周群峰
九州的特色小火車
這是我第一次來日本,目的地不是東京、大阪、京都等國(guó)人耳熟能詳?shù)牡胤剑敲灰娊?jīng)傳的九州。
飛機(jī)落地九州福岡機(jī)場(chǎng),受臺(tái)風(fēng)過境影響,老天爺用一場(chǎng)突如其來的雷雨給我們當(dāng)“見面禮”。盡管天氣不怎么待見我們,但并沒有影響我們對(duì)九州行的興趣。
九州位于日本南部,是日本四島之一,由福岡、佐賀、大分、長(zhǎng)崎、熊本、宮崎、鹿兒島七個(gè)縣組成。次日天空放晴,雨后的九州,天更加湛藍(lán),我們的行程也拉開了序幕。
福岡縣是我們九州行的首站。出發(fā)前,有人問導(dǎo)游,福岡是不是那個(gè)發(fā)生過核泄漏事故的地方?像這種福岡、福島傻傻分不清的國(guó)人不在少數(shù)。其實(shí),兩者相距一千多公里,不僅不是近鄰,連遠(yuǎn)親都算不上。
福岡縣擁有有“日本孔廟”之稱的太宰府天滿宮、九州國(guó)立博物館等,算得上是文化之旅的首選之地。
太宰府天滿宮是一座神社,祭祀著日本平安時(shí)代大學(xué)問家菅原道真,也是他的墓地所在地,終年香火旺盛。
日本平安時(shí)代相當(dāng)于中同晚唐時(shí)期,菅原道真在日本的地位相當(dāng)于中國(guó)的孔子。他出身貴族,天資聰穎,5歲會(huì)吟詩(shī),10歲可作唐詩(shī),30歲取得文章博士稱號(hào)(當(dāng)時(shí)日本學(xué)者的最高榮譽(yù)),55歲出任右大臣(類似于中國(guó)宰相)。901年,因天皇聽信讒言,營(yíng)原道真從京都被流放至太宰府,寫《自詠》詩(shī)明志:離家三四月/落淚百千行/萬事皆如夢(mèng)/時(shí)時(shí)仰彼蒼。因抑郁成疾,兩年后去世,享年58歲。他去世后,日本民間流傳著誣陷他的壞人被天打雷劈的各種神乎其神的傳聞,不久天皇恢復(fù)了他的名譽(yù),并追認(rèn)他為“天滿大自在天神”。905年,日本修建太宰府天滿宮來紀(jì)念他。
進(jìn)入本殿前有嚴(yán)格的凈手過程,我們跟著當(dāng)?shù)厝俗隽艘槐椋合仍诒镜铋T口水池邊取一個(gè)長(zhǎng)柄木飄,用右手舀水,先沖左手,再換左手拿木瓢沖右手。然后右手拿木勺舀水倒在左手上,用左手盛水漱口,漱口水要吐到地溝里,再?zèng)_左手。
在本殿前,等待參拜者排起了長(zhǎng)隊(duì),一塊牌子上寫著拜殿的規(guī)矩:二禮、二拍手、一禮(鞠兩次躬、拍兩次手、再鞠一次躬)。
太宰府天滿宮的內(nèi)墻上,掛著求學(xué)、考試等祈愿牌,這些色彩亮麗的祈愿牌是神社里的一道風(fēng)景線。我們來的時(shí)候,正值暑假,為學(xué)業(yè)而來的學(xué)生絡(luò)繹不絕。
福岡人引以為豪的是,福岡雖然在國(guó)外知名度不高,但是在知名藝人數(shù)量上,壓倒了日本人口最多的東京和排名第二的神奈川,在日本47個(gè)都道府縣中排名首位。塔摩利、高倉(cāng)健、濱崎步等400多知名藝人都是福岡人。
為中國(guó)觀眾所熟悉的高倉(cāng)健不僅是一名演員。還是一位出色的歌手。68歲時(shí),他錄制了一曲《對(duì)馬酒歌》。他很喜歡這首歌,希望去世后才把這首歌公之于眾,以歌詞作為遺言。歌中有這樣的句子:“如果我死去,把我埋在櫻花樹下,觀賞鮮花?!?/p>
九州還是吃貨的天堂,中國(guó)人熟悉的味干拉面的發(fā)源地就在這里,博多拉面、馬肉刺身等也是吃貨的必修課。
博多拉面以細(xì)面與豬骨湯為原料,濃郁醇厚的豬骨白湯是其一大特色,“一賄拉面”與“一風(fēng)堂”是其代表作。
據(jù)說,在熊本,吃馬肉的習(xí)俗源于戰(zhàn)亂年代。當(dāng)時(shí),饑餓的士兵為了求生,不得不宰殺戰(zhàn)馬食用。后來,逐漸演變出多種料理馬肉的方式,其中以生吃馬肉(即馬肉刺身)最具特色。與生魚片不同,馬肉刺身很有嚼勁兒。
在九州的幾天中,吃飯的時(shí)候,不時(shí)看到一些年長(zhǎng)的老人做侍者。他們看上去已到花甲甚至古稀之年,卻依然精神矍鑠。
有一次,我們?cè)诖蠓挚h別府市一家酒店吃會(huì)席料理,侍者是一位老太太,看上去依舊身板硬朗。同行一人好奇地問她的年齡,老人呵呵一笑,只說自己年齡在70到75歲之間,家就住在酒店附近。
不僅在九州,日本很多地方都經(jīng)??吹酵诵莺蟪鰜砉ぷ鞯睦先?。導(dǎo)游告訴我們,日本老人不像中同老人那樣會(huì)給兒女看孩子,因此退休后有更充裕的時(shí)間,身體又好,因此不想在家閑著,愿意出來發(fā)揮余熱,還能保持與社會(huì)的接觸。
不像東京、大阪那樣的大都市,九州是一個(gè)l曼節(jié)奏的地方,很多店鋪晚上八九點(diǎn)鐘就已經(jīng)歇業(yè)。對(duì)北京、上海等地的地鐵族來說,來九州坐坐小火車,感受“火車慢行”的休閑感,是一種大不同的體驗(yàn)。
特色小火車已成為九州的標(biāo)志性交通工具,每列小火車都個(gè)性十足,例如使用木質(zhì)內(nèi)飾充滿仿古情調(diào)的“由布院之森”號(hào)、讓人記憶回到童年的“阿蘇男孩”號(hào)、具有200多年悠久歷史的“夢(mèng)幻黃金列車”……這些小火車把九州的多個(gè)景點(diǎn)串聯(lián)在一起。
近日,阿里巴巴旗下旅行品牌飛豬牽手日本九州旅客鐵道公司,開辟了IP九州專線,這是飛豬繼北極、南極IP后的新嘗試。5天里,游客可體驗(yàn)四趟當(dāng)?shù)靥厣疖?,在悠閑中感受九州的隱秘仙境。今年十一黃金周期間,九州專列將正式啟動(dòng)。
浴場(chǎng)里的露天溫泉
我們乘坐“由布院之森”號(hào)小火車,從別府去由布院小鎮(zhèn)。兩地僅有1個(gè)小時(shí)的車程。列車穿越森林,透過車窗可以一路欣賞美景。
九州的溫泉也是一大特色,又以人分縣的別府和由布院最為知名。對(duì)于習(xí)慣了穿泳衣泡溫泉的中國(guó)人來說,泡日本的傳統(tǒng)溫泉還是有些異樣感覺。
別府溫泉酒店的女老板非常熱情好客,專門出來接待我們,給我們講在日本泡溫泉的常識(shí)。講到泡溫泉的好處時(shí),還拍了下自己的面孔笑著說,常泡溫泉讓她看上去是不是比實(shí)際年齡年輕10歲?
在這里,必須事先洗干凈身子以后才能下水,還不能穿泳衣,必須裸泡。據(jù)說這是因?yàn)椋毡景褱厝?dāng)作每個(gè)人的“心靈故鄉(xiāng)”,認(rèn)為裸泡是回歸自然的一種體現(xiàn),身體也能與溫泉徹底接觸,更好地吸收礦物質(zhì)和微量元素。
入鄉(xiāng)隨俗,我們第一次體驗(yàn)了裸泡溫泉的感受。大家彼此全裸,袒身相對(duì),共同融入自然意境之中。
體驗(yàn)溫泉天堂之余,我們還去參觀了“地獄”。“地獄”之名難免讓人有些驚愕,導(dǎo)游介紹后我們才知道,所謂的“地獄”,就是溫泉噴發(fā)出口。
溫泉口常年不斷涌出滾燙的熱氣、熱水、熱泥。火山噴發(fā)后,會(huì)出現(xiàn)漫山的硫磺和升騰的煙霧??吹竭@種景象,當(dāng)?shù)匕傩章?lián)想到宗教中的地獄形象,便把此地稱為“地獄地帶”,把這些熱水池子叫做“地獄”。
別府市有八大知名地獄溫泉,我們?nèi)サ氖呛5鬲z、鬼石坊主地獄。
海地獄是八大溫泉中最大的一個(gè),由1000多年前的鶴見火山爆發(fā)后形成。在陽光折射下,冒著熱氣的池水呈現(xiàn)出湛藍(lán)色澤,如同海水,故稱之為“海地獄”。水看上去清涼美麗,溫度卻接近100攝氏度。
當(dāng)?shù)厝顺S闷涓邷卣糁箅u蛋,只要數(shù)分鐘便能煮熟。我們對(duì)這種泛著淡淡硫磺味道的“溫泉雞蛋”也是嘖嘖稱奇。
鬼石坊主地獄與海地獄相鄰。在日語中,“鬼石”是地名,“坊主”是和尚之意。在高溫作用下,池中熱泥不停往外冒泡,形如和尚腦袋,故得此名。其中有個(gè)噴氣口還會(huì)發(fā)出轟隆隆的聲響,聽上去如同呼嚕之聲,所以叫做“鬼打鼾”。
從“地獄”出來,來到充滿閑適感的由布院溫泉小鎮(zhèn),又是另一種體驗(yàn)了。
由布院溫泉小鎮(zhèn)位于由布市湯布院町,人口僅有1萬多,沒有大城市的喧囂和快節(jié)奏生活方式,也沒有風(fēng)景名勝密集的客流,一派田園風(fēng)光,靜謐平淡中卻不乏生機(jī)和情調(diào)。
小鎮(zhèn)的主街叫“湯之坪”,是條商業(yè)氣氛很濃的街道,分布著特色餐廳、咖啡屋、土特產(chǎn)店、民宿等數(shù)百店家。如果時(shí)間充裕,不妨放慢腳步,懶散地走一走。引人注目的是,這個(gè)小鎮(zhèn)的很多店鋪都可以用支付寶或微信直接交易了。
日本的卡通形象伴隨了很多人的童年,在九州更是能找到很多童年記憶。九州七縣,每個(gè)縣都有自己的卡通形象,其中熊本縣的熊本熊最為大名鼎鼎。
2011年,著名設(shè)計(jì)師水野學(xué)的團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)出熊本熊形象,作為熊本縣的吉祥物。之后,這個(gè)臉頰上有兩朵紅暈、活潑好動(dòng)、行為呆萌的家伙成了網(wǎng)紅,甚至還被任命為熊本縣營(yíng)業(yè)部長(zhǎng)兼幸福部長(zhǎng),成為日本首位吉祥物公務(wù)員。
在當(dāng)?shù)?,熊本熊是最知名和最受寵的明星。超市、車站、馬路指示牌上,背包、購(gòu)物袋上,都很容易看到它的形象,其表情包更是異?;钴S。
我印象深刻的是,很多體現(xiàn)熊本熊元素的毛絨制品、玩偶、包袋上都印著MADE IN CHINA字樣。有朋友戲稱,原來中國(guó)才是熊本熊的原產(chǎn)地。