徐小燕

摘? ?要：選用農(nóng)大3號(hào)和農(nóng)大4號(hào)為試驗(yàn)材料，采取寬窄行定植的方法，對(duì)其進(jìn)行越冬試驗(yàn)、生長(zhǎng)規(guī)律試驗(yàn)、物候期觀察及抗病性與適應(yīng)性分析等，以探討鈣果豐產(chǎn)栽培對(duì)策，為今后的示范推廣提供一定的參考依據(jù)。

關(guān)鍵詞：鈣果;引種試驗(yàn);高產(chǎn)

鈣果也被稱為歐李，是一種薔薇科櫻桃屬灌木。這種作物長(zhǎng)勢(shì)矮小，但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，包含較豐富的蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸等物質(zhì)，尤其是維生素E、維生素C、維生素B2、鉀、鋅、鐵等含量也比很多果品都高，屬于高維生素、高氨基酸、高鋅、高鈣的新興水果。鈣果根系比較發(fā)達(dá)，但是蒸騰量比較小，可以保持水土、涵養(yǎng)水源，對(duì)于有效改善干旱荒漠化條件具有重要作用。鈣果具有較強(qiáng)的耐旱、耐寒等特性，采取引種試驗(yàn)或者高效豐產(chǎn)措施能夠?qū)崿F(xiàn)該產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)穩(wěn)定發(fā)展，同時(shí)必然會(huì)帶動(dòng)其周邊農(nóng)林等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，具有巨大的社會(huì)效益。另外，鈣果具有較強(qiáng)的耐受性，其田間管理較為簡(jiǎn)單，而且管理成本較低，第2年能夠結(jié)果，第3年就能夠?qū)崿F(xiàn)豐收，其經(jīng)濟(jì)效益顯著。

1? ?材料與方法

1.1? ?試驗(yàn)地點(diǎn)

本次試驗(yàn)地主要在甘肅省酒泉市肅州區(qū)豐樂(lè)鄉(xiāng)、阿克塞縣紅柳灣各建設(shè)一處，土壤屬于沙質(zhì)土壤，較為貧瘠。該地區(qū)年降水量為83.6 mm，年日照時(shí)數(shù)為3 300 h，晝夜溫差為15 ℃，具有較為豐富的光熱條件。

1.2? ?試驗(yàn)材料與試驗(yàn)設(shè)計(jì)

本次試驗(yàn)采用農(nóng)大鈣果品種農(nóng)大3號(hào)和農(nóng)大4號(hào)為試驗(yàn)材料，株行距采取0.7 m×1.2 m，并進(jìn)行寬窄行定植，在定植之前還要進(jìn)行整地處理，并施用有機(jī)肥。

1.3? ?試驗(yàn)方法

鈣果引種試驗(yàn)從3月份展開，引種后進(jìn)行假植。之后定植，在此之前要及時(shí)將過(guò)長(zhǎng)的根系剪短，并蘸上生根粉與硫酸銅，其不僅能夠促進(jìn)生根，還能夠有效防治病蟲害。定植后為了減少植株內(nèi)部的營(yíng)養(yǎng)消耗，必須剪掉地上部幼嫩枝條，僅留下基部比較粗壯的部分。然后采取大水漫灌，以確保底水澆透[1～3]。最后連續(xù)觀察緩苗情況，并每隔15 d記錄株高、發(fā)芽率等指標(biāo)。

2? ?結(jié)果及分析

2.1? ?生長(zhǎng)規(guī)律試驗(yàn)

2.1.1? ?株高變化

對(duì)鈣果的株高進(jìn)行連續(xù)性觀測(cè)與記錄得出，在4—9月鈣果生長(zhǎng)比較迅速，之后有所減慢，并逐漸趨于平穩(wěn)。當(dāng)溫度降低之后，鈣果生長(zhǎng)較為緩慢。這一地區(qū)6—8月屬于雨熱同期，這一時(shí)期具有較高的有效積溫，并且降水量比較充足，是鈣果生長(zhǎng)的理想時(shí)期。

2.1.2? ?分枝數(shù)變化

對(duì)分枝數(shù)進(jìn)行連續(xù)觀測(cè)與記錄得出，在6—9月鈣果分枝數(shù)的變化比較小。相比而言，6—7月分枝數(shù)增長(zhǎng)速度最快，之后相對(duì)較少。其中5—6月屬于鈣果的最佳分枝時(shí)期。

2.1.3? ?最長(zhǎng)枝變化

對(duì)最長(zhǎng)枝生長(zhǎng)的變化進(jìn)行連續(xù)觀測(cè)與記錄得出，5—9月鈣果最長(zhǎng)枝生長(zhǎng)速度較快，其中7月鈣果最長(zhǎng)枝的生長(zhǎng)速度最快。最長(zhǎng)枝的生長(zhǎng)與這一時(shí)期的降水量及有效積溫之間存在著密切關(guān)系。9月之后溫度降低，鈣果最長(zhǎng)枝的生長(zhǎng)速度也隨之減緩。

2.1.4? ?冠幅變化

對(duì)鈣果冠幅變化進(jìn)行觀測(cè)與記錄得出，在5—9月鈣果冠幅快速生長(zhǎng)，其中以6—7月冠幅的生長(zhǎng)速度最快。9月之后，溫度有所降低，鈣果冠幅的生長(zhǎng)速度也明顯減慢，并逐漸趨于停止。

2.2? ?越冬試驗(yàn)

對(duì)試驗(yàn)地采取覆土、覆草、添加防凍劑及不采取任何措施幾種處理，觀察其越冬表現(xiàn)，著重記錄抽干株率、枝梢抽干程度、越冬保存率、發(fā)芽時(shí)間及發(fā)芽率等指標(biāo)。試驗(yàn)表明，以上幾種措施都能夠起到一定的保暖作用，但是防凍劑屬于化學(xué)物品，雖然其能夠?qū)︹}果越冬起到一定的保暖作用，但是也會(huì)對(duì)鈣果的品質(zhì)及產(chǎn)量產(chǎn)生一定程度的影響。

2.3? ?物候期觀察

經(jīng)過(guò)連續(xù)性觀測(cè)能夠得出，甘肅省酒泉市肅州區(qū)的農(nóng)大4號(hào)在3月20日左右開始萌動(dòng)，在4月中旬進(jìn)入到鈣果的初花期，4月下旬進(jìn)入到盛花期，5月中旬鈣果果實(shí)開始快速長(zhǎng)大，7月下旬果實(shí)有所轉(zhuǎn)色，8月下旬果實(shí)著色完成，9月中下旬鈣果將完全成熟，11月初鈣果植株開始落葉。就農(nóng)大3號(hào)而言，在花期上基本與農(nóng)大4號(hào)保持一致，這樣在開花期上能夠使2個(gè)品種互相授粉，進(jìn)而使鈣果的坐果率得到一定程度的提高。

2.4? ?抗病性與適應(yīng)性分析

經(jīng)過(guò)連續(xù)觀測(cè)看出，自農(nóng)大3號(hào)與農(nóng)大4號(hào)品種引種試驗(yàn)以來(lái)，基本沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)凍害，再加上采取了覆土、覆草等有效越冬措施，導(dǎo)致鈣果表現(xiàn)出較好的適應(yīng)性。

對(duì)鈣果田間病蟲害進(jìn)行調(diào)查能夠發(fā)現(xiàn)，在田間管理正常及病蟲害防治有效的前提下，病蟲害很少發(fā)生。在甘肅省，食心蟲是鈣果生長(zhǎng)過(guò)程中最常見(jiàn)的蟲害，通常情況下可以采取石硫合劑、生物藥劑、粘蟲板防治等措施進(jìn)行防治。3月底，在田間噴灑1次3～5波美度石硫合劑，以起到殺菌、殺蟲與殺螨的作用。另外，還要在4月下旬、5月中旬及6月上旬分別噴灑1次鹽堿、苦參堿，以殺滅食心蟲的蟲卵及其幼蟲。4月下旬在鈣果的田間樹枝上掛迷向絲，對(duì)高濃度信息素進(jìn)行釋放，進(jìn)而對(duì)成蟲的交配造成一定程度的干擾，使繁殖的基數(shù)大大降低。5月上旬在鈣果田間放置粘蟲板，進(jìn)而對(duì)蚜蟲及蛾類等進(jìn)行誘殺。

3? ?鈣果優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)對(duì)策

3.1? ?園地選擇

鈣果具有耐寒、耐旱、耐貧瘠、抗逆性強(qiáng)等特點(diǎn)，各種土質(zhì)都能夠與鈣果生長(zhǎng)所需的要求相符。如果選取土質(zhì)肥沃、背風(fēng)向陽(yáng)的沙壤土或具有充沛水肥條件的平地，會(huì)使鈣果的生長(zhǎng)狀態(tài)更好，果實(shí)的質(zhì)量與品質(zhì)也會(huì)明顯增加。

3.2? ?澆水施肥

在鈣果苗木定植之后要立即對(duì)其進(jìn)行澆水，之后每隔5～7 d再澆水1次。如果土表稍干需要立即進(jìn)行松土，并采取有效措施鏟除鈣果植株附近的雜草。5月底至6月上旬要針對(duì)每株鈣果追施20～50 g尿素，到8月上旬還要追施50～100 g氮、磷、鉀復(fù)合肥，9月下旬還要施加20 kg有機(jī)肥及300 g果樹專用肥，以確保鈣果的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

3.3? ?整形修剪

苗木在栽植之后要及時(shí)對(duì)地上部分進(jìn)行修剪，通常采取叢狀整形方式。徹底剪除粗度在1 mm以下的分枝，還要將30 cm以上的枝條剪短到25～30 cm，鈣果植株的主干往往保持在30～40 cm。另外，還要剪掉植株最上端8 cm左右的發(fā)育不充實(shí)區(qū)。

3.4? ?病蟲害防治

鈣果極少會(huì)出現(xiàn)病蟲害，對(duì)病蟲害進(jìn)行防治時(shí)可以在其發(fā)芽之前向其噴灑3波美度石硫合劑。蟲害主要為食心蟲和蚜蟲，通常情況下，使用吡蟲啉等藥劑就能夠有效防治。

4? ?試驗(yàn)結(jié)論

（1）4—9月鈣果株高生長(zhǎng)比較迅速，之后有所減慢，并逐漸趨于平穩(wěn);6—7月分枝數(shù)增長(zhǎng)速度最快，之后相對(duì)較少，其中5—6月屬于鈣果的最佳分枝期;5—9月鈣果最長(zhǎng)枝生長(zhǎng)速度較快，其中7月鈣果最長(zhǎng)枝的生長(zhǎng)速度最快;5—9月鈣果冠幅快速生長(zhǎng)，其中以6—7月冠幅的生長(zhǎng)速度最快。9月之后，溫度有所降低，鈣果冠幅的生長(zhǎng)速度也明顯減慢，并逐漸趨于停止。

（2）對(duì)試驗(yàn)地采取覆土、覆草、添加防凍劑及不采取任何措施幾種處理方式，雖然能夠?qū)︹}果越冬起到一定的保暖作用，但是也會(huì)對(duì)鈣果的品質(zhì)及產(chǎn)量產(chǎn)生一定程度的影響。

（3）農(nóng)大3號(hào)和農(nóng)大4號(hào)在3月20日左右開始萌動(dòng)，

4月中旬進(jìn)入到鈣果的初花期，4月下旬進(jìn)入到盛花期，5月中旬鈣果果實(shí)開始快速長(zhǎng)大，7月下旬果實(shí)有所轉(zhuǎn)色，8月下旬果實(shí)著色完成，9月中下旬鈣果完全成熟，11月初鈣果植株開始落葉。因2個(gè)品種花期保持一致，因此2個(gè)品種之間可以互相授粉，進(jìn)而使鈣果的坐果率得到一定程度的提高。

（4）自農(nóng)大3號(hào)與農(nóng)大4號(hào)品種開展引種試驗(yàn)以來(lái)，基本沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)凍害，再加上采取了覆土、覆草等有效的越冬措施，導(dǎo)致鈣果表現(xiàn)出較好的適應(yīng)性。

（5）選取土質(zhì)肥沃、背風(fēng)向陽(yáng)的沙壤土或具有充沛水肥條件的平地，會(huì)使鈣果的生長(zhǎng)狀態(tài)更好，果實(shí)的質(zhì)量與品質(zhì)也會(huì)明顯增加。鈣果苗木定植之后要立即對(duì)其進(jìn)行澆水，之后每隔5～7 d再澆水1次。還要及時(shí)對(duì)鈣果施加各種肥料，在鈣果發(fā)芽之前向其噴灑3波美度石硫合劑。蟲害主要為食心蟲和蚜蟲，可使用吡蟲啉等藥劑進(jìn)行有效防治，以確保鈣果的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

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