加速擴(kuò)張的日本便利店

日本《讀賣新聞》6月24日文章，原題：日本便利店正在中國(guó)擴(kuò)張日本連鎖便利店正在大舉進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)，目前日本三大連鎖品牌已在中國(guó)開(kāi)店約5500家。該數(shù)字是兩年前的1.6倍，使它們?cè)谥袊?guó)占據(jù)約5%的市場(chǎng)份額。今后這些在華便利店還需要實(shí)現(xiàn)更大程度差異化經(jīng)營(yíng)，以有別于在無(wú)現(xiàn)金支付等方面處于領(lǐng)先地位的中國(guó)本土連鎖便利店。

中國(guó)有關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示，去年中國(guó)便利店數(shù)量同比增長(zhǎng)13%，達(dá)到約10.6萬(wàn)余家。銷售額同比增長(zhǎng)23%，達(dá)到1905億元人民幣。

截至今年4月底，日本全家便利連鎖店在華開(kāi)店約2300家；截至3月底，日本7-11便利店在華開(kāi)店約1640家；日本羅森在華開(kāi)店約1600家。日本這三大連鎖便利店品牌在華開(kāi)店總數(shù)達(dá)約5500家。這些連鎖店正利用其便當(dāng)盒飯和個(gè)性品牌產(chǎn)品增加其在中國(guó)的存在。此外，上述日本便利店品牌還在擴(kuò)大與中國(guó)本土零售商的合作。例如，羅森正與南京中央商場(chǎng)聯(lián)手，尋求利用該便利店的品牌優(yōu)勢(shì)打造新的收入源，并計(jì)劃在今年開(kāi)辦100多家店。

如今，在中國(guó)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)面臨的最大挑戰(zhàn)是用工荒，去年（中國(guó)零售業(yè)）人工成本同比上升12%。為應(yīng)對(duì)該問(wèn)題，2016年以來(lái)，有關(guān)日企已在華開(kāi)辦一系列無(wú)人便利店，但這股熱潮已經(jīng)有所放緩，因?yàn)榇祟惿痰暌虍a(chǎn)品種類有限以及其他因素而未能獲得顧客們的青睞。羅森正打算通過(guò)引入自助收銀機(jī)等措施降低成本?！?/p>

（作者HideoKamata，王會(huì)聰譯）