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      白菜豆腐湯的愛(ài)情

      2018-05-25 14:13:04劉福田
      黃河黃土黃種人 2018年4期
      關(guān)鍵詞:油花豆腐湯女秘書(shū)

      劉福田

      熱戀時(shí),沒(méi)有時(shí)間概念,整天就想膩在一起,愛(ài)情誓言都是“生生世世、永不分離”。

      婚后,時(shí)間冷卻了愛(ài)情。日子就是柴米油鹽醬醋茶,生活瑣碎磨滅了激情,天天彼此冷面相對(duì)。

      結(jié)婚二十年,舟已升為處長(zhǎng)。不管每天忙到多晚回家,舟總能喝上妻子梅煲的一碗白菜豆腐湯。

      湯,是從一只土頭土腦的小瓦罐里盛出來(lái)的,清湯寡水,不見(jiàn)一點(diǎn)兒油花。綠的白菜,白的豆腐,夾雜三五粒紅紅的枸杞,除此之外,別無(wú)他物。但舟貪婪的吃相,足以證明湯的美味。

      我曾同舟一起喝過(guò)梅煲的白菜豆腐湯。味道醇厚,清淡里透著香甜,沒(méi)有味精或雞精的調(diào)和,喝一口,渾身舒坦。

      舟在官場(chǎng)馳騁,白日工作很忙,他也很累,只有喝了梅煲的白菜豆腐湯,才能緩過(guò)來(lái)。

      梅,溫婉少言、賢淑端莊,是舟的大學(xué)同學(xué),年輕時(shí)光彩照人。

      結(jié)婚二十年后,梅輸給了清新可人的年輕女秘書(shū)。終于有一天,舟不再回家喝白菜豆腐湯,他和女秘書(shū)一起享受漢堡包、比薩餅、意大利通心粉、日式料理、韓國(guó)燒烤……時(shí)尚的快餐,讓舟患上胃潰瘍。

      有一天,舟十分想念家里那清淡的白菜豆腐湯。

      女秘書(shū)也愛(ài)舟,想用自己蔥白粉嫩的手煲出白菜豆腐湯,讓舟從胃到心都熨帖。

      女秘書(shū)上門(mén)向梅求教。梅寬容友善,用微笑安撫她的忐忑和不安,然后手把手教她煲白菜豆腐湯。把金華火腿切丁、陽(yáng)澄湖蟹肉剁泥、烏雞剔骨取肉、活蝦剝殼挑線(xiàn)、干蛤蜊肉泡發(fā)、蘑菇洗凈切塊等,分類(lèi)整理洗凈,放入瓦罐,用文火煨四個(gè)小時(shí),水一次加足,中途不起鍋。然后,把所有食材撈出,一丁點(diǎn)兒碎屑都不留,只取湯,再把白菜、豆腐放進(jìn)去,白菜、豆腐也有講究……

      女秘書(shū)看得眼花繚亂、忙得一塌糊涂,深深倒吸了一口涼氣。舟說(shuō)的白菜豆腐湯,原來(lái)是這般復(fù)雜,為了舟喝的一碗湯,梅每天要在廚房里忙活大半天。這時(shí),女秘書(shū)才懂得:愛(ài)情和愛(ài)情不一樣!在白菜豆腐湯面前,女秘書(shū)的愛(ài)情冷卻了。她愛(ài)惜自己露珠般的青春,更甚于愛(ài)惜舟的胃。

      舟又回到了熟悉的家。梅還是那樣的溫婉少言,端上來(lái)的仍是那只土頭土腦的小瓦罐。舟有些激動(dòng),迫不及待地盛了一碗,還是綠的白菜、白的豆腐、紅的枸杞,熟悉的清湯寡水,不見(jiàn)一點(diǎn)兒油花。

      舟貪婪地喝上一口,就一口,舟的臉色全變了,像三九天被人從溫暖的被窩里一下子揪出來(lái)似的。

      “這是什么湯?”

      “白菜豆腐湯。”

      “怎么這么難喝?以前不是這樣的?!敝鄹械轿耙郧安皇沁@個(gè)味?!?/p>

      “以前怎么了?我忘了。”梅低著頭專(zhuān)心喝湯,沒(méi)有看舟。梅的話(huà)像一把利劍,透著冷冷的寒意。

      梅,也學(xué)會(huì)了忘記?

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