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      這塊招牌掛不得

      2018-09-03 00:00崔新三
      故事會(huì) 2009年17期
      關(guān)鍵詞:魯菜三鮮王東

      崔新三

      前些年,百年老店“鶴一春”飯店被評(píng)為全國(guó)馳名商標(biāo),但最近飯店掌門(mén)人著名魯菜大師“海三鮮”有些頭痛?!昂Hr”有兩個(gè)徒弟,一個(gè)叫劉薦,一個(gè)叫王東,兩人都有一手精湛的魯菜手藝。如今,“海三鮮”要退休了,這掌門(mén)人的位子讓給誰(shuí)呢?

      這一天,老經(jīng)理“海三鮮”把兩個(gè)徒弟叫到跟前,說(shuō):“我退休以后只能由一個(gè)人擔(dān)任飯店的經(jīng)理,我考慮了很長(zhǎng)時(shí)間,也拿不定主意誰(shuí)來(lái)接班,畢竟你們倆各方面的條件都不分上下,這怎么辦呢?…海三鮮”說(shuō)到這兒,停住口,看著兩個(gè)徒弟,結(jié)果兩個(gè)徒弟半天沒(méi)說(shuō)話。“海三鮮”見(jiàn)狀,苦笑著說(shuō):“既然如此,那就聽(tīng)天由命吧,咱們采取最原始的辦法,抓鬮!”

      抓閹的結(jié)果,王東當(dāng)上了“鶴一春”飯店的經(jīng)理!這一下,劉薦的心理就不平衡了,就因?yàn)樽约旱氖植粻?zhēng)氣,頃刻之間就跟夢(mèng)寐以求的魯菜大師這個(gè)頭銜擦肩而過(guò)!劉薦勉勉強(qiáng)強(qiáng)在“鶴一春”干了半年,然后就毅然辭職走人了。

      “鶴一春”飯店之所以生意興隆,全憑劉薦和王東兩人精湛的魯菜手藝。劉薦走了,飯店一下子少了根頂梁柱。不少顧客很快就發(fā)現(xiàn)“鶴一春”的菜變味了,特別是那些老食客,他們甚至能非常準(zhǔn)確地點(diǎn)出哪個(gè)菜是濫竽充數(shù),這樣一來(lái),飯店的生意每況愈下。

      劉薦辭職后在跟“鶴一春”只隔一條馬路的一條小街上,開(kāi)了一家名叫“賀伊春”的酒店。“賀伊春”雖然店面沒(méi)有“鶴一春”大,但是劉薦畢竟有一手絕活,漸漸就冒出了頭,到最后,竟難分“鶴一春”和“賀伊春”誰(shuí)是正宗的了!

      “鶴一春”生意一天不如一天,王東硬著頭皮找到師弟劉薦,希望他關(guān)掉“賀伊春”,回到老店繼續(xù)合作。誰(shuí)知,劉薦冷冰冰地說(shuō):“我就是要讓顧客評(píng)一評(píng),究竟誰(shuí)是真正的魯菜大師!”

      王東好言相勸沒(méi)有奏效,于是就非常嚴(yán)肅地說(shuō):“劉薦,如果你一定要這樣做,我們只好法庭上見(jiàn)了!”

      劉薦理直氣壯地說(shuō):“你開(kāi)你的店,我開(kāi)我的店,你是‘海三鮮的弟子,我也是‘海三鮮的弟子,你我井水不犯河水,你憑什么告我?”

      于是,王東就去律師事務(wù)所進(jìn)行法律咨詢。律師認(rèn)真地調(diào)查了事情的來(lái)龍去脈,非常肯定地說(shuō):“因?yàn)椤Q一春是全國(guó)馳名商標(biāo),因此‘賀伊春在店名上侵犯了‘鶴一春的合法權(quán)益,而且‘賀伊春在店面的裝潢上也模仿老店的風(fēng)格,這種行為對(duì)廣大消費(fèi)者來(lái)說(shuō),存在著明顯的誤導(dǎo)。根據(jù)這種情況,你不但能勝訴,而且還可以提出經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償?shù)母綆д?qǐng)求?!?/p>

      律師的話,讓王東頓時(shí)眼睛一亮,他立刻就開(kāi)始準(zhǔn)備材料。這件事被退休在家的“海三鮮”知道了,老人家讓家人用輪椅把他推到了“鶴一春”飯店,一見(jiàn)王東,他就鄭重其事地說(shuō):“你把劉薦告上法庭,這不是打我的臉么?”

      王東為難地說(shuō):“師傅,劉薦要?dú)г郯倌昀系?,我這也是無(wú)奈之舉啊!”

      “海三鮮”說(shuō):“那也不能把劉薦告上法庭!你們倆都是我的徒弟,也可以說(shuō)都是我的孩子,手心手背都是肉,你們倆這樣窩里斗,讓我這張老臉往哪兒擱?”

      師傅堅(jiān)決不同意起訴劉薦,王東只好再次求助律師幫忙。律師說(shuō):“這件事也可以采取庭外調(diào)解的辦法來(lái)解決,只是,這得原告和被告都同意才行。”

      律師的話音未落,劉薦就像從天上掉下來(lái)似的,突然出現(xiàn)在眾人面前,說(shuō):“我同意庭外調(diào)解!”

      原來(lái)劉薦見(jiàn)王東鐵了心要跟自己打官司,一時(shí)心中也沒(méi)有底了,于是他也找律師咨詢了,這一咨詢,劉薦嚇出了一頭冷汗!律師說(shuō)劉薦這樣傲是明顯違犯商標(biāo)法的,在法庭上一定敗訴,如果王東再提出經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償,劉薦的損失就更大了……

      正在左右為難的王東,見(jiàn)劉薦同意庭外調(diào)解,也就坡下驢,愿意握手言和。于是,在師傅“海三鮮”和律師的參與下,雙方達(dá)成如下協(xié)議:劉薦的“賀伊春”改為“鶴一春”分店,每月向總店交納一定的費(fèi)用;王東把“鶴一春”老店分為兩部,一部經(jīng)營(yíng)正宗的風(fēng)味菜肴,由王東掌勺;一部經(jīng)營(yíng)普通菜肴,由一般的廚師掌勺。

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