綠色食品南瓜生產技術操作規(guī)程

鄭一興 張曉蘭

摘 要：烏龍泉街作為江夏區(qū)土地面積比較大的一個街道，耕地面積6.7萬畝，其中水田3.3萬畝，旱地3.4萬畝。目前南瓜種植面積達1.3萬畝，通過我們農技部門近幾年的實驗示范，結合農民的種植情況，適用于烏龍泉地區(qū)種植面積最大的高產抗病，優(yōu)質貯儲運的還是“密本南瓜”良種。

關鍵詞：南瓜種子；生產技術；田間管理

烏龍泉街作為江夏區(qū)土地面積比較大的一個街道，耕地面積6.7萬畝，其中水田3.3萬畝，旱地3.4萬畝。目前南瓜種植面積達1.3萬畝，如何在旱地上推廣綠色南瓜食品的生產技術操作規(guī)程，提高農民經濟效益。

一、品種選擇

通過我們農技部門近幾年的實驗示范，結合農民的種植情況，適用于烏龍泉地區(qū)種植面積最大的高產抗病，優(yōu)質貯儲運的還是“密本南瓜”良種。

二、適時播種，培育壯苗

1.播種期：春播從2月至4月上旬陸續(xù)播種，秋播在7月播種，先播中遲熟后播早熟品種，每畝用種量200克左右。

2.種子處理與芽：首先除去癟籽和畸形籽，選晴天曬1-2天，然后將種子放入55℃熱水浸種10分鐘，再用30℃的溫水浸種3-4小時，瀝干搓凈種皮上的粘液后，用濕抹布包好置于28℃-30℃的溫度下催芽，經過36-48小時后，芽長至3-4毫米時播種。無論任何播種方式都應該使用營養(yǎng)液或營養(yǎng)塊育苗。

3.苗床管理：播種前苗床要澆足底水，施足底肥，精整細耕，按小廚-大廚分廂作床。秋季育苗使用遮陽網覆蓋，每缽播一粒經催芽的種子，胚根朝下將種子植入土中，厚1-1.5㎝厚的細土，最后覆蓋網膜。

4.溫度管理：出苗前，溫棚白天要保持溫度在25℃-30℃，夜間保持12℃-15℃。出芽后，溫棚白天保持溫度20℃-25℃，夜間保持10℃左右。

三、整地施肥，合理密植

1.整理施肥：南瓜地應選擇土層深厚、肥沃、排水性較好的沙壤土或填土，定值前30天內要求深翻土壤2-3次，結合末次整地每畝施農家肥2000公斤或進口復合肥50公斤，施肥方法可開溝施，也可挖坑穴施。早春栽培要求在定值前3天覆蓋地膜，提高地溫。

2.定植：保溫栽培可在2月中旬至3月上旬定值，露地栽培以斷霜后移栽，定植期的苗嶺2-3片葉，定植密度：爬地栽培廂寬2米，每廂栽一行，株距0.5米。

四、田間管理

1.查苗補苗：及時中耕除草，定植幼苗成活后，及時檢查有無死苗傷苗現(xiàn)象，一經發(fā)現(xiàn)及時補栽，活苗后應及時鋤草松土，松土時要注意不要傷害根系，在伸蔓時，結合中耕除草，培土起嵇，形成凸狀，以利雨季清水。

2.肥水管理：定植成活后應及時追施速效性肥料1-2次，以促進發(fā)展，當植株坐穩(wěn)幼瓜1-2個時，在封行前重追一次肥，以利?；ū９?，因多次采收，每采收一次及時追肥，促進后續(xù)果成活生長。

3.整枝壓蔓：在干旱地區(qū)，南瓜一般以主蔓結瓜為主。應適時消除過多的測蔓，理順本蔓，將本置于適當的位置，避免擁擠遮陽，在本蔓的間時進行壓蔓，當蔓長到60-70㎝時，開始壓蔓，以后每隔3-5葉節(jié)壓一次蔓。留老熟瓜在出現(xiàn)3朵雌花時，在第3朵雌花前留3片葉摘心，小型瓜可采取雙蔓整枝。在瓜果生長時，要理瓜、翻瓜扶正。

4.?；ū９悍乐购灯诘蜏赜绊懻Ｊ诜刍蛟绻?、密果，出現(xiàn)大量落花無瓜現(xiàn)象，提高座果率，提高早起產量，與陰雨天氣，應輔助人工授粉，人工授粉時間在當天上午5點至9點完成。

5.病蟲防止：以輪作換茬為主，選擇抗病品種，育苗壯苗，保護天敵，采用頻振燈誘殺、誘餌誘殺、誘殺板誘殺害蟲等方法。南瓜主要害蟲有蚜蟲，在3月上旬苗期采用吡蟲啉10%溶度可濕性粉劑10g兌水50kg噴霧一次。

參考文獻：

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[2]徐艷麗，巴哈提古麗.A級綠色食品南瓜生產技術規(guī)程[J].中國園藝文摘，2013，29（10）：167+19.