詹妮恩·李斯特·約翰 孫開元
如果你想知道“粗獷的愛”一詞的意思,可以體會一下土耳其浴。他們會讓你飽受煎熬,你還得規(guī)規(guī)矩矩地謝謝他們。土耳其浴和摩洛哥浴類似,先是在石頭浴室里進行熱水浴、冷水浴、蒸汽浴,然后躺在熱乎乎的大理石平臺上,由戴著薄手套的服務(wù)員搓擦全身。土耳其浴源于古老的羅馬浴習(xí)俗,洗浴過程融匯了社交和水療按摩,在各種北半球洗浴文化中都可以看到它的痕跡。比如我在紐約體驗的一次俄式浴,我躺在一間蒸汽浴室的平臺上,浴室里有很多人,有幾位是我的朋友,還有一些陌生人,眾目睽睽之下,一個男生手里拿著一把橡樹葉捆成的掃把,蘸上橄欖油在我全身的皮肉上抽打。與其說是按摩,不如說是當(dāng)眾給我用鞭刑。
泰國普吉島阿瑪塔拉康體度假村已經(jīng)翻新重建,普吉島人說,在人人面帶微笑的溫柔國度泰國,那樣粗暴地對待顧客不符合泰國風(fēng)情。于是,泰式按摩將這種對顧客的“折磨”降低了一個等級,按摩時可能會讓顧客抱怨有痛感,但又能保持身心愉悅。以顧客舒適為原則,泰國人將地中海式洗浴、浸泡與泰國的按摩和香療融為一體,形成了全新的泰式水療風(fēng)格,成為世界洗浴文化中的一朵奇葩。
普吉島阿瑪塔拉康體度假村重建總監(jiān)理布里斯·波林安慰我:“在我們這里做水療,不會有個土耳其胖男人把你全身上下拍個遍,而會有一位可愛的按摩師,用溫和的泰國按摩術(shù)為你服務(wù)。”
阿瑪塔拉康體度假村于2016年對外開放,它的保健范圍很廣,而且服務(wù)周到,為顧客們準(zhǔn)備了各種精美的紅酒,無論是想戒除各種毒癮的癮君子還是對水療半信半疑的普通顧客,在這里都會有賓至如歸的感覺。你可以預(yù)訂一個保健套餐,內(nèi)容從健身、排毒、到“阿瑪塔拉攜程游”,你可以和家人、伴侶甚至朋友一起學(xué)習(xí)烹飪課,體驗豪華水療,在旅行中增進感情。度假村的瑜伽房建在能最先見到晨曦的方位,早上練瑜伽時,會有朝陽相伴;巨大的游泳池岸邊排列著按摩噴嘴;泳池別墅向陽而建,浴室里永遠(yuǎn)空氣新鮮,水療尚未開始,你已經(jīng)心曠神怡,所有的這些細(xì)節(jié)會讓你覺得,這才是水療應(yīng)有的環(huán)境。
即使是對于那些認(rèn)為“旅行就是吃吃喝喝”的人們來說,阿瑪塔拉豐富多樣、色香味俱佳的美食也足以讓他們大快朵頤。這里的菜譜是由景區(qū)首席大廚和營養(yǎng)師一起制定的,面向訂了別墅或保健套餐的客人開放。我們談?wù)撝鵀楹巍俺】凳巢摹备尚←溎?、鱷梨片和亞麻籽油摻在一起,就會讓扒龍蝦如此鮮美可口;而在素食中,一道簡簡單單的“有機綠色素食”也讓我們同行的每一個人垂涎欲滴。一道代表性素食的主料是甘藍(lán)葉、花椰菜、韭菜、小菠菜和大蒜,配以鮮亮的火麻籽油,這道菜也許體現(xiàn)了整個景區(qū)的文化氛圍,不但是很好的享受,而且有益健康。
當(dāng)然,阿瑪塔拉度假村的重頭戲是美妙絕倫的泰式水療,光潔的馬賽克墻壁、按摩師甜美的口音,從宏觀到細(xì)節(jié)都令人心情愉悅,而又絲毫沒有驕奢之感。一次水療,你要更換幾個房間、接受幾種環(huán)境溫度、接受不同步驟的全新體驗。保健總監(jiān)福柏·邦科德告訴我:“在不同的時段在冷水浴和冰水浴間轉(zhuǎn)換,可以激活人體免疫系統(tǒng),讓人體擁有更強的自愈能力。水療后你可能會有疲憊感,但是一定會睡得非常香甜?!?img alt="" src="https://cimg.fx361.com/images/2018/05/17/qkimageshwwzhwwz201805hwwz20180516-3-l.jpg"/>
水療的第一步是桑拿浴。這一步似乎是水療的標(biāo)配,但是短短的幾分鐘后,按摩師就會帶你去泳池邊的按摩噴嘴,用強勁的水流讓你從頭涼到腳,這一過程中,導(dǎo)游和計時員會全程跟蹤。這是一個熱鬧的場面,我們4個成年女子像挨了凍的小姑娘般尖叫著。隨后去的一個房間讓我們眼前一亮:通往懸掛著枝形吊燈的土耳其浴室的門打開了,水療室正中墻壁上鑲嵌著一個馬賽克拼成的菩提樹。這個房間富麗堂皇,來到這里,簡直就是古代公主來到了自己的私人行宮。不過還是穿越回現(xiàn)實吧,因為你來到這里是為了做香療、做放松全身的發(fā)油和頭部按摩。
接下來,你要去蒸汽浴室了,你終于能夠體驗到“土耳其浴”的滋味了。水療師將計時器設(shè)成幾分鐘報時,然后就走開了。我們很快就知道她們?yōu)楹螘氨ь^鼠竄”:蒸汽夾帶著泰國草藥宜人的香氣,濃如棉花糖一般撲面而來,我們幾個人互相之間距離不到一米,但誰也看不到誰?!斑€要蒸多久?我都要化了?!庇袀€人半開玩笑說。對于我來說,蒸汽浴永遠(yuǎn)是一種挑戰(zhàn),在極限環(huán)境下獲得最佳保健效果。但是這一次是讓我大汗淋漓的攝氏50度蒸汽浴,溫度達(dá)到了新高度——不過后來我們得知,真正的土耳其蒸汽浴比這溫度還要高,這讓我們覺得自己像個膽小鬼。我們嘀咕著,這些泰國水療師可能真實身份是美國聯(lián)邦調(diào)查局的秘密審判員,她們放我們幾個人出來時,我們渾身的肌肉像面條一樣癱軟,我們回到水療室,準(zhǔn)備接受水療“大餐”:全身按摩和去角質(zhì)。
我們并排躺在幾張溫暖的石頭床上,幾位女水療師動起手來。水療師開始為我搓擦全身,我覺得可能有必要告訴她:“拜托,那是我身體的‘秘密花園!”因為好像我要是不提醒她,她就會把我全身的所有角落都搓掉一層皮。但還沒等我張嘴,一件意想不到的事情發(fā)生了:所有前面經(jīng)歷的那些不舒服,都被感恩和愉悅之情淹沒了。這話聽起來好像有些虛情假意,或者說是過山車般的極端溫度把我給折騰迷糊了,但是在這樣一個雅致的水療室,圍在朋友們中間,磨砂手套有節(jié)奏地在我的后背上來回搓擦,我感覺自己仿佛正在接受洗禮,身體和心靈都在凈化,如脫胎換骨一般。
不過接下來的的這次“洗禮”用的不是圣水,而是泥漿。我們的身體經(jīng)過排毒和去角質(zhì)后,能夠更好地吸收采自摩洛哥或匈牙利的泥漿中的礦物質(zhì)。據(jù)說,泥療可以緩解身體的炎癥、麻木和疼痛。沖洗干凈后,我們在一間喜瑪拉雅式鹽屋小睡了一會兒。4個女孩裹著長袍,慵懶地在一間粉紅色屋子里小憩,這倒更像是一次睡衣派對。休息之后,我感覺皮膚光潔、頭發(fā)柔順、肌肉放松,后背也不再疼。邦科德說:“土耳其浴的作用是強化水療去角質(zhì)、排毒、放松、促進血液循環(huán)、調(diào)節(jié)呼吸等效果?!蔽矣X得還可以補充一下,泰國水療的最后一個好處,就是可以讓你的假期更美妙,經(jīng)過“痛并快樂”的水療后,你會更好地體會到普吉島的詩情畫意。
[譯自美國《旅游與休閑》]