李明陽 尹航 陳國亮
摘 要:隨著社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們的生活水平也在日益提升,促使我國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生了較大的轉(zhuǎn)變,畜牧業(yè)規(guī)模得到了極大的拓展。食品種類的多樣化將種豬的飼養(yǎng)管理帶向了新的階段,受到越來越多人的重視。一般而言,飼養(yǎng)的種公豬數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于母豬、閹豬,但種公豬的飼養(yǎng)管理卻是必不可少的。本文將利用大量的實(shí)踐數(shù)據(jù),著重分析種豬在飼養(yǎng)管理過程中應(yīng)當(dāng)注意的事項(xiàng),并詳細(xì)介紹如何利用現(xiàn)代化技術(shù)進(jìn)行科學(xué)化飼養(yǎng),以提高種豬飼養(yǎng)和管理的效率,為養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)提供更好的市場。
關(guān)鍵詞:種豬 飼養(yǎng) 管理 注意事項(xiàng) 市場 科學(xué)化
1.引言
種豬并不是單指一個(gè)物種,而是家豬中專門用于繁殖接種的雄性(種公豬)和雌性(種母豬)的親豬。可以說,種豬的飼養(yǎng)質(zhì)量直接影響著整個(gè)養(yǎng)豬場的生產(chǎn)效率,而養(yǎng)豬場的生產(chǎn)效率則決定著養(yǎng)殖戶是否能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。因此,不斷深入開展對種豬飼養(yǎng)管理技術(shù)的研究至關(guān)重要。種公豬和種母豬的質(zhì)量關(guān)系著后代的產(chǎn)出率及發(fā)育速度,一般情況下種公豬的使用年限控制在2年左右,年淘汰率在50%左右;種母豬會(huì)利用生產(chǎn)7-8胎,年更新比例為30%。由此可以發(fā)現(xiàn),制定科學(xué)合理的養(yǎng)豬規(guī)劃和管理制度更能產(chǎn)出符合市場需求的后代,且能夠大大縮短養(yǎng)殖周期,降低成本消耗,提高經(jīng)濟(jì)收益。
2.種豬的飼養(yǎng)現(xiàn)狀
當(dāng)前,種豬的分類主要有純種豬(祖代),如杜洛克祖代公豬;二元雜(祖代不同品種雜交而成的后代),一般指母豬,如杜長二元雜后代;三元雜(也稱為商品代),經(jīng)過兩代雜交所產(chǎn)出的后代便是三元雜交豬。在選擇種豬類別進(jìn)行飼養(yǎng)的過程中,應(yīng)當(dāng)結(jié)合最終的目的和用途進(jìn)行養(yǎng)殖選擇。如三元雜交豬的日增重高、生存能力強(qiáng)、抗病能力高、并且消耗的飼料少,長肉多,瘦肉率高,深受消費(fèi)者和養(yǎng)殖者的喜愛,具有寬闊的市場發(fā)展優(yōu)勢;如用來培養(yǎng)純種種豬或用于繼續(xù)養(yǎng)殖,則采用純種種公豬和純種種母豬進(jìn)行交配繁殖??傮w而言,雜交豬具有更好的繁殖能力,且性欲望也較為旺盛,能夠提高種豬的配種率,且繁殖的后代的生長速度快,肉質(zhì)也好于純種豬交配產(chǎn)生的后代。
在政府和市場的積極推動(dòng)下,我國的養(yǎng)豬規(guī)模得到了極速發(fā)展,規(guī)?;?、數(shù)字化生產(chǎn)和管理趨勢已經(jīng)不可逆轉(zhuǎn)。種豬的品種是飼養(yǎng)管理過程中最為重要的內(nèi)容,經(jīng)過長時(shí)間的社會(huì)發(fā)展,并且在經(jīng)濟(jì)全球化的進(jìn)程下,我國種豬飼養(yǎng)已經(jīng)擺脫了傳統(tǒng)封閉式、家庭式的養(yǎng)殖環(huán)境,而是走向了更為細(xì)致的高水平管理模式。為了更好地滿足人們的需求,我國逐漸引入了杜洛克、長白等新豬品種,并得到了較大范圍的推廣繁殖,并且逐步跟上了丹麥、美國的種豬選育步伐。在畜牧業(yè)的主導(dǎo)下,利用科研技術(shù)培育出了具有本國特色的種豬品種,有效激發(fā)了大批有志人士進(jìn)行養(yǎng)豬投資。規(guī)?;?、技術(shù)化的養(yǎng)殖隊(duì)伍使得核心種豬品種規(guī)模不斷擴(kuò)大,經(jīng)過電子信息技術(shù)的數(shù)據(jù)處理,專業(yè)人員對種豬的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件進(jìn)行了測定和積累,解析了規(guī)?;a(chǎn)條件下種豬繁殖的體系建設(shè)和管理問題,提出了切實(shí)可行的解決措施,使得種豬的選種、交配、繁殖、養(yǎng)育更加完美和規(guī)范。如何標(biāo)準(zhǔn)化開展種豬的養(yǎng)育和管理工作已經(jīng)成為種豬產(chǎn)業(yè)界密切關(guān)注的話題。
3.種豬飼養(yǎng)管理的注意事項(xiàng)
3.1構(gòu)建良好的生長環(huán)境
種豬的生長環(huán)境直接關(guān)系著其交配效率和生長狀況。在種豬的飼養(yǎng)過程中,應(yīng)當(dāng)為它們提供一個(gè)舒適的生存環(huán)境。由于種豬的繁殖容易受到溫度變化的影響,主要表現(xiàn)在食欲上,特別是在夏季,很容易導(dǎo)致種豬配種失敗。通過大量的繁殖實(shí)踐表明,最適宜種豬生長的溫度為19℃,在此溫度下能夠提高種豬的發(fā)情率以及提升種公豬的精液質(zhì)量。在炎熱的天氣,飼養(yǎng)管理人員應(yīng)當(dāng)注意為種豬所居住的環(huán)境進(jìn)行遮光處理,以避免太陽直射增加室內(nèi)溫度,從而影響到種豬的進(jìn)食;與此同時(shí),管理人員需要每天給種豬洗一次澡,降低種豬的表皮溫度,如果有條件還可以采取噴霧或其他降溫方式定時(shí)給種豬進(jìn)行降溫,以保持種豬的舒適度。當(dāng)然,在冬季時(shí),某些地區(qū)偏冷,養(yǎng)豬時(shí)應(yīng)格外注意進(jìn)行保溫處理。過低的溫度也會(huì)降低種豬的發(fā)情率和生長能力,影響生產(chǎn)。不管是降溫處理還是保溫處理,都要注意控制種豬的飲食量,切勿投入過多的飼料。同時(shí)還要時(shí)刻檢查養(yǎng)豬廠的濕度是否符合種豬生長和繁殖的最佳條件,防止豬場高溫過濕或低溫過燥的情況發(fā)生。
3.2合理配置豬飼料
種豬的養(yǎng)殖同其他品種豬的養(yǎng)殖方法有差異,特別要注重種豬的營養(yǎng)搭配。為了繁殖更好的后代,保證豬肉鮮美,提高市場競爭力,在種豬的喂食中就需要狠下功夫。比如每天的喂食次數(shù)、喂食量、飼料種類等,如何搭配健康營養(yǎng)的豬食等。合理的喂食次數(shù)和營養(yǎng)的養(yǎng)豬食譜是確保種豬維持健康發(fā)育的基礎(chǔ)條件。對于喂養(yǎng)飼料的選擇,應(yīng)當(dāng)避免一些已經(jīng)變質(zhì)損壞的食物,確保飼料中有能夠滿足種豬生長和繁殖所需要的礦物質(zhì)及維生素,及時(shí)補(bǔ)充種豬所需要的各類營養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)也不能讓種豬吃的過多,以確保種豬的質(zhì)量。
3.3加強(qiáng)種豬的運(yùn)動(dòng)
飼養(yǎng)種豬的最大目的便是為了繁殖配種,因此在飼養(yǎng)管理的過程中也需要讓種豬進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)可以讓種豬保持健康的生理機(jī)能,提高疾病的免疫力,提升生存率。當(dāng)前大規(guī)模種豬養(yǎng)殖最容易發(fā)生的問題便是禽流感的傳播,且流感的傳播速度快,范圍廣,極有可能造成養(yǎng)殖場出現(xiàn)大規(guī)模的種豬死亡。而適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)可以加快種豬的新陳代謝,確保它們的各項(xiàng)生理機(jī)能都處于平衡狀態(tài)。如果種豬缺乏運(yùn)動(dòng),很大程度上會(huì)降低它們的精液質(zhì)量,使得繁殖能力大大降低,影響后代的適用性和生長能力。加強(qiáng)種豬運(yùn)動(dòng)的方式有很多,如驅(qū)趕、選擇多角度投食等。
3.4做好病疫防治工作
病疫防治是種豬養(yǎng)殖過程中最為重要的環(huán)節(jié),一旦在疫情監(jiān)測和治理環(huán)節(jié)上出現(xiàn)差錯(cuò),就會(huì)影響到整個(gè)養(yǎng)殖場的種豬。根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),規(guī)模式的養(yǎng)豬方法雖然能夠?qū)ΨN豬進(jìn)行集中管養(yǎng),減少場地的開發(fā)和資源的投入,但如果沒有做好病疫防治工作,就會(huì)加倍擴(kuò)大病疫的傳染率和種豬的死亡率,且很難再進(jìn)行病情控制工作。雖然我國畜牧業(yè)管理機(jī)構(gòu)已經(jīng)加大了對養(yǎng)殖場管理力度,但受到資金、體系和制度等多方面的限制,養(yǎng)殖場的開展的防疫工作仍然不太理想,在發(fā)生傳染病時(shí),很容易發(fā)生鎖鏈?zhǔn)椒磻?yīng)。對于種豬的養(yǎng)殖來說,病疫防治工作非常重要,養(yǎng)殖場的管理人員應(yīng)當(dāng)根據(jù)各類傳染病的發(fā)病時(shí)期和種豬的健康狀況進(jìn)行綜合考慮,制定科學(xué)、及時(shí)的防疫計(jì)劃。
4.結(jié)論
種豬的親代質(zhì)量直接關(guān)系著后代的質(zhì)量,因此養(yǎng)殖場的管理人員應(yīng)當(dāng)不斷提高飼養(yǎng)管理技術(shù),完善管理體系,引起對種豬生長、繁殖、交配的重視。在飼養(yǎng)的過程中,管理人員除了要定期對種豬進(jìn)行健康生長性能的檢測,還要加強(qiáng)對種豬生活狀態(tài)的監(jiān)督,確保種豬的生長環(huán)境符合標(biāo)準(zhǔn)。除此之外,還要確保種豬的質(zhì)量,讓它們維持旺盛的性欲,增加配種的成功率。
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