張永順
【摘要】:果樹(shù)管理對(duì)果實(shí)產(chǎn)量和品質(zhì)提高有著至關(guān)重要的作用。本文對(duì)春夏秋冬四個(gè)季節(jié)的果樹(shù)管理技術(shù)進(jìn)行概述,以期為當(dāng)?shù)毓麡?shù)生產(chǎn)技術(shù)提供理論參考依據(jù)。
【關(guān)鍵詞】:果樹(shù);管理;季節(jié)
人們生活水平的提高, 果品的經(jīng)濟(jì)效益越來(lái)越好。果品不僅是人體生長(zhǎng)發(fā)育和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的必須物質(zhì),還具有重要的醫(yī)療保健功能。果樹(shù)不僅能帶來(lái) 經(jīng)濟(jì)效益
,還具有生 態(tài)環(huán)境效益,果樹(shù)的普遍適應(yīng)性強(qiáng),不僅能生長(zhǎng)在平原地區(qū),還能生長(zhǎng)在山地、丘陵、沙荒等地帶,因地制宜,選栽合適的果樹(shù), 不僅帶來(lái)客觀的經(jīng)濟(jì)效益, 還能保持水土,增加植被覆蓋面積,綠化、美化生態(tài)環(huán)境。
合理開(kāi)展果樹(shù)管理工作,有利于保障果園年產(chǎn)量的穩(wěn)定性,提高果園的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。倘若對(duì)果樹(shù)管理不當(dāng),不僅損耗人力和財(cái)力,而且會(huì)造成一定的損失,影響果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入。因此,應(yīng)對(duì)于果樹(shù)管理人員加強(qiáng)宣傳教育,使其意識(shí)到果樹(shù)管理的重要性,逐漸完善管理模式,使管理效果達(dá)到理想的水平,提高果園的年產(chǎn)率。
1. 春季果樹(shù)管理
春季是果樹(shù)管理的重要時(shí)期, 抓好此時(shí)期的管理是果樹(shù)全年管理的重要環(huán)節(jié), 對(duì)果品的豐產(chǎn)豐收起著重要的作用。因此 必須針對(duì)果樹(shù)生長(zhǎng)及氣候狀況, 加強(qiáng)管理, 能達(dá)到果品的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。
1.1整修
對(duì)于蘋果修剪幼樹(shù)貫徹“盡量長(zhǎng)放,一般不截, 直立拉平, 密者輕疏”的原則, 弱樹(shù)先復(fù)壯后促花結(jié)果, 大樹(shù)疏大枝, 改善通風(fēng)透光, 細(xì)致修剪, 回縮復(fù)壯, 調(diào)整枝組, 做到上下內(nèi)外勢(shì)力均衡, 結(jié)果枝、預(yù)備枝、營(yíng)養(yǎng)枝各占 1 /3, 達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。對(duì)于桃李等核果類果樹(shù)修剪控制上強(qiáng), 疏除上部過(guò)密大枝, 回縮更新復(fù)壯結(jié)果枝組, 應(yīng)在 3 月中旬前全部完成。
1.2 肥水處理
肥水管理是保證樹(shù)體正常生長(zhǎng)的關(guān)鍵, 應(yīng)引起充分的重視。一般情況每 667 m2施入優(yōu)質(zhì)果樹(shù)專用肥 50~100 kg;或尿素15kg,過(guò)磷酸鈣 30 kg, 硫酸鉀10kg 并加入少量鋅、鐵、硼肥。施肥后澆水, 澆水后淺鋤保墑, 覆蓋地膜。
1.3 病蟲害防治
針對(duì)目前果樹(shù)的管理情況, 一般在果樹(shù)發(fā)芽前普噴硫合劑, 噴藥要嚴(yán)密, 根頸、樹(shù)干、樹(shù)枝, 特別是樹(shù)杈、剪鋸口、蟲口、樹(shù)干粗糙處都要噴上藥。葡萄園的立柱、鐵絲也要著藥消毒。針對(duì)腐爛病和流膠病要用快刀刮去腐爛病斑和流膠病斑并涂以50倍殺菌優(yōu)、腐必治等。
2. 夏季果樹(shù)管理
夏季是果樹(shù)生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期, 果樹(shù)的新梢、葉片快速生長(zhǎng),果實(shí)開(kāi)始發(fā)育并逐漸成 熟,花芽分化進(jìn)入關(guān)鍵時(shí)期,氣候變換不定, 果樹(shù)易受旱澇、大風(fēng)、冰 雹等自然 災(zāi)害影 響,病蟲害的發(fā)展也進(jìn)入了猖撅時(shí)期。搞好這一時(shí)期的管理關(guān) 系到今年及來(lái)年的果實(shí)產(chǎn)量。
2.1 灌水
夏季溫度較高,要注意適時(shí)對(duì)果樹(shù)進(jìn)行灌水,夏季果樹(shù)新梢生長(zhǎng)、果實(shí)發(fā)育、果實(shí)膨大、果實(shí)成熟, 為滿足果樹(shù)的生理需要, 一定要保持好果樹(shù)的水源充足。
2.2 修剪
為了保持良好的通風(fēng)采光條件,必須進(jìn)行夏季修剪,夏季修剪可有效的改善光照,調(diào)節(jié)樹(shù)勢(shì)。修剪主要包括修剪背上的密生枝,競(jìng)爭(zhēng)枝及外圍的的直立枝和 過(guò)旺枝,調(diào)整樹(shù)體結(jié)構(gòu),改善果園群體和個(gè)體的采光, 均衡樹(shù)體生長(zhǎng),促進(jìn)養(yǎng)分合理運(yùn)用,促進(jìn)花芽分化,果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育。
2.3 套袋
夏初果實(shí)進(jìn)入膨大期,此時(shí)為果實(shí)套袋,可增加果實(shí)表面光潔度,預(yù)防病蟲害
,減少農(nóng)藥污染,還可以提高果實(shí)質(zhì)量。果實(shí)套袋一般以紙袋為優(yōu),在套袋的前一天對(duì)果實(shí)噴施殺蟲藥劑,藥液干后進(jìn)行套袋,套袋時(shí)注意袋內(nèi)懸空。
3. 秋季果樹(shù)管理
3.1 施基肥
在秋分前后進(jìn)行施肥, 此時(shí)施肥切斷的根能很快愈合并能萌發(fā)大量吸收根。樹(shù)體貯藏營(yíng)養(yǎng)水平提高后, 越冬性增強(qiáng),翌年春季生長(zhǎng)得到加強(qiáng),有利于調(diào)節(jié)新梢生長(zhǎng), 提高座果率。施肥量占全年施肥量的50% -70%, 以有機(jī)肥為主。施肥方法主要有環(huán)狀溝、放射溝、條溝狀施肥等。
3.2 清園
秋季落葉后, 將果園內(nèi)枯枝落葉、雜草等清理干凈, 集中燒毀或深埋,以消滅越冬蟲源和菌源。深翻土地有利于活化果園土壤, 改善土壤理化性狀, 使板結(jié) 的土壤疏松透氣, 增強(qiáng)根系吸水吸肥能力。
3.3 修剪
果樹(shù)落葉后,要根據(jù)品種的差異適時(shí)修剪, 如早熟品種要修剪早些, 晚熟 品種則要推遲修剪。對(duì)未停止生長(zhǎng)的后期徒長(zhǎng)枝進(jìn)行摘心,使枝條組織充實(shí)。樹(shù)冠下部枝和長(zhǎng)結(jié)果枝, 在果實(shí)重力的作用下容易壓彎下垂, 為了解決下垂枝 內(nèi)果實(shí)的光 照條件, 可采用立枝柱或吊枝等措施。秋季拉枝要根據(jù)品種、 立地條件、樹(shù)勢(shì)適度掌握。
3.4 果園灌水
秋季是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)后期,許多地方秋季干早少雨,合理灌溉有利營(yíng)養(yǎng)的制造與積累, 對(duì)提高樹(shù)體貯藏營(yíng)養(yǎng)有重要作用。
4.冬季果樹(shù)管理
4.1涂樹(shù)干
對(duì)刮皮后的樹(shù)干進(jìn)行涂白, 可減少日燒病的發(fā)生, 以及殺死刮露出的病蟲。
4.2 修剪
剪掉樹(shù)上的病蟲枝, 此項(xiàng)工作可結(jié)合冬季果樹(shù)修剪時(shí)進(jìn)行, 剪下的病蟲枝要集中燒毀, 以消滅在枝條上越冬的病蟲, 如梨瘤蛾、梨大食心蟲、蘋果干腐病菌等。
4.3 病蟲害防治
果樹(shù)噴 1~2 次波美度石硫合劑, 對(duì)防治梨園蚧、山楂紅蜘蛛、蘋果白粉病、葡萄黑痘等有良好效果, 如防治椿蟓, 可在初冬入蟄時(shí)或春季出蟄時(shí)期噴 2000 倍 1605 或 40%樂(lè)果乳劑 1500~2000 倍, 同時(shí)可結(jié)合進(jìn)行人工捕捉。
結(jié)論
果園果樹(shù)的管理工作涉及多方面問(wèn)題,因此,需要定期對(duì)工作人員進(jìn)行培訓(xùn),以豐富其專業(yè)知識(shí),最大程度地減少病蟲害的發(fā)生概率,這樣可以保證果園的年產(chǎn)量得以提升。同時(shí),在果樹(shù)管理過(guò)程中要引進(jìn)新型果園管理設(shè)備,減輕工作人員的工作量,提高管理效率,也能夠使果樹(shù)管理更加科學(xué)化、合理化。
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