【摘要】：本文闡述了墨江縣種植板栗樹現(xiàn)狀，主要栽培技術(shù)中：通過選擇采種、育苗移栽，育苗移栽中一種是板栗果在苗圃地里育出板栗樹幼苗移栽，另一種是用麻栗果或板栗果育出的幼苗作砧木，然后用板栗芽或枝條作穗接成活后移栽等相關(guān)工作。

【關(guān)鍵詞】：栗蓬； 黃褐色； 墑面； 麻栗樹

1、墨江縣基本情況

墨江哈尼族自治縣位于云南省南部，普洱市東部，地處東經(jīng)101°08′一102°04′，北緯22°51′一23°59′之間，北回歸線穿城而過。墨江縣轄區(qū)15個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），163個村委會，2304個村民小組，總?cè)丝谟?68582人，農(nóng)村戶數(shù)有69269戶，其中農(nóng)業(yè)人口有334442人，占總?cè)丝诘?0.7%；墨江縣土地總面積529762公頃，其中林業(yè)用地面積395514.6公頃，占土地總面積的74.66%，非林業(yè)用地面積134247.4公頃，占土地總面積的25.34%。森林覆蓋率達60.68%，墨江縣除了縣城附近3平方公里是谷地外，其余均為山區(qū)，山區(qū)、半山區(qū)面積占全縣總面積的99.8%，是一個典型的山區(qū)縣，也是全國唯一的哈尼族自治縣，是國家重點扶持的貧困縣之一。因此，目前要改變墨江縣農(nóng)村貧困現(xiàn)狀，實施經(jīng)濟造林工程，改善生態(tài)環(huán)境，增加農(nóng)民經(jīng)濟收入尤為重要。

2、墨江縣板栗樹種植現(xiàn)狀

板栗屬于殼斗，是多年生木本糧食作物，也是一種味美可口，營養(yǎng)豐富的干果。據(jù)分析，種仁含蛋白質(zhì)10.7%，脂肪7.4%，糖及淀粉70.1%。板栗可鮮食、炒食、煮食和制造各種點心。墨江縣具有甜、香、糯的特點。板栗樹木質(zhì)堅硬、耐腐，可以用來做家俱、造船等，板栗收益較快，目前墨江縣種植板栗樹5000畝左右，種下3年以后結(jié)果，壽命長達一、二百年，真上一種“一年種樹，百年受益”，旱澇保收的“鐵桿莊稼”，為子孫后代造福的“幸福樹”，應(yīng)大力推廣栽培。它具有耐旱耐寒的特點，對土壤要求也不高，除了堿性土壤不能種植外，中性和酸性土壤都可以種植。一般栽種在土層比較深厚，沙質(zhì)土壤的向陽山坡比較好，栽種時應(yīng)注意幾個品種混合在一起（或者一個品種為主，搭配其他品種作授粉樹），使它們互相授粉，避免出現(xiàn)空包。板栗樹的栽培方法主要是：

3、采種。選擇豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、結(jié)實早、品質(zhì)好、生長健壯、無病蟲害的盛果期優(yōu)良單株作母樹。當(dāng)9—10月栗蓬（總苞）呈黃褐色，有20%左右開裂時，即可采收。也可待種實充分成熟，栗蓬開裂，種實自然脫粒，在地面拾取。采收的栗蓬，薄攤在通風(fēng)處，陰干脫粒，或用堆漚法脫粒。種實經(jīng)粒選后，應(yīng)立即貯藏，以免失水干燥，影響發(fā)芽能力。貯藏的方法，可用露天埋藏或室內(nèi)混沙堆藏。貯藏期間，應(yīng)經(jīng)常檢查，防止蟲蛀，鼠害，以及發(fā)酵、發(fā)霉變質(zhì)。

4、育苗移栽。育苗移栽有兩種培育方法，一種是用板栗果在苗圃地里育出板栗樹幼苗移栽，另一種是用麻栗果或板栗果育出的幼苗作砧木，然后用板栗芽或枝條作穗接成活后移栽。

4.1板栗果育苗移栽應(yīng)注意掌握好幾個問題。一是選擇好板栗籽種。好的板栗品種具有個大、肉厚、殼薄、結(jié)果多的特點。選擇出來的籽種要同沙子拌在一起妥善保存。因為板栗比較嬌嫩，既干不得，也熱不得；干了會死芽，熱了會發(fā)霉。二是選擇好苗圃地。苗圃地要選擇在排水方便，土質(zhì)肥沃的地塊上，并進行土壤消毒；同時整理好墑面，一般寬1米至1.5米。三是進行籽種催芽。方法是用潮濕的沙子或塑料薄膜覆蓋，經(jīng)常灑水，保持一定的溫度，提高溫度，促使種籽發(fā)芽；種子一冒芽就可以播種，因芽長了會影響成活率。四是春季開溝點播。春季和秋季都可以，最好春季播種較為理想，因春季播的種容易出苗，成活率高，管理方便；播種時開小溝的辦法點播，溝深10㎝左右，株行距20㎝×30㎝左右，每畝苗圃地點播130千克，種子要平放，芽眼既不朝，也不能朝下，才有利于出苗；種子放好后，先蓋7㎝厚的細肥土，再蓋一層青松毛葉或稻草作覆蓋物。防止地面干燥和下雨后地面板結(jié)，影響出苗。五是注意苗圃地管理。樹苗出土以后，及時防止病蟲害。六是適時移栽。我縣板栗苗可以在6至10月份移栽，最好是7、8月份；移栽前要提前挖好塘，塘深、寬70㎝，塘株行距4m×5m，每塘據(jù)苗一、二株，（袋苗栽一株即可），等到長大后間去弱苗，留一好苗每塘一株，每畝25株左右就可以了；栽種時，塘底要墊上一層農(nóng)家肥，不要埋得太深，一般埋10㎝深，土和樹根要用腳踩壓嚴(yán)實；并注意澆水，保持一定溫度，提高幼苗的成活率。

4.2嫁接苗的嫁接方法和桃梨水果一樣，一般樹液移動以后3間進行，芽接最好是7月間，嫁接苗移栽，最好是11月移栽，也可次年的2、3月份移栽。移栽時，除了前面談到的育苗移栽的方法外，要特別注意不能傷著和埋著嫁接包，即土和樹根壓嚴(yán)實后的嫁接包要外露5㎝左右，以防細菌感染；并注意清除嫁接包下邊發(fā)出的枝芽；另外栽時做到“三填、兩踩、一提苗”。即一填表土于塘底，與肥料拌勻；把苗放在塘中央，再填些表土于根際，用腳輕踩一次；將板栗苗稍向上輕輕提一下，使苗木根系舒展與土壤密接；再將生土填入踩實，最后蓋層土保墑。栽植深度，一般略高過原土即1厘米即可。嫁接苗移栽，一般三年就可以掛果了。

5、在麻栗樹上嫁接。就是利用麻栗樹嫁接板栗，這是充分利用墨江縣山區(qū)麻栗樹資源，發(fā)展板栗生產(chǎn)的好措施。它可以節(jié)省大量育苗、移栽的勞動力和時間。嫁接的板栗樹具有生長快、收益早的特點，一般情況下，嫁接以后二年左右時間就能結(jié)果。嫁接的方法和嫁接桃梨水果一樣，可以嫁接，也可以枝接。嫁接的時間，一般要驚蟄節(jié)令以后進行，芽接、枝接最好是八、九月間。嫁接時，用它的枝條和芽子嫁接在麻栗樹上；二是注意抹去麻栗樹（砧木）上的枝芽，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)集中供給接穗生長。

【參考文獻】：

[1]建設(shè)墨江《科技與實踐》.2007.

[2]墨江縣實用科技知識2010.

[3]對墨江縣合理利用林業(yè)與農(nóng)業(yè)的探討，2011.

作者簡介：趙紅軍；女； 云南墨江人； 助理工程師； 從農(nóng)村能源工作.