呂興洋 西南財(cái)經(jīng)大學(xué)工商管理學(xué)院副教授

在旅游業(yè)快速發(fā)展的過程中，涌現(xiàn)出大量新現(xiàn)象、新問題，研究者對其內(nèi)在規(guī)律進(jìn)行探尋和作出科學(xué)解釋的過程有力地促進(jìn)了旅游學(xué)科的發(fā)展。而對關(guān)聯(lián)學(xué)科新理論的引入和借鑒，則給予旅游研究者新的理論工具和不同以往的理論視角，有助于完成對現(xiàn)象與問題的解析。所以我們一直關(guān)注“旅游研究中的現(xiàn)象、問題和理論”，尤其強(qiáng)調(diào)“新現(xiàn)象、新問題和新理論”對于學(xué)科發(fā)展的積極影響。有鑒于此，本期“觀點(diǎn)與爭鳴”欄目中，我們邀請多位青年研究者，對各自研究領(lǐng)域中出現(xiàn)的新現(xiàn)象、面臨的新問題和值得借鑒的新理論加以介紹和評價(jià)，并在此基礎(chǔ)上提出自己的研究思考，展望未來研究方向，供各位旅游研究者參考。

其中，呂興洋對“感官營銷理論”的引薦為目的地營銷研究提供了一種不同以往的理論視角——從旅游者的感官體驗(yàn)而非心理認(rèn)知入手，發(fā)現(xiàn)當(dāng)前目的地營銷的感官缺位與缺維的問題，指出目的地營銷的新機(jī)會。胡家鏡等有關(guān)“顧客導(dǎo)向型偏離”觀點(diǎn)的提出是基于對酒店中員工行為的細(xì)致觀察。相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，在實(shí)際服務(wù)中，服務(wù)人員會出于幫助顧客、維護(hù)企業(yè)顧客間關(guān)系的積極目的作出違反組織規(guī)章制度的行為。顧客導(dǎo)向型偏離行為在服務(wù)業(yè)中大量存在，其一方面符合了服務(wù)企業(yè)以顧客滿意為中心的目標(biāo)，另一方面卻又違反了企業(yè)的制度規(guī)則。這一存在矛盾的管理問題給服務(wù)行業(yè)的管理者和研究者提出了新的挑戰(zhàn)。邢博關(guān)于“精益服務(wù)”的觀點(diǎn)則是對實(shí)踐中“什么是好服務(wù)？”這一問題的理論性思考與概念構(gòu)建。研究將顧客價(jià)值理論、服務(wù)生產(chǎn)力理論、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、個(gè)性化服務(wù)、卓越服務(wù)和精益服務(wù)等進(jìn)行了邏輯整合，提出的全景概念和全景理論模型為服務(wù)領(lǐng)域的未來研究構(gòu)建了一個(gè)新的平臺，模型中的企業(yè)運(yùn)營和顧客感知環(huán)節(jié)都可以延伸出新的研究課題和研究范式。潘莉等提出的“旅游景觀性別氣質(zhì)”既是傳統(tǒng)社會角色下性別差異研究的延伸，更是品牌營銷理念與旅游景觀凝視化現(xiàn)象的遙相呼應(yīng)。透過旅游景觀的性別化凝視，旅游者得以獲得地方認(rèn)同，滿足自我表達(dá)的獨(dú)特性需求。與此同時(shí)，目的地對景觀鮮明性別氣質(zhì)的打造，也更有可能凸顯品牌優(yōu)勢、引發(fā)旅游者的情感共鳴。