■ 《當代水產》 楊帆 文/圖 [ 微信公眾號:tsfish ]
這兩年,隨著環(huán)保整治力度的持續(xù)加碼,鍋爐取締、網箱拆除、水庫限養(yǎng)、沿海禁養(yǎng)將逐步落實并延伸至全國各地,另外,水產品藥殘檢測、養(yǎng)殖水質環(huán)評指標等要求愈發(fā)嚴苛,環(huán)保問題必將成為未來水產養(yǎng)殖行業(yè)不可逾越的紅線,并進一步加速行業(yè)洗牌。
中草藥及純天然產物對于水生動物而言,不僅兼具保健、治療雙重功效,而且還能從根本上調理改善機體功能,有效增強體質、提高免疫力,同時具備了化藥所無法比擬的無殘留、藥效長等特性,符合國家環(huán)保標準,契合未來生態(tài)養(yǎng)殖理念,在水產養(yǎng)殖領域的應用越來越廣泛,成為了動保企業(yè)快速發(fā)展的又一風口。
近年來,成都三陽看重中草藥市場的發(fā)展前景,利用天然的地理優(yōu)勢與先進的儀器設備,專注于各類水產用中草藥及純天然產物的研發(fā)與生產。成都三陽生產的產品一直秉承采用100%純天然草本,經過浸泡、熬制、提煉等多道工序研制而成,濃縮精華,可內服外用。
值得一提的是成都三陽研發(fā)生產的“魚兒天添”這一系列產品,是純天然植物加工產物,屬食品級范疇,其主要功效在于提高抗病、抗應急能力、促進生長、耐運輸等效果顯著。
劉春梅,專業(yè)養(yǎng)魚十余年,目前擁有1,000畝養(yǎng)殖水面,集中分布于四川井研、仁壽及其周邊地區(qū)。
主養(yǎng)斑點叉尾鮰的魚塘正在出魚
劉老板雖然養(yǎng)魚經驗豐富,擁有十年的扎實功底,但她也向記者承認,畢竟自己不是專業(yè)漁醫(yī),對現在越來越復雜的魚病把控不夠到位,尤其是病害高發(fā)期也避免不了魚病的暴發(fā),這就需要專業(yè)的動保企業(yè)提供技術支持與指導。“養(yǎng)斑點叉尾鮰時,每年的春季溫差變化大,叉尾鮰極易發(fā)病,而到了夏季高溫天氣又要熱死一部分,以前我們叉尾鮰的死亡率高達40%左右?!眲⒗习逭f道。
2016年,劉老板通過朋友推薦,接觸到了成都三陽研發(fā)的中草藥產品,并在其水產高級技師任志果的建議下,于春季開始試用一塘投喂“魚兒天添”?!斑€記得2016年那一年,7-8月時四川出現了罕見的高溫天氣,當時我們這一帶的魚塘已發(fā)生大批死魚的現象,不幸的是我發(fā)現自家有一口塘也出現浮頭、不吃料等異常情況,而另一口使用過‘魚兒天添’的魚塘卻未出現任何異常?!?/p>
究其原因在于:當水溫持續(xù)過高,魚體產生應激反應,此時若魚自身體質不夠強健,免疫能力較差,便容易引發(fā)病害,甚至導致死亡,而“魚兒天添”恰好在提高魚的體質、免疫力及抗病力等方面成效顯著,才得以幫助劉老板順利度過這一難關。據其介紹,那塘使用“魚兒天添”的魚塘面積為100畝,主養(yǎng)叉尾鮰,春季投放10,000斤1兩規(guī)格魚苗,1.2斤規(guī)格起捕,國慶節(jié)及春節(jié)上市,最終出魚15萬斤,成活率高達99%以上。
經過這次“意外脫險”之后,劉老板成為了成都三陽的鐵桿粉絲,毅然決定大面積使用“魚兒天添”,并配合任志果為她私人定制的專屬方案,即春季魚苗開口時,連續(xù)拌料投喂15d,之后在養(yǎng)殖中后期堅持每月5-7d的投喂頻率,年底存魚過冬之前仍需連續(xù)使用15d。劉老板向記者透露,“這兩年使用下來,叉尾鮰死亡率明顯降低?!?/p>
“在養(yǎng)殖過程中,成都三陽的技術服務人員每個月都會定時過來抽樣檢測,及早發(fā)現魚病及時治療,并針對魚病高發(fā)期提供一些預防魚病暴發(fā)的技術指導,給予我們許多幫助?!眲⒗习褰榻B,“他們不僅幫我們養(yǎng)好魚,還能幫我們賣好魚,他們會在市場行情走高之時,及時提醒我們該賣哪種魚,在降低死魚損耗的同時,還幫我們爭取賣到高價,最終實現養(yǎng)殖效益的最大化,切實保障了我們養(yǎng)殖戶的利益?!?/p>
近幾年,江蘇一帶的鯽魚養(yǎng)殖病害肆虐,每逢5、6、7月份開始大面積暴發(fā)大紅鰓、鰓出血等流行性疾病,且死亡率居高不下,部分“重災區(qū)”甚至高達50%以上,至今尚無研發(fā)出特效藥,讓養(yǎng)殖戶很是頭疼。據任志果介紹,成都三陽的純中藥產品如“魚兒天添”,可有效提高魚體抗病力,在防治流行性魚病上收效顯著。
位于江蘇濱海的趙勇,目前擁有1,400多畝的大水面魚塘,由灘涂改建而成,塘口面積可達200多畝,養(yǎng)殖模式以精養(yǎng)鯽魚、鯉魚以及斑點叉尾鮰與鮰魚混養(yǎng)、草鯽混養(yǎng)等為主。趙勇向記者透露,“每年的春夏交接之際、高溫初期以及白露前后,都是魚病高發(fā)期,且病魚死亡率很高,普遍在20%-30%。”
2016年,趙老板為了擴大規(guī)模而大面積增塘,因擔憂魚病損耗風險太大,便在朋友推薦下接觸到“魚兒天添”,之后每月定期拌料投喂持續(xù)5天,堅持使用到成品魚上市?!叭掏段瓜聛戆l(fā)現,使用第一年時發(fā)病率就明顯下降,且長速、規(guī)格、產量均有所提高,這兩年的成活率都能達到95%以上,畝產可達2,000-3,000斤,在當地大水面養(yǎng)殖中屬高產水平?!壁w老板介紹。
1.2~2斤規(guī)格叉尾鮰
趙老板近期正好在賣鮰魚(平均規(guī)格為2.2斤),以目前塘頭價8元/斤計算,趙老板這批魚的利潤至少在2元/斤以上,且魚體抗應激能力強,耐運輸。據某收購商朋友處得知,“趙老板的這批魚同其他養(yǎng)殖戶的魚一同送貨到四川成都,經過2,000多公里的長途跋涉之后,趙老板養(yǎng)出來的魚依然很生猛,而其他魚則明顯出現尾巴、胸鰭開叉的情況。”
江蘇高郵養(yǎng)殖戶翟以林,2013年起開始養(yǎng)魚,如今也走過了第6個年頭,翟老板擁有400多畝魚塘,以草鯽混養(yǎng)及鯽魚精養(yǎng)為主。據其介紹,“剛開始前三年,由于魚塘水質條件不太好,死魚很厲害,有一年死了將近一半的魚,所以一直都沒賺到什么錢,年年賠本!”
據悉,在2016年之前,翟老板家的魚塘每年5月份開始,流行性魚病高發(fā),主要包括鯽魚的大紅鰓、鰓出血以及草魚的“老三病”、病毒性疾病、肝膽性疾病,一旦發(fā)作幾乎“無藥可救”,死亡率普遍都在30%-40%,最高甚至可達50%以上,整塘魚“全軍覆沒”的現象亦不足為奇。
期間,翟老板也嘗試過不少動保產品,但始終無法阻止病害暴發(fā),每當魚病來襲時,也只能眼睜睜地看著成片地死魚,令人痛惜。直到他在任志果的建議下,于2016年春節(jié)投苗時堅持使用“魚兒天添”拌料投喂,之后每個月拌料投喂5天,“這兩年養(yǎng)殖下來,每年死魚不到100斤,畝產普遍能達到3,000斤左右?!彼f道。
那么,使用“魚兒天添”的用藥成本是否影響到最終的養(yǎng)殖效益呢?翟老板向記者翻起“舊賬”,一一解釋道,“整體成本計算下來,不僅沒有增加反而變相減少了部分成本,因為吃過‘魚兒天添’的魚兒體質增強了,抗病力也提高了,死魚的幾率下降了,這就降低了死魚損耗及其他用藥成本,另外魚兒長速加快,也變相降低了飼料成本。”