美食紀(jì)錄片再推薦

四季味道

究竟有哪些味道使得歷朝歷代的文人墨客流連此地？究竟是什么秘笈讓一顆看似普通的鹵蛋味醇至極？用心烹飪食物，讓時(shí)光浸潤滋味。本片將帶您在古都南京尋找那些看似不起眼卻傳世已久的鮮活之味。

肉的魅力

肉是很多人的摯愛，無肉不歡。然而如何吃肉才能保持均衡飲食？長期食用哪些肉制品會對人體造成危害？素食真的比肉食更養(yǎng)生嗎？表面上是個(gè)美食片，實(shí)際探討的是值得我們關(guān)心的健康問題。

街頭美食斗士

街頭小吃的咸魚大翻身，豆瓣評分9.5！帶您走街串巷尋覓世界各地的街頭小吃，不僅會吃，還能講述美食背后的歷史和典故。已更新成都、香港、泰國篇至第三集，非常下飯。

筑地尋味

筑地市場是東京的一家歷史悠久的大型市場。那里有哪些好吃的料理？又有什么有趣故事？這部紀(jì)錄片共四集，分別是干鰹魚、山葵、吞拿魚、草莓。真正詮釋什么是“物盡其用”簡直不放過任何一部分，一種食材可以有一百種吃法。

臺灣食堂

十三集《臺灣食堂》展現(xiàn)的正是臺灣菜的多元和廣博 美食文化節(jié)目《臺灣食堂》所具有的紀(jì)錄片的精神和性質(zhì)只存在于真人實(shí)事、不造假；放感情，切莫放評論、放評斷，「存在本身，就是道理」。

北京味道

《北京味道》是北京電視臺生活頻道傾力打造的6集大型人文美食紀(jì)錄片，被稱為城市版《舌尖上的中國》，但又不同于“舌尖”講述人與自然的和諧之道，《北京味道》的創(chuàng)作者們將目光投向了漂泊于城市，遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)，失去孩提時(shí)味道體驗(yàn)的城市人，關(guān)懷一座城市2000余萬人的味蕾記憶，探尋人與城市、美食的和諧之道。展現(xiàn)城市、人與美食的微妙關(guān)系，關(guān)照北京當(dāng)下生活，從美食，以及圍繞美味而工作生活的人們的角度，努力探尋專屬于北京的味道。