徐 穎

（葫蘆島市連山區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，遼寧 葫蘆島 125000）

種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整不論在什么階段，就要履行人們吃飽、吃好的需要，滿足經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，以保證人們的生活質(zhì)量，達(dá)到農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收的目的。根據(jù)當(dāng)前市場上糧食的收購價格，以及農(nóng)民的收益情況，連山區(qū)老科協(xié)提出了《關(guān)于抓好種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的建議》。農(nóng)經(jīng)局農(nóng)業(yè)股根據(jù)該《建議》，深入部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展了關(guān)于種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的調(diào)研。

1 連山區(qū)農(nóng)作物種植情況

連山區(qū)農(nóng)作物總播種面積39萬畝。具體種植結(jié)構(gòu)：玉米是連山區(qū)糧食生產(chǎn)的主要品種，2015年，玉米面積為28.2萬畝，產(chǎn)量5.2萬噸。2016年，全區(qū)調(diào)減玉米種植面積0.9萬畝，種植面積玉米27.3萬畝，產(chǎn)量9萬噸。2017年調(diào)減玉米1萬畝，種植面積26.3萬畝，2018年調(diào)減玉米1萬畝，種植面積25.3萬畝。雜糧2017年全區(qū)種植高粱0.3萬畝、谷子0.2萬畝、其他谷物0.4萬畝。2018年種植高粱0.5萬畝、谷子0.5萬畝、其他雜糧約0.7萬畝。2017年薯類種植面積1.2萬畝。其中馬鈴薯0.7萬畝。2018年薯類種植面積1.3萬畝，增加了0.1萬畝的甘薯種植。近來年，甘薯的經(jīng)濟(jì)效益明顯提高。連山區(qū)花生常年播種面積為3萬余畝，主要分布在塔山鄉(xiāng)、沙河營鄉(xiāng)和寺兒堡鎮(zhèn)等。2017年花生的種植面積已達(dá)到5.6萬畝，2018年花生種植面積達(dá)5.9萬畝。其余面積為設(shè)施蔬菜、裸地菜等。

2 種植作物效益對比

2.1 玉米

由于2014年、2015年干旱少雨，玉米產(chǎn)量每畝僅為250公斤，糧食價格在每公斤2.1元，扣除每畝投入成本約300元（其中：種子80～90元、底肥80元、追肥50元、除草劑20元、機(jī)翻地50元），基本沒有收益。2016年由于降雨量較多，產(chǎn)量每畝600公斤，可是價格僅為每畝0.5～0.6元，加上每公斤補(bǔ)貼0.2元，扣除成本，收益僅為每畝400～500元。

2.2 雜糧

2.2.1 高粱 根據(jù)連山區(qū)農(nóng)經(jīng)局在新臺門鎮(zhèn)落實(shí)的雜糧試驗示范項目及老科協(xié)，個別鄉(xiāng)、村的試種結(jié)果，效益如下：連山區(qū)種植高粱為紅高粱、白高粱兩種。紅高粱為造酒用，畝產(chǎn)量約650公斤；白高粱有沈雜5號、葫粱2號、遼雜系列，均為食用型，畝產(chǎn)量約600公斤，價格均在每公斤1.8～2.0元?？鄢杀久慨€約260元（其中種子40元、底肥80元、追肥50元、除草劑20元、防蚜蟲藥20元、機(jī)翻地50元），收益每畝800～900元。

2.2.2 谷子 新臺門鎮(zhèn)播種谷子面積500畝左右。谷子為錦谷16、錦谷18、錦谷20等。產(chǎn)量為每畝400公斤，收購價格為每公斤3.8元，稻草每畝還能獲得收入300元，扣除每畝成本約180元（其中種子30元、底肥50元、追肥50元、機(jī)翻地50元），收益每畝1500元。

2.2.3 地瓜 沙河營鄉(xiāng)、新臺門鎮(zhèn)都有大面積種地瓜，約有1000畝。產(chǎn)量為每畝2000～2500公斤，價格為每公斤2元，2018年的價格銷低，每公斤1.0～1.2元。收入每畝2000～3000元，扣除成本每畝約650元（秧苗500元、底肥90元、機(jī)翻地50元），收益為每畝1300～2000元。

2.3 花生

寺兒堡鎮(zhèn)、沙河營鄉(xiāng)、塔山鄉(xiāng)、楊郊鄉(xiāng)有大面積播種，面積可達(dá)3萬畝。產(chǎn)量為每畝300公斤，價格為每公斤5.6～6元，扣除成本每畝約380元（種子125元、底肥120元、追肥50～60元、除草劑20～40元、機(jī)翻地50元），收效為每畝1100～1500元。

通過上述種植品種的收入、成本、收益的對比，可清楚看到，種植玉米收益甚微，而其他各種雜糧收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過玉米。高粱、谷子、地瓜、花生等為耐旱作物，在干旱少雨的情況下及二坡地都適宜種植，不影響產(chǎn)量和收益。而玉米的收益隨氣候變化影響較大，對雨水的依賴性較大，干旱情況下產(chǎn)量少，甚至絕收，更談不上收益。在降雨量正常的年景，玉米產(chǎn)量雖有保證，但受市場價格影響，收益較低。

3 調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)勢在必行

2016年、2017年連山區(qū)農(nóng)經(jīng)局的基層農(nóng)技推廣體系改革與建設(shè)項目在新臺門鎮(zhèn)進(jìn)行旱作基地，從錦州農(nóng)科院引進(jìn)了雜糧的新品種和新技術(shù)。通過一年種植收到了良好效果，獲得較高的經(jīng)濟(jì)收入，受到農(nóng)民認(rèn)可。示范基地的試驗成功，說明種植業(yè)調(diào)整勢在必行。今后應(yīng)該在全區(qū)范圍內(nèi)大面積推廣雜糧的種植，引導(dǎo)農(nóng)民調(diào)減玉米種植面積，2017年調(diào)減玉米面積1萬畝、2018年繼續(xù)調(diào)減玉米1萬畝。因地制宜引導(dǎo)農(nóng)民增加種植高粱、谷子、地瓜、大豆等雜糧，以及花生油料作物；水源較好、地勢平坦的鄉(xiāng)鎮(zhèn)適當(dāng)增加設(shè)施農(nóng)業(yè)的種植。

4 種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的基本內(nèi)容

作物調(diào)整，要滿足市場和社會多層次、多方位、多樣化需求，改變作物單一、同化的結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀，實(shí)現(xiàn)作物各類多元化、特色化、個性化。

4.1 品種調(diào)整

改變過去單一的品種，適宜不同環(huán)境、不同需求，實(shí)現(xiàn)品種個性化、專業(yè)化。

4.2 質(zhì)量調(diào)整

不僅注意產(chǎn)品品質(zhì)、食用品質(zhì)、營養(yǎng)品質(zhì)，還要提高商品品質(zhì)、加工品質(zhì)，發(fā)展有利于健康安全的“綠色”產(chǎn)品。

4.3 技術(shù)調(diào)整

在推廣增產(chǎn)技術(shù)、常規(guī)技術(shù)的同時，大力推廣提質(zhì)技術(shù)，增值、降耗、增效技術(shù)。