品《方新石瓢壺》的文化韻味

周小方

江蘇宜興 宜興 214221

在中國(guó)的陶瓷中，陶器雖早，然而自從瓷器發(fā)明之后，便出現(xiàn)了后來(lái)者居上的局面，陶器落在了后邊，只能做些民間的應(yīng)用雜器，所謂“不登大雅之堂”了。自從紫砂用作茶壺，明顯改變了這種地步，它倍受推崇的程度有的超過(guò)了瓷器，可以說(shuō)，能夠與瓷器相媲美的，在陶器中莫過(guò)于紫砂了。宜興紫砂壺始于宋代，盛于明、清時(shí)期，繁榮于當(dāng)代，作為一種世界名陶，時(shí)至今日，它依然保持著蓬勃發(fā)展的趨勢(shì)，且名家輩出，創(chuàng)新無(wú)限。自古以來(lái)，與方圓文化相關(guān)的藝術(shù)形式和藝術(shù)作品不勝枚舉，紫砂壺藝亦不例外，這些作品以不同的風(fēng)格特征詮釋著方圓之道，流露出方圓之美。紫砂壺《方新石瓢》便是深刻地融入了方圓文化的一件作品，該壺在形象和內(nèi)涵方面吸取了諸多文化和藝術(shù)元素，盡顯方圓之美。

藝術(shù)形式作為時(shí)代的產(chǎn)物，它要保持民族形式的生命力，就必須自覺(jué)地融合于時(shí)代的大環(huán)境中，體現(xiàn)現(xiàn)代人的思想與文化生存環(huán)境，尋求它所處語(yǔ)境中的話語(yǔ)權(quán)。對(duì)于紫砂壺的設(shè)計(jì)而言，既能折射出一定水平的審美價(jià)值與優(yōu)秀文化，又能滿足人們對(duì)紫砂壺形體藝術(shù)追求的就是一把好壺，《方新石瓢壺》此壺可賞、可玩、可進(jìn)行美學(xué)分析，有一定的文化內(nèi)涵，是實(shí)用與欣賞的佳器。

石瓢最早稱為石銚，銚在辭海中釋為吊子一種有柄，有流的小烹器。銚從金屬器皿變?yōu)樘掌鳎钤缫?jiàn)于北宋大學(xué)士蘇軾《試院煎茶》詩(shī)：“且學(xué)公家作名欽，磚爐石銚行相隨”。蘇東坡把金屬“銚”改為石“銚”，這與當(dāng)時(shí)的茶道有著密切的關(guān)系。蘇東坡貶官到宜興蜀山教書(shū)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)氐淖仙肮拗蟛璞茹~、鐵器皿味道好，于是他就地取材，模仿金屬吊子設(shè)計(jì)了一把既有“流”(壺嘴)，又有“梁”(壺提)的砂陶之“銚”用來(lái)煮茶，這“銚”也即后人所稱的“東坡提梁”壺，這可謂最早的紫砂“石銚”壺。從留傳于世的石銚壺看，至陳曼生、楊彭年時(shí)期，已有了很大的變化，更趨向文人化、藝術(shù)化。“曼生石銚”主要特色是上小下大，重心下垂，使用穩(wěn)當(dāng)，壺嘴為矮而有力的直筒形，出水暢順，壺身呈“金字塔”式，觀賞端莊。那么，紫砂“石銚”何時(shí)稱“石瓢”呢?這應(yīng)從顧景舟時(shí)期說(shuō)起，顧引用古文“弱水三千，僅飲一瓢”，“石銚”應(yīng)稱“石瓢”，從此相沿均稱石瓢壺。

《方新石瓢壺》

《方新石瓢壺》壺身方圓結(jié)合，壺嘴直立，從壺身伸出，壺把圓潤(rùn)，方圓結(jié)合，整個(gè)壺身豐闊飽滿，壺嘴堅(jiān)挺有力，出水順暢，圈足穩(wěn)當(dāng)，使壺顯得挺括有神，沉靜而深意雋永。壺身光潔素雅，泛著現(xiàn)代的簡(jiǎn)約風(fēng)格。溫潤(rùn)的色澤，內(nèi)斂的氣度，成熟豁達(dá)。

歷代紫砂名家給后人留下了寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，其藝術(shù)風(fēng)格和文化積淀，躋身國(guó)粹，在紫砂工藝發(fā)展史上樹(shù)立了不朽的豐碑。中國(guó)陶瓷歷經(jīng)數(shù)千年的發(fā)展與演變，形成獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格.并在每個(gè)歷史時(shí)期都有其明顯的特點(diǎn),它是中國(guó)民族智慧的結(jié)晶，是我國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分。歷代陶瓷壺具都是反應(yīng)時(shí)代風(fēng)尚的產(chǎn)物，而某個(gè)時(shí)代的品味，也規(guī)范其壺具的造型及審美。縱觀其歷史發(fā)展和演變，一般表現(xiàn)為由租到精，由大到小，由簡(jiǎn)到繁，再又返樸歸真，從簡(jiǎn)行事的過(guò)程.即經(jīng)歷古樸、華麗、淡雅三個(gè)階段，中國(guó)陶瓷壺具造型演變就是中國(guó)工藝品的發(fā)展及演變的縮影。