宦菁

歷經(jīng)20年的發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)幾乎已經(jīng)覆蓋了每個人的消費生活，而對實體資源有充分把控能力的企業(yè)仍有很大探索空間，它們正開始嘗試將產(chǎn)業(yè)與金融、產(chǎn)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)融合，運用電子商務(wù)的商業(yè)模式，整合、創(chuàng)新、放大傳統(tǒng)價值鏈和產(chǎn)業(yè)鏈，從而實現(xiàn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新和升級，創(chuàng)造全新的價值經(jīng)濟。小6水產(chǎn)網(wǎng)顯然是其中的佼佼者。

小6水產(chǎn)網(wǎng)首席品牌官雷默介紹，平臺致力于打造水產(chǎn)生態(tài)圈，從信息、交易、支付供應(yīng)鏈，甚至金融來構(gòu)建整個水產(chǎn)電商的閉環(huán)，“將傳統(tǒng)落后的買賣變?yōu)闀r尚精英的事業(yè)”。

風起產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)

在互聯(lián)網(wǎng)席卷商業(yè)、社會的今天，諸多領(lǐng)域已經(jīng)改換了曾經(jīng)的商業(yè)模式，甚至推動著人類生活習慣的改變。線上消費、移動支付的大行其道昭示著傳統(tǒng)的商業(yè)模式、供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)正被滾滾而來的互聯(lián)網(wǎng)所優(yōu)化、改寫。

日用百貨、食品飲料等商品已經(jīng)是線上消費的座上賓，曾經(jīng)的產(chǎn)業(yè)鏈由廠家—多級批發(fā)經(jīng)銷商—實體店—消費者轉(zhuǎn)化為廠家或供應(yīng)商直接通過線上平臺面對消費者，經(jīng)由物流完成交易閉環(huán)的模式。盡管標準化商品的電商化已經(jīng)相當成熟，但生鮮領(lǐng)域因其非標準化的商品屬性讓其互聯(lián)網(wǎng)之路并不那么平坦。

互聯(lián)網(wǎng)大潮不可逆轉(zhuǎn)，生鮮領(lǐng)域的互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)化亦是大勢所趨。這其中，從改革開放到現(xiàn)在40年，水產(chǎn)市場是未被互聯(lián)網(wǎng)改造的3萬億級別市場。水產(chǎn)市場的互聯(lián)網(wǎng)化成為下一個市場與資本的風口。用逆向思維推導，福中集團敏銳地意識到水產(chǎn)這一垂直領(lǐng)域大有可為，最終將目光鎖定在水產(chǎn)之上。

不過與許多電商大佬所不同的是，小6水產(chǎn)網(wǎng)走的是B2B的道路，而非B2C。雷默道出了其中的原委：生鮮電商B2C的風口遠未到來，線下零售仍將主導市場。這不僅與如今獲取新客的成本、物流成本的高企有關(guān)，還跟無法與高成本匹配的低客單價有著直接關(guān)系。雷默認為，C端的消費互聯(lián)網(wǎng)之路雖難以打通，但產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的變革卻在所難免。

“產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)不同于消費互聯(lián)網(wǎng)，它是用互聯(lián)網(wǎng)給傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)提供一種變革的手段和一種新的思維模式，是企業(yè)內(nèi)部以及整個產(chǎn)業(yè)鏈，包括研發(fā)、生產(chǎn)、交易、流通和融資等各個環(huán)節(jié)的互聯(lián)網(wǎng)化?！崩啄硎?，產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)不僅能使傳統(tǒng)企業(yè)的運營和組織結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，實現(xiàn)企業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型升級；還會對整個產(chǎn)業(yè)鏈進行重組、優(yōu)化，使產(chǎn)業(yè)鏈減少冗余、實現(xiàn)高效。在雷默看來，“產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)基本都是B2B，但反過來，B2B未必是產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)。很多產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)比B2B復(fù)雜很多”。

痛點下的格局重構(gòu)

提到水產(chǎn)，人們的印象還多停留在批發(fā)市場和超市菜場的層面，深究其產(chǎn)業(yè)鏈條依舊停留在幾十年前——從農(nóng)民養(yǎng)殖到多級商販轉(zhuǎn)手，再到水產(chǎn)批發(fā)市場，經(jīng)由超市菜場到達各類消費群體。在此過程中，產(chǎn)業(yè)客戶痛點頗多。

首先是商戶分散，“基本上中小商戶在經(jīng)營，特別大的企業(yè)、成規(guī)模的企業(yè)非常少”，很難形成規(guī)模效應(yīng)。其次是中間環(huán)節(jié)多，一方面會造成高損耗、高物流成本的問題；另一方面則會引發(fā)連鎖的食品安全隱患?！斑\輸時間過長會引起水產(chǎn)鮮活度不夠的問題，有些不良商販可能就會為了讓水產(chǎn)看上去鮮活加入一些低成本的保鮮藥物，但有些藥物對人體是有害的。”雷默表示。第三是線下場景信息不對稱，生產(chǎn)商、養(yǎng)殖捕撈加工、產(chǎn)銷相互脫離。對于養(yǎng)殖戶而言，信息不對稱意味著無法知曉市場預(yù)期與議價空間小的痛點，而對另一端的消費者而言則意味著要為冗余的中間環(huán)節(jié)多買單。

小6水產(chǎn)網(wǎng)則要優(yōu)化傳統(tǒng)的水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈，重構(gòu)水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)格局。但這不是簡單地將交易搬到線上，而是建立水產(chǎn)供應(yīng)端—小6水產(chǎn)交易平臺—各類消費群體這一新的水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈，解決傳統(tǒng)水產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖盲目、多級轉(zhuǎn)手、損耗過高、養(yǎng)殖戶收入無保障、水產(chǎn)市場臟亂差等問題。

具體而言，小6水產(chǎn)網(wǎng)為供應(yīng)方與需求方提供水產(chǎn)信息的精準匹配，在平臺的保障下，雙方的交易更為快捷、安全。在此過程中，大數(shù)據(jù)、云計算發(fā)揮了重要的作用。“某一水產(chǎn)品在不同地點、不同季節(jié)的價格是非常不穩(wěn)定的，我們現(xiàn)在把供應(yīng)大數(shù)據(jù)集合在平臺上，再把訂單放在需求端上，利用大數(shù)據(jù)、云計算為兩方做出匹配?！?/p>

這種模式將曾經(jīng)冗余且斷開的鏈路打通，使信息透明化，提升供應(yīng)鏈效率。雷默介紹，通過縮短供應(yīng)鏈鏈條，提高效率，可為行業(yè)平均節(jié)約成本10%，“對應(yīng)3萬億的水產(chǎn)市場規(guī)模，就能節(jié)約成本3000億，這部分效率提升及成本降低是我們盈利模式的根源?！被ヂ?lián)網(wǎng)電商要能給客戶帶來價值才能獲取收益。在雷默看來，中國經(jīng)濟需要轉(zhuǎn)型為效率驅(qū)動和創(chuàng)新驅(qū)動，而當前供給側(cè)改革的一個核心就是提高每個產(chǎn)業(yè)、每個環(huán)節(jié)的效率，這樣中國的經(jīng)濟才能更加健康。

構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈電商平臺

鏈路打通，格局重構(gòu)只是小6水產(chǎn)網(wǎng)的第一步，利用平臺在產(chǎn)業(yè)鏈的各個節(jié)點賦能則是其重點。

小6平臺對水產(chǎn)流通流程進行拆分，逐一分析如何利用平臺賦能。在交易環(huán)節(jié)，平臺通過互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算為供需雙方信息匹配，使得供應(yīng)鏈縮短，信息透明；在支付環(huán)節(jié)，利用信用交易支付保證買賣雙方資金安全，同時通過大數(shù)據(jù)、交易沉淀下來的數(shù)據(jù)，形成信用體系，為后續(xù)金融衍生打下基礎(chǔ)；在物流環(huán)節(jié)，利用大數(shù)據(jù)、云計算、人工智能等技術(shù)整合第三方物流以及閑置冷鏈物流資源，用物聯(lián)網(wǎng)構(gòu)建質(zhì)量全過程可追溯的物流體系，保證食品安全，通過冷鏈技術(shù)擴大市場的維度；在交易衍生部分，供應(yīng)鏈金融則能使平臺為商戶授信，提供各種金融服務(wù)。

在此過程中，產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)交易、物流成本減少、產(chǎn)品損耗降低，不僅水產(chǎn)品質(zhì)量更有保證，產(chǎn)業(yè)效能亦有大幅提升；養(yǎng)殖生產(chǎn)戶不僅提高了收入，還可提前預(yù)知市場情況，預(yù)估出養(yǎng)殖數(shù)量，做到心中有數(shù)；而消費者則能吃到安全、便宜的水產(chǎn)品，可謂多方共贏。

目前，小6水產(chǎn)網(wǎng)在全國26個省、201個城市已經(jīng)建立了運營團隊，覆蓋了6萬家商戶，構(gòu)成了一張互聯(lián)互通的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。去中心化的網(wǎng)格系統(tǒng)使得小6水產(chǎn)網(wǎng)與水產(chǎn)養(yǎng)殖戶、合作社、加工廠、采購商等產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)實現(xiàn)零距離。一方面，此舉可及時掌握區(qū)域市場信息并快速共享到服務(wù)平臺，幫助養(yǎng)殖戶實現(xiàn)快速規(guī)模化銷售，買方、物流及其他產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同方也能及時掌握市場信息；另一方面，辦事處的工作人員則能更高效地服務(wù)本地用戶，提供電商運營培訓服務(wù)。同時，小6水產(chǎn)網(wǎng)也在為水產(chǎn)養(yǎng)殖原產(chǎn)地提供“互聯(lián)網(wǎng)+水產(chǎn)+小鎮(zhèn)”的整體解決方案輸出，以“小鎮(zhèn)+農(nóng)戶”“小鎮(zhèn)+合作經(jīng)濟組織+農(nóng)戶”“小鎮(zhèn)+生產(chǎn)基地+農(nóng)戶”等方式把分散的農(nóng)戶組織起來，實現(xiàn)水產(chǎn)業(yè)的大生產(chǎn)、大流通，提高水產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)效率和養(yǎng)殖戶的收入水平。

“小6水產(chǎn)網(wǎng)志在江海河湖一網(wǎng)打盡，打造萬億級的水產(chǎn)供應(yīng)鏈電商平臺” 雷默說。如今已經(jīng)成為水產(chǎn)互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域最大的平臺，小6水產(chǎn)網(wǎng)正朝著行業(yè)獨角獸的目標一步步邁進。