□太化集團(tuán)合成氨分公司 王若群
又是一年中秋佳節(jié),步入各個(gè)超市,放眼貨架上各種包裝精美、口味各異的中秋月餅,思緒便不由自主穿越到兒時(shí)的一些中秋場景,雖然有點(diǎn)模糊,但那些刻骨銘心的往事,任時(shí)間多久也塵封不了內(nèi)心深處那一抹美好或者苦澀的回憶。
我的童年要追溯到上世紀(jì)七八十年代。故鄉(xiāng)位于沿江南岸一處鄉(xiāng)村,那個(gè)年代祖輩們種地為生好像已經(jīng)天經(jīng)地義,長期以來他們習(xí)慣日出而作、日落而息的生活方式。繁重的農(nóng)活外加物資匱乏造成的營養(yǎng)不濟(jì),使他們的身體都過早憔悴和蒼老,即便辛苦一年,日子還是一樣清苦,老人和小孩多的家庭會(huì)更加困難。
我家兄弟姐妹4人加上爺爺、奶奶在當(dāng)時(shí)勉強(qiáng)算上人口中等人家,離我家不遠(yuǎn)的一家共有姐妹8個(gè),從老五始依次叫做小五子、小六子、一直到小八子,我從來不知道他們真正的名字。母親是當(dāng)仁不讓的當(dāng)家“總理”,因?yàn)橐患业牟衩子望}多要靠她精打細(xì)算方可維持,平時(shí)飯桌上都是農(nóng)家菜園里的幾樣小菜,根本看不到雞鴨魚肉那樣的葷菜,更談不上水果、糕點(diǎn)之類的零嘴。縱然比較拮據(jù),但逢年過節(jié)母親總是想方設(shè)法改善家里生活,也讓兒時(shí)的我們對節(jié)日充滿無限期待。
那時(shí)中秋全家分吃月餅是民間傳統(tǒng)的習(xí)俗,我的記憶中每年都是一樣又大又圓的老式月餅,一個(gè)足有一斤多重,外皮由面粉制成,內(nèi)餡由冰糖、杏仁、核桃仁、瓜子等混合做成,月餅外面用一種帶花紋的白紙包裝而成,紙上透著斑斑點(diǎn)點(diǎn)酥油的印跡,散發(fā)出誘人的香味。我們都是早餐時(shí)分吃月餅,每一次母親都用菜刀很鄭重地把月餅切成若干三角形,大的首先拿給家里的老人,然后我們姐弟每人分到一塊同等大的月餅,每次吃完后都感覺意猶未盡。我的待遇比姐姐們要好,因?yàn)槭情L孫,每次都得到奶奶“偷偷”恩惠。那個(gè)年代像我們普通人家的孩子根本沒有零花錢,所以想拿錢去買只能是一種奢望。為了兼顧農(nóng)活,中秋晚飯也要到天黑以后,一家人圍坐在夏天乘涼的長方形竹床四周,母親變戲法般端上諸多菜肴,尤其自家飼養(yǎng)的雞鴨在她的精心烹飪下色香味一應(yīng)俱全,爺爺和父親喝著老白干,我們美滋滋享受美味可口的飯菜,一家人說說笑笑,其樂融融。多少年來,這樣的溫馨場面一直縈繞在我的腦海,也是中秋節(jié)留給我最美好的回憶。
如今,母親70多歲,有時(shí)和她打趣當(dāng)年分吃月餅的情景,她總是笑著搪塞說時(shí)間長了不記得了。我知道她不愿吐露自己的心酸和無奈,因?yàn)楹髞砦覀兓叵朊看畏殖栽嘛灒透赣H最后只有一丁點(diǎn)的邊角料,年少的我們又怎能體會(huì)到父母的處境。
不知不覺中我也進(jìn)入當(dāng)初父母的角色,現(xiàn)在隨著生活水平不斷提高,再也不會(huì)出現(xiàn)兒時(shí)分吃月餅和維持家中生計(jì)的無奈之舉,但我們要傳承的是父輩們嚴(yán)謹(jǐn)?shù)募绎L(fēng)及淳樸的美德,珍惜現(xiàn)在、知足常樂才是生活的最大幸福所在。
永受嘉福 青島東生集團(tuán) 胡玉忠
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