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      基于地名保護(hù)視角的RBD福州上下杭模式建構(gòu)研究

      2018-07-14 07:09陳翠翠吳曉瓊沈小棋鐘文艷黃欣星
      旅游縱覽·行業(yè)版 2018年12期
      關(guān)鍵詞:福州商業(yè)建構(gòu)

      陳翠翠 吳曉瓊 沈小棋 鐘文艷 黃欣星

      文章基于地名保護(hù)視角,選取福州上下杭?xì)v史街區(qū)為案例,從地名保護(hù)和街區(qū)開發(fā)兩方面分析福州上下杭?xì)v史街區(qū)老地名的文化價(jià)值、商業(yè)價(jià)值和游憩價(jià)值,在此基礎(chǔ)上分析福州上下杭RBD(Recreational Business District)發(fā)展的路徑,從點(diǎn)-線-面三個(gè)層面分析打造RBD福州“雙杭模式”的構(gòu)想,以期對(duì)包括上下杭?xì)v史街區(qū)在內(nèi)的我國(guó)RBD發(fā)展提供理論和實(shí)踐支撐。

      在我國(guó)快速城市化的背景下,城市地名普遍面臨保護(hù)、更新、命名等方面的復(fù)雜問題。如何在保護(hù)好街區(qū)精神的前提下,最大程度完善街區(qū)建設(shè),將歷史街區(qū)打造充滿內(nèi)涵特色的游憩商業(yè)區(qū),是政府面臨的重大挑戰(zhàn)。福州作為一座歷史文化名城,在其漫長(zhǎng)的歲月中,歷史街區(qū)所擁有的老地名依附眾多文化傳承,已成為福州歷史文化重要組成部分。但因老地名無法用肉眼看到其歷史,只能借助文字語(yǔ)言描述,極易受到破壞,亟待人們的關(guān)注和保護(hù)。本文由此提出從地名保護(hù)的視角打造上下杭RBD片區(qū),就每一個(gè)老地名進(jìn)行歷史搜尋與文化追溯(以地尋源),重現(xiàn)其在上下杭興盛的那些年代的商業(yè)布局,也在RBD構(gòu)建中凸顯地名文化,從而將上下杭街區(qū)打造成一個(gè)文博商旅互協(xié)性的游憩商業(yè)區(qū)。

      一、文獻(xiàn)回顧

      關(guān)于RBD的研究最早開始于20世紀(jì)70年代,Stansfield C A和Rickert J E在研究旅游區(qū)購(gòu)物問題時(shí),為了描述該類旅游地的結(jié)構(gòu)和功能特性首次提出了RBD的概念。Klaus J與Meyer-Arendt在研究墨西哥灣海灣濱海旅游勝地時(shí),也結(jié)合RBD進(jìn)行了研究。20世紀(jì)80年代末,RBD才延伸到城市旅游的研究范疇中。Getz于1993年提出了旅游商業(yè)區(qū)的組成模型。此外,學(xué)者在進(jìn)行旅游及游憩相關(guān)方面的研究時(shí),與城市地理學(xué)的一些理論相結(jié)合。保繼剛將RBD的概念運(yùn)用到城市與旅游研究中,并提出通過旅游業(yè)的帶動(dòng)作用,將其發(fā)展為一個(gè)具有新的城市功能的旅游商業(yè)區(qū)。隨后,黃震方探討了大城市商業(yè)游憩區(qū)的形成機(jī)制,并對(duì)此提出了城市商業(yè)游憩區(qū)的開發(fā)原則以及產(chǎn)品體系。朱騰剛認(rèn)為建設(shè)城市游憩商業(yè)區(qū)(RBD)應(yīng)以人為本作為理念,充分發(fā)掘城市的游憩功能,從而改善城市的游憩環(huán)境、提高城市的旅游競(jìng)爭(zhēng)力、構(gòu)建和諧的旅游城市。姜國(guó)華認(rèn)為,城市商業(yè)游憩區(qū)是集購(gòu)物、餐飲、文化娛樂等多功能于一體的區(qū)域,有著突出的游憩功能和要素。張靜認(rèn)為,以歷史街區(qū)為依托的城市RBD片區(qū)開發(fā),是帶動(dòng)老城重新煥發(fā)活力的一種有效方式。韓劍磊等從外部環(huán)境感知和內(nèi)部融入度兩個(gè)角度,對(duì)昆明市城市RBD進(jìn)行滿意度評(píng)價(jià)分析,并進(jìn)行其旅游體驗(yàn)提升路徑、對(duì)策分析。

      本文沿用保繼剛等提出的概念“RBD是城市中以游憩與商業(yè)服務(wù)為主的各種設(shè)施(購(gòu)物、飲食、娛樂、文化、交往、健身等)集聚的特定區(qū)域,是城市游憩系統(tǒng)的重要組成部分”。在RBD作為旅游吸引物的角度和延續(xù)地名的內(nèi)涵和價(jià)值的基礎(chǔ)上進(jìn)行研究,探討如何建構(gòu)富有地名文化韻味的福州上下杭?xì)v史街區(qū)的保護(hù)與開發(fā)模式,同時(shí)也彌補(bǔ)了從地名文化探討打造城市游憩商業(yè)區(qū)這一課題的空白。

      二、研究對(duì)象

      一個(gè)地區(qū)的地名是標(biāo)志當(dāng)?shù)匚镔|(zhì)文化與精神文化的活化石,作為福州曾經(jīng)的商業(yè)中心,上下杭具有深厚的文化內(nèi)涵,因此也留下了許多極具地域特色的地名。它們是盛極一時(shí)商賈文化的縮影,具有極大的價(jià)值,詳見表1。

      三、基于地名保護(hù)的福州上下杭RBD模式建構(gòu)研究

      每個(gè)歷史文化街區(qū)都有其空間肌理、街巷格局、歷史和民俗文化、建筑等方面的特色要素,這也是城市游憩空間形成的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。根據(jù)相關(guān)理論,結(jié)合國(guó)內(nèi)外案例分析,本文以點(diǎn)(特色建筑設(shè)施)、線(街巷布局)、面(規(guī)劃功能區(qū))的方式將地名保護(hù)融入上下杭RBD的建構(gòu)中,“雙杭模式”由此醞釀而生(見圖1)。

      (一)復(fù)原點(diǎn):地名溯源推動(dòng)活態(tài)傳承,豐富體驗(yàn)式參與

      上下杭街區(qū)的改造中,相關(guān)部門首先要對(duì)僅存的商號(hào)、會(huì)館和廟宇進(jìn)行保護(hù)性修葺、重建等;其次對(duì)商業(yè)投資者的投資產(chǎn)業(yè)進(jìn)行甄別,商業(yè)投資者應(yīng)政府要求投資具有上下杭特色的產(chǎn)業(yè)。由此,上下杭得以在提升游憩體驗(yàn)、發(fā)展體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí),使經(jīng)濟(jì)效益與文化效益、社會(huì)效益相協(xié)調(diào),達(dá)到優(yōu)化上下杭?xì)v史街區(qū)產(chǎn)業(yè)布局的效果,讓地名在開發(fā)的同時(shí)得到保護(hù)與傳承。

      1.會(huì)館

      上下杭共有14座會(huì)館,其密度高居我國(guó)傳統(tǒng)商業(yè)街區(qū)前列,每個(gè)會(huì)館都體現(xiàn)了不同地區(qū)的商業(yè)文化和生活文化。然而,由于歷史因素和自然災(zāi)害以及保護(hù)措施不利等因素,現(xiàn)僅存6座會(huì)館。如今,可通過地名及其歷史重塑這些會(huì)館,把不同會(huì)館所代表地區(qū)的生活文化、商業(yè)文化巧妙地濃縮在上下杭這個(gè)區(qū)域,以多樣化的形式展現(xiàn)閩商文化。

      2.商行

      這些承載濃郁地名文化的商行舊址,政府應(yīng)對(duì)其進(jìn)行開放式管理,讓游客也能夠參與其中,親身體驗(yàn)當(dāng)?shù)匚幕纬闪夹泽w驗(yàn)?zāi)J?,有利于游客提升地方認(rèn)同,特別是在體驗(yàn)過程中可拉近不同文化背景的游客對(duì)上下杭各色商行的印象養(yǎng)成。

      (二)更新線:地名溯源完善街巷布局,發(fā)揮再生產(chǎn)作用

      1.設(shè)立街巷老地名標(biāo)識(shí),追溯地名歷史形成文化品牌

      因獨(dú)特的商業(yè)文化和宗教文化,上下杭的每一條街巷都有其歷史淵源和故事脈絡(luò)。因此,老地名的內(nèi)涵需要被挖掘且展示出來。首先,形成上下杭地名帶有獨(dú)特歷史文化標(biāo)志的要素,拓展標(biāo)識(shí)性,在道路的交匯點(diǎn)設(shè)立標(biāo)志物,增加“線型連續(xù)”的創(chuàng)新。其次,發(fā)揮道路的文化功能,讓游客在游覽中了解歷史街區(qū)的文化,在地名標(biāo)識(shí)中體現(xiàn)新意與心意。

      2.打造地名文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)鏈,完善上下杭RBD產(chǎn)業(yè)體系

      文化只能通過再生產(chǎn)而非復(fù)制的方式延續(xù)和發(fā)展,地名因?yàn)樽陨碜鳛橛涗浳镔|(zhì)文化與精神文化的載體,具有極大的商業(yè)開發(fā)價(jià)值。因而打造地名文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè),首先,需要依靠政府力量,搞好基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和實(shí)施政策扶持文創(chuàng)企業(yè);其次,文創(chuàng)商家應(yīng)提取具有上下杭代表性的文化要素進(jìn)行創(chuàng)意加工;最后,在政府和商家的運(yùn)作下,形成成熟的文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)鏈,并完善上下杭游憩產(chǎn)業(yè)體系的文化性。

      (三)體現(xiàn)面:地名溯源融入文本規(guī)劃,優(yōu)化全業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)

      根據(jù)《上下杭?xì)v史文化街區(qū)保護(hù)規(guī)劃》的內(nèi)容,結(jié)合地名文化的融入滲透,從宏觀上把握上下杭?xì)v史街區(qū)基本格局、基礎(chǔ)設(shè)施、資源情況等,及其與周圍地區(qū)的相互作用,將其街區(qū)業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)優(yōu)化為以下片區(qū)。

      1.上杭路商貿(mào)會(huì)所區(qū)

      政府進(jìn)行招商引資時(shí)注重甄別,為有意愿在上下杭經(jīng)營(yíng)店鋪的老居民提供優(yōu)惠政策。商家結(jié)合會(huì)館和傳統(tǒng)院落,發(fā)揮地域文化的特色的同時(shí)不失街區(qū)活力,建設(shè)適應(yīng)現(xiàn)代生活的商貿(mào)高級(jí)會(huì)所。

      2.文化展示區(qū)

      以張真君祖殿、陳文龍尚書廟、工商聯(lián)八角樓、高氏文昌閣和楊鴻斌故居為核心。保護(hù)當(dāng)?shù)匚镔|(zhì)性遺產(chǎn)保護(hù)的同時(shí),對(duì)當(dāng)?shù)胤俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)的研究也要重視并予以結(jié)合,通過老字號(hào)的復(fù)興、傳統(tǒng)民風(fēng)民俗的再現(xiàn)等,實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)文化以及古城歷史脈絡(luò)有效的保護(hù)性開發(fā)和再生發(fā)展,并建立民間文化保護(hù)機(jī)構(gòu),全面提升歷史文化街區(qū)向RBD的文化吸引力。

      3.龍嶺頂民俗休閑區(qū)

      政府利用龍嶺頂現(xiàn)有環(huán)境資源布置休閑商業(yè),同時(shí)結(jié)合關(guān)帝廟突出民俗展示功能。引入上下杭老居民在此同時(shí)銷售光餅、鼎邊糊等傳統(tǒng)食品,對(duì)上下杭地名文化熟悉的老居民同時(shí)可以為游客充當(dāng)導(dǎo)游,增強(qiáng)游客的地方感受。

      4.創(chuàng)意街區(qū)

      在張真君祖殿西側(cè)現(xiàn)有風(fēng)貌建筑的基礎(chǔ)上,規(guī)劃建設(shè)手工作坊和入駐地名文創(chuàng)產(chǎn)品商鋪。在游憩化氛圍的打造中,除了大的街區(qū)、空間的氛圍外,還要在細(xì)節(jié)方面,如商店內(nèi)部的購(gòu)物氛圍也應(yīng)得到創(chuàng)意體現(xiàn),使游客在消費(fèi)時(shí)的感受成為游憩經(jīng)歷中值得記憶的事件。

      四、結(jié)論

      隨著上下杭街區(qū)商業(yè)功能的完善,其派生的游憩功能也隨之漸漸凸顯,最終演變成為集商業(yè)、游憩功能為一體的傳統(tǒng)游憩商業(yè)區(qū)。因此,規(guī)劃建設(shè)RBD必須在完善商業(yè)功能的基礎(chǔ)上,充分重視商業(yè)文化、商業(yè)氛圍、建筑景觀和歷史風(fēng)貌等的營(yíng)造,合理配置各種商業(yè)、休閑、娛樂服務(wù)設(shè)施等。將地名保護(hù)融入城市RBD建構(gòu),是“雙杭模式”的最大亮點(diǎn)?!半p杭模式”在基于地名保護(hù)的角度建構(gòu)RBD,為地名的保護(hù)和延續(xù)提供了巨大的空間,不僅將上下杭?xì)v史街區(qū)內(nèi)部的小地名規(guī)劃齊全、分類完整,形成產(chǎn)業(yè)鏈和文化品牌,也讓上下杭?xì)v史街區(qū)這個(gè)整體區(qū)域的發(fā)展模式獨(dú)樹一幟。

      本文與先前諸多RBD建構(gòu)研究不同的是,在提出RBD建構(gòu)過程中,本文重視地名的保護(hù)和開發(fā),依托上下杭街區(qū)中豐富的地名文化資源,形成獨(dú)具特色的福州“雙杭模式”,并從一種新的視角為國(guó)內(nèi)外城市RBD建構(gòu)的開發(fā)改造研究提供借鑒。城市RBD作為現(xiàn)代化城市規(guī)劃發(fā)展的新模式,它的建設(shè)和提升是一個(gè)長(zhǎng)期而持續(xù)而持續(xù)的過程,由于其形成歷史較短,國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)它的研究尚未形成完整的理論體系。而上下杭街區(qū)作為一個(gè)剛剛開展開發(fā)進(jìn)程不久的歷史街區(qū),還充滿著許多未知性和可能性,希望研究能夠?yàn)楫?dāng)?shù)卣蜕虡I(yè)機(jī)構(gòu)、旅游部門提供決策參考。

      (作者單位:1.福建師范大學(xué)地理科學(xué)學(xué)院;

      2.福建師范大學(xué)旅游學(xué)院)

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