○夫子

中國的茶文化博大精深，源遠流長。《神農(nóng)本草經(jīng)》中曾有記載：“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”可見，茶最初的功效是藥用。唐代“茶圣”陸羽于唐肅宗上元年初結廬于湖州之苕溪，歷時十余年，將茶與藝術結為一體，完成了我國第一部茶文化專著《茶經(jīng)》。藝術的熏陶和江南明麗的山水，構成《茶經(jīng)》中幽深清麗的思想與格調(diào)，也令茶與文化得以“親密接觸”。

茶自古就和熱情好客、修心養(yǎng)性結合在一起。不管是達官貴人交際應酬、平民百姓以茶解渴，還是文人墨客借茶清心，茶都可以作為一個很好的載體。中國是茶的故鄉(xiāng)，是茶文化起源地。目前，全世界一百多個國家和地區(qū)的人都喜愛品茶，茶文化也各有千秋，而中國茶文化反映出的則是中華民族悠久燦爛的文明與禮儀。