梁麗靜 胡銀亨

胭脂魚(yú)隸屬于鯉形目、胭脂魚(yú)科、脂魚(yú)屬。近年來(lái)，在川南地區(qū)隨著胭脂魚(yú)人工繁殖技術(shù)的突破,胭脂魚(yú)已經(jīng)成為具有廣闊市場(chǎng)前景的養(yǎng)殖品種。養(yǎng)殖模式主要有精養(yǎng)、套養(yǎng)、網(wǎng)箱養(yǎng)殖。但隨著胭脂魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展，養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大，魚(yú)病已逐漸成了胭脂魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的制約因素之一。常見(jiàn)的胭脂魚(yú)病原體為車輪蟲(chóng)屬和小車輪蟲(chóng)屬的車輪蟲(chóng)。主要寄生在魚(yú)的皮膚或鰓部，病魚(yú)體質(zhì)清瘦，獨(dú)游水面時(shí)緩時(shí)急轉(zhuǎn)圈，行動(dòng)呆滯，如不及時(shí)治療，不久便死亡。它們是對(duì)魚(yú)類的病害性極大的一大類寄生蟲(chóng)。車輪蟲(chóng)病不斷大規(guī)模的在胭脂魚(yú)中爆發(fā)，養(yǎng)殖者損失慘重。現(xiàn)將川南地區(qū)胭脂魚(yú)養(yǎng)殖過(guò)程中車輪蟲(chóng)病的發(fā)生與防治總結(jié)如下，供廣大養(yǎng)殖戶學(xué)習(xí)借鑒。

一、癥狀與病理變化

車輪蟲(chóng)寄生于魚(yú)體表面和魚(yú)鰓上，少量寄生時(shí)沒(méi)有明顯癥狀，用齒環(huán)剝?nèi)◆~(yú)組織細(xì)胞作為營(yíng)養(yǎng)。進(jìn)一步感染時(shí)，車輪蟲(chóng)在魚(yú)的鰓及體表各處不斷爬動(dòng)，損傷上皮細(xì)胞，上皮細(xì)胞及黏液細(xì)胞增生、分泌亢進(jìn)，鰓上的毛細(xì)血管充血、滲出，嚴(yán)重感染時(shí)一大片上皮細(xì)胞壞死。被嚴(yán)重感染的病魚(yú)沿池邊狂游，呈“跑馬”狀，有時(shí)病魚(yú)體表出現(xiàn)一層白翳，病魚(yú)受蟲(chóng)體寄生的刺激，引起組織發(fā)炎，分泌大量黏液，魚(yú)體消瘦、厭食或不食，發(fā)黑、游動(dòng)緩慢，病魚(yú)不久會(huì)因呼吸困難而死。用顯微鏡觀察病魚(yú)體表或鰓組織，可見(jiàn)蟲(chóng)體。

二、流行情況

調(diào)查顯示，胭脂魚(yú)車輪蟲(chóng)病全年在各地均有發(fā)生。水溫在15℃以下時(shí)少見(jiàn)，20℃左右開(kāi)始流行，流行最適溫度為20~28℃，該病主要發(fā)生在5-9月高溫季節(jié)。車輪蟲(chóng)寄生于魚(yú)體的鰓部，繁殖很快，一般會(huì)對(duì)魚(yú)苗、魚(yú)種及成魚(yú)造成危害，如果感染嚴(yán)重，會(huì)引起病魚(yú)死亡，死亡率有時(shí)很高。1齡以上的大魚(yú)雖也有寄生，但一般危害相對(duì)較小。由于胭脂魚(yú)有集群習(xí)性，故車輪蟲(chóng)病一旦發(fā)生，會(huì)迅速感染大批胭脂魚(yú)。

三、車輪蟲(chóng)病害的發(fā)生與養(yǎng)殖水環(huán)境因子關(guān)聯(lián)性

引起車輪蟲(chóng)大暴發(fā)的因素有很多，如水質(zhì)差、養(yǎng)殖池塘小、水淺、食料不足、放養(yǎng)密度過(guò)大、天氣惡劣等。車輪蟲(chóng)病一年四季均有發(fā)生，能夠引起病魚(yú)大批死亡主要是在5－9月，每年使?jié)O業(yè)生產(chǎn)遭受不少損失。研究表明在20～30℃之間，車輪蟲(chóng)的感染率較高。同時(shí)，車輪蟲(chóng)的感染豐度與水體總磷、總氮、活性磷的濃度呈負(fù)相關(guān)性，總磷、總氮、活性磷指標(biāo)反映的是水體的富營(yíng)養(yǎng)化水平?？偭?、總氮、活性磷含量較高時(shí)，已達(dá)富營(yíng)養(yǎng)水平，在該水體中車輪蟲(chóng)的食物微生物及有機(jī)碎屑含量極為豐富，車輪蟲(chóng)無(wú)需附著于魚(yú)體攝取食物，這可能是導(dǎo)致車輪蟲(chóng)感染豐度下降的主要原因。

四、病害防治

1、 預(yù)防方法

調(diào)查顯示胭脂魚(yú)車輪蟲(chóng)病可以從三個(gè)方面預(yù)防：清塘消毒，放魚(yú)前用生石灰徹底清塘，消除致病菌；合理密養(yǎng)，合理施肥，用生物培水等飼養(yǎng)方式，抑制車輪蟲(chóng)的大量繁殖；注意調(diào)節(jié)水質(zhì)，經(jīng)常換注水，改善水體情況，使水體藻類與菌類繁衍平衡。

2、 藥物治療

調(diào)查結(jié)果表明，當(dāng)胭脂魚(yú)車輪蟲(chóng)病發(fā)病時(shí)，可以通過(guò)全池潑灑殺車靈，或者是苦楝樹(shù)枝葉煮水全池潑灑，并且在施藥3天后用生石灰來(lái)調(diào)節(jié)水質(zhì)治療草魚(yú)車輪蟲(chóng)病，治療效果明顯。其他可參考使用藥物有代森銨（特效藥）、阿維菌素、苦參堿、硫酸銅和硫酸亞鐵合劑、敵百蟲(chóng)等。由于該病會(huì)引起病魚(yú)營(yíng)養(yǎng)不良、體質(zhì)虛弱，必要時(shí)也同時(shí)內(nèi)服藥餌，內(nèi)服藥可選擇磺胺-2,6-二甲氧嘧啶，每100千克飼料添加2-10g做成藥餌投喂，連頭4-6天，每天分上、下午兩次投喂。也可在飼料中添加Vc、三黃粉、保肝藥等，以增加魚(yú)體抗病力。

3、 魚(yú)種選擇及放養(yǎng)技術(shù)

優(yōu)質(zhì)的魚(yú)種是獲得高產(chǎn)健康魚(yú)的基礎(chǔ)。因此，要求規(guī)格整齊，體質(zhì)健壯，無(wú)傷無(wú)病、大小均勻、來(lái)源相同的胭脂魚(yú)種。在川南地區(qū)一般選擇體重60g左右的胭脂魚(yú)投放。一般在每年10-11月份投放大規(guī)格魚(yú)種，每畝放養(yǎng)500-650尾，同時(shí)搭配體重100g左右的鰱魚(yú)50-100尾、鳙魚(yú)25-30尾、草魚(yú)25-50尾、20g左右的銀鯽30~50尾。從而充分利用不同水層空間資源，且有助于調(diào)控水質(zhì)，以提高魚(yú)池自然凈化能力，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。魚(yú)種放養(yǎng)前均用3%-4%食鹽水浸洗10分鐘左右，可有效防治車輪蟲(chóng)病。在混養(yǎng)模式中，胭脂魚(yú)對(duì)飼料蛋白含量需求高達(dá)40%，養(yǎng)殖期間可投喂菜餅、花生餅、棉餅等，或投喂配合飼料。

4、 池塘條件準(zhǔn)備

養(yǎng)殖胭脂魚(yú)的池塘要求水源充足、交通便捷且電力充沛。池塘面積至少1000m2以上，選擇面積4000～6000m2較為適宜。水深1.5-2.0m，池底淤泥10-15m，魚(yú)池不滲漏，土質(zhì)以壤土最好，黏土次之。向陽(yáng)、通風(fēng)，池塘以長(zhǎng)方形為好，還要有牢固可靠的進(jìn)出口通道，便于管理和操作。放養(yǎng)前徹底清塘消毒，建好注、排水系統(tǒng)，安裝增氧機(jī)。

5、 水質(zhì)調(diào)節(jié)

養(yǎng)殖胭脂魚(yú)要求水源充足、清新，水質(zhì)良好無(wú)污染，水源要符合國(guó)家漁民用水標(biāo)準(zhǔn)。為了預(yù)防車輪蟲(chóng)病的爆發(fā)，胭脂魚(yú)的養(yǎng)殖過(guò)程中隨時(shí)注意水質(zhì)的調(diào)節(jié)。胭脂魚(yú)不耐低氧，應(yīng)保持水體透明度在30～50 cm左右，溶氧在3 mg／L以上。尤其在5-9月高溫季節(jié)，正常情況每天早上和下午開(kāi)增氧機(jī)1小時(shí)左右，每半月調(diào)節(jié)池水1次，換去原池水的13/，并加入新水，每10天用生石灰25kg/畝化水潑灑1次。如多次使用藥物，則需增加換水量及換水頻率。天氣異常，也要立即加水，保持池塘水質(zhì)水位穩(wěn)定。高溫、多雨季節(jié)，應(yīng)合理利用增氧機(jī)，調(diào)節(jié)生石灰或氯制劑、溴制劑等消毒藥物的使用，也可在使用消毒藥物之后使用微生態(tài)調(diào)節(jié)劑調(diào)節(jié)水質(zhì)。同時(shí)還要注意水中氨氮濃度，減少胭脂魚(yú)得病率。