琢磨先生
元旦前后我陪老婆逛街購物,考察了倫敦的百貨公司,處處都是人聲鼎沸。再反觀國內(nèi)最近頻頻爆出的百貨公司關(guān)店新聞,令人唏噓不已。據(jù)調(diào)查,全國至少60%的百貨公司是虧損的,很多百貨公司每運營一天,就虧損一天。
不知道從什么時候起,國內(nèi)的百貨商場都變成了購物中心,說是購物中心其實不過是餐飲中心。除了餐飲外,大部分百貨公司的樓面都變成了試衣間,試完衣服然后去網(wǎng)上下單。有人把這怪罪于馬云,甚至有人說:阿里不死,中國不富。但我想這跟馬云沒多少關(guān)系,國外同樣也有亞馬遜啊。套用馬云的話說是:不是實體不行了,是你的實體不行了;不是零售不行了,而是你們家的零售不行了。
我一直強(qiáng)調(diào)的一個觀點是,蕭條是一個好事情,這讓任何商業(yè)有了重新調(diào)整格局的可能。因為蕭條,所以優(yōu)勝劣汰,也因為蕭條,讓有創(chuàng)意有想法的公司有了出頭的機(jī)會。
以我的觀察,倫敦的百貨公司有這樣一些好的做法值得我們學(xué)習(xí)。
首先倫敦的百貨公司非常強(qiáng)調(diào)建筑美學(xué)。動輒上百年的文化積淀,再加上精美的裝飾,讓人除了購物還能體驗到極佳的文化享受。相比較于國內(nèi)大部分購物中心,按照某業(yè)內(nèi)人士說的:舉目望去都是建筑垃圾。
其次跟國內(nèi)百貨的定位不同,國內(nèi)百貨公司有兩個極端,要么是大牌云集,高高在上,讓人望而卻步。要么是垃圾品牌扎堆,變成批發(fā)市場。倫敦的百貨公司基本上是“2-8原則”,80%的經(jīng)典大牌,眾人皆知,20%的新品牌或獨有品牌,注重性價比。對于經(jīng)典大牌,動輒幾層樓都打六折七折,很容易吸引到消費者。所以國內(nèi)的百貨公司要思考一個問題:大牌你不打折,消費者不如去專賣店。小眾品牌你又不便宜,不如去淘寶店。你存在的理由是什么?
第三是運用服務(wù)來增加與顧客的情感鏈接。有兩點讓我印象深刻,一是大部分倫敦的百貨公司基本如同自助,沒有人步步緊逼,但你需要服務(wù)了喊一聲,服務(wù)人員就會立刻趕到給你提供服務(wù),這樣逛商場就不會讓人感受到壓力。二是優(yōu)惠簡單直接,相比較于國內(nèi)各種返券然后滿多少只能用一張這種毫無人性的促銷,很多倫敦的百貨公司是直接用會員卡積分,然后積分直接當(dāng)錢用,令人好感頓生。我還趕上了一個商場的會員日,全部商品在折扣的基礎(chǔ)上,再打九折。
第四是給顧客提供購物便利。這點看似簡單,但大部分國內(nèi)的百貨公司都做不到。甚至有國內(nèi)的商場都在電梯的設(shè)計上七拐八繞,認(rèn)為這樣就可以讓顧客多轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),增加停留在商場里的時間。但是,只轉(zhuǎn)不買,是沒有任何意義的。最好的出發(fā)點是,讓顧客最直接地找到自己需要的東西,難道這不是網(wǎng)店成功的秘訣嗎?在我看來,所有雞賊且自作小聰明的布局,都是對顧客的羞辱。比如很多倫敦的商場里電梯區(qū)就是電梯區(qū),讓你方便地上下樓。
第五是國外百貨公司成功的秘訣,是我回國的時候感受到的。在過海關(guān)的時候,等待過關(guān)的人排成一大長隊,海關(guān)人員把行李箱挨個檢查,一有發(fā)現(xiàn)就立刻把你叫到旁邊,親切地讓你補(bǔ)交稅款。我在想,如果關(guān)稅沒有那么重,如果國內(nèi)國外商品一個價,鬼才愿意費心勞力地在國外購物呢,都會乖乖跑到國內(nèi)的百貨商場里去做貢獻(xiàn)。
(摘自《銷售與市場》 圖/子依)