許婕
黃沛:
我愛我妻CEO,美蕙國際家政學(xué)院聯(lián)合創(chuàng)始人。曾擔(dān)任國家開放大學(xué)培訓(xùn)學(xué)院項目部、教師發(fā)展中心、家庭服務(wù)領(lǐng)域中心主任,教育部“國培計劃”多省份項目負責(zé)人,12年在線教育與職業(yè)教育經(jīng)驗,是兼具國際視野以及本地洞察力的資深職業(yè)教育專家,從2017年開始專注打造中國家庭服務(wù)業(yè)的黃埔軍校。
從一個大學(xué)老師轉(zhuǎn)身成為一個家庭服務(wù)企業(yè)的合伙人,黃沛的壓力特別大。她是合伙人,要對股東負責(zé);做學(xué)院的院長,要對學(xué)員的就業(yè)負責(zé);她又是老板,要對員工的發(fā)展負責(zé);同時還是閨蜜、是朋友,得對朋友們的滿意度負責(zé),要對得起她們的信任和支持。
剛剛進入行業(yè)時,身邊有很多朋友基于信任和支持,四處幫忙做宣傳,當(dāng)雇主滿意度不高的時候,她說她真的非常非常沮喪,一方面是對朋友的愧疚,一方面是痛苦,花了這么多心血,怎么培訓(xùn)出來的人還是會出問題。“我的客戶經(jīng)理跟我說,沒事,這個行業(yè)就是蘿卜快了不洗泥,習(xí)慣就好了。我說,習(xí)慣就等于將就,等于原地打轉(zhuǎn)。如果阿姨從農(nóng)村來到城市,讓她把‘講條件變成一種習(xí)慣,我們的培訓(xùn)就沒有意義;如果雇主來請阿姨,必須把‘碰運氣當(dāng)成一種習(xí)慣,我們的工作就是低水平重復(fù)。”
回到本質(zhì)上,如何才能避免“講條件”,避免“碰運氣”?教育!教育阿姨也教育雇主。這和她創(chuàng)業(yè)的初衷,跟她擅長的事情是一致的,這也是她每每遇到困難的動力。所有的問題,她都問自己,問團隊:“你們對阿姨的教育到位了嗎?你現(xiàn)在是不是在做著讓阿姨變得更美好的事情?”
阿姨的心態(tài)問題,是整個社會心態(tài)的縮影。既然大家都是以獲得更美好的生活為第一目的,阿姨想多掙點錢沒問題。關(guān)鍵是怎么引導(dǎo)她們從單純追逐利益變?yōu)閮r值創(chuàng)造,讓她們懂得高薪來源于價值創(chuàng)造,這個教育很重要。
切換到雇主視角來看這個問題,家政行業(yè)看上去是低端粗糙的,很多雇主可能從踏進店里的那一刻就想快一點離開,因為用戶體驗很不美好。為此,黃沛堅決推行“重新定義家政體驗”,她認為雇主來到美蕙,不應(yīng)該只是請阿姨,而且也是打開一份美好生活的界面:用什么樣的嬰兒毛巾更健康?戴什么樣的防霾口罩更有效?什么地方適合開親子派對?什么樣的香氛適合孕婦和嬰兒?家里有寵物,寶寶和寵物如何相處更健康……“我們把市場上代表著先進美好生活方式的產(chǎn)品集結(jié)起來成為她們的合作伙伴,我們給雇主開生活課、開家政課,在開這些課程的過程中,我們會慢慢告訴她們?nèi)绾喂芾硪粋€阿姨,如何解決阿姨的心態(tài)問題,作為一個雇主,也是需要藝術(shù)的,這樣用阿姨,才能更長久。”黃沛說。
重新定義一個行業(yè)必須從“重新定義用戶體驗開始”。她越來越篤定的一件事情是,未來的美蕙可能不僅僅是一所家政培訓(xùn)公司,它可能是一個讓中國女性二次綻放的勵志品牌。當(dāng)一個婦女經(jīng)歷了工作或者人生的失意,她想找到一個地方學(xué)習(xí)技能,也在精神上重獲新生,那么她想起的品牌應(yīng)該是“美蕙”。雇主來美蕙請到的阿姨,是請的一份安心,一份精神上的高貴,一份品質(zhì)上的舒適與安全。
她從事遠程教育和職業(yè)培訓(xùn)多年,當(dāng)她踏入家政行業(yè)后,就一直在尋找匹配這個行業(yè)人群特點的教育路徑與方法。面對阿姨這個群體,其實挑戰(zhàn)非常大,她總結(jié)為以下四點。
第一個挑戰(zhàn),教什么?相比起理論知識、技能培訓(xùn),如何引導(dǎo)追逐利益的阿姨們改變思維方式,完成職業(yè)化塑造,養(yǎng)成陽光、奉獻的服務(wù)心態(tài)更為重要。
第二個挑戰(zhàn),怎么教?對于學(xué)歷低、見識少、學(xué)習(xí)能力低的成年女性,應(yīng)該采用什么樣的教學(xué)方式才能更為有效?
第三個挑戰(zhàn),誰來教?如何準確把握大量新興中產(chǎn)家庭的對于家庭服務(wù)的新需求,并對接到她們的教學(xué)中去?
最后一個挑戰(zhàn),在哪兒教?學(xué)習(xí)的路徑和方式變得多元,學(xué)員們通過互聯(lián)網(wǎng)工具可以隨時隨地地學(xué)習(xí),不一定非要到課堂當(dāng)中來。如何為不同的學(xué)員提供不同的內(nèi)容和學(xué)習(xí)場景?
圍繞著以上的挑戰(zhàn),美蕙做了很多探索。
第一,美蕙的核心價值在于喚醒、幫助學(xué)員從迷茫的生活走向豐盈的生命。
卡爾西奧多在《什么是教育》里寫道:“教育的本質(zhì),意味著一棵樹搖動一棵樹,一朵云推動一朵云,一個靈魂喚醒另一個靈魂?!泵擂グ选疤岣吲运刭|(zhì),幫助婦女綻放”作為企業(yè)使命,她們希望通過浸潤心靈的教育方式去喚醒學(xué)員內(nèi)在的善良、勤勞和堅韌,喚醒中國女性靈魂里本來就有的美好。
她們通過長期總結(jié)退單案例看出,雇主滿意度低,90%的問題不在于技能,而在于心態(tài)和意識——眼里沒活、攀比、計較、敷衍、自大、工作時間玩手機、干活浮于表面……
戰(zhàn)勝人性的弱點猶如小雞破殼,需要外界孵化,更需要內(nèi)在打破。她跟她的教學(xué)團隊講:“你們必須像雞媽媽孵小雞一樣,有溫度、有愛心。你們首先要真心愛她們,她們才可能學(xué)會去愛別人,當(dāng)她發(fā)現(xiàn)愛人原來可以如此幸福,她就會慢慢從追逐利益轉(zhuǎn)變?yōu)樽非髢r值,主動去告別可能跟隨了她幾十年的舊思維、壞習(xí)慣”。
美蕙家政學(xué)院把《了凡四訓(xùn)》作為“美蕙基本法”,每天日常的課堂教學(xué),老師們都會先講10~15分鐘《了凡四訓(xùn)》,結(jié)合真實的家政案例來解讀經(jīng)典,這個基本法天天講,學(xué)員在美蕙學(xué)習(xí)2個月的時間,就能把其中的經(jīng)典全部聽完一遍。很多學(xué)員聽完以后表示,來美蕙真的不止學(xué)到技能,而且學(xué)到了很多人生的道理,可以教給自己孩子、家人?!叭绻娴哪軌虬颜n堂上教的東西吸收好,傳遞給她的孩子或者雇主的孩子,那么這種大愛和善心就是非常有價值的,是人格高貴的象征?!秉S沛說。
去菲律賓短期留學(xué)的學(xué)員都被菲傭的樸實、陽光和職業(yè)自信所深深震撼,在菲律賓期間每個人都開始主動找差距、找不足,這就是黃沛想要達到的教學(xué)目的,沒有哪種學(xué)習(xí)比親眼看、親耳聽、親身去實踐更有效。朝夕相處后,學(xué)員們都意識到和菲傭的差距不是技術(shù),而是心態(tài)、意識,如果自己不調(diào)整,那么菲傭一旦放開,自己可能真的面臨失業(yè)。這種危機意識,也是一種喚醒。
美蕙學(xué)院每一個部門、每一個職級的老師都會給學(xué)員上課:每周的新學(xué)員見面會都是黃沛親自講《學(xué)習(xí)要趁早》;派單部老師每周解讀優(yōu)秀案例和退單投訴案例,帶領(lǐng)學(xué)員們主動反思找問題;師資團隊里有兩位軍轉(zhuǎn)干部,兩位老師沿用部隊的傳統(tǒng),每周帶領(lǐng)學(xué)員過組織生活,養(yǎng)成紀律嚴明的軍事作風(fēng)。黃沛說:“我們告訴她,做家庭服務(wù)和當(dāng)兵一樣,必須絕對服從長官意志,沒有任何借口?!?/p>
所有以上的行為,都是為了喚醒美好的靈魂,養(yǎng)成良好的心態(tài)和意識,幫助她們從迷茫的生活走向豐盈的生命,這是美蕙的核心價值所在。
第二,翻轉(zhuǎn)課堂、情境微課,把最新的教育技術(shù)引入到家政培訓(xùn)。
家政培訓(xùn)現(xiàn)在大家都在做,每一個教室看起來都是熱火朝天,可學(xué)員真正上戶時還是差強人意。黃沛覺得主要問題有三點:一是培訓(xùn)對象學(xué)習(xí)能力低,注意力難持久,情緒易受外界影響,因此,營造一個正能量的學(xué)習(xí)氣氛尤為關(guān)鍵;二是培訓(xùn)教材脫離實際,所學(xué)非所用;三是學(xué)習(xí)場景和真實服務(wù)場景相去甚遠,老師們在教學(xué)時案例教學(xué)少,尤其是被退單、投訴的反面案例講得不夠透,沒有解決思維模式的問題。
針對這些問題,美蕙的課堂教學(xué)引入了很多培訓(xùn)領(lǐng)域的新方法。以育嬰培訓(xùn)為例,她們用“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)法,讓一些轉(zhuǎn)崗學(xué)員在來美蕙學(xué)習(xí)前先通過“美蕙網(wǎng)校”在線學(xué)習(xí)理論課程,來美蕙以后就把她直接放到情境課程里,直接面對各種服務(wù)場景中的高頻問題,例如:制作一個7個月月齡寶寶的喂養(yǎng)方案,工作人員扮演雇主提出各種個性化問題,看她能不能運用理論知識解決實際問題;比如學(xué)生管理采用“積分制”管理,每月評選“美蕙之星”,培訓(xùn)老師、派單老師、實習(xí)導(dǎo)師、教導(dǎo)中心主任對每一個學(xué)員進行360度評價,她們推行打卡行動,日行一善、保持微笑、助人為樂、堅持運動、堅持寫晨間日記等正能量的行為都會得到加分;比如她們的“優(yōu)秀蕙姐回娘家”,其實就是一個“知識萃取”的過程,她們有專門的團隊系統(tǒng)梳理雇主“點贊”的要點,萃取出優(yōu)秀蕙姐的行為特點、思維模式和服務(wù)關(guān)鍵,沉淀為固定的教學(xué)點。
第三,美蕙雙導(dǎo)師模式,實現(xiàn)知行合一。
古人學(xué)藝先修心,學(xué)書法從磨墨開始。在技藝傳承性特別強的行業(yè),“師徒制”被證明是非常有效的教學(xué)方法,連五百年前的晉商也是5年學(xué)徒。為了使學(xué)生學(xué)得好、學(xué)得快、學(xué)得準,美蕙推行雙導(dǎo)師制度。一方面她們選拔經(jīng)驗豐富,具有良好口碑的老月嫂、資深育嬰師作為專業(yè)師傅,采取“言傳身教、跟單入戶、手把手、一對一”的方式帶領(lǐng)新學(xué)員進行入戶實習(xí);另一方面她們挑選了一批富有愛心、責(zé)任心的雇主作為她們的社會導(dǎo)師,利用周末時間,給學(xué)員創(chuàng)造實習(xí)條件,讓學(xué)員能夠快速適應(yīng)城市家庭的溝通方式,了解雇主們的真實需求。
通過雙導(dǎo)師教學(xué)這種協(xié)同育人的培養(yǎng)模式,實現(xiàn)了專業(yè)老師與能工巧匠的融合、課程標(biāo)準與雇主標(biāo)準的融合。
第四,為不同職業(yè)階段的阿姨提供匹配的課程內(nèi)容和場景。
過去十年,老月嫂們都是掙到錢的一撥人,你想讓她們再走進課堂再學(xué)習(xí)基礎(chǔ)的技能課程幾乎不可能。但并不意味著她們已經(jīng)不需要學(xué)習(xí)了,因為雇主的需求還在發(fā)生變化。因此,她們?yōu)槔显律﹤冮_設(shè)創(chuàng)業(yè)課程,比如“如何回老家經(jīng)營一家餐館”;帶領(lǐng)她們走向國際,去英國諾蘭德學(xué)院看威廉王子家的保姆是怎么培養(yǎng)出來的;去臺灣參訪大小S、福原愛等名人人住的頂級月子會所的運營與服務(wù);去日本學(xué)習(xí)養(yǎng)老介護,眼光長遠的老一輩月嫂,有不少人非??春梦磥淼酿B(yǎng)老市場。
與此同時,美蕙正在與菲律賓萊希姆大學(xué)籌劃建立美蕙海外學(xué)院,她們希望吸納一批年輕人通過中菲兩地的技能培訓(xùn)、語言培訓(xùn)和各類綜合培訓(xùn),成為高素質(zhì)的家庭服務(wù)人員,為北上深的一部分家庭提供家庭教育、語言學(xué)習(xí)伙伴、健康管理、家庭管家等高層次的家庭服務(wù)。