劉春梅
摘要:本文以國(guó)內(nèi)當(dāng)前旅游產(chǎn)業(yè)中最基礎(chǔ)服務(wù)行業(yè)——酒店環(huán)境設(shè)計(jì)為主,解析旅游產(chǎn)業(yè)模式優(yōu)化渠道,從而引導(dǎo)社會(huì)服務(wù)行業(yè)的全方位發(fā)展,為國(guó)內(nèi)旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)提供更新的拓展空間,促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)的升級(jí)。
關(guān)鍵詞:現(xiàn)代情感主題;酒店設(shè)計(jì);創(chuàng)新要點(diǎn)
中圖分類號(hào):TU247.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1005-5312(2018)15-0172-01
隨社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,生活水平提高,旅游成為了人們最為喜愛的娛樂活動(dòng)之一,成為了旅游中的主要部分,具備給顧客提供住宿、餐飲、娛樂基礎(chǔ)性需求。千百年來(lái),隨人們需要的不斷提高,酒店便發(fā)展為重其功能思想的“時(shí)代藝術(shù)”。
一、當(dāng)今國(guó)內(nèi)酒店設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀和特征
本土性“客?!蔽幕谏鐣?huì)發(fā)展的過程中保留下來(lái),這種酒店一般是旅游景區(qū)內(nèi)部,他們一般都是具有歷史年代性的民居。它們隨著區(qū)域旅游經(jīng)濟(jì)的開發(fā),逐步實(shí)現(xiàn)了價(jià)值的轉(zhuǎn)變,成為國(guó)內(nèi)酒店的一類代表,但這類酒店一般為當(dāng)?shù)鼐用竦纳钭∷?,其?nèi)部基本服務(wù)設(shè)施完善程度較低,游客入住期間,可能會(huì)出現(xiàn)諸多不便,這也是這類酒店自身存在的弊端。
二、從顧客群體對(duì)于酒店設(shè)計(jì)的需求談風(fēng)格定位與基礎(chǔ)設(shè)施
隨著社會(huì)服務(wù)行業(yè)水平的逐步提升,當(dāng)前酒店室內(nèi)空間的設(shè)計(jì),不僅僅需要從酒店建設(shè)的經(jīng)濟(jì)角度考慮問題,更應(yīng)該從顧客的視角,對(duì)酒店設(shè)計(jì)的風(fēng)格和基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行定位解析。
1.顧客群體視角解析傳統(tǒng)酒店設(shè)計(jì)風(fēng)格。結(jié)合國(guó)內(nèi)酒店的主要類型,我們將“統(tǒng)一型”酒店設(shè)計(jì)的風(fēng)格,作為解析的核心部分。對(duì)于那些以放松為主的游客來(lái)說,僅僅是單獨(dú)性的色彩搭配,雖然能夠帶給人整潔、寬闊的第一印象,卻始終與游客自由、放松的休息環(huán)境之間有著一定的差距,或者說是一種思維上的“限制”。結(jié)合國(guó)內(nèi)知名酒店對(duì)游客反饋意見信息來(lái)看:80.17%的游客認(rèn)為,酒店房間缺乏安全感、空間限制性過大、其實(shí)用價(jià)值性也過低;54.69%的游客認(rèn)為,酒店中燈光與空間環(huán)境的搭配,很容易讓人產(chǎn)生焦慮情緒,其空間設(shè)計(jì)上更像是“去做客”,幾乎無(wú)法在酒店中進(jìn)行放松休息。由此可見,當(dāng)前國(guó)內(nèi)酒店設(shè)計(jì)上,雖然實(shí)現(xiàn)了內(nèi)部服務(wù)設(shè)計(jì)上的多元化延伸,但卻始終與顧客的需求背道而馳,這是國(guó)內(nèi)酒店設(shè)計(jì)中遇到的主要困惑所在。
2.顧客群體視角剖析酒店主題化轉(zhuǎn)換的趨向。我們進(jìn)行實(shí)踐設(shè)計(jì)前,也針對(duì)國(guó)內(nèi)游客的酒店消費(fèi)群體的意見反饋,對(duì)游客的酒店需求趨向進(jìn)行綜合統(tǒng)計(jì),其分析游客認(rèn)為國(guó)內(nèi)酒店中室內(nèi)空間色彩調(diào)整率為90.22%,室內(nèi)燈光設(shè)計(jì)為88.65%,室內(nèi)布設(shè)結(jié)構(gòu)為71.47%,酒店服務(wù)需求為33.58%。綜合上節(jié)中關(guān)于顧客對(duì)酒店設(shè)計(jì)風(fēng)格及設(shè)施的分析來(lái)說,需其內(nèi)在設(shè)計(jì)上進(jìn)一步彰顯“人文性色彩”,才能夠滿足旅游者的實(shí)際需求。
三、現(xiàn)代情感主題酒店的特殊性設(shè)計(jì)
現(xiàn)代情感主題酒店的設(shè)計(jì),正是基于這種自然性旅行服務(wù)理念的基礎(chǔ)上,實(shí)行酒店內(nèi)部設(shè)計(jì)的多元化轉(zhuǎn)變。
室內(nèi)燈光設(shè)計(jì)的靈動(dòng)性轉(zhuǎn)變,是現(xiàn)代情感主題酒店設(shè)計(jì)中的主要分支。傳統(tǒng)的酒店室內(nèi)燈光設(shè)計(jì),通常采用統(tǒng)一空間、統(tǒng)一燈光搭配的設(shè)計(jì)理念,再加上酒店內(nèi)部空間有限,造成室內(nèi)燈光設(shè)計(jì)上,始終會(huì)帶給居住者昏昏欲睡的感覺。實(shí)行情感主題設(shè)計(jì)時(shí),酒店室內(nèi)燈光的設(shè)計(jì)上,增加了“整體”與“部分”的切割環(huán)節(jié),使酒店內(nèi)部燈光的運(yùn)用,結(jié)構(gòu)的調(diào)整上更具靈動(dòng)性,也更自然、實(shí)用。
丘腦位于大腦表層和中腦之間,功能之一是處理感官信息,將信息傳遞到大腦皮層中適當(dāng)?shù)奈恢谩3隽藲馕吨?,所有的感官都?huì)先將數(shù)據(jù)傳輸?shù)角鹉X,然后再傳遞到其他位置。嗅覺系統(tǒng)并不經(jīng)過丘腦。當(dāng)你聞東西的時(shí)候,感官信息會(huì)直接傳輸?shù)叫尤屎耍谀抢锿瓿尚畔⒌奶幚?。這就是人們對(duì)氣味有情感反應(yīng)的原因。作詞人林夕說過:有一天假如我們都瞎了,所有感情都只好寄放在氣味之中。在酒店客房中我們可以制造獨(dú)特的氣味來(lái)激發(fā)某些感受和情感。在不同房間所要表達(dá)的不同情感中,可以采用不同的氣味。
音樂是能帶給人們快樂或悲傷的藝術(shù)品種,是表達(dá)或寄托人類感情的“藝術(shù)語(yǔ)言”。同樣我們可以利用音樂不同起伏節(jié)奏的樂種來(lái)體現(xiàn)不同情感表達(dá),制造不同的房間風(fēng)格。
四、酒店注重人文型服務(wù)方向的轉(zhuǎn)變
注重酒店管理服務(wù)層面的人性化轉(zhuǎn)變,從酒店工作人員視角而言,現(xiàn)代情感主題酒店的挖掘,由簡(jiǎn)單的禮儀、引導(dǎo)性服務(wù),向著旅客需求方向轉(zhuǎn)換。保障酒店服務(wù)情感的投入,提高酒店服務(wù)層面對(duì)游客的管關(guān)懷度,將情感作為酒店內(nèi)部服務(wù)開展的主要理念,是現(xiàn)代情感主題酒店功能性、系統(tǒng)性、與服務(wù)性三者有機(jī)統(tǒng)一的體現(xiàn)。從情感主體酒店空間設(shè)計(jì)層面而言,實(shí)行情感主體情感環(huán)境的設(shè)計(jì),應(yīng)在簡(jiǎn)單的空間裝飾中,增加人文性情懷。運(yùn)用靜態(tài)主酒店空間語(yǔ)言,增添酒店細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)帶給旅客“情感”上的享受過程。
五、結(jié)語(yǔ)
綜上所述,關(guān)于現(xiàn)代情感主題酒店的設(shè)計(jì)研究,將為國(guó)內(nèi)服務(wù)行業(yè)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)提供借鑒,也是促進(jìn)城市服務(wù)產(chǎn)業(yè)在實(shí)踐中創(chuàng)新的有效途徑。因此,關(guān)于現(xiàn)代情感主題酒店的設(shè)計(jì)論述,將是我國(guó)內(nèi)第三服務(wù)行業(yè)自我創(chuàng)新的代表,也是現(xiàn)代旅游資源開發(fā)中的主要產(chǎn)業(yè)鏈之一。
指導(dǎo)教師:李曉峰