鄒冰倩
(重慶電子工程職業(yè)學院機電學院,重慶 401331)
《生產(chǎn)現(xiàn)場管理》課程是高職院校中工業(yè)工程技術(shù)專業(yè)的基礎(chǔ)必修課程,是專業(yè)主干課程之一。通過課程的學習,使學生掌握有關(guān)生產(chǎn)現(xiàn)場管理的基礎(chǔ)知識、基本理論和基本方法。對工業(yè)工程技術(shù)專業(yè)的發(fā)展有一個全面的了解和正確的認識,注重對學生專業(yè)能力和解決生產(chǎn)實際問題能力的培養(yǎng),使學生獲得的知識能滿足生產(chǎn)第一線的需要,能夠有效地改善現(xiàn)場,提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低生產(chǎn)成本。因此,《生產(chǎn)現(xiàn)場管理》工業(yè)工程技術(shù)專業(yè)教學中占有十分重要的地位。
《生產(chǎn)現(xiàn)場管理》課程主要內(nèi)容包括了現(xiàn)場生產(chǎn)任務管理、現(xiàn)場物料管理、物料需求計劃,制造資源規(guī)劃、企業(yè)資源計劃、5S管理、全面生產(chǎn)維護、目視管理、定置管理、車間管理的內(nèi)容、目標、方法、評價和實施等內(nèi)容。其目的是使學生樹立生產(chǎn)現(xiàn)場改善和管理的意識,掌握生產(chǎn)現(xiàn)場管理的基本概念和基本方法,獲得改善生產(chǎn)車間現(xiàn)場管理的初步能力,進一步提高學生分析能力和解決實際問題的水平。
可見,《生產(chǎn)現(xiàn)場管理》課程是以生產(chǎn)現(xiàn)場為學習教育背景,具有應用型強、實踐性強以及多學科交叉等特點。在教育教學過程中,該課程在理論教學的同時,應當同時注重實踐教育和教學,才能有利于培養(yǎng)高職類應用型人才。
在實際教學模式中,以理論知識教學為中心的過程中,大多數(shù)學生的反應是理論知識過多,實際案例接觸過少,缺乏直接的實踐印象,不能加深理解,更加無法在實踐中應用。但是在《生產(chǎn)現(xiàn)場管理》課程教學中選擇性的通過案例進行教學時,能夠提高學生的學習興趣,提高學生學習的主動性,增強學生的實踐分析能力。實踐證明,案例教學對于《生產(chǎn)現(xiàn)場管理》課程來講,是一種成效顯著的教學模式。案例教學模式可以成為理論教學的重要補充模式。但是在教學過程中,發(fā)現(xiàn)目前《生產(chǎn)現(xiàn)場管理》課程的案例較少,并且規(guī)范度和可用度較差,案例庫的建設情況比較薄弱,還遠不能滿足課程各版塊內(nèi)容的教學需要。因此,為了提高教學質(zhì)量和教學效果,提高高校適用型人才的培養(yǎng)水平,建設工業(yè)工程技術(shù)專業(yè)實踐應用型課程案例庫的工作迫在眉睫。
工業(yè)工程技術(shù)專業(yè)《生產(chǎn)現(xiàn)場管理》課程是一門綜合性課程,在課程教學內(nèi)容中涉及到了生產(chǎn)現(xiàn)場的任務管理、物料管理、5S管理、工藝技術(shù)管理、品質(zhì)管理、生產(chǎn)設備管理、生產(chǎn)安全管理及效率管理等,需要對生產(chǎn)現(xiàn)場的方方面面進行實際的分析及管理。在理論教學中,通常采用的是將這些管理方法進行講述,對管理過程及步驟進行陳述。由于缺乏實際案例及實際分析內(nèi)容,使得在教學過程中過度陳述管理理論及管理過程,授課過程變得枯燥、乏味,學生缺乏積極性,并且影響學生對具體的管理方法理解深入程度。
一是《生產(chǎn)現(xiàn)場管理》課程教材內(nèi)容中理論教學和理論講解過多,大部分教材中實際案例太少,缺乏足夠數(shù)量的案例,并且案例質(zhì)量也有待進一步提高。
二是《生產(chǎn)現(xiàn)場管理》課程案例的時效性不強,大多數(shù)案例過于老舊,與目前企業(yè)發(fā)展實際水平脫離過大。
三是《生產(chǎn)現(xiàn)場管理》課程教學內(nèi)容較廣泛,涵蓋了生產(chǎn)現(xiàn)場生產(chǎn)管理的方方面面,具有較強的綜合性,而生產(chǎn)現(xiàn)場管理課程的主要內(nèi)容是針對生產(chǎn)現(xiàn)場進行任務、物料、5S、工藝技術(shù)、品質(zhì)、設備、安全及效率等方面的管理方法和管理過程進行講解,讓學生了解生產(chǎn)管理的基礎(chǔ)知識和基本管理方法、管理步驟,教學過程中,過多的內(nèi)容是向?qū)W生灌輸這些理論知識和管理過程,教學方法單一。
四是課程的教學方法單一,導致學生對課程學習的積極性和自主性不足。
五是《生產(chǎn)現(xiàn)場管理》課程的教學內(nèi)容中,涉及大量企業(yè)、工廠或各種生產(chǎn)現(xiàn)場中的實際物流、設備、安全、信息、物料、人員等管理問題,但在理論教學和目前的教材中,案例較少,更多的是理論知識講解,而學生應該通過實際問題來分析和總結(jié)管理方法這個過程得不到有效的鍛煉。
六是《生產(chǎn)現(xiàn)場管理》課程所涉及的大部分管理內(nèi)容,由于需要模擬實際生產(chǎn)現(xiàn)場,例如生產(chǎn)任務制定、生產(chǎn)進度控制、物料計劃量與存量控制、關(guān)鍵與重點工序控制、生效效率的提升與改進等內(nèi)容,所以造成實訓改進周期長,實訓成本高等問題,無法通過實訓實驗室進行現(xiàn)場改進或管理模擬。
通過建設工業(yè)工程技術(shù)專業(yè)《生產(chǎn)現(xiàn)場管理》課程案例庫建設,可以把專業(yè)和課程的方法理論與實踐分析、實踐研究結(jié)合起來,有效克服傳統(tǒng)的工業(yè)工程技術(shù)專業(yè)領(lǐng)域中《生產(chǎn)現(xiàn)場管理》課程教學所面臨的問題。
第一,工業(yè)工程技術(shù)專業(yè)《生產(chǎn)現(xiàn)場管理》課程案例庫的建設,可以提供符合課程學習領(lǐng)域的具體和實際的管理案例,例如生產(chǎn)現(xiàn)場中任務管理、物料管理、5S管理、工藝技術(shù)管理、品質(zhì)管理、生產(chǎn)設備管理、生產(chǎn)安全管理及效率管理等方面的實例,企業(yè)實際應用所取得的成果,以及遇到的問題等等。
能夠使學生比較真實具體的進一步接觸理論方法和理論知識的實際運用環(huán)節(jié),加深學生對理論知識的理解;
第二,工業(yè)工程技術(shù)專業(yè)《生產(chǎn)現(xiàn)場管理》課程案例庫的建設,有利于案例教學活動的開展??梢詫⒄n程中理論知識與案例實踐知識相結(jié)合,可以避免內(nèi)容空洞、枯燥乏味等問題,彌補教學方法單一的不足,提高學生學習的積極性和自主性;
第三,工業(yè)工程技術(shù)專業(yè)《生產(chǎn)現(xiàn)場管理》課程案例庫的建設,可以彌補學生缺乏實踐認識和實踐經(jīng)驗的不足,提高學生的問題分析能力;
第四,通過課程案例庫教學,提高學生的理論學習深度和實踐認識能力,是實踐型人才培養(yǎng)的必然方向;
第五,工業(yè)工程技術(shù)專業(yè)《生產(chǎn)現(xiàn)場管理》課程案例庫的建設,可以彌補由于專業(yè)實訓室建設不充分,有效解決部分實訓成本過高,企業(yè)管理問題無法全部通過實際和仿真模擬等問題;
第六,工業(yè)工程技術(shù)專業(yè)《生產(chǎn)現(xiàn)場管理》課程案例庫建設完成后,有利于教學資源共享。可以有效促進各大高校的《生產(chǎn)現(xiàn)場管理》課程的建設和交流工作,同時也可以給企業(yè)提供生產(chǎn)現(xiàn)場管理案例,以及典型生產(chǎn)現(xiàn)場管理問題的分析和解決辦法。
建設一個和課程相關(guān)性強,高質(zhì)量,并且符合社會發(fā)展實際水平的案例庫是一個需要長期積累,并且詳細分析、篩選和總結(jié)的過程,目前,經(jīng)過長時間的教學研究和課程實踐,針對工業(yè)工程技術(shù)專業(yè)《生產(chǎn)現(xiàn)場管理》課程案例庫已經(jīng)具備了良好的建設條件。
首先,國內(nèi)外經(jīng)典的生產(chǎn)現(xiàn)場管理案例是課程案例庫建設資料的堅實基礎(chǔ)。生產(chǎn)現(xiàn)場管理理論來源于實踐,進而又廣泛應用于國內(nèi)外生產(chǎn)現(xiàn)場管理的方方面面,從而呈現(xiàn)出了部分經(jīng)典方法和經(jīng)典案例,這些案例都是企業(yè)在生產(chǎn)現(xiàn)場中實際應用生產(chǎn)現(xiàn)場管理方法從而使企業(yè)取得巨大進步的典型。在課程案例庫建設過程中,可以將這些經(jīng)典案例進行整理,歸納后成為工業(yè)工程技術(shù)專業(yè)《生產(chǎn)現(xiàn)場管理》案例庫中的精品正向案例。
其次,工業(yè)工程技術(shù)專業(yè)越來越強大的師資隊伍也是課程案例庫建設的重要保障。課程案例庫的建設需要耗費大量的時間和精力去對各種案例進行分析、歸納和總結(jié),所以足夠的師資支持是必要的條件。目前,我國從事工業(yè)工程技術(shù)專業(yè)的教學和科研人員,數(shù)量較為充足,隊伍也逐漸強大,師資水平也普遍較高,涵蓋了教授、副教授和講師等各層次人才,并且具有豐富的教學經(jīng)驗,因此組建課程案例庫建設團隊并不會十分困難,并且有能力擔任并完成課程的案例庫建設工作。
最后,《生產(chǎn)現(xiàn)場管理》課程案例庫的建設工作可以借鑒工業(yè)工程技術(shù)領(lǐng)域其它課程案例庫的建設模式,為我們的課程案例庫建設工作提供一些方法經(jīng)驗,提高建設效率。
通過建設工業(yè)工程技術(shù)專業(yè)《生產(chǎn)現(xiàn)場管理》課程的案例庫,可以避免由于課程內(nèi)容枯燥,理論教學與實際問題脫離,教學方法單一等問題,從而造成的缺乏對學生實踐分析能力的訓練,以及影響學生的上課積極性和主動性等問題。利用國內(nèi)外經(jīng)典實踐案例,以及日漸強大的師資隊伍,并在借鑒成功案例庫建設工作方法的基礎(chǔ)上,可以完成案例庫的建設工作,促進課程理論方法與實踐案例的融合,完善教學方式的多樣化發(fā)展,同時,也進一步促進教學資源和教學材料的共享,為目前高職院校中工業(yè)工程技術(shù)專業(yè)建設和教育教學工作添磚加瓦。