侯婷婷

輔食開始添加的時(shí)間一般在寶寶4-6個(gè)月的時(shí)候，直至1歲以后寶寶可以正常吃飯為止。開始嘗試添加輔食時(shí)寶寶需要一段時(shí)間的適應(yīng)，前期肯定是吃各種泥狀食物，由稀到稠，由軟到硬。雖然市面上有很多成品，什么果泥、菜泥、肉泥等等，但相信絕大部分的媽媽對(duì)這種成品都不大放心，更愿意在家自己做輔食。想想看，媽媽們剛要做輔食，寶寶就拉粑粑需要換尿不濕，剛換好衣服，寶寶又要喝奶，等一切都忙完了，剛蒸好的南瓜、土豆、胡蘿卜又涼了?？萍几淖兩睿瑸榱俗屝聥寢尣荒敲词置δ_亂，照顧孩子還能美美地發(fā)個(gè)朋友圈，輔食機(jī)應(yīng)運(yùn)而生。

媽媽只需要將食材洗干凈，切成小塊放進(jìn)輔食機(jī)，按下開關(guān)鍵就只需要等待輔食機(jī)把食物蒸熟、弄碎、打成泥即可。在等待的時(shí)間里，媽媽可以收拾屋子或者和寶寶一起玩，時(shí)間到了，就能讓寶寶吃上美味健康的輔食啦！

新手媽媽剛剛接觸輔食，肯定會(huì)有一些手忙腳亂，或者在給寶寶添加輔食的時(shí)候不知所措。輔食機(jī)的作用就是讓新媽媽哪怕一個(gè)人帶孩子，也能毫不慌亂地做好寶寶的每一頓輔食。有些媽媽會(huì)認(rèn)為，輔食機(jī)只是孩子需要添加輔食至1歲的那幾個(gè)月有用，之后輔食機(jī)還有什么用？其實(shí)，孩子長(zhǎng)大了，也是可以用輔食機(jī)做個(gè)水果奶昔，比起快餐店賣的奶昔飲料，既健康又實(shí)惠。而且，打果汁、絞肉餡、老人流食，都是可以制作的。

新媽媽一般都是健康營(yíng)養(yǎng)輔食的倡導(dǎo)者，她們拒絕防腐劑、添加劑、過多的糖分、鹽分，拒絕成品輔食?？梢哉f，輔食機(jī)是新媽媽們的好幫手，讓營(yíng)養(yǎng)輔食從“蒸”開始，不煮、不炒，“蒸”的才健康。輔食機(jī)可以均勻快速加熱，保護(hù)食物營(yíng)養(yǎng)，不會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)損失；10分鐘快速做輔食，寶寶減少等待，寶寶可以更快吃到輔食，不哭鬧；傻瓜式操作，家中老人也可以輕松使用，新媽媽也可以單手操作。

蒸制食材完畢后，加減水杯中水量即可調(diào)節(jié)輔食的稀稠度。輔食機(jī)讓制作寶寶輔食這件事化繁為簡(jiǎn)，更是職場(chǎng)媽媽的最愛：一個(gè)旋鈕，10分鐘時(shí)間，滿足寶寶一天所需的營(yíng)養(yǎng)。而且，它還可以制作寶媽的減肥餐：香蕉牛油果泥，土豆胡蘿卜肉泥，土豆泥，同時(shí)開啟寶寶和媽媽的健康飲食之旅。

不同時(shí)期，寶寶所需的營(yíng)養(yǎng)略有不同，選對(duì)正確的輔食可以讓寶寶的營(yíng)養(yǎng)更均勻，寶寶更健康。

4-6個(gè)月單一的流質(zhì)輔食：4-6個(gè)月的寶寶飲食仍以母乳或配方奶為主，輔食添加以嘗試吃為主要目的。建議：蘋果汁、梨汁、香蕉米糊、蔬菜米糊等等。

6-9個(gè)月混搭稠質(zhì)輔食：這一時(shí)期，寶寶胃蛋白酶開始發(fā)揮作用了，因此這一階段的寶寶可以開始接受肉類食物。建議：蘋果泥、香蕉泥、南瓜泥、土豆泥、雞肉松、魚肉凍、菠菜泥等等。

9-12個(gè)月顆粒狀輔食：這一時(shí)期，讓寶寶充分練習(xí)咀嚼尤其重要。建議：豬肉末、水果丁、碎菜等等。

12個(gè)月以上塊狀輔食：從現(xiàn)在開始寶寶吃的食物更接近成人，已經(jīng)可以吃剁碎的食物了。建議：軟飯、果蔬面、蝦肉小餛飩等等。

大部分的嬰兒輔食機(jī)其實(shí)都是為特別忙碌的媽媽設(shè)計(jì)的，最方便的莫過于它“蒸”的功能，幾乎可以在半個(gè)小時(shí)之內(nèi)將食物絞碎、蒸熟，媽媽要做的就只是把水果去皮、蔬菜洗凈，然后放進(jìn)碗里加水這么簡(jiǎn)單。

下面來說說如何選擇一款靠譜的輔食機(jī)吧。

首先，了解它的各項(xiàng)性能。

其次，輔食機(jī)的容量大小也是需要考慮的，尤其是生了雙胞胎的家庭。

再次，在消費(fèi)能力范圍內(nèi)抓住重點(diǎn)需求，適當(dāng)購(gòu)買。

最后，在購(gòu)買之前多了解一些相關(guān)信息，對(duì)品牌陌生的話，先到實(shí)體店看看。

下面就進(jìn)入實(shí)踐環(huán)節(jié)：蘋果泥

Step1：準(zhǔn)備一個(gè)小蘋果，將蘋果清洗后，削皮后切成小塊。Step2：將切好的蘋果放入蒸煮籃中，往注水口注入50ML的水，然后將按鈕轉(zhuǎn)至蒸煮功能。

Step3：按鈕調(diào)至攪拌功能，至攪拌均勻即可。

Step4：這時(shí)候的蘋果泥還稍微有點(diǎn)燙，需要盛出來冷卻一會(huì)，然后就可以給寶寶吃了。

紫薯米糊

Step1：將紫薯切成塊，加入小半碗米飯，一起放入攪拌杯內(nèi)。

Step2：往注水口注入80ML的水，然后選擇輔食機(jī)的“蒸煮”功能。

Step3：按鈕調(diào)至攪拌功能，同時(shí)也可以適當(dāng)加水調(diào)稀稠度。

Step4：待冷卻后就可以給寶寶吃了。

芝士薯泥

Step1：土豆去皮切塊放入輔食機(jī)，蒸熟成土豆泥。

Step2：在鍋內(nèi)放入黃油和洋蔥粒，翻炒出香味，倒入土豆泥中攪拌。

Step3：放入芝士，再用輔食機(jī)攪拌均勻并稍微加熱即可。

豉汁蒸排骨

Step1：排骨洗凈瀝干切塊，加入少量生粉和適量的醬油。

Step2：攪拌均勻放入輔食機(jī)的蒸煮籃中，并撒上豆豉和切碎的姜、蒜。

Step3：在輔食機(jī)內(nèi)倒入適量的水、放入蒸煮籃，按下“蒸煮”按鈕，等待排骨出鍋即可。