劉子沐
采訪尹峰是一件非常開心的事情,因為她率真的個性會對你知無不言,言無不盡。比如她會把成長經歷及工作中的各種趣事講給你聽,然后哈哈大笑。作為一名專業(yè)財經類刊物《投資與理財》雜志記者,本人也是通過《非你莫屬》節(jié)目結識尹峰。尹峰如何從白領華麗轉變成為創(chuàng)業(yè)者,我們的故事就從尹峰的成長經歷開始。
尹峰給記者講述了她小時候的生活。不得不贊,尹峰的記憶力超好,小學、初中、高中、大學的事情歷歷在目。雖然超級大腦是成為企業(yè)家的特質之一,但是在她工作之前,并沒有一絲創(chuàng)業(yè)的想法。
講到這里,要先介紹一下尹峰的家庭。由于父母工作性質原因,家教非常嚴格,大家長作風的父母從小各種諄諄教導,形成了尹峰后來創(chuàng)業(yè)的價值觀,她的許多管理方法都來自于此?!靶r候,父親老說,優(yōu)秀是一種習慣,現(xiàn)在我也老會對身邊的人說這句話。這么多年也成了習慣,凡事一出手,就會有自己的標準,不是因為別人要求,而是自己要求:這事兒一看就是尹峰做的?!睅F隊時,她總是鼓勵和肯定多過批評和打壓,這是因為她父親教導她,“你把人看成圣賢,他就會做得像圣賢一樣。”她在團隊管理會議上常提的一個冷詞是“提綱挈領”?!斑@些也是父母從小對我們的要求。從說話表達開始,不許‘嗯啊然后,要打腹稿,要學會提綱挈領。”這就是像全球頂尖家族的家規(guī)家訓成為創(chuàng)業(yè)者必讀一樣。
尹峰酷愛閱讀,也和父母的嚴管有關。每天放學之后,她都會被送到媽媽工作的圖書館,不許亂跑,于是《紅樓夢》、《基度山伯爵》、《簡愛》、《教父》,茨威格、張愛玲……都是她的讀物。其中《飄》是她的最愛,不僅看多遍,還買了三本,“喜愛版,真愛版,珍藏版”,《飄》后來改編成了電影《亂世佳人》,她還珍藏了LD黑膠版。
“沒關系,明天,太陽還會照常升起,一切都會好起來的。”這是《亂世佳人》里的經典臺詞。這句話對尹峰的影響很大,也幫助她度過了創(chuàng)業(yè)中許多的難關?!爱斈阍谧畈荒芸缭阶顖噪y的時候,想想這句話,心里給自己一個希望,咬咬牙挺過去,就一定會迎來一個新世界?!?/p>
大學期間,因體重太輕,被同學們稱作“閃電”的她進入了舞蹈隊和體操隊,過程充滿了快樂和成就感,也充滿了艱辛和坎坷。尹峰一步步的去征服。大家在網(wǎng)上看到那段跳芭蕾舞的視頻,也是源于那時的刻苦磨練。四年時間,尹峰的身體素質得到了很大的提升。現(xiàn)在,咖啡之翼的管理團隊中,熬夜到凌晨又不影響第二天工作的尹峰,被大家公認為是太能拼、體能強悍的老板,沒有之一。
尹峰還告訴記者,她出差去考察時,常常一天跑三個城市,時間排得無縫連接,節(jié)奏快穩(wěn)準。如此大的工作強度,沒有好身體是吃不消的,這也為創(chuàng)業(yè)之路奠定了基礎。
大學時代的尹峰是同學眼中的女神、老師眼中的學霸、舞臺上的明星。
1992年大學畢業(yè)之后,她被分配到外經貿委進出口公司。由于工作原因,尹峰經常出國,也正是從這個時候開始接觸到了咖啡文化,并愛上了它。
常年的海外奔波讓尹峰增廣了見聞,開闊了眼界,也更早的象個中產階層那樣過上了小資生活,對生活品質的要求也越來越講究。品質的背后是文化,咖啡正是其中之一。
2000年前,我國的資本市場剛剛發(fā)展,中產階層的概念還沒有形成。尹峰說,“在國外,你不是在咖啡館,就是在去咖啡館的路上?!边@為深受咖啡文化影響的尹峰創(chuàng)立咖啡之翼埋下了伏筆。
尹峰表示,在一次看《21世紀報》英文版的時候,一篇《21世紀是特許授權連鎖經營的時代》文章吸引了她的注意。文中列舉了很多國外的案例,如麥當勞、星巴克、肯德基、沃爾瑪?shù)?,她被“特許經營”四個字吸引住了,并深深的記在心里。常年國內外的商務旅行,讓尹峰對“特許經營”有了更深層的認識。
1996年,尹峰開始嘗試尋找中國特許經營之路,并開始了第一次創(chuàng)業(yè),積累了原始資本。
“在健身房認識的一個比我年長的女性朋友,她找到我,說觀察我好久了,說我簡單正氣可信賴、審美又有品味,游說我一起開個服裝店。我仔細想了想,說我們又不懂,應該要去找一個品牌,跟著人家學習,用特許經營的方式經營比較安全?!北灰逭f動心后,她們就開始尋覓,最終把目標鎖定在佛羅倫(Fornari)這個意大利品牌。在成功拿到特許經營權后,服裝店在長沙一炮而紅。她說,“我把服裝店布置得有點兒像個咖啡館,里面有許多的小場景。”這樣看來,那時的她對人、貨、場景就有了一定的認知?!爱斚M者看到那樣的場景,就會想成為那樣的人,就能激發(fā)購買欲望。”她說,“這可能就是后來大家說的場景式營銷引爆市場?!?p>