葉玲翠 薛美玨

美國學(xué)者曾預(yù)言：在新世紀(jì)里，人們的生活方式尤其是休閑生活會有重大改變。休閑是人類社會發(fā)展的必然結(jié)果，休閑旅游成為旅游業(yè)發(fā)展的必然趨勢。在這樣的背景下，分析了休閑、休閑旅游的概念，研究了國內(nèi)休閑旅游產(chǎn)品的開發(fā)模式，并以筆者生活的南京市為例，說明城市休閑旅游產(chǎn)品的開發(fā)。

一、研究背景

后現(xiàn)代社會，工業(yè)化高度發(fā)展，社會財(cái)富高速增長，代價(jià)卻是人的工作壓力和強(qiáng)度迅速增大，生活空間日益逼仄，生存環(huán)境日益惡化。慢慢的人類開始意識到物質(zhì)文明已不是社會強(qiáng)調(diào)的主體，精神文明、政治文明、生態(tài)文明、社會文明更是被搬上了時代的舞臺。在要房、要車、要錢的壓力下，更多的年輕一代提出裸婚，提倡健康的生活方式，世人對休閑的追求加強(qiáng)。閑暇時間的長短與人類文明的發(fā)展是同步的，生產(chǎn)力的不斷提高又使人們的閑暇時間增多。2008年元旦起，國家發(fā)改委公布了新的國家法定節(jié)假日的調(diào)整方案，取消了“五一”大黃金周，增加了清明節(jié)、端午節(jié)和中秋節(jié)三個“小黃金周”。放假時段的縮小，使休閑旅游成為首選，進(jìn)而也促進(jìn)了休閑旅游的發(fā)展。

二、休閑的概念

“休閑”一詞最早出現(xiàn)在古希臘文中，與schole相關(guān)，表示平靜、休閑、和平、自由時間的意思。在中國，《詩經(jīng)》中就有“南有喬木，不可休思”的句子。莊子的“逍遙游”思想也是對“休閑”旅游的研究和思考?？梢?，休閑的思想在中西方都早有之，但對休閑的研究，明顯中國發(fā)展比西方晚。

（一）休閑在西方的研究

西方對休閑的研究最早可以追溯到“休閑之父”——亞里士多德，他將休閑譽(yù)為“一切事物圍繞的中心”，認(rèn)為“人只有在休閑時才有幸?？裳浴薄，F(xiàn)代休閑學(xué)始于1899年社會學(xué)家凡勃倫的《有閑階級論》。此后，對休閑的研究層出不窮，試圖從哲學(xué)、社會學(xué)、心理學(xué)、管理學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)上對休閑做闡述?？偨Y(jié)而言，休閑是在非勞動時間內(nèi)進(jìn)行放松、娛樂和個性發(fā)展的活動，以達(dá)到“暢”的體驗(yàn)，獲得精神的滿足，在這個過程中，要精心的對每個行為進(jìn)行管理，其中必然產(chǎn)生消費(fèi)，休閑成為經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)不可分割的一部分。

（二）休閑在中國的研究

我國對休閑的真正研究盡管只是最近十幾年的事，但也取得了不少的成果。林語堂是最早從哲學(xué)角度看待和討論休閑的文人，他倡導(dǎo)從人的本質(zhì)需求和價(jià)值實(shí)現(xiàn)的途徑出發(fā)，注重人本關(guān)懷，強(qiáng)調(diào)休閑的體驗(yàn)性；于光遠(yuǎn)先生曾說：“人之初，性本玩，活到老，玩到老”；馬惠娣女士是中國對休閑研究的重要人物之一，她認(rèn)為休閑是“完成社會必要勞動時間之外的活動”“是使自己沉浸在整個創(chuàng)造過程中的一種機(jī)會和能力”。

可見，在中西方的研究中，都從時間、心理狀態(tài)、活動對休閑加以定義，認(rèn)為休閑是人的基本生活需要之一，不僅僅使人從日常的生活中得以放松、娛樂，在個人完成工作和滿足生活要求之后，完全由自己支配的時間內(nèi)從事消遣活動，是一種精神享受，是尋求人的發(fā)展、使社會得以進(jìn)步，休閑是一種生存方式、生命方式。

三、休閑和旅游的關(guān)系

休閑和旅游本是兩個完全獨(dú)立的領(lǐng)域，在理論上交流甚少。隨著旅游的發(fā)展和休閑的需要，人們將兩者結(jié)合，提出休閑旅游的概念。在對城市休閑旅游的研究中，更是將休閑、旅游、游憩加以對比分析。

在理論上，休閑與旅游都是隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高、空余時間的增加、交通條件的改善、基礎(chǔ)設(shè)施的完善的必然結(jié)果，最終調(diào)適人們的日常生活、陶冶人們的情操、創(chuàng)造更為豐富多彩的文化生活。旅游與休閑具有很多的相似性。同時，休閑與旅游又是兩個完全不同的概念。從時間上看，在短暫的空閑時間里都可以從事一定的休閑活動，旅游是有時間要求才能完成的（見表1）。正因?yàn)榇?，休閑包括了旅游和非旅游性的所有工作之余的休閑娛樂活動。另外，由于休閑的隨意性，其帶來的經(jīng)濟(jì)消費(fèi)是有一定限制的，旅游涉及“吃、住、行、游、購、娛”等六大旅游要素，形成了一個強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈，帶來的消費(fèi)水平和經(jīng)濟(jì)效益是巨大的。

在這樣的背景下，學(xué)者提出了休閑旅游的概念并加以研究。普遍認(rèn)為休閑旅游是指以休閑為目的的旅游，休閑旅游是一種高級旅游形式，是一種新興的旅游方式，將代替觀光旅游成為旅游發(fā)展的最好結(jié)果。

四、城市休閑旅游產(chǎn)品

城市是政治、經(jīng)濟(jì)、文化的中心，具有強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)、消費(fèi)、文化功能，休閑功能也是城市的功能之一。城市，特別是大城市，也是發(fā)展休閑經(jīng)濟(jì)的理想場所。馬惠娣是國內(nèi)較早認(rèn)識到城市休閑是城市基本功能之一的休閑研究學(xué)家，她在《城市與休閑》一文中指出“休閑是城市生活的組成部分，是現(xiàn)代城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新模式?！备嗟膶W(xué)者考慮到這一課題，對城市休閑研究不斷涌現(xiàn)。魏小安等明確的提出城市休閑是城市的基本功能。城市與休閑生活是互動，未來的城市經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的選擇和發(fā)展趨勢必然是休閑。可以說，城市選擇了休閑，而休閑的主要發(fā)展也必然在城市。

城市休閑旅游作為一種特殊的旅游形式，有其特定的內(nèi)容、形式與休閑行為，形成了特別的旅游產(chǎn)品開發(fā)模式。要以人的休閑生活、休閑行為、休閑需求（物質(zhì)的、精神的）為基礎(chǔ)而形成的各類資源有效配置，體現(xiàn)出文化性、主題性、大眾性、體驗(yàn)性和個性化等特點(diǎn)。按照到中心城市的距離，劃分成城市中心、環(huán)城區(qū)、遠(yuǎn)離城市區(qū)三個休閑旅游功能區(qū)進(jìn)行產(chǎn)品的開發(fā)與研究。

第一，城市內(nèi)部休閑產(chǎn)品，城市內(nèi)部的休閑活動使城市空間富于生氣和魅力。在城市內(nèi)部可以開展休閑活動的地區(qū)分為人為建造的商業(yè)場所和保留的生態(tài)區(qū)。商業(yè)活動區(qū)有以購物美食為代表的大型購物中心，商業(yè)街，SPA，現(xiàn)代的酒吧、KTV，餐廳，以都市娛樂為代表的主題公園、環(huán)球嘉年華、慢搖吧。生態(tài)區(qū)有為城市居民健康生活而建設(shè)的城市綠地、廣場、濱水地帶、城市傳統(tǒng)風(fēng)貌區(qū)。大部分人并不認(rèn)為這里可以開展旅游活動，因?yàn)槠錈o法帶來經(jīng)濟(jì)效益，但一個城市這些地區(qū)修建的好壞直接關(guān)系到該城市的城市形象、市民的幸福生活指數(shù)，是人們不可缺少的休閑場所。第三種是以城市的節(jié)慶、事件為契機(jī)而開發(fā)的休閑旅游產(chǎn)品，這是近幾年發(fā)展的一個熱潮，但能形成強(qiáng)大旅游流。以“特色街區(qū)”為載體、以“娛樂游憩”為導(dǎo)向建設(shè)城區(qū)內(nèi)部休閑旅游區(qū)，構(gòu)建休閑產(chǎn)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)雙鏈結(jié)構(gòu)和休閑產(chǎn)業(yè)與商業(yè)雙鏈結(jié)構(gòu)。