治生”[9]卷六《政事·民業(yè)》，水鄉(xiāng)“婦女編葦織蔞，男子即以賣(mài)席為貿(mào)易”[9]卷六《政事·民業(yè)》。雄縣孫家莊、王家莊、季家莊“三莊皆水鄉(xiāng)，人多業(yè)漁養(yǎng)鴨”[16]第十《地理》。高陽(yáng)“縣境東北白洋淀為產(chǎn)魚(yú)之區(qū)，如雍城、良村等村居民，或以捕魚(yú)為業(yè)，或以販魚(yú)為業(yè)者不少”[4]卷二《實(shí)業(yè)·漁牧》。容城縣鄰近拒馬、白溝河的地區(qū)產(chǎn)有魚(yú)類(lèi)數(shù)種[6]卷四《食貨》。任邱

“以漁業(yè)為業(yè)者，約計(jì)一百五十余戶(hù)，以漁業(yè)為副業(yè)者，約計(jì)一千二百余戶(hù)”[19]105。

1936年時(shí)人考察大清河時(shí)記載：“府河下注白洋淀，淀中蘆葦叢生，漁業(yè)甚盛，居民男多以漁業(yè)或漕運(yùn)為業(yè)，女多以編席為業(yè)”[20]14。

河流眾多也促進(jìn)了當(dāng)?shù)孛翊袠I(yè)的發(fā)展。安新縣居民以“操舟”為業(yè)，“不但往來(lái)于津保之間，且沿海岸，駕大帆船，營(yíng)口、煙臺(tái)等地，運(yùn)載客貨，往來(lái)無(wú)間”[21]。任邱“水鄉(xiāng)居民或以操舟為業(yè)，或以捕魚(yú)蝦為生”[22]112。陳三是同口鎮(zhèn)人，“從小弄船為生，七七事變前他在大買(mǎi)賣(mài)船上當(dāng)一名船夫，載腳運(yùn)貨”[23]581。再比如“同口是水旱碼頭，這里居住著漁民和船運(yùn)工人”[24]55。

淀區(qū)人民在捕魚(yú)、織席、水運(yùn)之外，還兼養(yǎng)雞、鴨、種植、肩販等作為副業(yè)。比如前文所提到的雄縣孫家莊、王家莊和季家莊三村;雄縣“沿河、沿淀諸村畜以（雞）產(chǎn)卵，鹽漬而食之”，水鴨“水鄉(xiāng)多有之”[3]《故實(shí)·物產(chǎn)·動(dòng)物》;任丘縣邵家莊“本系水鄉(xiāng)，居民專(zhuān)恃種稻營(yíng)生”[25];安新縣民間“更多飼鵝、鴨，終日放彼湖沼中……且可生蛋，均可售賣(mài)得錢(qián)”[21];安新縣還改良鹽堿地，推廣棉花種植[26]5。安新縣“鄉(xiāng)民大多數(shù)以捕魚(yú)為正業(yè)，耕種為副業(yè)”[27]36。

伴隨著近代化以及商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，為白洋淀地區(qū)人民提供了多樣的謀生方式，人們?cè)趯?duì)傳統(tǒng)繼承的基礎(chǔ)上有所改變。主要表現(xiàn)在資源利用新方式的出現(xiàn)、生產(chǎn)技術(shù)與手段以及管理方式的改進(jìn)等方面。

首先，資源利用新型方式的出現(xiàn)。安新縣葦席“自九一八事變后，銷(xiāo)路斷絕”[28]。1932年時(shí)人“曾提倡利用蘆葦造紙”，以此來(lái)挽回利源。1934年，安新縣留平之知識(shí)分子陳慶之、陳德年等有鑒于此，“在平組織蘆葦造紙研究社，研究試驗(yàn)”，成績(jī)突出，“能造出紙十?dāng)?shù)種”。同時(shí)該縣同口村陳調(diào)元夫人也出資，籌備在“同口村成立模范手工蘆葦造紙工廠”[28]。

其次，傳統(tǒng)生產(chǎn)方式、生產(chǎn)技術(shù)的改進(jìn)與管理方式的提高。安新縣“居民無(wú)分婦孺，大半嫻熟編織席簍等技術(shù)，而工具僅用一破靡穿子”[29]3。隨著市場(chǎng)需求的增加，其生產(chǎn)方式也發(fā)生變化，成立專(zhuān)門(mén)的葦席場(chǎng)，“使一般婦女學(xué)得一技之長(zhǎng)，場(chǎng)方聘有專(zhuān)門(mén)技師，傳授織席技術(shù)”[27]37。從而使得產(chǎn)品質(zhì)量提高，促進(jìn)其向現(xiàn)代化的轉(zhuǎn)型。1932年1月8日，河北省實(shí)業(yè)廳廳長(zhǎng)何玉芳命令安新縣縣長(zhǎng)：“該縣漁業(yè)甚盛，廳令建設(shè)局負(fù)責(zé)指導(dǎo)或組織漁會(huì)，以期發(fā)達(dá)”[30]18。1936年《安新縣施政報(bào)告書(shū)》記載：針對(duì)淀區(qū)“積水甚深、佔(zhàn)地甚廣”的情況，安新縣“組設(shè)城關(guān)水利會(huì)，購(gòu)有抽水機(jī)器，用以抽除田間積水，并辦理養(yǎng)魚(yú)栽藕各場(chǎng)”[14]1，以此來(lái)復(fù)興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)。漁會(huì)組織、養(yǎng)魚(yú)場(chǎng)、葦席場(chǎng)的設(shè)立，使得生產(chǎn)與管理更加完善。

再次，高陽(yáng)織布業(yè)的發(fā)展，促使“蠡縣、清苑、安新等縣，遠(yuǎn)者還有屬于任丘和肅寧縣”[31]2951也逐漸發(fā)展起織布業(yè)，從而催生織布雇工的出現(xiàn)，就安新與任丘的織工而言，分別占高陽(yáng)織布區(qū)全體的8.1%和7.1%[32]104。另外，隨著天津等城市被辟為商埠，逐漸受到西方思想文化的影響，在一定程度上影響著白洋淀地區(qū)的社會(huì)?！熬喟籽蟮聿贿h(yuǎn)的芳鎮(zhèn)”，夏天藕花盛開(kāi)，白鷺成群，“自從天津辟為商埠，鷺羽因了是外國(guó)女人帽上的貴重裝飾之一，每只可賣(mài)到二十余元的重價(jià)，鄉(xiāng)下便有很多人從事捕鷺了”[33]。

綜上所述，淀區(qū)人民以水為中心形成了多樣性的生產(chǎn)方式。受近代化和商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的影響，在維持原有生產(chǎn)方式的基礎(chǔ)上，局部的、零星的出現(xiàn)近代化特色，但仍以傳統(tǒng)為主，整體上呈遲緩、漸進(jìn)的趨勢(shì)。

二、相互補(bǔ)給的村莊與集市

淀區(qū)多水的自然環(huán)境使得糧食等日常生活物資難以自給自足，人們因地制宜發(fā)展各種水產(chǎn)事業(yè)，從而用水鄉(xiāng)特產(chǎn)所得來(lái)購(gòu)買(mǎi)生活物資。

（一）相互依存的村莊與集市

水鄉(xiāng)陸地稀少，日常生活物資往往需要外界仰給?！凹凶罨镜墓δ苁菨M(mǎn)足農(nóng)民、手工業(yè)者日常交易的需要，在他們之間調(diào)劑余缺，從而維持小生產(chǎn)的正常進(jìn)行，滿(mǎn)足日常生活的基本需求”[34]157。白洋淀地區(qū)人民以養(yǎng)魚(yú)、織席為業(yè)，“惟食糧須仰給外界”

引自伊人鏡《新安鄉(xiāng)土歷史地理》，全國(guó)圖書(shū)館文獻(xiàn)縮微中心，2012年，第25頁(yè)。安州北關(guān)、雄縣南關(guān)“每年有承運(yùn)西□石[35]

。民國(guó)《新安志》記載：三臺(tái)鎮(zhèn)集“以牲畜、布匹、菜蔬為大宗，地為谷倉(cāng)糧肆充積”;端鎮(zhèn)集“地為高、安、任、雄水鄉(xiāng)之中心點(diǎn)，有糧肆、靛肆、席肆、船肆、蔬果肆，百貨填溢，擊輜摩肩”

伊人鏡《新安志》（第一卷），河北大學(xué)歷史學(xué)院資料室藏，1925年稿本復(fù)印本。。高陽(yáng)包頭村“凡一切棉紗、人造絲、機(jī)制面粉、洋油、火柴及各種船來(lái)品，均由天津輸入”

[36]。在雄縣，谷物和菜蔬是在城集與各個(gè)村鎮(zhèn)集市上出售的必需品，而棉花、牲畜、木材、綢布、煙酒等貨物分布于不同的集市[3]《法制·建置·集市》;“鄉(xiāng)人農(nóng)圃之用具，婚嫁之妝奩，以及居家日用所需，率皆取于廟會(huì)”[3]《法制·建置·廟會(huì)》。鄚州每到廟會(huì)期間，“商貨即云集，凡綢緞、藥材、鐵器、木器等類(lèi)，無(wú)不具備”[37]4。雄縣城內(nèi)四月廟會(huì)，“遠(yuǎn)近二三百里之商販，皆趕廟會(huì)售貨，如保定之綢緞商、估衣商”[38]。廟會(huì)也是人們精神訴求所在地。1937年時(shí)人對(duì)鄚州廟會(huì)的描寫(xiě)，“少歲（光緒初年）”，每到廟會(huì)，“香火甚盛，迷信男女……跪行至廟者有之，一步一頭至廟者有之”[39]74。雄縣“十方沿廟會(huì)之期，水淀之中，帆船千百成群……十分熱鬧”[40]。高陽(yáng)“每屆廟會(huì)善男信女云集其間，其多驚人，甚至有廟已拆毀改作校舍，屆舊日廟會(huì)之期尚有遙向校舍焚香拜禱者”[41]24。

然而，隨著商業(yè)貿(mào)易的發(fā)展，人們依托集市尋求更多的謀生方式，貨物轉(zhuǎn)運(yùn)便催生了大量雇工或車(chē)夫的出現(xiàn)。高陽(yáng)東十里許“有潴龍河，北與府河相會(huì)，直達(dá)天津，水勢(shì)不靜，便于航舶，凡高陽(yáng)天津間原料及出品之往返運(yùn)輸，多利賴(lài)之”[42]133134。從天津運(yùn)到高陽(yáng)的棉紗，都要在安新縣同口鎮(zhèn)的過(guò)貨棧登記之后再轉(zhuǎn)運(yùn)到高陽(yáng)，轉(zhuǎn)運(yùn)主要靠陸路大車(chē)運(yùn)輸，他們“由棧代雇大車(chē)運(yùn)高陽(yáng)”[32]208。由同口鎮(zhèn)到高陽(yáng)的大車(chē)運(yùn)輸需要一定的車(chē)夫，他們從中賺取一定的腳力以維持生計(jì)，“此等車(chē)夫，大都是同口本鎮(zhèn)人”[32]209。另外，高陽(yáng)布線莊蚨豐號(hào)東家楊木森，是安新縣南邊塢村人，就是“推布車(chē)出生”[43]34。

（二）物資的輸入與輸出

淀區(qū)日常生活物資不僅需要鄰近州縣的補(bǔ)給，而且還仰給天津、山東、河南等地。雍正時(shí)期，清人邊連寶就做竹枝詞描述了淀區(qū)從天津販運(yùn)糧食的情況：“遙看云際一帆開(kāi)，知向天津販粟來(lái)”[44]405。高陽(yáng)縣本地產(chǎn)糧不敷民食，恒仰給于外縣，比如小米由河間輸入、高粱由天津、麥面由保定輸入[45]11。新安縣城以及端村、三臺(tái)鎮(zhèn)等各個(gè)村鎮(zhèn)，“玉黍、高粱來(lái)自奉省，麥來(lái)自山東、河南”

①。雄縣“鹽自長(zhǎng)蘆由大清河運(yùn)入本境，在各鎮(zhèn)銷(xiāo)售”[3]《法制·商務(wù)》;“綢緞自任丘縣鄚州鎮(zhèn)及新城縣白溝鎮(zhèn)運(yùn)至各廟會(huì)銷(xiāo)售”[3]《法制·商務(wù)》。民國(guó)《新安志》記載：“北就白溝，西就容城，小販貿(mào)易不出菜蔬之類(lèi)，四九日商販，每西赴安州”②

。雄縣，“谷類(lèi)銷(xiāo)行本境或亦銷(xiāo)行于領(lǐng)境水旱偏災(zāi)之區(qū)”，高粱“除農(nóng)家自用外，多運(yùn)至白溝、容城、新安鎮(zhèn)等處”[3]《法制·商務(wù)》。除了糧食、蔬菜、布匹等之外，人們居住所需建筑材料有時(shí)也需要從外地購(gòu)買(mǎi)，民國(guó)《高陽(yáng)縣志》記載：“縣屬無(wú)森林，……偶有大建筑，即購(gòu)于天津或他縣”[4]卷二《物產(chǎn)》。就今天白洋淀水鄉(xiāng)而言，修筑房屋所用各種建筑材料，如木材、磚瓦、沙、石頭、水泥等都從縣城購(gòu)買(mǎi)，再用鐵皮船運(yùn)往各個(gè)村莊[ZW（]筆者于2017年3月6日，調(diào)查于安新縣王家寨村。[ZW）]。

自產(chǎn)自銷(xiāo)是淀區(qū)人民謀生方式的主要特點(diǎn)。農(nóng)家將葦席編制品、魚(yú)蝦等拿到集市上出售，隨著商業(yè)化的發(fā)展，甚至遠(yuǎn)銷(xiāo)外省及國(guó)外。就葦席產(chǎn)品而言，除了運(yùn)往領(lǐng)近地區(qū)以外，還運(yùn)往北方、東北各省以及蒙古地區(qū)。清代時(shí)期安新葦席貿(mào)易就已經(jīng)“遍滿(mǎn)直隸及于關(guān)東口北”[9]卷六《政事·民業(yè)》。史料記載：葦席產(chǎn)品“銷(xiāo)售于津保蘆臺(tái)達(dá)奉天，為出產(chǎn)大宗”

引自伊人鏡《新家鄉(xiāng)土歷史地理》，全國(guó)圖書(shū)館文獻(xiàn)縮微中心，2012年，第27頁(yè)。。安新、文安、大城等地葦席“產(chǎn)額為最多，不獨(dú)銷(xiāo)售本省各縣，且運(yùn)銷(xiāo)東三省、熱察綏三特別區(qū)，遠(yuǎn)至高麗、蒙古西伯利亞等處”[46]46。雄縣“葦席自安州運(yùn)入本境，在各鎮(zhèn)銷(xiāo)售”[3]《法制·商務(wù)》。任丘編織葦席“年產(chǎn)約值六十萬(wàn)元，行銷(xiāo)北方各省，獲利甚豐”[37]5。

魚(yú)蝦產(chǎn)品的銷(xiāo)售。雄縣，蝦的銷(xiāo)售除了本境所產(chǎn)供應(yīng)之外，“間或有任丘之趙北口鎮(zhèn)運(yùn)銷(xiāo)本境者”[3]《法制·商務(wù)》。任丘縣境內(nèi)“湖淀浩廣，漁業(yè)極盛，……漁產(chǎn)暢銷(xiāo)保定、太原等處”[43]5。河北省沿河沿淀地區(qū)所產(chǎn)魚(yú)蝦，除了鮮售之外，“其余不能賣(mài)出者，概以舊式方法，制成咸干制品”，“運(yùn)銷(xiāo)天津以轉(zhuǎn)售各方”[47]36。安新、任丘、雄縣等地所制咸干魚(yú)蝦，“天津市海產(chǎn)商，由原產(chǎn)地躉購(gòu)來(lái)津，或有沿?？腿诉\(yùn)津，售之于各海產(chǎn)商號(hào)，再由該商號(hào)分別挑揀，待價(jià)而沽，遠(yuǎn)銷(xiāo)閩粵陜甘新晉豫各省，近銷(xiāo)平熱察綏遼吉等處”[47]37。此外，淀區(qū)人民還飼養(yǎng)家禽供給農(nóng)家自用并“外銷(xiāo)至津埠”，“供京津客莊轉(zhuǎn)運(yùn)”②。

由此觀之，淀區(qū)村莊與集市之間的物資交換以糧食等日常生活物資為主，這也說(shuō)明這類(lèi)集市主要起著調(diào)劑余缺的基本功能，屬于基層市場(chǎng)，“它滿(mǎn)足了農(nóng)民家庭所有正常的貿(mào)易需求，家庭自產(chǎn)不自用的物品通常在那里出售，家庭需用不自產(chǎn)的物品通常在那里購(gòu)買(mǎi)”[48]6。

綜上所述，由于自然環(huán)境的制約，白洋淀地區(qū)各個(gè)州縣糧食等物資往往借助于鄰近地區(qū)的補(bǔ)給，進(jìn)行短距離地區(qū)間的物資交換，互通有無(wú)，甚至需要外省大城市的仰給。而且，隨著商業(yè)化的發(fā)展，淀區(qū)特產(chǎn)形成一定規(guī)模時(shí)，借助商人實(shí)現(xiàn)跨省區(qū)的貿(mào)易，甚至遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)外。

三、白洋淀地區(qū)集市變遷的諸因

淀區(qū)村民作為集市的生產(chǎn)者與消費(fèi)者是集市得以發(fā)展的基本保障，然而，集市的興起與發(fā)展，除了與淀區(qū)人民的生產(chǎn)、生活息息相關(guān)外，還與便利的水路交通、政府政策、鐵路的興修密切相關(guān)。

（一）水運(yùn)交通便利促進(jìn)集市發(fā)展

便利的水運(yùn)是集市勃興的主要因素。光緒《畿輔通志》記載：張青口“水陸通衢，今有市集南鎮(zhèn)在城南十八里，為南北往來(lái)孔道”[49]卷六十七《輿地·關(guān)隘》，第2197頁(yè)。清末，雄縣城南瓦橋街“長(zhǎng)二里半，戶(hù)口滋繁，市廛林立”[16]第十《地理》。趙北口為南北往來(lái)通途，交通便利，舟楫多從其下通過(guò)，為“千家以上之集鎮(zhèn)”[37]4。道光《安州志》中對(duì)安州城北關(guān)集市與在城集市的對(duì)比，可清晰表明水運(yùn)條件對(duì)集市興盛的作用。

北關(guān)跨大河南北，上通保府下達(dá)天津，各處米糧可以發(fā)船直抵兩岸，其余糧市為最近賣(mài)者下船即可到集，買(mǎi)者下集即可上船，商不費(fèi)分外之錢(qián)，此集在關(guān)之便一也;安州城關(guān)四鄉(xiāng)皆以織席為生活，葦席隨河而來(lái)者，隨到隨賣(mài)，賣(mài)席買(mǎi)葦左右咸宜，買(mǎi)者無(wú)紛歧之苦，賣(mài)者無(wú)轉(zhuǎn)運(yùn)之勞，此集在關(guān)之便二也;且商民趕集以有易無(wú)任其自便，無(wú)城關(guān)禁阻之虞，或遲快莫必聽(tīng)其待時(shí)，并無(wú)市廛屯積之貴，此集在關(guān)之便三也。若集在城內(nèi)，四外葦席沿河而來(lái)者，去市太遠(yuǎn)，而趕集不易，糧非車(chē)輛難運(yùn)，勢(shì)必載入而載出，此集在城內(nèi)之不便一也;況腳價(jià)多，則物價(jià)貴，民商交受其病，客商盡苦煩惱，勢(shì)必裹足而不前，居民因價(jià)騰貴，勢(shì)必束手以待斃，此集在城內(nèi)之不便二也;而且倉(cāng)與庫(kù)俱在城內(nèi)，集若在城中，守門(mén)禁者伊誰(shuí)攔阻，伊誰(shuí)究察，將奸民渾雜而莫辨，盜賊乘寡而偷竊，其禍害更大，此集在城內(nèi)之不便三也。[9]卷二《輿地·市集》

這段史料主要包含以下信息，其一，水路便利是北關(guān)集市發(fā)達(dá)的主因;其二，水鄉(xiāng)民眾搖船賣(mài)貨，物資隨河而來(lái)，隨到隨買(mǎi)，“下船即到市，下市即上船”[9]卷二《輿地·市集》。與陸上集市相比，減少或避免了買(mǎi)賣(mài)雙方間的紛爭(zhēng)以及貨物轉(zhuǎn)運(yùn)與買(mǎi)賣(mài)的不便;其三，水鄉(xiāng)集市無(wú)陸上集市的“城關(guān)禁阻”以及因商家競(jìng)爭(zhēng)而導(dǎo)致的市場(chǎng)囤積奇居;其四，水上集市隨到隨買(mǎi)的特征，避免了陸上集市由倉(cāng)儲(chǔ)而引發(fā)的盜竊事件，減少社會(huì)不穩(wěn)定因素的存在。這體現(xiàn)出白洋淀地區(qū)水陸集市的不同特色，其中“下船即到市，下市即上船”便是對(duì)水鄉(xiāng)集市與陸上集市顯著區(qū)別的形象描述。

隨著近代化進(jìn)程的加快以及商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，安州北關(guān)在原有基礎(chǔ)上得到了快速發(fā)展。從長(zhǎng)蘆運(yùn)鹽到白洋淀在安州“北關(guān)落廠”[50]。截止到1937年6月，安新縣北關(guān)集興鹽店“總店存鹽1 363市擔(dān)20斤”，各子店截至到1937年5月底止“存鹽1 465市擔(dān)10斤，合共存鹽2 827市擔(dān)30斤”，此外，安新縣北關(guān)各鹽倉(cāng)“共可存鹽二千二百包”[50]。從晚清時(shí)期北關(guān)鄉(xiāng)民隨船而來(lái)的自由買(mǎi)賣(mài)到民國(guó)時(shí)期鹽店的設(shè)立，可以反映出北關(guān)集市商業(yè)的發(fā)展。

水運(yùn)條件對(duì)集市的影響也體現(xiàn)在集市功能的轉(zhuǎn)變上。隨著社會(huì)分工以及商品化的發(fā)展，“重要農(nóng)產(chǎn)品和工業(yè)產(chǎn)品往往形成不同規(guī)模的集中產(chǎn)區(qū)，使地區(qū)間販運(yùn)貿(mào)易的產(chǎn)生成為可能。一些集市便因此而被賦予了商品集散的經(jīng)濟(jì)功能”[51]75。集市由滿(mǎn)足地方性生產(chǎn)生活、調(diào)劑余缺的基本功能，向承擔(dān)長(zhǎng)距離地區(qū)間物資集散功能的轉(zhuǎn)變。新安鎮(zhèn)東面水勢(shì)汪洋浩淼，“民船及小輪暢行”，西面沃野千里，陸路行車(chē)，其形式稱(chēng)之為“東舟西車(chē)”[20]14。河北省棉產(chǎn)改進(jìn)會(huì)1925年調(diào)查所示，安新三臺(tái)鎮(zhèn)、張村、大陽(yáng)村的棉花向南經(jīng)過(guò)新安鎮(zhèn)運(yùn)往天津[52]108;容城縣棉花市場(chǎng)小里鎮(zhèn)也沿徐水水路運(yùn)至新安后臺(tái)進(jìn)行轉(zhuǎn)運(yùn)，最后運(yùn)往天津[52]112，各地棉花集中于新安鎮(zhèn)“多由大清河船運(yùn)，或有津保公路汽車(chē)運(yùn)往天津銷(xiāo)售”[52]106。安新、文安等地所產(chǎn)葦蓆編制品“聚于新安鎮(zhèn)”，然后“由水路運(yùn)至地理府（靜?？h屬）、楊柳青及天津之辛莊三處，再分銷(xiāo)天津及東三省一帶”[46]46。顯而易見(jiàn)，集鎮(zhèn)區(qū)域間物資集散的功能逐漸增強(qiáng)。

安新縣同口鎮(zhèn)位于高陽(yáng)縣東北30里，瀕白洋淀邊。民國(guó)年間高陽(yáng)織布業(yè)發(fā)展，其原料輸入大多都要經(jīng)過(guò)同口鎮(zhèn)轉(zhuǎn)運(yùn)。從高陽(yáng)至天津的水道“多由高陽(yáng)東北三十里的同口鎮(zhèn)起，渡白洋淀入大清河而至天津”[32]8，“凡是從天津水道運(yùn)高陽(yáng)的棉紗”，“其中當(dāng)然包括從上海、青島等地購(gòu)入而經(jīng)由天津運(yùn)入的棉紗”，“必先在同口鎮(zhèn)的過(guò)貨棧卸下”[32]199，“在同口鎮(zhèn)公立的過(guò)貨棧登記”，之后再“由棧代雇大車(chē)運(yùn)高陽(yáng)”[32]208。比如，1932年高陽(yáng)從外地購(gòu)入的棉紗約為25 000包，其中從“天津輸入高陽(yáng)的棉紗為21 394.5包”[32]197，都是經(jīng)過(guò)同口鎮(zhèn)的過(guò)貨棧轉(zhuǎn)運(yùn)到達(dá)高陽(yáng)。同口鎮(zhèn)在高陽(yáng)織布業(yè)發(fā)展中占據(jù)著至關(guān)重要的地位，很大程度上帶動(dòng)了同口鎮(zhèn)的發(fā)展，使其成為“一繁盛市場(chǎng)”[53]493。

新安鎮(zhèn)與同口鎮(zhèn)一方面由于地處交通要道，便于物資運(yùn)輸;另一方面，新安鎮(zhèn)為安新縣城所在地，人口流動(dòng)量較縣級(jí)以下地區(qū)大，從而也就帶動(dòng)了人口與物資的流通，促進(jìn)了集市的發(fā)展，正因?yàn)檫@樣的區(qū)位條件，這類(lèi)集鎮(zhèn)不僅“接受輸入商品并將其分散到它的下屬區(qū)域去”，比如糧食、布匹等日常生活物資向淀區(qū)的銷(xiāo)售;另一方面“收集地方產(chǎn)品并將其輸往其他中心市場(chǎng)或更高一級(jí)的都市中心”[48]7。比如前文所提到的葦蓆等通過(guò)安新向靜海等地的運(yùn)輸以及棉花向安新的匯集，然后運(yùn)往天津這樣的都市中心。

（二）政府指導(dǎo)促進(jìn)集市發(fā)展

集市、集鎮(zhèn)的發(fā)展除地理區(qū)位因素之外，還有諸多社會(huì)因子也影響其形成與發(fā)展。正如楊方堃所言：“社會(huì)的需要和自然的勢(shì)力，是市集建立的原動(dòng)力?！盵53]818道光二十二年（1842年）《北關(guān)利市亭碑文》記：安州集市分為在城集與北關(guān)集，而北關(guān)集市由于水運(yùn)條件優(yōu)勢(shì)，較在城集繁盛，“近有城內(nèi)人因起廟會(huì)，不詳察市集利病，暫借在城內(nèi)一時(shí)”，導(dǎo)致物價(jià)騰貴，人人惶恐，“州牧速令商民照舊在北關(guān)趕集，并令合州出具遵依永為定制，不許再行借集”[9]卷二《輿地·市集》。當(dāng)集市的傳統(tǒng)地位受到威脅的時(shí)候，地方官員從大局出發(fā)，遵循古制，維護(hù)集市的傳統(tǒng)地位，從而使其得到進(jìn)一步的鞏固與發(fā)展。這樣，自然優(yōu)勢(shì)使其成為一大集貿(mào)市場(chǎng)，而社會(huì)的需要又鞏固了其地位。政府政策、政令對(duì)地方集市設(shè)立與發(fā)展的直接作用依稀可見(jiàn)。

政府對(duì)地方事務(wù)的指導(dǎo)也促進(jìn)了集市的發(fā)展。1930年1月20日河北省工商廳令雄縣等州縣發(fā)行本省第一批度量衡標(biāo)準(zhǔn)器，以及填具各器檢定證書(shū)[54]17，這樣，統(tǒng)一度量衡對(duì)市場(chǎng)規(guī)范勢(shì)必起到積極作用。1930年3月20日河北省民政廳令容城縣縣長(zhǎng)：“收售糧食本系一種營(yíng)業(yè)，律無(wú)禁止條文，各地果有奸商故意操縱情形，應(yīng)即嚴(yán)加制止”[55]2021。同年8月12日，針對(duì)各縣鹽店售鹽摻沙和水及短少分兩的弊端，河北省民政廳令容城縣長(zhǎng)，各鹽店門(mén)前設(shè)置官秤，以便減少紛擾[56]17。1934年6月7日，高陽(yáng)縣規(guī)定，“至秤錘上標(biāo)明秤量一節(jié)，為便于識(shí)別免滋弊端起見(jiàn)，仍以一律標(biāo)明”[57]94。

綜上所述，白洋淀地區(qū)集市與鄉(xiāng)民日常生產(chǎn)、生活緊密相連，從而保證了集市的正常進(jìn)行，便利的水運(yùn)是集市得以發(fā)展的主要因素，政府對(duì)地方事務(wù)的指導(dǎo)則是集市、集鎮(zhèn)進(jìn)一步發(fā)展的重要保障。

（三）新式交通運(yùn)輸工具和戰(zhàn)爭(zhēng)對(duì)集市的沖擊

新式交通運(yùn)輸工具對(duì)傳統(tǒng)運(yùn)輸方式的打擊不言而喻。鐵路的出現(xiàn)、公路的興修勢(shì)必會(huì)承擔(dān)起水路的部分任務(wù)，從而改變集鎮(zhèn)的發(fā)展格局。清代新安葦席貿(mào)易“遍滿(mǎn)直隸及于關(guān)東口北”[9]卷六《政事·民業(yè)》，進(jìn)入民國(guó)以后，鐵路興建使得葦席銷(xiāo)售頗受影響。1927年《中外經(jīng)濟(jì)周刊》報(bào)道：安新、文安等低洼地帶，葦席“系專(zhuān)銷(xiāo)天津?yàn)樽鼷}包之用……近因蘆鹽改由鐵路運(yùn)輸”，沿淀各地“葦席銷(xiāo)路頗受影響”[46]47。雄縣交通“昔時(shí)為通九省之西大道，地方因之甚為繁榮，自鐵軌敷布，該路無(wú)人過(guò)問(wèn)矣”[38]。1933年5月21日時(shí)人調(diào)查記載：趙北口十二連橋?yàn)椤坝善侥闲写蟮乐屎?，古時(shí)用兵，頗占要沖。今則大道為鐵路所奪，而失其重要”[22]112。勝芳、石溝、新安鎮(zhèn)三地為大清河沿岸的三大集鎮(zhèn)市場(chǎng)，為津保交通的必經(jīng)之地，到20世紀(jì)30年代其地位開(kāi)始下降，史料記載：由于北寧平漢鐵路的修成以及津保公路的通行，使這三大碼頭的“地位已遠(yuǎn)不及從前了”[20]18，其中對(duì)新安鎮(zhèn)的影響最為明顯，“此地當(dāng)鐵路未通時(shí)，凡大清河上流之扇狀面地形內(nèi)之物產(chǎn)，先集中于此，再運(yùn)津出口”，在鐵路修成、汽車(chē)開(kāi)通之后，“已失其從前之重要地位，至今商業(yè)亦不及勝芳繁華了”[20]18。任丘鄚州鎮(zhèn)“居民繁盛，商賈輻輳”[49]卷六十八《輿地·關(guān)隘》，第2223頁(yè)，進(jìn)入20世紀(jì)以后，省道貫穿南北，津保汽車(chē)道修通運(yùn)營(yíng)，直通天津、高陽(yáng)、保定等地，均以任丘為中心[37]5，京保之間物資運(yùn)輸，改變以往經(jīng)過(guò)鄚州的線路，致使鄚州廟會(huì)的傳統(tǒng)地位受到?jīng)_擊。

集市的衰落是多種因素綜合影響的結(jié)果，戰(zhàn)爭(zhēng)對(duì)集市發(fā)展也有極大影響。民國(guó)《雄縣新志》記載：“縣境經(jīng)庚子拳亂之后，迷信漸除，近年革命成功摧仰，尤至廟會(huì)式微，不絕如線”[3]《法制·建置·廟會(huì)》。任丘、高陽(yáng)、安新、河間等地自兵變之后，“兵士與商民交易居多，賒欠名曰記賬，實(shí)則強(qiáng)索，其付給現(xiàn)款者亦不過(guò)十之一二，商家無(wú)法應(yīng)付苦狀，實(shí)堪憐憫”[58]。1928年7月12日，《大公報(bào)》記載：任丘本月九日受到兵禍，“鄚州鎮(zhèn)及其附近村莊，則為直魯軍所在，損失甚大，當(dāng)其退卻時(shí)，鄚鎮(zhèn)商家被掠一空，總計(jì)該鎮(zhèn)損失不下十余萬(wàn)元”[59]。安新葦席“自東北失陷，銷(xiāo)路遽衰”[29]3。高陽(yáng)紡織業(yè)自九一八事變之后，“銷(xiāo)路一蹶不振，近熱河戰(zhàn)爭(zhēng)又作，時(shí)局不安，高陽(yáng)織布業(yè)有相繼停工之虞”[60]2222。

綜上所述，清末民國(guó)時(shí)期水路運(yùn)輸在白洋淀地區(qū)依然承擔(dān)著主要作用，鐵路與公路并沒(méi)有動(dòng)搖其主導(dǎo)地位，但卻影響到部分集市的地位，逐漸式微，比如新安鎮(zhèn)與鄚州鎮(zhèn)。再者，近代戰(zhàn)爭(zhēng)也是對(duì)淀區(qū)集市的一種打擊，比如雄縣廟會(huì)式微，安新葦席的滯銷(xiāo)等。

結(jié)論

水患災(zāi)害頻繁加之地勢(shì)低洼的自然地理環(huán)境，使白洋淀地區(qū)形成了以水為中心的多樣性生產(chǎn)方式。人們因地制宜，以編葦織席、販賣(mài)魚(yú)蝦為正業(yè)。隨著近代化以及商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展為人們提供了額外的謀生方式，比如雇工和車(chē)夫的出現(xiàn)，然而這些都是在傳統(tǒng)方式之外局部、零散的發(fā)展?？傊?，淀區(qū)形成了以水為中心具有多樣性的生產(chǎn)方式，但仍以傳統(tǒng)方式為主，近代化特色也局部、零星地出現(xiàn)。所以，淀區(qū)民眾傳統(tǒng)生產(chǎn)方式延續(xù)，變更較慢，呈現(xiàn)出遲緩、漸進(jìn)的趨勢(shì)。

另外，特殊的自然地理環(huán)境使淀區(qū)日常生活物資仰給外界，人們利用淀區(qū)特產(chǎn)所得購(gòu)回糧食、蔬菜、布匹等生活必需品，村莊與集市之間形成了一個(gè)簡(jiǎn)單的物資交流循環(huán)系統(tǒng)，村莊在為集市供應(yīng)物資的同時(shí)也以消費(fèi)者的身份保證集市貿(mào)易的正常運(yùn)行。總之，淀區(qū)集市的發(fā)展主要得益于優(yōu)越的區(qū)位條件，政府對(duì)地方事務(wù)的指導(dǎo)以及社會(huì)需要?jiǎng)t是集市發(fā)展的重要保障。鐵路、公路的運(yùn)營(yíng)在一定程度上沖擊了水鄉(xiāng)部分集市的地位，但是水運(yùn)依然占據(jù)主導(dǎo)地位。戰(zhàn)爭(zhēng)也是影響淀區(qū)集市興衰不可忽視的因素之一。

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【責(zé)任編輯盧春艷】

Abstract： On the basis of historical context of the evolution of the village in Baiyangdian district， the paper investigates the relationship between the productive life of the people in the area and the local market. As consumers and suppliers of the market， the people of the district have promoted the development of the market to a certain extent. In addition， traffic， government guidance and war are also factors influencing the rise and fall of the regional market. Between the village and market， the social life of the people in the district is slow but continuous.

Key words： Baiyangdian; villages; market; social changes