湖北省英山縣水產(chǎn)局 (438700) 王文彬
稻田養(yǎng)魚是目前發(fā)展較快、效益較好的一種綜合種養(yǎng)模式,是充分利用稻田水體資源養(yǎng)殖魚蝦,增加單位面積產(chǎn)出,增加農(nóng)民收入的種養(yǎng)結(jié)合項(xiàng)目。
在稻田內(nèi)養(yǎng)殖魚蝦,能清除稻田中的害蟲和雜草,可節(jié)省稻田除蟲、除草所花人工費(fèi),而且由于魚蝦在田間活動(dòng),還能疏松土壤,魚糞中含有大量的氮素等有機(jī)物,也為水稻生長提供了有機(jī)肥料,因而能使稻谷增產(chǎn)5%~15%。
但是,一旦稻田養(yǎng)殖魚蝦出現(xiàn)魚病或水稻發(fā)生病害時(shí),如要施用漁藥或農(nóng)藥,必須處理好稻田用藥和魚蝦生長的相互矛盾,既要確保水稻生長,又要保證魚蝦安全。
稻田魚蝦養(yǎng)殖施用的農(nóng)藥必須選擇高效低毒無殘留無公害的藥物。
目前水稻種植中使用的農(nóng)藥品種較多,應(yīng)嚴(yán)禁使用毒性較強(qiáng)的農(nóng)藥,如地蟲硫磷、六六六、林丹、毒殺芬、滴滴涕、甘汞、硝酸亞汞、醋酸汞、呋喃丹、殺蟲脒、雙殺瞇、氟氯氰菊酯、五氯酚鈉、孔雀石綠等。
因?yàn)榈久缀汪~蝦都是人們?nèi)粘1匦璧氖称罚x用高效低毒無殘留的無公害農(nóng)藥,既對(duì)稻谷質(zhì)量安全有利,又對(duì)養(yǎng)殖魚蝦質(zhì)量安全有利。因此,選用高效低毒無公害農(nóng)藥或魚藥是目前種養(yǎng)業(yè)的大勢所趨,更是廣大種養(yǎng)戶必須牢記把握的操作準(zhǔn)則。
為了減少稻田施藥對(duì)養(yǎng)殖魚蝦及水稻生產(chǎn)的影響,施藥前應(yīng)適當(dāng)加深田水至7~10厘米,或保持稻田邊進(jìn)水邊排水的微流水狀態(tài),以降低施藥時(shí)稻田水中的藥物濃度。
如果水稻病害十分嚴(yán)重,必須施用高毒農(nóng)藥,或治療水稻根部害蟲的需要,可在施藥前適當(dāng)降低田中水位到最低,將魚蝦趕到魚溝、魚函中,并不斷沖水對(duì)流,保持魚溝、魚函中有充足的溶氧。
如養(yǎng)殖魚蝦數(shù)量較多,魚溝、魚函中無法容納,可將魚蝦轉(zhuǎn)入其他水體或網(wǎng)箱中暫養(yǎng),待水稻病蟲害得到有效控制后,重新注入新水,再將魚蝦放回稻田中養(yǎng)殖。
稻田綜合種養(yǎng)不同于單純的水產(chǎn)養(yǎng)殖,既要保證水稻生長,又要兼顧魚蝦安全,所以在施用藥物過程中一定要講求方法與技巧。
一是選準(zhǔn)合適的施藥時(shí)機(jī)。稻田施藥時(shí)要注意把握時(shí)機(jī),一般粉劑農(nóng)藥宜在早晨稻禾有露水時(shí)施藥效果較好;水劑、乳劑農(nóng)藥則宜在晴天露水干后或傍晚噴藥效果較好,施藥時(shí)盡量把藥液噴在稻禾上,盡量減少落入稻田的藥量,以免給養(yǎng)殖的魚蝦造成安全隱患。
二是注意農(nóng)藥施用方法。水稻病蟲害防治應(yīng)以生態(tài)防治為主,施用農(nóng)藥應(yīng)選用高效低毒、低殘留的品種,忌用劇毒農(nóng)藥。稻田中不宜施用除草劑,要以手工拔除為主。用藥時(shí)采用噴霧方式,噴藥時(shí)應(yīng)噴嘴向上噴灑,盡量將藥劑噴灑在葉面上,減少落入水中的藥量。施藥前應(yīng)灌滿田水,以免田水中藥物濃度過大危害魚蝦生長,施藥后及時(shí)換水,切忌雨前噴藥,以免影響魚蝦安全。
三是注意控制用藥劑量。嚴(yán)格在準(zhǔn)許劑量和療程范圍內(nèi)使用藥物,使用時(shí)準(zhǔn)確計(jì)算稻田水體容積,不可隨意估算,加大藥量,防止發(fā)生死魚危險(xiǎn)。施藥后,要勤觀察、勤巡田,發(fā)現(xiàn)稻田魚蝦異常,出現(xiàn)昏迷、活動(dòng)遲鈍等現(xiàn)象,要及時(shí)加注新水,或?qū)惓t~蝦及時(shí)捕撈集中放入活水中,等其恢復(fù)正常后再放入稻田。
四是靈活分片輪流用藥。稻田施藥時(shí),可采用分片施藥的方法以保證魚蝦安全。可將大塊田分成2~4小塊,噴施半塊田或一部分田塊后,隔天后再施剩余田塊,如此輪流施藥,讓魚蝦在田間有輪流回避的場所,以減少藥物對(duì)魚蝦的傷害。
稻田養(yǎng)殖魚蝦,除要搞好稻田病害防治工作外,還應(yīng)加強(qiáng)魚病綜合防治,保證魚(蝦)稻在無病無害的環(huán)境下互利共生共長。
一是搞好稻田清整。稻田養(yǎng)殖魚蝦前要按標(biāo)準(zhǔn)建好稻田工程,清整田塊,抓好消毒防病工作。魚蝦苗種下田前,排干田水,曝曬數(shù)天后,每畝(1畝=667平方米,下同)用生石灰50~75千克嚴(yán)格消毒。
二是加強(qiáng)魚(蝦)苗種消毒。魚蝦苗種入田前要嚴(yán)格消毒,避免將寄生蟲和各種有害病菌帶入稻田。一般可采用4%食鹽水對(duì)魚蝦進(jìn)行浸體消毒20~30分種。
三是定期藥物掛袋防病。每畝每次可用生石灰2~3千克或漂白粉200~400克,分3~4個(gè)點(diǎn)掛袋;或每畝每次用硫酸銅與硫酸亞鐵合劑(5∶2)200~300克,分2~3個(gè)點(diǎn)掛袋。以上藥物每隔10~15天更換一次,幾種藥物輪流使用效果更佳。掛袋處應(yīng)選擇在水流上方,但不宜直接對(duì)著進(jìn)水口。
四是采用藥餌投喂防病。稻田養(yǎng)殖魚蝦時(shí)使用藥餌投喂較為方便,效果更好。將藥物按飼料的一定比例加入粉料中混合制成顆粒藥餌投喂,用于治療魚類疾病,其療效較徹底,藥物浪費(fèi)少,且可節(jié)省成本。
五是注意疾病診斷對(duì)癥用藥。稻田養(yǎng)殖魚蝦由于水淺、溫差大,一旦發(fā)病治療比較困難,所以魚蝦疾病應(yīng)注重預(yù)防,做到無病先防,有病早治。養(yǎng)殖魚蝦稻田中如發(fā)生魚病,應(yīng)正確診斷,對(duì)癥治療??梢圆捎脺虾┧幗捶ㄖ委燈~病。將魚蝦引入溝、函中,堵住溝、函通道,在溝函中潑灑藥物直接防治魚蝦病害。根據(jù)藥物種類和水溫,浸洗一定時(shí)間后,可打開進(jìn)水口,使新水注入溝、函中。也可采用藥物潑灑治療魚蝦疾病,如每立方米水體用硫酸銅和硫酸亞鐵(5∶2)0.7克潑灑,可治療多種寄生蟲引起的疾病,如隱鞭蟲病、口絲蟲病、斜管蟲病、車輪蟲病等。同時(shí)要預(yù)防魚類敵害。對(duì)于水鳥、水老鼠、水蛇及兇猛魚類等,應(yīng)采取圍攔、驅(qū)逐方法進(jìn)行防控消滅。