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      阿五黃河大鯉魚再次“變臉”

      2018-06-11 15:28:42
      餐飲世界 2018年4期
      關(guān)鍵詞:變臉鯉魚河南

      Logo,不僅是一個(gè)品牌“視覺錘”的關(guān)鍵,承載了外界的整體認(rèn)知,也是品牌升級(jí)的重要組成部分。

      換Logo,則好比一個(gè)人經(jīng)歷風(fēng)雨過后繼往開來,化繭成蝶,而這背后也蘊(yùn)藏著無數(shù)的“變化”和“革新”。

      5月10日,阿五黃河大鯉魚品牌Logo升級(jí)發(fā)布會(huì)在鄭州舉行,現(xiàn)場(chǎng)300余位各界嘉賓見證了此次發(fā)布會(huì)!

      阿五LOGO全面升級(jí)凸顯河南文化

      2018年5月10日,中國(guó)品牌日當(dāng)天,“顛覆阿五——不止一條魚”暨阿五黃河大鯉魚品牌Logo升級(jí)發(fā)布會(huì),在鄭州舉行。發(fā)布會(huì)期間,阿五公布了全新的品牌Logo。

      伴隨著全新Logo的啟用,阿五黃河大鯉魚各門店再次“改頭換面”,集體“變臉”。菜品、服裝、門店形象同時(shí)全面升級(jí)。

      和過去的Logo是單純隸書漢字“阿五”不同,新Logo以鼎為形,筆畫簡(jiǎn)潔飽滿、遒勁有力,靈動(dòng)中不乏厚重;字體上窄下寬,莊重沉穩(wěn),仿佛仰觀方鼎;并從朱仙鎮(zhèn)木版年畫中,提取出了阿五的專屬色彩——鯉魚紅,將傳統(tǒng)與時(shí)尚完美結(jié)合,充滿國(guó)際化氣質(zhì)。

      而鼎特殊的“文化屬性”(最早的煮器和誠(chéng)信、禮儀的象征),不僅詮釋了品牌的餐飲屬性,又蘊(yùn)含了革故鼎新(開拓創(chuàng)新)、一言九鼎(誠(chéng)信務(wù)實(shí))的企業(yè)價(jià)值觀,透出餐飲人新時(shí)代的穩(wěn)健、自信和大氣。

      除了主體Logo之外,還梳理出了九種文化圖騰,組成了Logo的輔助圖形,包括甲骨文、廚祖伊尹、炎黃二帝、商鼎、龍門石窟、鯉魚童子等最能代表河南的元素。

      “喬布斯式”發(fā)布會(huì)

      本次活動(dòng)場(chǎng)地的選擇,也顯得“頗有深意”。

      阿五黃河大鯉魚本次活動(dòng)形式,就顛覆了大家對(duì)“傳統(tǒng)餐飲”的認(rèn)知。

      燈光熄滅,幕布亮起,阿五黃河大鯉魚品牌創(chuàng)始人樊勝武一身中式鯉魚服,站在舞臺(tái)中央,為我們講述阿五的品牌之路!

      現(xiàn)場(chǎng)嘉賓紛紛表示,“這次活動(dòng)讓我們顛覆了對(duì)餐飲業(yè)的認(rèn)知,傳統(tǒng)餐飲竟然可以這樣創(chuàng)新,太棒了!”

      作為VIP食客代表,張先生受邀參加了本次活動(dòng),現(xiàn)場(chǎng)他告訴記者,“一直覺得,豫菜是傳統(tǒng)中餐、是正餐,再‘時(shí)尚,也跳不出那個(gè)‘框。阿五的這次發(fā)布會(huì),不僅形式煥然一新,也讓我看到了阿五的用心良苦,看到了阿五的企業(yè)家精神,讓我對(duì)河南餐飲人充滿敬畏!”

      五次升級(jí)演變,引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展

      發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng),阿五黃河大鯉魚品牌創(chuàng)始人樊勝武圍繞《阿五品牌之路》,講述了阿五的14年創(chuàng)業(yè)之路,以及阿五品牌Logo五次迭代升級(jí)背后的故事。

      “從阿五美食到阿五黃河大鯉魚,這些年,阿五不斷自我顛覆,目的只有一個(gè),就是要打造河南知名餐飲品牌,讓黃河鯉魚成為河南名片!”樊勝武動(dòng)情地說道。同時(shí),他表示,“世界上唯一不變的就是變。你不自我顛覆,就會(huì)被別人顛覆。做人如此,做品牌亦如此?!?/p>

      他還指出,新時(shí)代的企業(yè)家,不僅應(yīng)當(dāng)有“敢為天下先”的創(chuàng)新和冒險(xiǎn)精神,更應(yīng)該積極發(fā)揮開創(chuàng)、引領(lǐng)作用,帶動(dòng)整個(gè)行業(yè)的發(fā)展和變革。

      從食材到菜品,從服務(wù)到管理,阿五時(shí)刻不忘自己的使命:匠心烹飪、復(fù)興豫菜,讓更多的人愛吃黃河鯉魚!2017年,更是代表河南走進(jìn)聯(lián)合國(guó),讓這條魚游上了聯(lián)合國(guó)總部的餐桌!

      14年,阿五不是在做生意,而是在做事業(yè)。變的是時(shí)間,不變的是對(duì)餐飲的熱愛;變的是Logo,不變的是對(duì)豫菜的堅(jiān)守。

      《顛覆阿五,不止一條魚》紀(jì)錄片首發(fā)

      發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng),《顛覆阿五,不止一條魚》紀(jì)錄片首發(fā)。片子講述了阿五每一次“自我顛覆”背后的故事:力排眾議,孤獨(dú)堅(jiān)守,在一次一次舍棄中砥礪前行。

      品牌路上,所有舍棄和改變,都是和這個(gè)時(shí)代的一次對(duì)話;所有的折騰和顛覆,都只為在這個(gè)紛繁的世界,找回自己。

      正如阿五黃河大鯉魚品牌創(chuàng)始人樊勝武先生所說,“越是民族的,越是世界的。要實(shí)現(xiàn)中國(guó)自信,首先要做到品牌自信?!?/p>

      Logo的優(yōu)化升級(jí),則是品牌打造的關(guān)鍵一步。希望大家都能找準(zhǔn)定位,專注聚焦,一門深耕,不斷地自我革命、自我顛覆,共同助力‘中國(guó)產(chǎn)品向中國(guó)品牌轉(zhuǎn)變!”

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