文 |鄧 熙

在京交會(huì)舉辦期間，國家會(huì)議中心再展“北京服務(wù)”“北辰標(biāo)準(zhǔn)”風(fēng)采，實(shí)力演繹行業(yè)獨(dú)一無二的服務(wù)接待能力。

2018年5月28—6月1日，由中華人民共和國商務(wù)部和北京市人民政府共同主辦的第五屆中國(北京)國際服務(wù)貿(mào)易交易會(huì)（簡稱“京交會(huì)”）在國家會(huì)議中心舉辦。在京交會(huì)舉辦期間，國家會(huì)議中心再展“北京服務(wù)”“北辰標(biāo)準(zhǔn)”風(fēng)采，實(shí)力演繹行業(yè)獨(dú)一無二的服務(wù)接待能力。與此同時(shí)，國家會(huì)議中心深度參與了服務(wù)貿(mào)易會(huì)展板塊，為推動(dòng)行業(yè)發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。

助推服務(wù)貿(mào)易發(fā)展

以“開放、創(chuàng)新、融合”發(fā)展為主題的第五屆京交會(huì)，5天吸引了122個(gè)國家和地區(qū)的近10萬人次專業(yè)客商參展參會(huì)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，第五屆京交會(huì)共達(dá)成簽約項(xiàng)目311個(gè)，意向簽約額達(dá)1025.6億美元，創(chuàng)京交會(huì)歷史新高。

2018年5月28日，開幕主旨論壇—全球服務(wù)貿(mào)易峰會(huì)的召開掀起京交會(huì)的第一個(gè)高潮。北京市市長陳吉寧主持大會(huì)，商務(wù)部部長鐘山、北京市市委書記蔡奇致辭。會(huì)上，商務(wù)部與聯(lián)合國貿(mào)易和發(fā)展會(huì)議聯(lián)合發(fā)布了《第五屆京交會(huì)全球服務(wù)貿(mào)易峰會(huì)合作倡議》。

5萬平方米展覽展示，國際展區(qū)、省區(qū)市展區(qū)、行業(yè)專題展區(qū)閃亮登場。136場論壇會(huì)議及洽談交易活動(dòng)精彩紛呈，服務(wù)貿(mào)易會(huì)展板塊論壇會(huì)議匯聚了眾多業(yè)界大咖，共話行業(yè)熱點(diǎn)，助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展。國家會(huì)議中心作為會(huì)展標(biāo)桿企業(yè)，深度參與服務(wù)貿(mào)易會(huì)展板塊，以中國國際會(huì)展業(yè)發(fā)展大會(huì)暨2018國際展覽業(yè)發(fā)展（北京）論壇、中國品牌展會(huì)圓桌會(huì)等重要論壇會(huì)議為契機(jī)，為推動(dòng)會(huì)展業(yè)的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

“北京服務(wù)”華麗綻放

本屆京交會(huì)受到了主辦方及與會(huì)嘉賓的一致好評，國家會(huì)議中心以國家級的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)讓來自世界的嘉賓感受國內(nèi)外標(biāo)桿場館的專業(yè)、細(xì)致、獨(dú)一無二。“北京服務(wù)”背后，是愛崗敬業(yè)、甘于奉獻(xiàn)、團(tuán)結(jié)協(xié)作的服務(wù)團(tuán)隊(duì)，是國家級服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)支撐，是勇于創(chuàng)新、不斷打磨的“工匠精神”呈現(xiàn)。

會(huì)前京交會(huì)專題會(huì)上，國家會(huì)議中心黨委書記、總經(jīng)理魏明乾作為京交會(huì)的總指揮，反復(fù)強(qiáng)調(diào)以接待國事活動(dòng)的最高規(guī)格、最高標(biāo)準(zhǔn)做好京交會(huì)的前期準(zhǔn)備工作，以“零經(jīng)驗(yàn)、第一次”投入到服務(wù)保障中。

京交會(huì)的圓滿舉辦，離不開會(huì)前夜以繼日、近乎嚴(yán)苛的培訓(xùn)、演練、勘察，離不開前期事無巨細(xì)的接洽，針對服務(wù)細(xì)節(jié)的反復(fù)揣摩，服務(wù)接待方案的不斷細(xì)化。服務(wù)背后故事很多，如大會(huì)堂的電競板塊展區(qū)，服務(wù)人員竭盡全能解決物資多、網(wǎng)絡(luò)需求高、吊裝復(fù)雜等難題；工程部、安全生產(chǎn)部、安保部針對電梯困人應(yīng)急、廚房燃?xì)庑孤┑冗M(jìn)行聯(lián)合演練；工作人員針對領(lǐng)導(dǎo)最佳巡場路線的不斷優(yōu)化，反復(fù)推敲細(xì)節(jié)；針對現(xiàn)場垃圾量，場館加大保潔的力度，定時(shí)、定崗、定責(zé)及時(shí)清理通道垃圾，杜絕展臺(tái)占用公用通道的現(xiàn)象，保證了消防通道安全。值得一提的是，此次京交會(huì)首次采用“線上報(bào)館系統(tǒng)”，利用組委會(huì)官網(wǎng)上傳物料、用電、管理規(guī)定、服務(wù)需求等事項(xiàng)，各個(gè)會(huì)議承辦單位、搭建商需求一目了然。

5天的京交會(huì)，國家會(huì)議中心會(huì)議的翻臺(tái)次數(shù)達(dá)379次，單日最高翻臺(tái)量145次，涉及近100個(gè)會(huì)議室的需求。與此同時(shí)，國家會(huì)議中心外派青島的服務(wù)保障團(tuán)隊(duì)正在積極備戰(zhàn)青島上合峰會(huì)，這給京交會(huì)的接待服務(wù)工作提出了更高的挑戰(zhàn)。一個(gè)場館同時(shí)承接京內(nèi)外重大國事、政務(wù)活動(dòng)，兵分幾路，品質(zhì)不降，效率不降，標(biāo)準(zhǔn)不降……完美演繹強(qiáng)大的服務(wù)接待能力。

京交會(huì)共設(shè)18個(gè)餐飲服務(wù)點(diǎn)，各類餐飲服務(wù)達(dá)56場次，五天共接待近1萬人次用餐，最多一天用餐人數(shù)逾3000人次。餐飲擺臺(tái)再次創(chuàng)造服務(wù)亮點(diǎn)。晚宴上，面塑作品“天壇”和糖藝作品“長城”“牡丹迎賓”“春江水暖”等將近60余件點(diǎn)亮餐臺(tái)。這都是技能工作室的糖藝和面塑小組奮戰(zhàn)了15個(gè)日日夜夜創(chuàng)作而成。國家會(huì)議中心首次嘗試的長2.2米，寬1.2米的“長城”冰雕擺臺(tái)，晶瑩剔透，帶來不一樣的視覺沖擊。現(xiàn)場裝冰雕難度不小，裝太早怕融化，太晚又會(huì)影響晚宴開場。服務(wù)人員半個(gè)小時(shí)組裝完冰雕并恢復(fù)主桌擺臺(tái)，再次展現(xiàn)了場館獨(dú)有的“北京速度”。

宴會(huì)服務(wù)不斷雕琢，凸顯標(biāo)準(zhǔn)。服務(wù)時(shí)間精確到分甚至是秒，細(xì)節(jié)把控絲絲入扣！晚宴菜品“雞肉土豆球”是針對主賓國巴西特別研制的，而上菜的時(shí)間點(diǎn)選在巴西音樂響起的時(shí)候更能體現(xiàn)服務(wù)的獨(dú)具匠心。時(shí)間的精確把控不僅涉及做這道菜的時(shí)間，廚房到多功能廳的運(yùn)輸時(shí)間，還需考慮晚宴開始到巴西音樂響起的時(shí)間，各個(gè)細(xì)節(jié)環(huán)環(huán)相接。當(dāng)“雞肉土豆球”如約而至的時(shí)候，贏得的是現(xiàn)場的客人的贊賞和好評，傳達(dá)的是國家會(huì)議中心精雕細(xì)琢、不斷打磨的“工匠精神”?！敖议_金屬菜蓋”這項(xiàng)動(dòng)作看似簡單卻非常玄妙：右手在上，左手在下，兩只胳膊要平行，揭蓋后迅速轉(zhuǎn)身離場，整套動(dòng)作要保持一致。在歡迎晚宴服務(wù)中，主副桌的服務(wù)人員干凈利落地以56秒完成了這項(xiàng)服務(wù)動(dòng)作，現(xiàn)場效果十分震撼。

這支經(jīng)歷2014APEC領(lǐng)導(dǎo)人會(huì)議周、“一帶一路”國際合作高峰論壇、G20杭州峰會(huì)、廈門金磚會(huì)晤等重大活動(dòng)洗禮，有著豐富服務(wù)經(jīng)驗(yàn)的服務(wù)團(tuán)隊(duì)，全員發(fā)揚(yáng)“細(xì)之又細(xì)，嚴(yán)之又嚴(yán)，實(shí)之又實(shí)”的工作作風(fēng)，國家會(huì)議中心的標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)在京交會(huì)上華麗綻放、載譽(yù)全球。

塑造國際高端形象

借著第五屆京交會(huì)，國家會(huì)議中心成為世界目光的關(guān)注點(diǎn)，作為京交會(huì)這一國際性服務(wù)貿(mào)易盛會(huì)的落地平臺(tái)，國家會(huì)議中心以高水準(zhǔn)的專業(yè)服務(wù)展現(xiàn)國家的服務(wù)水平，塑造了北京乃至中國的國際高端形象。

長期以來，國家會(huì)議中心圍繞“四個(gè)中心”建設(shè)，打造國際交往平臺(tái)。2017年，企業(yè)更是獲得多個(gè)歷史性的突破，顯示出卓越場館的世界影響力。高級別國事、政務(wù)活動(dòng)最為集中，國家會(huì)議中心以“一帶一路”國際合作高峰論壇為契機(jī)，成為中國首倡的主場外交活動(dòng)的接待場所。國際刑警組織第86屆全體大會(huì)，向來自158個(gè)國家的1500名參會(huì)代表展示了高規(guī)格的“北京服務(wù)”。作為北辰會(huì)展主力團(tuán)隊(duì)服務(wù)保駕了廈門金磚會(huì)晤，成為名副其實(shí)的“北京服務(wù)”代表。

根據(jù)國際大會(huì)及會(huì)議協(xié)會(huì)（ICCA）最新統(tǒng)計(jì)，2017年北京舉辦的81個(gè)符合ICCA標(biāo)準(zhǔn)的國際會(huì)議中，有16個(gè)是在國家會(huì)議中心舉辦，數(shù)量居全國首位，占北京全部國際會(huì)議的19.76%，創(chuàng)造歷史新高。2017年8月21至9月5日，第26屆國際高壓科學(xué)與技術(shù)大會(huì)、第十二屆國際生態(tài)學(xué)大會(huì)、2017國際設(shè)施園藝大會(huì)、2017世界核婦女大會(huì)、21屆粒子與核國際大會(huì)共五個(gè)符合ICCA標(biāo)準(zhǔn)的國際學(xué)術(shù)盛會(huì)連續(xù)登陸國家會(huì)議中心。前三個(gè)大會(huì)于8月21-23日同時(shí)間舉辦，這是國家會(huì)議中心自開業(yè)以來首次同檔期接待三個(gè)符合ICCA標(biāo)準(zhǔn)的國際會(huì)議，創(chuàng)造了國家會(huì)議中心接待ICCA大型國際會(huì)議同期并行數(shù)量的最高紀(jì)錄，再次彰顯其獨(dú)一無二的服務(wù)接待能力，實(shí)力領(lǐng)跑國內(nèi)會(huì)展場館。

2017年，企業(yè)更是從300多家參評企業(yè)中脫穎而出，獲評第二屆北京市人民政府質(zhì)量管理獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)。2018年，通過國家標(biāo)準(zhǔn)委審批，正式成為2018-2019年度國家級服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范項(xiàng)目；榮獲“首都文明單位標(biāo)兵”榮譽(yù)稱號……2018年，“標(biāo)準(zhǔn)提升年”啟航的國家會(huì)議中心，正以新時(shí)代國企的擔(dān)當(dāng)和責(zé)任，繼往開來，構(gòu)建舉世矚目的會(huì)展版圖，以一種特殊的會(huì)展語言向世界傾訴大國風(fēng)范、北京風(fēng)采。