顧超

老年癡呆是一種神經(jīng)病變性疾病，因?yàn)槟X部的萎縮而出現(xiàn)記憶力減退和反應(yīng)遲鈍，由于神經(jīng)細(xì)胞的不可逆性，導(dǎo)致癥狀逐漸加重。近年來老年癡呆受關(guān)注的程度也越來越高。在目前沒有特效藥物的情況下，如何防治成了熱點(diǎn)話題。今天就和大家分享一下“三個(gè)一”的養(yǎng)生方法，即吃一吃、動(dòng)一動(dòng)、調(diào)一調(diào)。

吃一吃

老年癡呆患者飲食原則應(yīng)該多食用富含卵磷脂、維生素C、維生素E、維生素B12等具有營養(yǎng)大腦、延緩衰老、抗氧化等功能的食物，如以下幾類食物。

香 蕉 含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C、維生素E和鐵質(zhì)，還含有協(xié)調(diào)身體酸堿度平衡的磷和礦物質(zhì)，是提神醒腦的保健食品之一。

番 茄 含有豐富的番茄紅素，它是同類營養(yǎng)素中最強(qiáng)有力的抗氧化劑。除此之外，其中的胡蘿卜素在消滅氧自由基方面作用也很出色。據(jù)研究測定，每人每天食用50～100克鮮西紅柿，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。

葉 酸 可以保護(hù)腦血管，還可以改善認(rèn)知，預(yù)防老年癡呆。

富含葉酸的食物有以下幾類。

蔬 菜 如菠菜、西紅柿、胡蘿卜、青菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等。

水 果 如獼猴桃、橘子、葡萄、蘋果、草莓、香蕉、梨、櫻桃、石榴等。

豆類、堅(jiān)果類 如黃豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

動(dòng)一動(dòng)

吐舌頭 舌尖向前盡量伸出，使舌根有拉伸的感覺，然后收回卷起，反復(fù)10次。

轉(zhuǎn)舌頭 讓舌頭在口腔內(nèi)，慢慢地以最大范圍順時(shí)針轉(zhuǎn)10圈，然后再逆時(shí)針轉(zhuǎn)10圈。

舌頭舔牙齒 將舌尖輕輕抵住上顎10秒，然后抵住上齒外側(cè)10秒、下齒外側(cè)10秒，下齒內(nèi)側(cè)10秒。

調(diào)一調(diào)

中醫(yī)調(diào)理也是延緩腦部衰老的一種方法，中醫(yī)治療講究辨證論治、因人而異，根據(jù)每個(gè)人不同的情況制定相應(yīng)的中醫(yī)處方，有需要的患者可以至專業(yè)人士處，根據(jù)舌苔和脈象進(jìn)行調(diào)理。

隨著人口老齡化趨勢發(fā)展，老年癡呆不僅僅是醫(yī)學(xué)問題，同時(shí)也是心理問題和社會(huì)問題，如何預(yù)防以及延緩發(fā)展將是重中之重。

（作者每周三下午有專家門診）

畫鐘測驗(yàn)

“畫個(gè)鐘，顯示4點(diǎn)45分”。這樣一項(xiàng)簡單的試驗(yàn)就可以幫助檢測認(rèn)知狀況。畫鐘測驗(yàn)是一項(xiàng)短小、簡便、耗時(shí)短的測驗(yàn)方法，據(jù)國外報(bào)道，其敏感性、特異性和重測信度均較高。國內(nèi)常用三分制的評分方法：畫出圓形，記1分；正確標(biāo)出鐘面數(shù)字，記1分；標(biāo)出正確的時(shí)間，記1分。≤2分為異常。