顧巧玲 曹高特 呂思超 王超悅 倪冠軍
【摘要】隨著經(jīng)濟全球化進程加快,中華老字號品牌面臨國內(nèi)外雙重壓力,對于如何在競爭如此激烈的市場中生存并脫穎而出,這是一個值得深究的問題。本文通過對老品牌百雀羚的資料進行分析,并針對該品牌經(jīng)營現(xiàn)狀設(shè)計問卷,收集顧客數(shù)據(jù),與此同時對產(chǎn)品專拒和公司進行了實地調(diào)查,以此為根據(jù)對該品牌的現(xiàn)有的經(jīng)營模式、宣傳方式等方面提出看法和建議,希望能夠讓擁有獨特文化底蘊歷史悠久的老品牌走上復(fù)興之路。
【關(guān)鍵詞】老品牌 品牌宣傳 消費者 復(fù)興
一、百雀羚的發(fā)展歷程
1931年,上海富貝康公司引進德國配方,中國第一代護膚品“百雀羚”成功問世,自此一代國貨精品的傳奇故事拉開了序幕?!鞍偃噶纭钡某砷L之路其實就是一個自我革新的過程。從1931年“百雀羚”的誕生到1978年公司旗下另一產(chǎn)品“鳳凰”的問世再到2008年推出明星代言的本草系列。自20世紀30年代起,中國第一代護膚品百雀羚護膚香脂熱銷全國,成為名媛貴婦的首選護膚佳品,百雀羚獨有的芳香伴隨著阮玲玉、周旋、胡蝶等國際巨星引領(lǐng)一個時代的芳華,甚至當年流連上海的宋氏三姐妹及英、法、德等駐華使節(jié)夫人也推崇使用代表東方時尚的百雀羚。由此百雀羚以“東方美韻,護膚精品”享譽海內(nèi)外。1978年,“鳳凰”品牌誕生。其一方面將中國的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)與先進的科技相結(jié)合,開創(chuàng)了國內(nèi)首個營養(yǎng)系列化妝品;另一方面也徹底改變了當時化妝品的單一功能,轉(zhuǎn)而引入一種全面“護理、滋養(yǎng)”的生活理念?!傍P凰高級胎盤膏”曾創(chuàng)下了單個產(chǎn)品年銷售超過一個億的輝煌業(yè)績。鳳凰牌美容護膚品系列也因此榮獲國家多個獎項和稱號。改革開放后,“百雀羚”和其池國貨老品牌一樣迎來了引資和改制的機遇。1990年先后引入英國聯(lián)合利華德國巴爾斯多夫并建立了合資公司,生產(chǎn)“旁氏”及“妮維雅品牌產(chǎn)品。2000年改制成功,上海百雀羚日用化學(xué)有限公司成立。
二、百雀羚的經(jīng)營現(xiàn)狀問題分析
(一)宣傳不到位
經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),事實上大部分人沒有聽過百雀羚。它是上海老品牌,但在外地宣傳力度不夠,導(dǎo)致很多非上海人沒有用過,甚至沒有聽說過這個品牌,更易把這個品牌當做雜牌。并且,在年輕消費者眼中,“百雀羚”這個名字不夠上檔次,第一印象不夠深刻。就比如之前麥當勞曾提議要改名為金拱門,這雖然沒有實現(xiàn),但是金拱17給人第一印象絕對比麥當勞差。
其宣傳力度不足,加重了它不被認可的程度。護膚品行業(yè)不再單純要求品牌質(zhì)量,還要求第一印象,如雅詩蘭黛、蘭蔻。相較于國外品牌,百雀羚可能尚處于一個比較被動的地位。但實際上,從2014年到2016年,百雀羚花在營銷上的費用由3.8億上漲至10億(預(yù)計金額),在“中國好聲音”競標所占份額不小。它旗下的代言人從莫文蔚,到現(xiàn)在的李冰冰周杰倫,都可見它在營銷下的功夫之足。高昂的營銷投入,和品質(zhì)優(yōu)秀的代言人,然而消費者卻并不買單。
(二)質(zhì)量有保證,產(chǎn)品創(chuàng)新不足
值得注意的是,在類似“中國好聲音”節(jié)目的熱度過后,保證老品牌實力和活力還是需要它旗下保質(zhì)保量的產(chǎn)品。但截至目前,百雀羚暫時沒有在護膚效果上立竿見影的拳頭產(chǎn)品,也許是“東方草本”循序漸進的見效的特質(zhì)束縛了它實現(xiàn)立竿見影。總之,打健康牌還需要百雀羚提升產(chǎn)品的效用,要注意拳頭產(chǎn)品的研發(fā)。
百雀羚的產(chǎn)品質(zhì)量一直都有品牌保障,這點毋庸置疑疑,并且近幾年活躍于大眾視野,與時俱進,對產(chǎn)品的包裝也進行了一些改進,為此獲得了相當一部分年輕消費群體??偟膩碚f,目前消費者對它的評價不錯,總體印象良好。
(三)專柜較少
現(xiàn)如今年輕人網(wǎng)購居多,實體店更多起到的是展示窗口的或者為消費者提供體驗服務(wù),如果距離方便,受訪的年輕人會考慮去實體店補充護膚品。但經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),百雀羚的專柜數(shù)量相較于其他同行少了許多,專柜不僅僅起到展示作用同時還具備一定的宣傳作用,在大型商場里化妝品專柜一般是設(shè)置在一起的,在顧客瀏覽其他品牌的商品時,如果百雀羚的專柜設(shè)置的比較有亮點,必然會吸引顧客的。
(四)公司太過保守
然而僅僅知道消費者的想法是不夠的,為了更好的了解百雀羚公司的發(fā)展現(xiàn)狀與企業(yè)規(guī)劃,本小組成員曾前往百雀羚化妝品研發(fā)中心采訪他們的工作人員。然而卻被擋在大門外,被保安告知須提前預(yù)約。于是選擇按他們所說的的途徑預(yù)約半個月后的時間再前來采訪,可是接待人員依舊搪塞,沒有安排人員見面的打算。為了能夠得到更多信息,我們退而求其次,問他們是否可以給我們一個他們經(jīng)理的電話或者微信,均沒有得到明確回復(fù)。
在經(jīng)過了一次失敗的采訪后,本小組成員依然沒有放棄,選擇向他們的郵箱發(fā)送郵件的方式來進行預(yù)約采訪??上У氖?,發(fā)去的郵件如同石沉大海,再也沒有了音訊。事實上,我們曾嘗試了一切我們所知道能與百雀羚進行溝通的方式,但均以失敗告終。要是企業(yè)可以更多的與消費者和目標人群進行溝通,相信對企業(yè)的發(fā)展與規(guī)劃更加有利。
三、百雀羚改進建議與對策
(一)改進宣傳方式
經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),百雀羚近年來在宣傳上下的功夫并不少,從2014年到2016年,百雀羚己經(jīng)在營銷上所花的費用由3.8億上漲至10億(預(yù)計金額),在“中國好聲音”競標所占份額也不小。它旗下的代言人從莫文蔚,到李冰冰、周杰倫,都可見它在營銷下的功夫之足。高昂的營銷投入,和品質(zhì)優(yōu)秀的代言人,然而消費者卻并不買單。由此可見,對廣告和代言人的選擇須謹慎,代言人最好符合品牌自身定位。在營銷方式方面要多樣化,多試試新媒體,比如在微信微博等社交平臺開設(shè)公眾號,發(fā)一些軟文來吸引讀者,積累一定粉絲量,并穿插者發(fā)布一些產(chǎn)品信息,積極與顧客互動,讓百雀羚這個品牌年輕化,接近大眾。適當增大廣告投放量,不僅僅拘泥于電視,在地鐵通道、公交站臺之類的也可以做適當投資。
(二)保證質(zhì)量,研發(fā)創(chuàng)新
百雀羚在產(chǎn)品質(zhì)量把關(guān)這一方面做出的努力大家有目共睹,因為百雀羚主打天然不刺激,因此盡管會有顧客并不滿意該產(chǎn)品見效慢,但使用過百雀羚的產(chǎn)品的顧客幾乎沒有出現(xiàn)過皮膚問題。由此可見,百雀羚的產(chǎn)品質(zhì)量是具有一定保證,但卻太過中庸,缺乏亮點,急需創(chuàng)新,需要研發(fā)出新的產(chǎn)品來吸引顧客。